Ekologická jídla vyrobená z pšeničné slámy - starejte se o naši Zemi. Výhody jednorázového kuchyňského nádobí z pšenice slámy

Člověk začal používat nádobí na jedno použití už dávno. Hromadná výroba nádobí se však objevila po vynálezu vhodného vybavení a materiálů. Trh s jednorázovými nádobí v Rusku dnes vypadá docela stabilně. Po hospodářském poklesu v roce 2009 se nabídka a poptávka stabilizovaly. Roční růst o 25%, stejně jako na začátku dvou tisícin, již samozřejmě neexistuje, nicméně obrat stále zůstává vysoký a růst činil 10–15%. Hlavním faktorem ovlivňujícím jednorázový stolní nádobí je domácí produkce. Již po zavedení vysokých obchodních cel (představujících přibližně 50% výrobních nákladů) se domácí trh začal zvyšovat, jako by skoky a meze. V současné době je na trhu asi 100 výrobců, z nichž je jich tam velký, méně než tucet, ale úroveň růstu nepřesahuje 12% ročně. Asi za poslední tři roky to bylo asi 8-10% (některé zdroje říkají asi 6-7%). Jednou z nejznámějších společností vyrábějících jednorázové nádobí v Rusku je Huhtamaki (nadnárodní společnost s divizemi ve Finsku, Polsku, Itálii, Německu, Velké Británii). Mezi její klienty patří McDonald's, Pepsi a Nestle et al.

Podíl dovozu jednorázového nádobí v naší zemi je malý. Hlavními dovozci kromě společnosti Huhtamaki (podíl - 18%) jsou Dopla S.P.A (Polsko) a RPC Tedeco-Gizeh Kft (Maďarsko, Polsko) - jejich akcie představují 15,4% a dovozy 12,1%.
Hlavními materiály pro jednorázové nádobí jsou plasty (polymerní materiály) a papír. Poměr 88-89 k 11-12% (graf 1). Více než 40% veškerého nádobí na jedno použití je v šálcích. Talíře tvoří asi 30%, příbory - asi 22% (graf 2).

Během posledních 3-5 let se významně zvýšil podíl jednorázového nádobí vyrobeného z prvotřídního plastu. Jedná se o originální sklenice na víno, šálky na kávu a další pokrmy, které se vyznačují vynikajícím designem. Pokud na konci roku 2009 podíl těchto jídel na celkovém trhu činil nejvýše 3%, pak do roku 2015 odborníci zaznamenají jeho nárůst na 5-7% (podle různých odhadů).
Přeprava hotového jednorázového nádobí je nerentabilní, proto došlo ke snížení více než poloviny tržeb před 5–7 lety do Moskvy; Trh se v regionech vyvíjí poměrně rychle. Zvýšení sazeb za energii v posledních letech však bylo odrazující.

Trvalá poptávka je způsobena zejména novými druhy výrobků, mezi něž patří: koktejlové zkumavky a tvrdá plastová šťáva různých barev a tvarů, ubrusy, originální návrhy známých jídel, nádobí s obrázky pohádek a kreslených postaviček (populární mezi dětmi), stejně jako nádobí s různými nápisy.

Odborníci na vědomí, že pro každý typ pokrmů je období nejaktivnější prodeje. Například 200 ml polystyrénových sklenic se aktivně prodává od dubna do září a 500 ml sklenic od května do července. Šálek kávy a polypropylenové skleničky jsou vyžadovány v chladu

Jedním z nejznámějších výrobců biologického rozložitelného nádobí je Wasara (Japonsko). Mezi vůdci, kteří v Rusku nabízejí biologicky rozložitelné nádobí, je společnost Geovita (Petrohrad) známá. Ve svém arzenálu jsou jednorázové a opakovaně použitelné produkty (včetně pokrmů) ze surovin rostlinného původu: pšeničná sláma, bambusová vláknina, cukrová třtina, palmové listy. Dnes je možné tyto produkty zakoupit v následujících sítích: Abeceda chuti, Perekrestok, Globus Gourmet, Fix Price atd. Picneco (Moskevská oblast) a Ecovilka (Rusko) nabízejí obaly a nádobí ze stejných surovin. Existuje mnoho výrobců plastových jednorázových nádobí, například Introplastic (Oryol), Atlas (Nižnij Novgorod), Alkor (Magnitogorsk). Existuje ještě více prodejců, například Plast Mix LLC, Trial Market LLC, Pakstar Service LLC, Dezsnab-Trade LLC atd.
Náklady podniku na výrobu jednorázového nádobí z plastu
Předpokládá se, že vstup na trh pro nového výrobce jednorázového plastového nádobí bude stát nejméně 500 tisíc dolarů. Ve skutečnosti se však jedná pouze o cenu nového vysoce kvalitního extruderu vyrobeného v západní Evropě. Pokud jste spokojeni s levným používaným zařízením, cena bude 80 až 120 tisíc dolarů. Navíc je nutné zakoupit stroje pro tváření za tepla (dva, nejlépe tři) - každý z 30 až 40 tisíc dolarů.
Nejlevnější varianta tedy bude stát od 160 000 do 180 000 USD. V tomto případě však budete muset neustále nést hmatatelné náklady na zřízení a opravu zařízení. To není vše. Teoreticky by extrudér a dva stroje pro tváření za tepla měly produkovat asi 8 milionů šálků měsíčně. To je dost pro město s populací 2 až 3 miliony lidí a příjmem asi 15 tisíc dolarů, ale to je pouze teoreticky. Ve skutečnosti jsou náklady mnohem vyšší a příjem je nižší. Kromě toho musíte investovat do infrastruktury a mít finanční polštář pro případ, že se něco pokazí. Obvykle se tyto náklady odhadují alespoň na náklady na zakoupené zařízení, tj. Od 200 tisíc do 500 tisíc dolarů.


Výrobci talířů mají velké problémy s jejich prodejem devět měsíců v roce (s výjimkou léta), takže výrobci obvykle také vyrábějí nádoby na potraviny, šálky na kávu nebo sklenice z polypropylenu.
Nádobí na jedno použití aktivně konzumují:
stacionární stravovací zařízení - 42%, populace během piknikových výletů - 25%, otevřené kavárny - 20%, cateringové firmy (donáška obědů) –– 5%, restaurace, kavárny –– 5%, prodejní společnosti a výrobci salátů, výrobci pečiva –– 3% (diagram 3). Odborníci předpokládají, že podíl spotřeby jednorázového nádobí u stravovacích společností vzroste, protože segment stravování zvládl ne více než třetina jeho potenciálních schopností.
Současně je tempo růstu asi 15–20% ročně (catering je v poptávce v každém ročním období: populární jsou večírky, sváteční večeře a další akce; od března do konce května je to období hromadných akcí podnikové povahy; v letních měsících to může být přidat svatby, pikniky, venkovní rekreaci; podzimní měsíce nejsou nejaktivnější období, hlavně plné hromadných akcí pořádaných velkými společnostmi, jako jsou denní výlety, sport, výlety atd.). Největší poptávka po stravovacích společnostech přichází v prosinci, blíže k novoročním svátkům - jak se říká, je to klasika.
Vidíme tedy poměrně úspěšný rozvoj trhu, kde téměř všechny tradice a nové designy jsou v rukou výrobců plastových stolních nádobí. V dnešní době, se všemi nedostatky těchto jídel, je nalezení alternativního řešení velmi obtížné. Svět však nestojí a stále více se dozvídáme o distribuci nádobí, které je považováno za bezpečné z hlediska životního prostředí a nezpůsobuje potíže s likvidací (což bohužel nelze říci o plastech).
Rozsáhlé plnění přírodního prostředí odpadními polymerními produkty, které se uchovává po staletí, vedlo k rozvoji vědeckých oblastí, jejichž úkolem je vytvářet alternativu k plastovým nádobám. Nejprve mluvíme o produktech určených pro segment rychlého občerstvení a pohostinství (kavárny, bistra atd.). Právě tato oblast patří mezi přední výrobce spotřebních potravinářských plastů.


Řada výrobních společností se obrátila na papír. V tomto segmentu se společnost Huhtamaki stala lídrem ve výrobě (v Rusku - LLC „Khukhtamaki S.N.G.“ se sídlem v moskevském regionu). Ale vzhledem k nákladům na dřevo, jehož obnova na této planetě je extrémně pomalá, cena papírového náčiní nevyhovovala většině kupujících. Výsledkem bylo, že nádobí z polystyrenu nadále vedlo z hlediska zadávání zakázek. Bohužel, kromě výroby, která není nebezpečná, a problémů s likvidací, není určen pro horké jídlo, ani pro alkoholické nápoje a nemůže být dlouhodobě v kontaktu s pokrmy obsahujícími potravinářské kyseliny.
Ve všech těchto případech takové nádobí uvolňuje toxické látky do prostředí, které se v těle hromadí, a později vede k fatálnímu konci. V dnešní době získávají na dynamice takzvaná biologicky rozložitelná jídla. Surovinami pro takové nádobí jsou drcená rostlinná vlákna, jako je bambus, korek, dřevo, palmové listy atd. A škrob, například kukuřice, jako pojivo. Po formování a sušení takových nádob se získají produkty s dostatečnou tuhostí, které věrně slouží po dlouhou dobu, a když se stanou nepoužitelné, mohou se bezpečně (bez zbytků a škodlivých emisí) rozložit v přirozeném prostředí.

Pravda o zkratce plastů

V roce 1988 společnost Plastics Industry Society vyvinula systém značení pro všechny typy plastů. Skládá se ze tří šipek ve tvaru trojúhelníku, uvnitř kterého je postava označující typ plastu. Pokud je číslo 1 na lahvi v trojúhelníku a pod ním je napsán PET, znamená to, že je vyroben z polyethylentereftalátu.
Tato surovina je považována za nebezpečnou pro použití v potravinách. Plastové kelímky na jedno použití je třeba zacházet velmi opatrně. Jsou-li na ně použita latinská písmena PS, je nádoba vyrobena z polystyrenu. Můžete z ní pít studené nápoje, ale horký čaj nebo káva (s teplotou +70 ° C a vyšší) to nestojí. Stejný účinek se používá při nalití leštícího nápoje do polystyrénového osudinu, jako je vodka.
Styren nahromaděný v těle stimuluje rozvoj cirhózy. Polystyren se používá při výrobě stavebních izolačních desek, potravinářských obalů, příborů a kelímků, krabic CD a jiných obalů (potravinářské fólie a pěny), hraček, nádobí, per a podobně. Tento materiál je potenciálně nebezpečný, zejména v případě spalování, protože obsahuje styren.
Bezpečnější nádobí vyrobené z polypropylenu (označení PP). Odolává teplotám až +100 ° C. Polystyren je oficiálně považován za bezpečný pro použití v potravinách. Lékaři však opět nedoporučují pít z „polystyrenu“ - můžete narušit ledviny a dokonce oslepnout, což přispěje k uvolnění fenolu ze skla. Používá se v automobilovém průmyslu (vybavení, nárazníky), při výrobě hraček a v potravinářském průmyslu, zejména při výrobě obalů.
Pokud na plastu není žádné označení, můžete rozlišit PS od PP dotekem: polystyrenové drtí a praskliny a polypropylenové vrásky.
PETE nebo PET- polyethylen tereftalát. Běžně se používá pro láhve minerální vody, nealkoholické nápoje a ovocné šťávy, obaly, puchýře, čalounění. Takové plasty jsou potenciálně nebezpečné pro použití v potravinách.
PEHD nebo HDPE- polyethylen o vysoké hustotě. Některé lahve, sklenice a obecně polotuhé obaly. Považováno za bezpečné pro použití v potravinách.
PVC nebo PVC - polyvinyl chlorid. Používá se pro trubky, trubky, zahradní nábytek, v podlahových krytinách, pro okenní profily, žaluzie, lahve saponátů a olejové utěrky. Materiál je potenciálně nebezpečný pro použití v potravinách, protože může obsahovat dioxiny, bisfenol A, rtuť, kadmium.
LDPE a PEBD - polyethylen s nízkou hustotou. Nepromokavé plachty, sáčky na odpadky, tašky, filmy a pružné obaly. Je považován za bezpečný pro použití v potravinách.
OSTATNÍ nebo O - jiný. Tato skupina zahrnuje jakýkoli jiný plast, který nelze zahrnout do předchozích skupin. Polykarbonát není toxický pro životní prostředí.

Charakteristické rysy ruského trhu jednorázového nádobí

- Domácí trh s plastovým náčiním, včetně jednorázových, i přes velké množství zboží na regálech supermarketů nebyl zvládnut více než 40–45%. - V posledních 2-3 letech došlo na trhu s jednorázovým stolním nádobím k nárůstu v segmentu papírových výrobků z důvodu jejich šetrnosti k životnímu prostředí a snadné likvidace.
- Poptávka po plastech, včetně jednorázových, má výraznou sezónnost, a proto by se mělo vyvinout několik marketingových směrů (velkoobchodní a maloobchodní řetězce, stravovací a stravovací podniky), aby se zabránilo výpadkům vybavení v období podzim-zima.
- Při výběru jednorázového nádobí spotřebitelé upřednostňují originální design (možnost zvolit si sady v jednom barevném schématu, tematické obrázky pro různé svátky atd.).
- Vstupní prahová hodnota pro výrobce je poměrně vysoká. Použité zařízení neodůvodňuje investice, protože trvalé poruchy vedou ke ztrátám a ztrátám času, což ovlivňuje dodací lhůtu ... Modernizace starých zařízení je obtížná z důvodu nedostatku součástí.

Biologicky rozložitelné jednorázové nádobí je vhodné jak pro studená jídla a nápoje, tak pro horké nápoje. Nebojí, nespálí ruce a vylučuje opakované použití. Pro výrobu jednorázových ekologických jídel se používají pouze přírodní rostlinné materiály. Velké světové společnosti zabývající se rychlým občerstvením zcela opustily jednorázové plastové nádobí a přešly výhradně na papír a biologicky rozložitelné nádobí. Biologické sklo se liší od plastového nejen v nepřítomnosti škodlivých účinků na lidské tělo, ale také v estetičtější podobě. Je příjemná na dotek, tvrdší a na rozdíl od plastu se nerozbije tak rychle, při používání horkého jídla se tak rychle nezahřívá, což znamená, že nespaluje ruce.

Nevýhodou těchto jídel jsou vysoké náklady na jejich výrobu, které ovlivňují především cenu pro konečného uživatele. Je třeba poznamenat, že dnešní pokrmy z biologicky rozložitelných surovin lze použít nejen pro jednorázové účely, ale také je lze znovu použít. Například společnost Drivix nabízí biologicky rozložitelná jídla šetrná k životnímu prostředí pro opakovaně použitelný bambus.
Rozdíl mezi opakovaně použitelnými biologicky rozložitelnými a jednorázovými pokrmy spočívá ve výrobní technologii a různých přísadách. Nádobí na jedno použití z obnovitelných přírodních surovin se vyrábí podle zjednodušeného schématu bez přidání několika komponent. To vede k nižším cenám.

Vzhledem k typům jednorázového nádobí na současném trhu je třeba poznamenat, že jakékoli nádobí slouží svému účelu a vyžaduje správné podmínky pro výrobu, skladování, použití a likvidaci. Nedodržení požadavků vede k mimořádně nepříznivým důsledkům, které mají vliv na ekologii a peněženku výrobce i koncového uživatele.

Vyhlídky na trh jsou obrovské, zejména v souvislosti s otevřením nového směru, který představují biologicky rozložitelné produkty z obnovitelných přírodních surovin! Poptávka po jídlech může být vyšší za následujících podmínek:
- celkový růst obecné kultury spotřebitelů (v tomto ohledu si výrobci mohou připomenout správné odstranění přímého viditelného textu na obalech nebo na nádobí samotných);
- vytváření nových nádob, jejichž použití je slabě závislé na sezónních výkyvech a umožňuje vám pohodlně je používat doma.



Výrobci jednorázového nádobí během období poklesu spotřebitelské poptávky musí používat dostupné vybavení pro výrobu dalších oblíbených výrobků. Podobné metody používá mnoho výrobních společností, jejichž sortiment je zaměřen současně na různé segmenty trhu.

O výrobě plastového nádobí

Všechny technologie výroby jednorázového nádobí z plastu lze redukovat na dvě hlavní metody:
formování (výrobky hromadné třídy);
vstřikování (prémiová třída).
Surovinou pro výrobu je polyester, polypropylen nebo polystyren. V některých případech používají výhradně primární suroviny ve formě granulí, v jiných používají výhradně sekundární suroviny ve formě zpracovaného prášku. Nejběžnější „neodpadní“ výroba se však skládá ze 70% primární a 30% druhotné suroviny.

Formovací technologie

Při výrobě formováním prochází materiál několika fázemi - od cívek nebo drobků po výrobky, které známe: šálky, talíře. Zpočátku se surovina umísťuje do extrudéru, kde po zahřátí a smísení získá kapalnou viskózní konzistenci, která poté vstupuje do ploché štěrbiny zařízení a je vytlačována ve formě rouna (což je důvod, proč se extruder také nazývá plochý štěrbina).
Pod lisem získává pás stejnoměrnou tloušťku (asi 2 mm), určitou šířku a polypropylenová páska se potom navíjí na hřídel ve formě role. Poté se cívka v peci předběžně zahřeje, odvine se a umístí do speciálních forem. Tvarování nádobí závisí na tvaru tisku, kde film ztvrdne a získá známý vzhled.
Pod tlakem proudu vzduchu se z formy vyfoukne chlazená sochor a vstoupí do lisovníku, kde se produkty očistí od přebytečných prvků. Odpad (vztaženo na 1 tunu materiálu, 48% produktů a 52% „výřezu“) znovu vstupuje do štěrbinového extrudéru (který předtím prošel mlecím stupněm) a výrobní cyklus se opakuje znovu.
A hotové nádobí dorazí na dopravník, kde jsou vytvořeny jeho okraje, jsou aplikována loga (je-li to nutné), stohy jsou naskládány, provádí se počítání a balení.

Technologie lití

Podobná výrobní technologie se používá pro výrobu hustého jednorázového nádobí: kávové šálky, příbory, nádoby na potraviny, sklenky na víno atd. Na rozdíl od předchozí metody se do forem nevkládá plastová páska, ale viskózní zahřátá hmota, která pod tlakem má podobu hotového výrobku, zchladne a ztvrdne.
Jídla vyrobená touto metodou jsou silnější a odolnější. V souladu s tím je jeho cenová kategorie o řád vyšší než formovací. Pokud je to nutné, přidejte barvy na plast bez tváře, ve fázi pokládky surovin se přidá 1-2% barevných látek, které jsou bezpečné pro zdraví.

Biopotraviny na jedno použití (biologicky rozložitelná jídla) jsou novým ekologickým trendem v stravovacích zařízeních a společnostech specializujících se na dodávky potravin. Ekologická a jedinečná přírodní struktura materiálu dává každé misce přirozený vzhled a mezi návštěvníky instituce dostává status péče o životní prostředí a zdraví svých zákazníků, což pozitivně ovlivňuje image.

Technologie pro výrobu biologických pokrmů na bázi rostlin se objevila před několika desítkami let, ale její produkce ve velkém měřítku začala teprve nedávno a trh s ekologickými produkty se rychle rozšiřuje. Je to dáno vysokými technickými vlastnostmi biologického nádobí, neexistencí škodlivých látek a snadnou likvidací. Jedním z důvodů aktivního využívání bioproduktů je schopnost čistit planetu plastového odpadu a vyčerpání přírodních zdrojů - nafty, která je surovinou pro výrobu plastových jídel. Výroba biologického nádobí (biologicky rozložitelné nádobí) se provádí formováním.

Jednorázové nádobí na vaření kukuřičného škrobu

Nádobí a obaly na bázi rostlinných kukuřičných surovin jsou 100% biologicky rozložitelné v půdě, která je po několika měsících přeměněna mikroorganismy na vodu a oxid uhličitý a nemusí být v budoucnu recyklována. Bezpečnost, biologická rozložitelnost, nepřítomnost škodlivých látek - výhody těchto ekologických jídel! Jídla vyrobená z biologicky rozložitelného materiálu mohou zcela nahradit výrobky vyrobené z polymerů vyrobených z neobnovitelných přírodních surovin - plynu a ropy. Vzhled a hustota jsou podobné, ale bio-nádobí na dotek jsou mnohem hezčí a bez zápachu. Taková biologická jídla:
- odolný proti mastnotě a vodě;
- vhodné pro mikrovlnné trouby i pro zmrazování;
- šetří delší vlastnosti potravinářských výrobků.

Nádobí na jedno použití z biologického cukru

Jídla a obaly z vláknitých zbytků cukrové třtiny po vylisování šťávy (bagasse) z ní plně vyhovují všem požadavkům a technickým specifikacím pro potravinářské plastové výrobky, v mnoha ohledech je dokonce překonávají. Nádoby z cukrové třtiny lze snadno zlikvidovat v půdě během několika měsíců, aniž by poškodily životní prostředí, a lze je dokonce použít jako kompost. Sortiment pokrmů z cukrové třtiny zahrnuje velké množství sněhově bílých předmětů, jako jsou: ekologické brýle, ekologické talíře, ekologické polední boxy, ekologické kontejnery a mnoho dalšího. Biologické výrobky z cukrové třtiny jsou zdaleka nejlepší alternativou k ekologickým a neškodným obalům pro potraviny a rychlé občerstvení.

Biopotraviny na jedno použití z pšeničné slámy

Výrobky na bázi prosa se vyznačují možností použití jako druhotné suroviny a vysokou tepelnou odolností, která umožňuje použití nádobí pro přepravu a skladování v mrazničkách, jakož i pro ohřev v mikrovlnné troubě, v domácích nebo průmyslových pecích. Výrobky jsou zcela bezpečné pro lidské zdraví a mohou být použity k ukládání potravin pro děti. Bio-zboží vyrobené z pšeničné slámy má krásnou barvu, přírodní odstíny a příjemnou texturu.

Opakovaně použitelné bambusové vlákno bio sklo

Sklo vyrobené z bambusového vlákna je díky zářivému designu a vlastnostem přírodního bambusu připraveno nahradit skleněné a keramické nádobí. Hlavními vlastnostmi nádobí z bambusových vláken jsou přírodní krása, šetrnost k životnímu prostředí a lehkost. Přírodní složka je více než 99% a jasná barva se přidává extrakcí z barevné zeleniny a rostlin. Výrobky vyrobené z tohoto materiálu mají antimikrobiální vlastnosti, jsou odolné vůči teplotním extrémům a jsou připraveny vám sloužit po mnoho let.

Koupit bio-jídla v Krasnojarsku

Vitaliy a Olga Koval hledají investora, který je připraven investovat 500 tisíc dolarů do vytvoření závodu na výrobu ekologických produktů na Ukrajině

- Moje manželka Olga často cestuje po Ukrajině a vidíme, kolik slámy se sklízí kombajny během sklizně zrna do obrovských rolí hniloby na polích po celé zemi,- On mluví podnikatel z Kyjeva Vitaliy Koval, který spolu se svou manželkou nedávno představil hotové vzorky jednorázového nádobí ze slámy a škrobu na Greencubator Green Technology Competition. - Asi před rokem a půl jsem měl nápad zařídit výrobu jednorázových šálků a talířů slámy a škrobu.

Jsem školením ekonom, zabývám se obchodem, nemám sklon k vynálezům. Takže se nemohu nazývat autorem nádobí šetrného k životnímu prostředí. Technologie jeho výroby je stará jako světová - sláma sláma s vodou. Když se kapalina odpaří, stonky se stlačí. Mým nápadem bylo pomoci zemi vyřešit problém znečištění životního prostředí plasty a vydělat na něm peníze.

Začal hledat vhodný a cenově dostupný tisk - výrobce forem. Při hledání jsem narazil na jednu zahraniční společnost, jejíž představitelé navrhli: „A uděláme z vás továrnu na klíč. Koneckonců, kromě lisů, budete potřebovat výrobní linku, odlučovač, drtič slámy a mnoho dalšího. To vše vyvineme speciálně pro vás. “ Návrh byl zajímavý, poslal jsem společnosti zadávací podmínky. Jako odpověď mi poslali hotové vzorky produktů. Tady jsou (Roman rozložil šálek a talíře různých tvarů z krabice na stole). Zapalovače jsou vyrobeny ze škrobu, tmavší ze slámy. Mimochodem, zahraniční společnost, která je vyráběla, se specializuje na vytváření továren pro specifické potřeby zákazníka. Bohužel jsme se zatím nenaučili, jak na Ukrajině takhle pracovat.

Teď je to na penězích: Potřebuji sto až 300 tisíc dolarů, abych mohl koupit a koupit rostlinu. Jeho cena bude záviset na tom, jaké vybavení a výkon zvolím. Budou také zapotřebí značné finanční prostředky na nákup pozemků, které budou hostit budoucí podnik, výstavbu, propojení komunikací a nákup dvou traktorů. Celkem se podle mých výpočtů ukáže asi 500 tisíc dolarů. Hledám investora, který je připraven investovat takové prostředky pod podmínkou, že mu poskytne určité procento akcií budoucího podniku.

Když jsem řekl přátelům a známým o myšlence vyrábět jídla, která jsou neškodná přírodě, všichni mě jednomyslně radili, abych to odmítl: říkají, že nic nebude fungovat. Ale neztrácím optimismus. Moje manželka Olga se v tomto úsilí snaží všemi možnými způsoby, takže myšlenka na ekologická jídla se stala rodinou. Abychom si toho uvědomili co nejvíce lidí, psali jsme žádosti o účast v několika soutěžích inovativních technologií. Obdržel pozvání na jeden z těchto projektů - Greencubator. Po prezentaci jídel se informace o nás rozšířily po internetu. Novináři začali volat. Dnes máme například kromě rozhovoru s FACTS také záznam na dvou televizních kanálech.

- Vyzkoušeli jste tato jídla na piknik?

- Testy byly provedeny, ale ne ve své podstatě, je zodpovědný Olga Koval. — Na ulici požádali chlapa, který pracuje na kávovaru, aby nalil vroucí vodu do sklenice škrobu. Přivedli jsme vodu domů. Seděla ve skle sedm hodin. Misky prošly testem. Na talíři slámy stála naše voda od devíti do sedmi večer. A v tomto případě byl experiment úspěšný - nádobí se dokonce zesílilo.

Jedna letecká společnost vzala malou dávku našich jídel a posoudila, zda jí vyhovuje. Letci byli spokojeni a vyjádřili svou touhu vzít ekologické brýle a talíře, když začneme s jejich uvolňováním.

- Jaká je jejich cena?

- Tři americké centy,- odpovědi Vitaliy. - Vazím cenu na měnu, protože vybavení závodu bude kupováno za dolary nebo eura. Kromě toho má v úmyslu zahájit vývoz našich přírodních produktů do zahraničí. V USA se takové poháry prodávají za 25 centů - osmkrát dražší než naše. Existuje tedy reálná šance proniknout na trhy vyspělých zemí. Jedna společnost z Kanady již chce koupit čtyři kontejnery našich jídel.

Tři centy jsou 75 centů. Plastové kelímky na Ukrajině jsou o něco levnější - 40-50 centů. Takže tady jsou skutečné šance na úspěch, protože lidé chápou: je čas odmítnout plast. Proto půjdou na další náklady. Kromě šálků a talířů nám dává smysl zavádět výrobu ekologických obalů pro plnění mléka a mléčných výrobků, obalů pro zeleninu a ovoce.

V našich pokrmech není vůbec žádná chemie, což mimochodem nelze říci o jednorázových kelímcích a talířích vyrobených z papíru - je pokryta tenkou vrstvou syntetického materiálu, aby nedošlo k navlhčení. Kromě toho se při jeho výrobě používá lepidlo.

Za určitých podmínek se naše šálky a talíře za pouhé tři měsíce změní na hnojiva. Zatímco plast se rozkládá nejméně 150 let. Zároveň se z něj uvolňují toxické látky znečišťující vzduch, půdu a vodu.

Foto: Sergey Tushinsky, „FAKTY“

  • Ekologická jídla z bagasy (cukrová třtina)
    Cukrová třtina a její náčiní: ekologie a krása!
  • Ekologické sklo z kukuřičného škrobu
    Ekologická jídla z kukuřice: moderní zelené technologie
  • Ekologická jídla z pšeničné slámy
    Pšeničná sláma je vynikající surovinou pro moderní jednorázové nádobí!
  • Pohodlná jídla z palmových listů
    Palmové listy jako vynikající materiál pro výrobu ekologických pokrmů
  • Ekologická bambusová jídla
    Bambusové nádobí dobývá trh s restauracemi
  • Jídla z přírodních materiálů
    Jemný vstup na ruský trh
  • Ekologické nádobí přibírá na váze
    Výhody a odrůdy: důvody popularity
  • Ekologické nádobí - know-how 21. století
    Moderní cesta z environmentální situace
  • Třtiny na stole
    Praktičnost a ekologie
  • Zelená jídla se šíří po celém světě
    Výměna plastu je nevyhnutelná
  • Kukuřičný škrob: Levný a bezpečný
    Kukuřice z ekologického škrobu
  • Palmové listy na našem stole
    Ekologická jídla z palmových listů
  • Bambus pro potraviny
    Vlastnosti bambusového nádobí
  • Ekologická plavidla: klasifikace a vyhlídky na trhu
    Dekódování „ECO“: jméno a podstata
  • Potřebujete dobré nádobí!
    Jak nezastínit piknik
  • Z čeho jsou vyrobena ekologická jídla?
    Ekologická složka ekologických jídel
  • Ekologické nádoby v moderním životě
    Rozsah ekologických jídel
  • Přírodní materiály pro výrobu ekologických jídel
    Ekologické nádobí
  • Ekologický problém v japonském stylu
    Implementace japonského stylu v instituci
  • Přírodní jednorázové nádobí
    Ekologická jídla vyrobená z přírodních materiálů
  • Je jedlé nádobí mýtem o minulosti nebo moderní realitě?
    Kreativní při řešení environmentálních problémů
  • Jednorázové nádobí pro piknik
    Takové jiné nádobí na jedno použití
  • Nevýhody jednorázových plastových nádob
    Řezací plastové jednorázové nádobí
  • Bagasse
    Univerzální přírodní materiál
  • Bambus
    Unikátní přírodní materiál pro stavbu a dekorace
  • Ekologické nádobí
    Ekofriend aktualizuje ceny a zároveň je udržuje cenově dostupné. Naše nabídka je dnes v Moskvě nejziskovější.
  • Jak skládací lžíce zvyšuje prodej?
    Co by měla být skládací lžíce.
  • Skládací lžíce - nové použití pro známý produkt
    V jakých odvětvích je vhodné tento produkt používat a jak je tak užitečný.
  • Skládací lžíce na kempování - malý pomocník
    Co musíte vzít na výlet?
  • Cukrová třtina - zdravá náhrada za plast!
    Uvidíme, co je lepší - nádobí na jedno použití z cukrové třtiny nebo plastové výrobky, na které jsme všichni zvyklí?
  • Třtiny - exotické nebo nutné?
    Proč třtinové nádobí může být cennou náhradou za plastové protějšky?
  • Originální jídla - z palmových listů
    Jak ukázat originalitu a odpovědnost za životní prostředí pomocí jídel?
  • Nádobí na jedno použití může být neškodné.
    Cukrová třtina je ideálním materiálem pro ekologické nádobí!
  • Neobvyklé, ale tak pohodlné - bambusové nádobí
    Výhoda a pohodlí bambusových pokrmů
  • Skládací lžíce - univerzální „voják“
    „Univerzální voják“ na jakékoli cestě - plastová skládací lžíce!
  • Ekologická jídla v trendu! Nová iniciativa ministerstva přírodních zdrojů zakázat plastové nádobí
    Ve světle nejnovějších zpráv ministerstva přírodních zdrojů se „přírodní jídla“ mohou stát povinnými pro použití na veřejných místech.
  • Náklady na kosmetické balení
    Náklady na kosmetické balení
  • Náklady na papírové tašky
    Náklady na papírové tašky

  • Náklady na balicí papír a vlákna
  • Náklady na nádobí z kukuřičného škrobu
    Nádoby na kukuřičný škrob
  • Módní trend - palmové listy
    Nyní získává na popularitě nový trend - ekologické mísy z palmových listů. Uvidíme, jak získala takové uznání.
  • Ekologická mísa z palmových listů: efektivní řešení restaurace
    V hlavním městě a hlavních městech země získává na popularitě globální trend - šetrnost k životnímu prostředí. Nejúčinnějším řešením pro projev ekologického stylu jsou stylové předváděcí detaily - například ekologická restaurace z palmových listů.
  • Pokrmy z palmových listů - podáváme s chutí!
    Hledáte jednorázové nádobí šetrné k životnímu prostředí, které je bezpečné a přesto s vlastní estetikou? Ekologická jídla z palmových listů jsou skvělou volbou pro prostírání stolu, rozvoz jídla, piknik.
  • Exkluzivní: ekologická jídla ve formě vašich produktů!
    Jak se může deska stát značkou značky? Nabízíme exkluzivní ekologické pokrmy z palmových listů jakéhokoli tvaru - talíře ve formě vašich produktů nebo tematických modelů, realizujeme ty nejjasnější nápady!
  • Palmové nádobí VS plast
    Jak ukázat zákazníkům jejich environmentální zaměření a získat jejich lásku a respekt? Existuje pouze jedna odpověď - ekologická jídla z palmového listu!
  • Jak se vyrábějí palmové nádobí?
    Nádobí vyrobené z palmových listů je jednorázové nádobí nové generace pod značkou „eco“. Mnozí se stále mylně domnívají, že plastové nádobí je pevnější a snáze se vyrábí. Ve skutečnosti tomu tak není.
  • Palmware pro venkovní akce!
    Hledáte slušnou náhradu za jednorázové plastové nádobí? U nás si můžete koupit eko-jídla z palmového listí! Je to esteticky příjemné, šetrné k životnímu prostředí a velmi pohodlné.
  • Ekologicky šetrné palmy pro prezentace, výstavy, recepce! Sloužíme s chutí!
    Co je tak dobré nádobí z palmových listů, kde koupit a jak používat? Kromě rychlého občerstvení, rozvozů a doručování potravin jsou tato jídla vždy velmi užitečná při firemních akcích.
  • Jak najít jednorázové nádobí šetrné k životnímu prostředí? Desky z kukuřičného škrobu
    U nás si můžete zakoupit jednorázové nádobí z kukuřičného škrobu - západní trend s ohledem na přírodu. Je esteticky příjemný, funkční a šetrný k životnímu prostředí!
  • Z čeho je vyrobeno nejekologičtější nádobí? Cukrová třtina!
    Pokud hledáte, kde nakoupit jednorázová ekologická jídla, věnujte pozornost výrobkům z cukrové třtiny. Jedná se o ekologickou alternativu k plastovým nádobím.
  • Ekologická jídla pro děti z palmového listu
  • Jednorázové nádobí z palmových listů šetrné k životnímu prostředí
    Ekologické nádobí na jedno použití není posledním prvkem v ochraně životního prostředí. Nakupujte biologicky rozložitelné sklo z palmových listů! Je to krásné, přátelské k životnímu prostředí.
  • Biologicky rozložitelné nádobí z kukuřičného škrobu. Kde mohu koupit?
    Vlastní ekologická jídla nejsou luxusní, ale již známé vybavení pro kavárny, restaurace s rychlým občerstvením, prodejní místa a dodávky hotových potravin a dokonce i domácí použití. Jedná se o zdravé nádobí, které nepoškozuje životní prostředí.
  • Ekologická jídla pro děti z palmových listů
    Ekologické nádobí z palmových listů není jen starostí o životní prostředí, ale také starostí o vlastní zdraví. To je zvláště důležité, pokud jde o děti. Když děti začnou používat „dospělá“ jídla, neměla by v potravinách vydávat žádné škodlivé nečistoty.
  • Kde koupit jednorázové nádobí šetrné k životnímu prostředí?
    Skutečně bolavé místo pro environmentalisty a společnosti, které si vytvářejí ekologický obraz pro sebe. Existuje však spousta možností: například jídla z palmových listů nyní trendy, ekologická, trvanlivá, krásná.
  • Palmové zboží pro výstavy, semináře, konference
    Ekologická jídla z palmových listů jsou ideálním řešením pro uspořádání bufetu nebo přestávky na kávu v každém případě.
  • Na piknik s palmovými pokrmy!
    Léto je čas na nákup jednorázových ekologických jídel pro pikniky a akce!
  • Přišel na ekologické sklo z palmových listů
    Našim zákazníkům nabízíme nejekologičtější biologicky rozložitelné pokrmy z palmových listů, včetně exkluzivních forem.
  • Ekologický trend: jednorázové pokrmy z kukuřičného škrobu
    Výrobky z kukuřičného škrobu zaujímají přední místo mezi ekologickým nádobím: je to biologicky rozložitelný produkt, který je esteticky příjemný, levný a odolný.
  • Ekologické plastové misky na bagasse
    U nás si můžete koupit pokrmy z cukrové třtiny. Ekologické jednorázové nádobí k prodeji a podnikání!
  • Nejekologičtější nádobí: co to je?
    U nás si můžete zakoupit jednorázové ekologické pokrmy z palmových listů pro výstavy, konference, servis prodejen rychlého občerstvení a prodej v obchodech.

  • Od minulého století je používání jednorázového nádobí velmi rozšířené, zejména při organizování výletů, pikniků a grilování.
  • Jak se liší palmové sklo ze dřeva?
    Zde si můžete koupit velkoobchodní jednorázová ekologická jídla z palmových listů. Mnoho z nich porovnává palmová jídla z hlediska ochrany životního prostředí a vlastností s dřevěnými.


  • Biologicky rozložitelné dřevěné nádobí: velkolepá prezentace a jedinečný ekologický styl!
    Jednorázové ekologické nádobí ze dřeva je skutečnou ozdobou akce a známkou nádherného stylu. Podávání jídel z plastu je vhodné pouze pro přestávky na kávu a občerstvení a jak velkou škodu to pro životní prostředí je obtížné si představit v obecném měřítku.
  • Biologicky rozložitelné dřevěné nádobí: velkolepá prezentace a jedinečný ekologický styl!
    Jednorázové ekologické nádobí ze dřeva je skutečnou ozdobou akce a známkou nádherného stylu. Podávání jídel z plastu je vhodné pouze pro přestávky na kávu a občerstvení a jak velkou škodu to pro životní prostředí je obtížné si představit v obecném měřítku.
  • Jednorázové nádobí z cukrové třtiny.
    Cukrová třtina je domovem Mexika. Tato rostlina byla používána ve starověku pro výrobu papyrusu. Vláknina z cukrové třtiny je sladká, nenuceně se jí říká cukr a ze ní se extrahuje sacharóza.
  • Palmový list jako surovina pro jednorázová ekologická jídla.
    Od minulého století je používání jednorázového nádobí velmi rozšířené, zejména při organizování výletů, pikniků a grilování.
  • Dřevěné břízy - ekologické trendy na vaší akci!
    Talíře, nádoby, obědové krabičky a příbory jsou vyrobeny z břízy, jedná se o lehký materiál s jedinečnou přírodní texturou, který sám o sobě slouží jako dekorace stolu.
  • Dřevěná ekologická jídla: jak vyzdobit vaši událost?
    Plánujete recepci formou bufetu, firemní grilování, výstavu, kulinářskou mistrovskou třídu - jakoukoli akci, kde se bez cateringových služeb nemůžete obejít? Pak jsme připraveni vám pomoci s elegantním designem stolu pomocí dřevěného jednorázového nádobí.
    Zde si můžete objednat jednorázové nádobí šetrné k životnímu prostředí vyrobené z palmových listů pro pořádání recepcí, přestávek na kávu nebo grilování.
  • Nádobí z biologicky rozložitelné cukrové třtiny: krása s péčí o přírodu
    U nás si můžete koupit ekologická jídla vyrobená z cukrové třtiny pro akce, dodávky potravin a podávání jídel na otevřených prostranstvích.
  • Skládací lžíce na polévky v supermarketech a kavárnách
    Můžete si od nás koupit jednorázové skládací lžíce na polévky: kompaktní, lehké, pohodlné. Nepostradatelné zařízení pro podnikání v oblasti potravin: kavárny, rychlé občerstvení, catering, jogurty a dezerty, instantní polévky.

Další spouštěcí hrom na Ukrajině zaměřený na snížení počtu produktů, které jsou škodlivé pro životní prostředí. Tentokrát slibní podnikatelé upozornili na jednorázové plastové nádobí nebo spíše na možnost výroby jeho analogů. Abychom tuto myšlenku v životě realizovali, jsou od sebe trochu odděleni - potřeba vybudovat speciální jednorázovou továrnu na nádobí a pořízení inovativní linky na výrobu jednorázových ekologických jídel. Zatímco naši sousedé mají soud a případ, Rusko již zahájilo výrobu takových produktů. Říká „Zeus Group“.

Myšlenka vyrábět ekologická jídla

Vitaliy Koval je mladý podnikatel z Kyjeva. Už má svou vlastní malou firmu, ale nyní se otočil k vážnému spuštění, které vyžaduje značné investice. Plánuje spustit vlastní jednorázovou továrnu na nádobí a ne některé, ale šetrné k životnímu prostředí. Bude to úplná alternativa k plastovým talířům a kelímkům, na nichž je dnešní trh plný a zároveň skládky domového odpadu. Takováto jednorázová ekologická jídla vůbec nepoškozují životní prostředí a při jejich likvidaci se během několika týdnů rozloží na neškodné složky a promění se v hnojivo.

Jak autor tohoto nápadu říká, jeho krajina ho inspirovala k produkci ekologických pokrmů. Při častých cestách po zemi vidí, kolik slámy po sklizni obilí jednoduše hnilo na polích, bez použití. A to je jeden z hlavních druhů surovin pro výrobu jednorázových ekologických jídel. Kromě toho postupné opouštění škodlivých plastových obalů zlepší environmentální situaci v zemi.

Technologie pro výrobu jednorázových ekologických jídel

Pokud odstraníte všechny detaily a obrátíte se na samotnou podstatu technologie, pak se jednorázové ekologické nádobí získá namáčením slámy, odpařováním vlhkosti a lisováním zbývajícího materiálu tím, že mu dá požadovaný tvar.
Vitaliy Koval, spolu se slámou, plánuje zpracovat bramborový škrob, slunečnicovou slupku a další přírodní materiály na výrobu ekologického nádobí.

K tomu potřebujete moderní továrnu na jednorázové nádobí se zvláštním vybavením. Podle podnikatele již našel společnost, která je připravena dodat celou sestavu výrobní linky za pouhých 300 tisíc dolarů. Dalších 200 tisíc bude zapotřebí pro výstavbu samotné elektrárny, uspořádání pozemků, přilehlé území a připojení zařízení ke komunikaci.

Výrobní linka rozemele surovinu na homogenní konzistenci a poté z ní vyrobí plastovou neškodnou hmotu. Bude používán k vyplňování formulářů a výrobě ekologických jídel.

Podnikatel plánuje hledat peníze od investorů a nabídnout jim na oplátku podíl akcií budoucího podniku.

Ekologická jídla v Rusku

Zatímco na Ukrajině jsou jednorázová ekologická jídla pouze plodem snů startupů, v Rusku je to velmi skutečný produkt, o který žádá mnoho zákazníků.

Jedná se o naprosto stejná jídla jako plast - lehký, trvanlivý, odolný vůči nízkým a vysokým teplotám, s nízkými náklady a estetickým vzhledem. Proto byla novinka dobře přijata, a to i bez zvláštního ponoření do detailů. A skutečnost, že se jedná o nádobí šetrné k životnímu prostředí, se stala jen jednou z jeho nesporných výhod. Jednorázové ekologické pokrmy ze slámy jsou trochu tmavší a ekologické pokrmy ze škrobu - o něco lehčí. Ve všech ostatních ohledech se jedná o rovnoměrně zbarvené monofonické výrobky bez nevzhledných inkluzí. Mimochodem, vhodné pro aplikaci loga společností.

Špičkové nejlepší ekologické nádobí

Rostliny pro jednorázové nádobí a vývoj šetrný k životnímu prostředí již dávno přestaly vyrábět jen nádobí. V arzenálu každé velké společnosti existuje, ne-li produktová řada, pak alespoň jeden konceptový model originálního a jasného ekologického nádobí. Zeus Group cituje jen několik z nich jako zajímavé příklady.

Jižní Korea představuje bambusová jídla

Pod značkou Frybest se vyrábějí velmi světlé a stylové pokrmy. Kolekce obsahuje řadu věcí, které si lze představit pouze v moderní kuchyni. Jídla lze používat neomezeně mnohokrát, a pokud je odstraníte házením do kompostu, změní se za několik měsíců na hnojivo.

Čína představuje cukerná jídla

Jedná se o plnohodnotné nádobí šetrné k životnímu prostředí, které lze použít jako běžné porcelánové talíře: nalijte do nich horkou polévku, zahřívejte v mikrovlnné troubě, mražte a lze mýt v myčce na nádobí. Současně zůstává design v tom nejlepším případě - jedná se o světlé a atraktivní předměty potřebné v kuchyni, existují dokonce i speciálně navržené dětské kolekce.

Itálie představuje jídla z kukuřice

Ekologické nádobí z kukuřice má velmi zajímavou texturu. Pokud se podíváte pozorně, uvidíte jednotlivé rozptýlené malé částice. Materiálem pro všechny objekty je homogenní hmota, která se připravuje z bambusu a kukuřice a poté se lisuje do forem pod vysokým tlakem. Elegantní obrysy, pěkné barvy, zajímavá řešení.

Finsko představuje jídla z borovice

Pouze pro jeho výrobu se nepoužívá pevný strom, ale speciální hmota skládající se z drcených borovicových vláken. Díky tomu jsou všechny objekty velmi elegantní, trvanlivé a mají širokou škálu tvarů a tvarů. Taková jídla jsou absolutně šetrná k životnímu prostředí, mají malou hmotnost a nevyžadují zvláštní péči.

Dokonce i známé maloobchodní řetězce a podniky rychlého občerstvení, které fungují ve formátu take-away, zvedly obušek používání jednorázových ekologických jídel. Například Starbucks opustil kultovní papírové kelímky, aby zachránil lesy. Nyní jsou zákazníkům nabízeny tepelně tvarované znovu použitelné plastové kelímky vyrobené z plně recyklovatelného materiálu.

Budoucnost ekologických jídel na jedno použití v Rusku

Rusové a poté obyvatelé SSSR se poprvé dozvěděli o jednorázovém nádobí před více než 30 lety. Hosté z jiných zemí, kteří přišli na olympiádu do Moskvy, přinesli s sebou technologické inovace civilizované společnosti - jednorázové papírové kelímky. Kvas z barelů, nápoje v bufetech a jídelnách začal být nabízen v neobvyklých jídlech pro sovětskou osobu.
Rádi ji rozebrali, použili ji k zamýšlenému účelu, ale místo urny ji odvezli domů, aby ji umyli a nadále ji používali. Když olympijské hry padly, muselo se na mnoho objevů a odhalení znovu zapomenout na dobu neurčitou. Nádobí na jedno použití se k nám tedy vracelo až po 10 letech a již pevně vstoupilo do každodenního života.

Opět se s ní rozloučit, a to i kvůli zlepšení situace v životním prostředí, již není možné. Jedinou možností je proto postupné nahrazování škodlivých plastových jednorázových nádobí na jedno použití, jak pro lidské zdraví, tak pro životní prostředí, bezpečných ekologických jídel.

chyba:Obsah je chráněn !!