Algo blanco atacó a la menta. Descripción de enfermedades y plagas de la menta y la lucha contra ellas: flor blanca, mildiu y otros. Enfermedad del mildiu: ¿de dónde viene?
Óxido de menta... Causa un hongo de un solo huésped de la clase Urediniomycetes Puccinia menthae Pers.
Esta es la enfermedad más común y dañina de la menta, que causa una disminución severa en el rendimiento y la calidad. En la primavera, se desarrollan pequeñas verrugas de color amarillo-marrón en los tallos en crecimiento y con menos frecuencia en los pecíolos y las venas de las hojas, que son la etapa social del desarrollo de la enfermedad. Sobre ellos, en grupos alargados, se forman ecias en forma de copa de color rojo anaranjado. Con el fuerte desarrollo de estas etapas, se observa curvatura e hinchazón de los tejidos afectados, mientras que la mayoría de los brotes afectados mueren. Más tarde, aparecen pequeñas manchas amarillas o marrones en el lado superior de las hojas, y pequeños montones de uredosorus marrón de verano aparecen en el lado inferior. Al final de la temporada de crecimiento, en los mismos lugares, las teliopústulas de invierno de color oscuro se forman dispersas o en pequeños grupos. Se observan hojas amarillas y caídas.
El hongo forma urasiniosporas unicelulares de color marrón claro cubiertas de cerdas. Las teliosporas son elipsoidales, bicelulares, de color marrón oscuro, de paredes delgadas, con una verruga ancha e incolora en el ápice.
El patógeno tiene 16 razas fisiológicas, dependiendo de su respuesta a las variedades individuales de la especie Mentha piperita. Además de la menta, el hongo puede infectar el bálsamo de limón y el orégano.
El patógeno pasa el invierno en forma de teliosporas en las hojas afectadas en el suelo. En primavera, las teliosporas germinan para formar basidiosporas, que son la infección primaria. Más tarde, se forman secuencialmente espermas, eciosporas, urediniosporas y teliosporas. El desarrollo masivo de la enfermedad se lleva a cabo con la ayuda de urediniosporas. Para la germinación de teliosporas y urediniosporas, se necesita humedad líquida por goteo, por lo tanto, después de una precipitación prolongada, se observa una fuerte manifestación de la enfermedad. La temperatura óptima para la germinación de las ionesinoresporas es de aproximadamente 18 ° C. Las teliosporas se forman cuando la temperatura se mantiene por debajo de 10 ° C durante mucho tiempo.
Septoria de menta... El agente causal es un hongo de la clase Celomycetes Septoria menthe (Tuem.) Oud. Primero, en la parte inferior, y luego en las hojas de los niveles medio y superior de las plantas, se forman pequeñas manchas marrones casi redondas, cuyo centro se ilumina gradualmente. En el centro de las manchas, se forman picnidios negros punteados. Las hojas afectadas se vuelven amarillas y se caen.
El hongo forma picnidios aplanados con un agujero, contienen conidios filiculares, a menudo curvados, unicelulares. El patógeno permanece en los restos vegetales afectados. La infección masiva de las plantas se lleva a cabo con la ayuda de conidias, propagadas por las gotas de lluvia. El clima cálido y húmedo prolongado contribuye al fuerte desarrollo de la enfermedad.
Verticillium marchitez de menta... Causa un hongo de la clase Hypomycetes Verticillium albo-atrum Rke et Berth, var menthae Nelson. Las plantas afectadas están fuertemente suprimidas y desarrolladas de manera desigual. Las láminas de las hojas son asimétricas, onduladas, con un punto de crecimiento amarillento en la parte superior. Con daños severos, las hojas se vuelven amarillas de manera constante desde el fondo hasta la parte superior de la planta, se vuelven marrones y se secan. Al mismo tiempo, solo se conservan las hojas más jóvenes en la parte superior de los brotes. Los tejidos lignificados del tallo y las raíces de las plantas enfermas se vuelven marrones, y el núcleo y los haces vasculares se decoloran. En los tallos aparecen úlceras, podredumbre y, a veces, placa fúngica. El agente causal desarrolla conidióforos característicos de ramificación irregular con conidios incoloros muy pequeños, unicelulares. Infecta las plantas a través de los pelos radiculares o penetra en las ramas de las raíces laterales. El hongo es una especie típica que habita en el suelo y se desarrolla de forma semi-saprotrófica. Se observa un fuerte desarrollo de la enfermedad cuando se cultivan plantas en suelo arenoso con una solución de suelo alcalina o neutra. El daño mecánico causado por insectos o durante la labranza agrava el desarrollo de la enfermedad.
Rhizoctonia, o pierna de menta negra... Causa un hongo de la clase Agonomycetes Rhizoctonia solani Kuhn. La parte aérea de la planta es necrótica y muere. Las raíces y el collar de raíz adquieren un color marrón oxidado y se pudren gradualmente. En clima húmedo, las plantas están cubiertas con una ligera floración del hongo. El hongo forma un micelio amarillo-marrón o marrón, que consiste en células largas, a menudo ramificadas en ángulo recto. Los esclerocios son relativamente pequeños y consisten en células en forma de T o cruciformes que no se separan de las hifas.
El agente causante de la enfermedad persiste en el suelo. Puede infectar muchas plantas, lo que garantiza su conservación en el suelo. El desarrollo intensivo de la enfermedad se observa durante un clima lluvioso y frío prolongado.
Antracnosis de menta... Causa un hongo de la clase Celomycetes Sphaceloma menthae Lenk. Se manifiesta desde el comienzo de la ramificación de las plantas y, en condiciones favorables, puede afectar la menta hasta el final de la temporada de crecimiento. Las condiciones óptimas para la lesión de menta con esta enfermedad son la alta humedad del aire y una temperatura de + 18 ... + 20 ° С. El hongo hiberna en los restos de plantas en la superficie del suelo. En la primavera, los conidios caen sobre las hojas y, como resultado del daño, aparecen pequeñas manchas marrones que son claramente visibles en ambos lados de la hoja. Las manchas crecen rápidamente a un tamaño de 2 mm de diámetro, se vuelven de color marrón claro con un borde oscuro alrededor de los bordes. Los mismos puntos de forma oblonga aparecen en los tallos y pecíolos de las hojas. Con daños severos, la parte superior de los tallos y los brotes se adelgazan, los entrenudos se alargan y las hojas y los brotes se vuelven de color verde claro o amarillento. A menudo, los tejidos en el área afectada mueren por completo y se caen, como resultado de lo cual se forman agujeros redondos en las hojas.
Menta moho polvoriento... Causa un hongo de la clase Ehuascomycetes Erysiphe D. C. cichoracearum D. C. La propagación de la enfermedad se ve facilitada por la alta humedad relativa y una temperatura diaria promedio de + 22 ... + 24 ° C. El hongo infecta las hojas y las inflorescencias en la segunda mitad de la temporada de crecimiento, comenzando desde la fase de gemación. A ambos lados de la hoja, se forma una floración blanquecina de micelio con forma de telaraña y esporulación conidial, lo que dificulta el acceso de la luz a los cloroplastos. Las hojas afectadas se desmoronan rápidamente y, con un fuerte desarrollo de la enfermedad, la planta descarta completamente la hoja y se seca. Las esporas del hongo de las hojas son transportadas fácilmente por el viento, lo que contribuye a la rápida propagación de la enfermedad hasta el final de la temporada de crecimiento.
Si encuentra un error, seleccione un texto y presione Ctrl + Enter.
El aroma fresco de la menta no es la única virtud de la planta perenne. Además del aroma de mentol picante, sabor ligero y refrescante, tiene un conjunto de propiedades medicinales. Al plantar una planta con plántulas o semillas, no se olvide de las enfermedades y plagas. Muchos jardineros han encontrado un síntoma peligroso en forma de flor blanca en menta.
Cualquier residente de verano no estará de más saber los síntomas de las enfermedades de la menta. Entonces no habrá problemas con su cultivo y cosecha. En invierno, será posible preparar té fragante con menta, preparar decocciones medicinales e infusiones a partir de él.
Oxido
El óxido en la menta se reconoce por las almohadillas anaranjadas que aparecen en el reverso de la hoja. Poco a poco se vuelven marrones, la infección por hongos se propaga a los tallos. La planta pierde su valor de mercado, no se puede usar para secar.
Las esporas del hongo se pueden encontrar en el suelo, restos de plantas y en el aire. Factores que provocan infección:
- disminución de la temperatura del aire;
- alta humedad (aire, suelo).
La lucha contra el óxido se reduce a medidas preventivas. El suelo, los brotes jóvenes en la primavera se tratan con una solución fungicida. Controlan el nivel de nitrógeno en el suelo, su exceso debilita la inmunidad de la planta, aumenta el riesgo de infección por hongos. Las plantas enfermas son destruidas. Para el cultivo, seleccione variedades de menta que sean resistentes al óxido.
Moho polvoriento
La enfermedad fúngica más común de la menta. En la etapa inicial, se forma una floración blanca clara en las hojas, la apariencia y la estructura se asemejan a una telaraña. Por lo general, las plantas maduras se ven afectadas. Los síntomas aparecen en agosto después de las primeras noches frías.
Rocío de la mañana, lluvias persistentes- factores climáticos que conducen a moho polvoriento en menta Con el tiempo, se forman pequeñas formaciones negras en las hojas de la planta. Estos son cuerpos fructíferos llenos de esporas.
Los arbustos enfermos se tratan con fungicidas ("Topaz", "Jet"), pero las hojas durante dos semanas después del procesamiento no se pueden usar. Puedes combatir el mildiu polvoriento con una solución de azufre coloidal. Para la prevención, los arbustos a principios de agosto deben rociarse con una solución de leche (1: 1) con yodo (2 gotas por litro).
Pero es mejor apoyar el sistema inmunitario con HB 101. Esta preparación a base de hierbas no es peligrosa para la salud humana. En otoño, la cresta debe desenterrarse, tratarse con una solución de "Fitosporin" u otro insecticida.
Marchitamiento por Fusarium
Las causas de la enfermedad son la atención deficiente, las condiciones climáticas difíciles. El mal cuidado es un riego poco frecuente, que conduce a la desecación regular del suelo. El clima cálido y seco y el clima lluvioso frío pueden provocar enfermedades en igual medida.
Las plantas enfermas se retrasan en el crecimiento, los tallos pierden su elasticidad y se oscurecen en la parte inferior (raíz). La infección (hongo) persiste en las raíces, tallos de plantas no utilizadas y en el suelo. Los arbustos de menta enfermos se secan al calor, se pudren en el frío.
Una planta afectada por fusarium debe ser sacada con un terrón de tierra, destruido. Para evitar que aparezca la infección, debe cumplir con reglas simples:
- eliminar las malas hierbas de la cresta;
- 1 vez por temporada, elimine el suelo con una solución rosa de permanganato de potasio;
- no agregue materia orgánica fresca al suelo;
- normalizar la acidez del suelo;
- en primavera u otoño, aplique fertilizantes de fósforo y potasio al suelo.
Filostictosis
Hongo- El agente causante de la filostictosis comienza a multiplicarse cuando se inicia el clima cálido (25-28° C). Sus esporas permanecen viables durante mucho tiempo, pasan el invierno en el suelo sobre restos de plantas.
Síntomas de la enfermedad:
- al principio: manchas de pequeño tamaño, blancas con un borde marrón;
- en la etapa de desarrollo: puntos negros en la parte central de la placa de la hoja;
- en la etapa de finalización, la planta arroja las hojas afectadas por el hongo.
Antracnosis
Esta enfermedad en la menta es bastante rara, con mayor frecuencia afecta a las plantas cultivadas por plántulas. Con una fuerte derrota en menta, los tallos se vuelven más delgados y doblados, todas las hojas se desmoronan. En la etapa inicial, la antracnosis es manchas marrones en la parte central de la lámina de la hoja.
Esta enfermedad no ocurre todos los años, el daño es pequeño. Para combatirlo, basta con simples medidas preventivas:
- eliminación, destrucción del arbusto infectado;
- tratamiento del suelo con fungicida;
- manteniendo la cresta limpia.
Ascochitosis
Las manchas marrones en el tallo y las hojas son los primeros síntomas de la ascoquitis. Las manchas son pequeñas y tienden a fusionarse. Las plantas débiles se retrasan notablemente en el crecimiento, los brotes jóvenes están doblados, las hojas secas, se caen.
Ascochyta leonuri Ell. et Dearn son esporas que crecen en picnidios que se encuentran en hojas de menta y malezas cercanas. La hierba gatera y la agripalma a menudo se convierten en portadores del hongo. Necesitan ser retirados de las crestas del jardín.
Septoriasis
La enfermedad es causada por esporas del hongo Septoria menthae Oudem. Los arbustos de menta que crecen en condiciones de alta humedad sufren con mayor frecuencia. La temperatura óptima para la propagación de hongos es 22-27 ° C. Las hojas aparecen a principios del verano.
Son redondos o angulares. El centro de las manchas es claro, el borde es oscuro, casi negro. Después de un tiempo, aparecen puntos negros (picnidios) en la superficie de las hojas afectadas y se produce la destrucción del tejido.
Peronosporosis
Las hojas de menta y las inflorescencias sufren de peronosporosis. La enfermedad es causada por el hongo Peronospora stig-maticola Reunk, sus esporas persisten en los restos de plantas que han caído al suelo. Condiciones ideales para la formación de conidios: alta humedad, temperatura moderada.
Síntomas de peronosporosis:
- floración floja de un tono gris púrpura en las flores;
- manchas verdes claras sin forma en el dorso de las hojas;
- las manchas están cubiertas con una floración de esporas;
- con daños severos, las hojas pierden su forma, se desmoronan, las inflorescencias se vuelven marrones, se secan o se pudren.
Crecimiento excesivo
La coloración de antocianinas, el crecimiento lento de los brotes, la falta de rizomas desarrollados son signos de sobrecrecimiento, que se manifiestan al comienzo del nuevo crecimiento de los arbustos de menta. La enfermedad es provocada por microorganismos: micoplasma. Si la infección ocurre en etapas posteriores, los síntomas de sobrecrecimiento son diferentes:
- muchos brotes delgados que crecen desde la base del arbusto o desde su corona;
- inflorescencias hipertrofiadas.
Los arbustos enfermos deben ser destruidos, los sanos deben ser trasplantados a un nuevo lugar. Destruye insectos dañinos, posibles portadores de infección.
Plagas de menta y métodos para tratarlas.
Para cosechar menta para el invierno, se necesitan plantas saludables. Durante el verano, debe controlar el estado de las hojas y los tallos. Pueden sufrir más que solo infecciones fúngicas. Hay insectos que no son reacios a festejar en una planta fragante.
Pulga de menta
Si la primavera es seca y cálida, pueden aparecer pequeños agujeros en las hojas jóvenes de menta. Los escarabajos saltadores (pulgas de menta) se los comen. En la edad adulta, alcanzan una longitud de 1.8 cm. El color del insecto es marrón claro.
Durante la temporada, una menta hembra genera una generación de la pulga de menta. Las larvas eclosionan de los huevos puestos en la zona de la raíz. Comen pequeñas raíces de menta, se pupan, luego se convierten en escarabajos, se arrastran hacia la superficie, se alimentan de hojas de menta. La planta dañada puede morir. Actellik se utiliza para la protección de insectos.
Escarabajo de hoja de menta
El insecto se encuentra en la parte europea de Rusia. Los escarabajos aparecen en la primavera con el inicio de los días cálidos, cuando la temperatura diaria promedio no cae por debajo de los 14 ° C. Características de un escarabajo adulto.
La menta es susceptible a diversas enfermedades, de las cuales las más dañinas son la roya, el mildiu, la peronosporosis, el fusarium, la ascochitosis, la septoria, el crecimiento excesivo, etc. El fuerte desarrollo de enfermedades en la menta conduce a una disminución en el rendimiento y una disminución en el contenido de aceite esencial en la materia prima.
Oxido.
La enfermedad es común en todas las áreas de cultivo, con la excepción de la depresión Issyk-Kul. El agente causal es el basidiomiceto Puccinia menthae (Pers.), Que se somete a 5 etapas alternadas sucesivas típicas de los hongos de la roya. Los edidia aparecen en los tallos en la primavera como almohadillas anaranjadas. Se forman a partir del micelio que pasa el invierno de forma difusa en los rizomas de la menta, que continúa desarrollándose en la primavera a una temperatura de 9 ... 10 °. En 15-20 días, después de la formación de etsidia, aparecen uredopústulas polvorientas de color marrón punteado en el envés de las hojas. Durante la temporada de crecimiento, la uredostadia da hasta 8 generaciones. Las hojas severamente afectadas se vuelven amarillas y se caen. En agosto, las telitosporas se forman gradualmente en uredopústulas, lo que hace que las pústulas se vean como puntos negros en relieve. Las teleitosporas pasan el invierno, en primavera germinan en basidios con basidiosporas, dando lugar a la etapa aecidial. En consecuencia, las fuentes de infección pueden ser el micelio de los rizomas de menta y las telitosporas de los residuos vegetales.
Las pérdidas de rendimiento en función de las condiciones climáticas son del 25-50%, el rendimiento del aceite esencial se reduce en un 75-84%. Se observa un daño particularmente severo después del primer corte en condiciones de uso a largo plazo de plantaciones. Cuando la menta está ligeramente dañada por el óxido, aumenta el contenido de aceite en las hojas.
Las variedades de menta no son igualmente susceptibles al daño por óxido. Sin embargo, las variedades resistentes conservan esta propiedad solo en ciertas áreas. Por ejemplo, la variedad Vysokomentolnaya 1 se ve afectada en Ucrania, pero no se ve afectada en las condiciones de Primorye. La variedad Krasnodarskaya 2, resistente en la región de Moscú, se ve afectada en las condiciones del Cáucaso del Norte y Ucrania.
Moho polvoriento.
La enfermedad está muy extendida en el territorio de Krasnodar, Kirguistán y Ucrania. Se desarrolla mal en la zona de la Tierra no negra. Ausente en Primorye y Letonia. Es causada por el hongo marsupial Erysiphe cichoracearum f. Menthae Jacz. Una floración blanquecina característica aparece en las hojas, que consiste en micelio, conidióforos y conidios. En la segunda mitad de la temporada de crecimiento, los cuerpos fructíferos se forman en la superficie de la placa, la clestotecia en forma de puntos negros. Con una fuerte lesión temprana de las hojas con moho polvoriento, caen prematuramente.
La fuente de infección son los restos vegetales, en los que se forma la etapa marsupial. La infección secundaria se lleva a cabo por conidios de esporulación asexual, se transportan fácilmente por el viento y causan una mayor infección de las plantas durante la temporada de crecimiento.
La menta se ve más afectada por el mildiu polvoriento en años con clima cálido y humedad relativa del 75-80%. Con un grado promedio de desarrollo de la enfermedad, el rendimiento disminuye en 13-25 ° / o. Los epifitóticos conducen a pérdidas de rendimiento aún mayores. El rendimiento del aceite esencial se reduce en un 10-25%.
El personal de VILR descubrió que las variedades de menta resistentes a la oxidación se ven más afectadas por el mildiu polvoriento. Por el contrario, las variedades que son muy susceptibles a la oxidación son más resistentes al mildiu polvoriento.
La enfermedad ocurre en Ucrania, en las regiones de Primorsky y Krasnodar. El agente causal son los hongos del género Fusarium.
Las plantas se retrasan en el crecimiento, pierden turgencia, el tallo en la parte de la raíz se oscurece. En climas húmedos, el sitio de la lesión se cubre con una floración blanquecina y luego rosada de esporulación fúngica. En clima seco, tales plantas se secan y en clima húmedo se pudren.
La enfermedad se manifiesta fuertemente en años con bajas temperaturas del aire, humedad insuficiente del suelo. En suelos con textura pesada, es de naturaleza focal. Con un fuerte desarrollo del marchitamiento por fusarium, hasta la mitad del cultivo perece en algunas áreas. La fuente de infección es tierra contaminada y restos de plantas.
El agente causal es un hongo imperfecto Phyllosticta menthae Pers. Cuando se infectan, las hojas desarrollan pequeñas manchas blancas redondeadas con un borde marrón convexo. En el medio del lugar, con el tiempo, los picnidios se colocan en forma de puntos negros. Las hojas severamente afectadas se caen prematuramente.
La fuente de infección son los restos vegetales afectados, sobre los cuales el hongo hiberna en forma de picnidios. La temperatura óptima para el desarrollo de la enfermedad es 23 ... 28 °.
Antracnosis
El agente causal es el hongo imperfecto Sphaceloma menthae Jenk. del orden Melanconia. A fines de mayo - principios de junio, aparecen pequeñas manchas marrones en los pecíolos, hojas y tallos. En las hojas en el centro, gradualmente se vuelven blancas, el tejido muerto a menudo se cae. En los tallos, las manchas adquieren una forma deprimida oblonga. Con daños severos, las hojas se caen, los tallos afectados se vuelven más delgados y doblados.
La principal fuente de infección son los residuos de cultivos. La infección secundaria se lleva a cabo por conidios.
La menta cultivada en plántulas se ve más gravemente afectada por la antracnosis. Esta enfermedad, como la filostictosis, no afecta a la menta todos los años, por lo que no causa ningún daño notable.
Ascoquitis
El agente causal es Ascochyta leonuri Ell. et Dearn. Pequeñas manchas con picnidios marrones se encuentran dispersas en las hojas y tallos. En los tallos, a veces se combinan 2-3 juntos. Las hojas se secan prematuramente y se caen, los brotes se doblan y cuando la planta se daña severamente, las plantas se retrasan en el crecimiento.
La infección persiste en las hojas y tallos de menta afectados en forma de picnidios, en los que se forman esporas. El agente causante de la ascoquitis por menta también afecta las hojas de agripalma y hierba gatera, por lo que estas malezas pueden ser reservas de infección.
El agente causal de la enfermedad es el hongo Septoria menthae Oudem. Aparecen manchas redondeadas o angulares en las hojas en junio con un borde morado oscuro, casi negro y un centro más claro. En el centro de las manchas, como en todas las septoriasis, los picnidios se forman en forma de puntos negros. La tela de las manchas se agrieta y se cae con el tiempo. La infección persiste en forma de picnidios en las hojas caídas.
La enfermedad es más común en llanuras aluviales, tierras bajas, es decir, en lugares con alta humedad, a una temperatura de 22 ... 27 °.
Los síntomas de septoria, ascoquitosis y filostictosis tienen mucho en común, por lo tanto, se requiere un examen microscópico de la esporulación para identificar una enfermedad específica.
Peronosporosis
El agente causal es un hongo de la clase Oomycetes: Peronospora stig-maticola Reunk. La enfermedad es muy dañina. Afecta inflorescencias y hojas. En los pétalos de flores, estigmas y filamentos, se desarrolla una floración delicada, apenas perceptible, de color grisáceo con un tinte púrpura pálido. Aparecen manchas borrosas de color verde claro en la parte superior de las hojas; en la parte inferior, las manchas están cubiertas con una floración débil de esporulación fúngica. Las hojas severamente afectadas se deforman y se caen prematuramente, las inflorescencias se vuelven marrones y se secan, y en clima lluvioso se pudren.
La fuente de infección es el micelio y las oosporas en restos de plantas y plantas de menta durante su cultivo a largo plazo. La reinfección se debe a conidios de esporulación asexual, que generalmente se forman en las partes afectadas de la menta en condiciones de alta humedad relativa y temperaturas moderadas. La enfermedad se desarrolla más fuertemente en áreas mal ventiladas, en zonas húmedas de tierras bajas.
Crecimiento excesivo.
El crecimiento excesivo es causado por microorganismos micoplasmas. Las plantas enfermas ya se pueden ver al comienzo del nuevo crecimiento de la menta. Se retrasan notablemente en el crecimiento, adquieren una coloración antocianina. Los rizomas no se forman o aparecen densamente germinados, sino con brotes que no alcanzan la superficie del suelo. Otro signo es la formación de una gran cantidad de brotes delgados, cuyas inflorescencias en la mayoría de los casos se hipertrofian con sépalos demasiado grandes. En algunas variedades, estos brotes corren desde la base paralela al tallo central, en otros, se produce abundante formación de brotes en la parte superior del arbusto.
Sistema de medidas de protección contra las enfermedades de menta.
La menta se cultiva solo en una rotación de cultivos. Los mejores predecesores son los cereales de invierno, los cultivos de leguminosas, los cultivos de raíces y los pastos perennes. Para plantar menta, se asignan áreas planas bajas con suelos fértiles de textura ligera, libres de malezas. Antes de plantar, se crea un horizonte de arado suelto con una profundidad de 27-30 cm. La introducción de borato y superfosfato de zinc para arar reduce el daño a las plantas por la oxidación.
Use material de plantación saludable para plantar. La menta se propaga por plántulas y rizomas, los mejores de los cuales son segmentos de 15-18 cm de largo. Recientemente, se ha practicado la siembra de plántulas de menta, que se baja preliminarmente durante 10-15 minutos en 1% de líquido de Burdeos.
Es importante formar una densidad óptima de la planta. La menta se planta de manera ordinaria con un espacio entre hileras de 60-70 cm, cubriendo los rizomas a una profundidad de 8-10 cm. El grosor conduce a una oxidación y manchas más severas.
El cuidado de las plantaciones en el primer año de vegetación consiste en desgarrar a principios de la primavera, cultivar los espacios entre hileras a una profundidad de 10-12 cm hasta que las hileras se cierren juntas con la destrucción simultánea de malezas.
En las plantaciones de menta rodante, durante el adelgazamiento de las plantaciones en otoño, se deja una cinta de 20 cm de ancho.
Cuando aparece óxido en las hojas, se tratan con fungicidas: primero, al comienzo de la ramificación de la menta, los siguientes dos, con un intervalo de 10-14 días. El consumo de líquido para la pulverización en el suelo es de 600-800 l / ha. Para protegerse contra el daño causado por el mildiu polvoriento, se usan preparaciones de azufre o fungicidas que suprimen el desarrollo del patógeno. Con un fuerte desarrollo de óxido o moho polvoriento, así como otras enfermedades como las manchas, es aconsejable comenzar a cosechar al comienzo de la brotación, lo que excluye el desprendimiento fuerte de las hojas.
Con un crecimiento de la menta posterior a la cosecha de más de 10-15 cm, se corta, se eliminan los residuos de la planta.
Las propiedades curativas de la menta se usan en la medicina popular, la industria cosmética y la farmacología. Los jardineros cultivan una planta fragante para fines culinarios. Las hojas frescas se pueden usar para hacer bebidas refrescantes, para agregar un sabor original a los platos de verano. Para disfrutar de una especia saludable y aromática incluso en invierno, debes saber cómo cultivar menta adecuadamente en casa.Variedades para crecer en el alféizar de una ventana.
Para la cría de menta como flor de interior, se recomienda elegir variedades con brotes compactos y un sistema de raíces. Es posible cultivar verduras picantes en casa en el alféizar de una ventana con las siguientes variedades:- Diversión vegetal. Un arbusto perenne que puede crecer en sombra parcial. Las hojas de la planta tienen un aroma a mentol, un sabor refrescante. La altura de los brotes es de 50 cm. La variedad es exigente en la composición del suelo, el volumen de masa verde depende de la cantidad de nutrientes.
- La ceremonia de la espiguilla. Un arbusto de menta de tamaño mediano con un rico follaje verde. Necesita buena iluminación, se extiende a la sombra y forma pocos brotes. Tiene un alto contenido de mentol y un aroma pronunciado. Se utiliza principalmente en la cocina.
- Penniroyal. Adecuado para crecer en casa debido a su tamaño compacto. Los brotes están densamente cubiertos con hojas en miniatura con un tinte púrpura. Los tallos inclinados tienen un aroma distintivo a menta. Delicadas verduras se utilizan para preparar bebidas.
Al comprar semillas, es necesario tener en cuenta los requisitos agrotécnicos de la especie. Métodos para cultivar menta en un departamento
Para cultivar menta fresca en casa en el alféizar de la ventana, debe elegir uno de los posibles métodos de reproducción. Se puede obtener un cultivo perenne a partir de semillas, esquejes o utilizando los esquejes de raíz de la planta madre. Conocer las características de cada método ayudará incluso a los jardineros novatos a hacer frente a la siembra.Semillas
Una forma versátil de cultivar menta en casa. El material de plantación se vende en floristerías o se cosecha de forma independiente. El cultivo de menta a partir de semillas en el hogar le permite obtener verdes delicados con un aroma a mentol. Al mismo tiempo, los brotes jóvenes del primer año tienen un sabor ligeramente inferior al de una planta adulta.La menta, plantada a partir de semillas en el alféizar de una ventana, da la primera cosecha de verduras en 2-2.5 meses. Se utiliza un método de cultivo largo y laborioso cuando es necesario obtener una variedad de planta específica.
Capas de la raíz
El nuevo arbusto de menta se cultiva en casa a partir de las raíces de una planta perenne que crece en un huerto. El cultivo ha desarrollado procesos radiculares superficiales con nodos de yemas latentes. En campo abierto, la hierba fragante captura rápidamente el territorio debido a la formación de nuevos arbustos a partir de esquejes. Para obtener un nuevo arbusto de menta en casa, es necesario separar una sección con 3-4 brotes del sistema de raíces al final del verano.Es aconsejable procesar el material preparado con un estimulador de crecimiento de acuerdo con las instrucciones. La raíz debe estar enterrada a 5-7 cm en el suelo, y la tierra en el recipiente debe estar húmeda y nutritiva. En el fondo del recipiente, una capa o agujeros de drenaje están necesariamente organizados a través de los cuales se drena el exceso de agua. Los primeros brotes deben aparecer en 2 semanas.
Usando esquejes
Una planta perenne que crece en un jardín puede propagarse mediante esquejes. Esta es la forma más rápida de obtener hojas de menta de una planta de jardín. La propagación vegetativa por esquejes se lleva a cabo durante todo el verano, cuando hay suficiente masa verde en el arbusto madre.Parte del tallo lateral se corta con un cuchillo afilado en un ángulo de 45 °. Algunas hojas superiores quedan en los esquejes de menta, las inferiores se limpian cuidadosamente. El brote se coloca en un recipiente con agua en sombra parcial. Tan pronto como la menta libera raíces de 1-1.5 cm de largo, el tallo se trasplanta al suelo preparado. Durante varias semanas, la plántula está protegida de los rayos abrasadores del sol que entra en la casa.
Instrucciones paso a paso para cultivar menta en el alféizar de una ventana
La cultura del jardín se distingue por simples requisitos agrotécnicos. Es más difícil cultivar menta fragante en el alféizar de la ventana en casa. Es necesario elegir el lugar óptimo para la planta, proporcionar un suelo nutritivo, cuidar adecuadamente las plántulas.Lugar de aterrizaje
El microclima en el hogar para cultivar menta debe estar cerca de las condiciones naturales de crecimiento de la variedad. En primer lugar, debe cuidar un lugar bien iluminado. Coloque recipientes con plántulas en las ventanas oeste u este. Los rayos abrasadores pueden quemar las hojas verdes jóvenes, y la falta de luz provocará el estiramiento de los brotes y una disminución de los aceites esenciales en la composición de las hojas verdes. En los meses más cálidos, se recomienda plantar menta en un balcón o logia.
La cultura es exigente en el nivel de humedad. Durante la temporada de calefacción, es necesario rociar las plantaciones con agua tibia diariamente. Durante el crecimiento activo de los brotes, el régimen de temperatura de la planta debe mantenerse a 22-25 ° C. En invierno, cuando el arbusto descansa, se recomienda bajar la temperatura unos pocos grados. Que capacidad de elegir
El sistema de raíz de menta se encuentra cerca de la superficie de la tierra. El desarrollo de nuevos brotes es amplio, por lo que debe haber una relación adecuada de altura a profundidad en la maceta.¡Recuerda! La planta arraiga bien en una maceta de cerámica. Tiene la propiedad de absorber el exceso de humedad y dejar entrar el aire requerido para las raíces.
Antes de trasplantar menta en una maceta, debe cuidar la capa de drenaje en el fondo del suelo y los agujeros para drenar el exceso de agua. No use recipientes de plástico para plantar. En tales cuencos, las raíces no reciben suficiente aire.
Que suelo plantar menta
La siembra de menta en casa debe estar en un suelo ligero con una estructura suelta. La adición de turba y arena a la mezcla del suelo mejora el acceso de aire a las raíces. Se recomienda agregar hidrogel al suelo para mantener la humedad del suelo.Un requisito previo para el cultivo de menta es el nivel de acidez del suelo. El indicador óptimo es 5.6-6 pH. Un bajo nivel de composición alcalina conduce a una disminución en la concentración de aceite esencial en las hojas de la planta. La menta no exige la fertilidad del suelo; la falta de nutrientes se puede reponer con fertilizantes complejos.
Preparación de material y plantación de menta.
Las semillas de menta se compran en las tiendas de flores. La autoadquisición de material de siembra requiere experiencia y, a menudo, no conduce al resultado deseado. Las semillas del cultivo aromático se remojan previamente durante 1-2 días dentro de una servilleta húmeda. El procedimiento no es obligatorio, de esta manera se reduce el período de aparición de brotes de menta. El aterrizaje se lleva a cabo en varias etapas:- La tierra en el recipiente se humedece, se eliminan los grumos grandes.
- En un recipiente, se hacen surcos en el suelo a una profundidad de 1-2 mm.
- Las semillas se depositan en el suelo y se cubren cuidadosamente con una capa de tierra.
- Los cultivos se rocían con agua sedimentada y se cubren con una tapa transparente.
Cuidado de las plántulas
Los brotes aparecen en la superficie del suelo en 2-3 semanas. Las plántulas necesitan luz difusa, por lo que se quita la cubierta protectora. El suelo se humedece para no permitir que la capa superior se seque. Las raíces superficiales se secan rápidamente, la planta puede morir.
La temperatura para el cultivo de plántulas en el hogar se mantiene a 18-20 ° C. Aparecen dos hojas verdaderas en las plántulas en 22-25 días. En este momento, se recomienda dividir las plántulas en copas individuales. El cuidado en el hogar de las plántulas de menta es humedecer el suelo y el aire alrededor de las plantaciones. Es aconsejable colocar en casa junto a los cuencos un recipiente con agua o un palé con arcilla expandida húmeda. El contenido de nutrientes del suelo se puede reponer con fertilizantes.
¡Atención!. El apósito mineral se aplica 14 días después de la inmersión y se repite un mes después.
Las principales enfermedades y plagas de la menta.
El pronunciado aroma del mentol repele muchos insectos dañinos de la menta. El peligro lo plantean la pulga de menta y el escarabajo de la hoja. Las pequeñas larvas de plagas pueden llegar a casa con tierra de jardín. Los insectos se alimentan de brotes jóvenes y raíces de menta, debilitando la planta. La inspección regular del follaje y la superficie del suelo ayuda a identificar los peligros desde el principio.La pulga de menta es un escarabajo amarillo, de 1,5 mm de tamaño. En la planta afectada, hay agujeros redondos que el insecto roe. El peligroso escarabajo se destruye rociando con Aklektic.
El ataque del escarabajo de la hoja se reconoce por la acumulación de insectos verdes con un brillo brillante en los tallos y las axilas de las hojas. Las plagas extraen el jugo, provocando el secado y la muerte de los brotes. Un medio eficaz de control es el tratamiento de las plantaciones con solución de clorofos.
En casa, en el alféizar de la ventana, con alta humedad y aire fresco, la menta puede ser susceptible a las enfermedades fúngicas. La aparición de manchas rojas o marrones en el dorso de las hojas es un signo de daño por óxido. Una floración blanquecina en la parte frontal de los brotes indica una enfermedad de menta con moho polvoriento. En la etapa inicial de la enfermedad fúngica, las hojas deben tratarse con fungicidas.
Las sutilezas de recoger menta
Puede cosechar especias de cosecha propia durante todo el año. Las hojas jóvenes tienen un aroma agradable y se usan en cócteles, postres o tés. El nivel de aceite esencial en ellos es más bajo que en los brotes más viejos. La poda temprana permite la formación de un arbusto y estimula el crecimiento lateral. Después del inicio de la madurez técnica de los brotes, desde el comienzo de la gemación, recolectan, cosechan y almacenan menta para uso medicinal. Los tallos se cortan a una distancia de 7-10 cm del suelo. Atados juntos en racimos y colgados en una habitación oscura con ventilación. La menta seca se almacena en bolsas de lona o frascos de vidrio. Se almacenan más nutrientes en un recipiente sellado.Las verduras frescas y ricas en vitaminas del huerto están disponibles principalmente durante los meses de verano. Al plantar menta en casa en el alféizar de la ventana, puede proporcionarse especias aromáticas para todas las estaciones.
La menta es un cultivo de aceite esencial; se cultiva principalmente para obtener aceites esenciales y parcialmente grasos. Además de la menta para los mismos fines, usan: cilantro, comino, hinojo, salvia, albahaca, geranio rosa, aceite esencial de rosa, lavanda común e iris. Mint es un miembro perenne de la familia labiate. Para obtener aceite esencial, la menta común se cultiva principalmente y, como planta medicinal, se cultiva menta de alto grado. Cultivo de menta Es muy popular entre los jardineros y jardineros y es ampliamente utilizado en una variedad de recetas.
La menta común contiene aceite esencial solo en el follaje (en hojas secas, hasta un 3%) e inflorescencias, y mucho menos en el tallo. Se utiliza en las industrias de alimentos, perfumería y cosmética, bebidas alcohólicas y tabaco y en medicina. Las hojas secas se usan como especia en el enlatado de pepinos y otras verduras, en la fabricación de té de frutas y también en medicina.
Propagación de menta
La menta se propaga principalmente por rizomas y, además, también por látigos, capas germinadas verdes y esquejes. A veces forma semillas muy pequeñas, pero tienen una baja tasa de germinación. La propagación de semillas de menta conduce a una desviación significativa de las plantas madre. En las estaciones experimentales de reproducción, las semillas se utilizan para reproducir nuevas variedades de menta.
La menta se conoce desde hace unos 300 años. En nuestro país, apareció en el último cuarto del siglo XIX y se cultivó en áreas pequeñas.
Suelo y plantación de menta
La menta es una planta que ama la humedad y, por lo tanto, se le deben asignar áreas previamente bajas con una presencia cercana de aguas del suelo. Los mejores para el cultivo de menta son limo arenoso y chernozems francos, así como suelos aluviales de tierras bajas fluviales. Crece bien en turberas cultivadas. Solonetzic, arenoso y arcilloso pesado, suelos fácilmente flotantes no son adecuados para ello.
El mejor predecesor de la menta son los cultivos de invierno, que se sembraron después del barbecho limpio fertilizado o después de los pastos perennes. Se obtienen buenas cosechas de menta después del cáñamo (bien fertilizado), el tabaco y las papas. Si el predecesor no fue fertilizado, debe aplicarse debajo de la menta a 30-40 7 kg / ha de estiércol en combinación con fertilizantes minerales. Basado en este cálculo: en chernozems - 60-70 kg de nitrógeno, 45-50 kg de fósforo y 45 kg / ha de potasio, en suelos de bosque gris - 80-85 kg de nitrógeno, 50-55 kg de fósforo y 70-75 kg / ha de potasio. En los suelos franco arenosos de podzol, después de cosechar el grano, se siembra lupino, que se coloca cuando se levanta el arado.
El arado invernal se lleva a cabo en agosto y septiembre: en suelo negro - a una profundidad de -27 cm, en suelos podzólicos - al menos 20 cm.
La menta se planta con rizomas en los primeros días de trabajo de campo, o plántulas, dentro de los 10 días desde el momento de su crecimiento. Cuando se usa una sembradora especial, los rizomas se cortan en trozos de 7-10 cm. Cuando se planta manualmente, partes de los rizomas se colocan en los surcos con tiras continuas.
En las tierras bajas, que se secan tarde, la menta se planta con plántulas. El espacio entre hileras es de 60 cm.
Cuidado de menta
Entre 6 y 10 días después de la siembra, se verifica la plantación y se plantan nuevas plantas en lugares licuados.
Durante la temporada de crecimiento, el suelo se afloja 4-5 veces en los pasillos, al mismo tiempo que desmaleza. Además de las malas hierbas, se eliminan otros tipos de menta, cuya mezcla en la materia prima estropea el aceite esencial de menta. Un aumento significativo en el rendimiento de la menta se ve facilitado por el aderezo con fertilizantes locales y minerales.
En la primera reposición, se introducen nitrógeno, fósforo y potasio, a 25-30 kg / ha, y en la segunda, solo nitrógeno y fósforo en la misma cantidad.
Cosecha
La menta se cosecha en clima seco, cuando el 50% de las plantas están floreciendo. Para la cosecha, se utilizan segadoras especiales, o segadoras, adaptadas para un corte bajo. Después de la cosecha, las áreas de transición de menta se aran a una profundidad de 13-15 cm.
Enfermedades y plagas de menta
Las enfermedades más comunes de la menta son la roya y la avellana. Medidas de control: arar el suelo, plantar menta con rizomas limpiados de partes del suelo a una profundidad de 7-8 cm, rociar las plantas afectadas con un uno por ciento de líquido de Burdeos.
De las plagas, la menta es dañada por los ácaros. Cuando aparece, las plantas se rocían con caldo de tabaco o una solución de jabón líquido al 3%, repitiendo el tratamiento después de 4-6 días hasta que se destruye la plaga. Peligrosos para la menta también son pulgones, pulgas, escarabajos y orugas de la polilla del prado.
El cultivo de vegetación en el alféizar de la ventana o en el jardín de la casa se está volviendo muy popular hoy en día. Por ejemplo, cómo cultivar perejil, lea