Jak vyrobit tvarohové palačinky s krupicí podle receptu krok za krokem s fotografiemi. Tvarohové koláče s krupicí - nejlepší recepty. Jak rychle a chutně uvařit tvarohové koláče s krupicí Klasické tvarohové koláče na pánvi s krupicí

Asi neexistuje člověk, který by alespoň jednou v životě nevařil ve své kuchyni tvarohové koláče - pečené, smažené, s rozinkami, višněmi, ve formách, v troubě atd. Dnes tu mám nejjednodušší známý recept na tvarohové koláče s krupicí.

Nejvíce se mi líbí přidávání krupice do tvarohu místo mouky, nabobtná a dobře drží tvar. Pokud je tvaroh vysoce kvalitní, je zapotřebí velmi malé množství krupice. Tvaroh jsem měla z balení, ale vždy je vlhčí a bere více krupice a mouky. Podle chuti přidám cukr, mám ráda výraznou sladkou chuť.

Pro přípravu jednoduchých, ale chutných tvarohových koláčů z tvarohu s krupicí připravíme všechny produkty podle seznamu.

Tvaroh smícháme s vejcem. Přidejte špetku soli a sodu. Vanilin nebo vanilkový cukr - volitelné.

Přidejte cukr a krupici. Dobře promíchejte.

Vzniklou tvarohovou směs nechte 20 minut nabobtnat.

Vezměte stejné množství tvarohové hmoty a vytvořte tvarohové koláče a obalte je v mouce. Místo mouky můžete použít stejnou krupici, pak budou tvarohové koláče s křupavou kůrkou.

Tvarohové koláče smažte na rostlinném oleji z obou stran do zlatova.

Tvarohové palačinky s krupicí můžete podávat s čímkoli, co si vaše srdce přeje - zakysanou smetanou, medem, džemem, kondenzovaným mlékem atd.

Dobrou chuť!

Snadno na přípravu, ale neuvěřitelně jemné a chutné tvarohy, které lze připravit s jakoukoli náplní, v tomto případě s meruňkami z konzervy.

Ne všichni dospělí a děti rádi jedí tvaroh. Pokud máte takový problém, pak je tento recept na tvaroh právě pro vás. Produkty na výrobu tvarohu jsou cenově dostupné a jednoduché. Meruňky lze nahradit broskvemi nebo oblíbenými bobulemi. V sezóně můžete použít čerstvé meruňky a broskve, které je nutné nejprve 2-3 minuty blanšírovat ve vroucí vodě a poté oloupat.

Chcete-li připravit tvaroh s krupicí v troubě, musíte nejprve dát tvaroh do šálku, přidat sůl a cukr a zamíchat.

Přidejte vejce a zakysanou smetanu, promíchejte.

Přidejte krupici, promíchejte a nechte 10 minut.

Konzervované meruňky dejte na síto, aby tekutina vytekla, a poté nakrájejte na malé kousky. Do tvarohové směsi vložíme kousky meruněk a promícháme.

Umístěte do forem. Formičky nejprve postříkejte vodou. Pečeme v troubě 40-50 minut na 170-180 stupňů. Při chladnutí se tvaroh trochu usadí, ale na chuti to nemá vliv.

Jemný tvaroh s krupicí je hotový. Teplé tvarohy podávejte se zakysanou smetanou, nebo můžete jednoduše posypat moučkovým cukrem.

Recept na tvarohové palačinky na pánvi pomáhá hospodyňkám, pokud potřebují rychle a chutně nakrmit svou rodinu zdravým, chutným jídlem a netrávit spoustu času celým procesem. Pokrm skvěle doplní šálek čaje u snídaně, lahodné tvarohové koláče můžete ozdobit jakoukoli polevou - zakysanou smetanou, kondenzovaným mlékem nebo sirupem.

Jak udělat tvarohové palačinky na pánvi?

Tvarohové tvarohové koláče na pánvi se velmi snadno připraví, pokud dodržíte základní doporučení. Použít můžete i tvaroh s prošlou trvanlivostí, na výsledné chuti pamlsku to neovlivní.

  1. Svěží tvaroh na pánvi se získává bez přidání všech druhů prášku do pečiva.
  2. Aby cheesecaky vyšly v dokonalém tvaru, musí být těsto husté, aby se z něj daly snadno vyválet kuličky.
  3. Pro získání zlatavě hnědé a křupavé kůrky lze produkty obalit v krupici nebo směsi obilovin a mouky.
  4. Tvarohové palačinky na pánvi se připravují z kysaného mléčného výrobku s minimálním obsahem tuku.

Nejjednodušší tvarohy připravíte na pánvi během chvilky. Podle níže uvedeného receptu beze změny proporcí získáte vždy dokonalé tvarohové koláče, které se na pánvi rozhodně neroztečou a budou nadýchané a měkké. Půl kilogramu tvarohové hmoty dává přibližně 8-10 rudých a velmi chutných plochých koláčů.

Ingredience:

  • tvaroh - 500 g;
  • cukr – 2 polévkové lžíce. l.;
  • vejce - 1 ks;
  • vanilka;
  • olej na smažení.

Příprava

  1. Smíchejte všechny přísady do homogenní husté hmoty.
  2. Z těsta vyválíme kuličky, obalíme v mouce a mírně přitlačíme.
  3. Smažíme na trošce oleje po stranách dozlatova.

Na pánvi jsou křehčí a měkčí. Poměry surovin zůstávají stejné jako u klasické verze, ale v tomto případě musí těsto 20 minut odstát, aby krupice stihla nabobtnat. Aby byla kůrka dozlatova hnědá a křupavá, opečte tvarohové kuličky ve směsi cereálií a mouky.

Ingredience:

  • tvaroh - 500 g;
  • cukr – 2 polévkové lžíce. l.;
  • vanilka;
  • krupice – 5 lžic. 1;
  • vejce - 1 ks;
  • mouka a krupice na obalování - 1 polévková lžíce. l.

Příprava

  1. Smícháme tvaroh, krupici, vejce, cukr a vanilku. Těsto nechte 30 minut, dokud cereálie trochu nenabobtnají.
  2. Vytvarujte kuličky, chléb ve směsi krupice a mouky, trochu přitlačte.
  3. Smažíme na oleji z obou stran.

Tato pánev osloví všechny milovníky sladkého. Vzhledem k tomu, že sušené ovoce dodává výrobkům sladkost, množství cukru by se mělo snížit na polovinu. Použijte nízkotučný tvaroh a navíc protřete přes sítko, abyste získali hladší konzistenci.

Ingredience:

  • tvaroh - 500 g;
  • vejce - 1 ks;
  • mouka – 5 lžic. l.;
  • cukr – 1 polévková lžíce. l.;
  • tmavé rozinky - 1 hrst;
  • vanilkový cukr - 1 sáček;
  • mouka na strouhání.

Příprava

  1. Rozinky dusíme 5 minut. Vypusťte vodu.
  2. Smícháme tvaroh, mouku, vejce, cukr a rozinky.
  3. Vytvarujeme kuličky, chleba v mouce, trochu zploštíme.
  4. Vaření tvarohových palačinek na pánvi vydrží, dokud nejsou strany osmažené do zlatavé barvy.

Recept na palačinky z tvarohu, smažené na pánvi bez přidání rostlinného oleje, osloví přívržence zdravé výživy. V tomto případě musíte použít teflonové nádobí a nahrazení pšeničné mouky ovesnými vločkami nebo celozrnnými pomůže dále snížit obsah kalorií v pamlsku.

Ingredience:

  • tvaroh - 300 g;
  • ovesné vločky - 3-4 polévkové lžíce. l. + 2 polévkové lžíce. l. na chléb;
  • vanilka;
  • vejce - 1 ks;
  • stévie - 5 g.

Příprava

  1. Tvaroh rozetřeme s vejcem, přidáme stévii a vanilku.
  2. Přidáme mouku, hněteme do hustého těsta.
  3. Vytvarujte kuličky, trochu přitlačte a chléb v ovesných vločkách.
  4. Cheesecaky opečte na suché pánvi po stranách dozlatova.

Recept na tvarohové palačinky na pánvi bez přidání mouky nebo krupice nejlépe doplníme měkkým sýrem, ideální je sýr Adyghe. Nečekejte přepychový výsledek, ale tyto produkty budou chutnat úžasně lahodně. Pokud cukr nahradíte jiným sladidlem, získáte vynikající nízkosacharidovou pochoutku, kterou ocení všichni vyznavači zdravé výživy.

Ingredience:

  • tvaroh 0% tuku – 200 g;
  • sýr Adyghe - 300 g;
  • vejce - 1 ks;
  • vanilka;
  • stévie - 5 g;
  • rostlinný olej na smažení.

Příprava

  1. Sýr nastrouháme a smícháme s tvarohem.
  2. Rozklepněte vejce, přidejte vanilku a stévii.
  3. Vytvarujte malé koláčky a na pánvi s trochou oleje smažte lahodné tvarohy.

Recept na tvarohové palačinky na grilovací pánvi se od toho klasického příliš neliší. Výsledkem bude velmi krásná pochoutka se zlatohnědou kůrkou. Přidání náplně pomůže trochu zpestřit pokrm, například kousek mléčné čokolády uvnitř tvarohu. Pochoutka se tradičně podává s polevou.

Ingredience:

  • tvaroh - 500 g;
  • cukr – 2 polévkové lžíce. l.;
  • vanilka;
  • vejce - 1 ks;
  • mouka – 5 lžic. l. + na pečení;
  • čokoládová tyčinka - 80-100 g.

Příprava

  1. Tvaroh smícháme s vejcem, cukrem, vanilkou a moukou.
  2. Čokoládu rozdělte na čtverečky.
  3. Z těsta vytvarujte ploché koláče, doprostřed položte kousek čokolády a těsto uzavřete.
  4. Chléb v mouce, trochu přitlačte.
  5. Cheesecaky opečte na grilovací pánvi, potřete ji trochou oleje.

Pokud se rozhodnete vařit na pánvi, nemusíte v tomto receptu používat vejce. Vzhledem k tomu, že banány samy o sobě jsou velmi sladké, lze množství cukru snížit i na polovinu. Pochoutku můžeme podávat s jakoukoliv polevou, ale nejlepší kombinací s těmito lahodnými produkty je čokoládový sirup nebo pomazánka jako Nutella.

Ingredience:

  • tvaroh - 300 g;
  • banán - 1 ks;
  • cukr – 1 polévková lžíce. l.;
  • mouka - 3 polévkové lžíce. l. + na pečení;
  • vanilka.

Příprava

  1. Banán nakrájíme na malé kostičky, smícháme s tvarohem a cukrem.
  2. Přidáme vanilku a mouku, hněteme do hustého těsta.
  3. Vytvarujte placky, chléb v mouce, smažte na rozpálené pánvi po stranách dozlatova.

Na pánvi bude chutnat každému bez výjimky. Do tohoto receptu by bylo vhodné přidat skořici, která se hodí k jablečné chuti a dodá pamlsku nevšední vůni. Produkty jsou jednoduché na přípravu, uvedené množství ingrediencí poskytne 8 středně velkých tvarohů.

Ingredience:

  • jablka - 2 ks;
  • cukr – 2 polévkové lžíce. l.;
  • tvaroh - 400 g 4
  • mouka – 4 lžíce. l.;
  • vanilka, skořice;
  • vejce - 1 ks.

Příprava

  1. Jablka nakrájíme na malé kostičky, smícháme s cukrem, skořicí a vanilkou.
  2. Přidáme tvaroh, vejce a mouku, uhněteme husté těsto.
  3. Vytvarujte placky, chléb v mouce a smažte na pánvi dozlatova po stranách.

Tento recept na tvaroh v pánvi je obzvláště užitečný. Místo obvyklé pšeničné mouky se používá amarantová mouka. Má specifické ořechové aroma, které dá pamlsku zvláštní, nesrovnatelnou chuť. Smažení na teflonové pánvi bez přidání oleje pomůže snížit obsah kalorií v pokrmu.

Syrniki jsou tradiční pokrm Slovanů, což je smažený mazanec vyrobený z tvarohu a mouky. Svůj název získaly díky termínu „sýr“, kterým Slované nazývali jakékoli fermentované mléčné výrobky.

Někdy můžete najít jiný název - tvaroh. Existuje obrovské množství odrůd tohoto lahodného pokrmu, z nichž každá má jiný způsob přípravy nebo sadu ingrediencí.

Existují dva hlavní způsoby vaření - na pánvi nebo v troubě. První možnost je mnohem běžnější. Syrniki považováno za dezert. Nejčastěji se jedí se zakysanou smetanou, kondenzovaným mlékem nebo džemy. Existují ale i neslazené varianty pro speciální gurmány.

Jak vyrobit nadýchané tvarohové koláče s krupicí?

Požadované komponenty:

  • Středně tučný tvaroh - 400 gramů
  • Semolina - 3 polévkové lžíce
  • Granulovaný cukr - 2 polévkové lžíce
  • Pšeničná mouka - 2,5 velké lžíce
  • Vejce - 2 kusy
  • Rozinky - půl sklenice
  • Vanilin nebo vanilkový cukr - 1 velká lžíce
  • Prášek do pečiva - půl lžičky
  • Sůl - podle chuti
  • Jakýkoli olej na smažení

Recept:

Rada: Pro zastánce dietní výživy bude relevantní možnost použití nízkotučného tvarohu. Při nákupu je ale důležité koukat na složení. V kvalitním produktu přesahuje množství bílkovin 13 gramů. A složení by mělo obsahovat pouze mléko a zákys. Dietní tvarohové koláče nebude o nic méně chutné než běžné.

Doba vaření je 15 minut, obsah kalorií v hotovém výrobku je 300,2 kcal. Počet porcí - 10 kusů.

Videorecept na lahodné tvarohové koláče pro celou rodinu

Jednoduchý recept na domácí tvarohové koláče s tvarohem

Požadované ingredience:

  • Tvaroh - 200 gramů
  • Semolina - 2 polévkové lžíce
  • Kuřecí vejce - 1 kus
  • Cukr, sůl - podle chuti
  • Jedlá soda - špetka
  • Vanilin - na špičce nože
  • Mouka na strouhanku
  • Rostlinný olej na smažení

Recept:

Doba plné připravenosti: 20 minut. Počet porcí na daný objem surovin je 5-6 kusů. Obsah kalorií v misce je 270 kcal.

Jak vyrobit nadýchané tvarohové koláče s krupicí a sušeným ovocem?

Lahodné tvarohové koláče v troubě - co potřebujete vařit?

Komponenty:

  • Tvaroh s obsahem tuku od 5% - 200 gramů
  • Pšeničná mouka - 60 gramů
  • Vejce - 1 kus
  • Cukr – 1 polévková lžíce
  • Krupica - 1,5 polévkové lžíce
  • Prášek do pečiva - 1 dezertní lžička
  • Vanilin - půl lžičky

Algoritmus akcí:

Doba vaření - 20 minut. Počet porcí: 6-7 kusů. Obsah kalorií: 160 kcal na 100 gramů.

Rada: Je lepší zvolit čerstvý tvaroh. Nemělo by mít kyselou chuť. Potom budou tvarohové koláče opravdu chutné. Tato možnost je vhodná nejen pro domácí použití, ale také jako a pamlsky pro hosty. Tvarohové koláčky díky svému neobvyklému tvaru připomínají cupcaky. Můžete je ozdobit moučkovým cukrem nebo kondenzovaným mlékem.


chyba: Obsah je chráněn!!