Bektaşi modern çeşitleri. Fotoğraf ve açıklamaları ile bektaşi üzümü çeşitleri Neden bektaşi üzümü denir
Bektaşi üzümü meyvesi uzun zamandır tadı, faydalı özellikleri ve çok yönlülüğü ile bilinmektedir. Bektaşi üzümü bahçıvan ve hosteslerin en sevilen meyvelerinden biri haline gelmiştir. Büyük miktarlarda tatlı çilek toplamak için, yaz sakinleri bölgelerinde dikenler olmadan en iyi bektaşi üzümü çeşitlerini dikmeye çalışırlar.
Biliyor musun 17. yüzyılda, bektaşi üzümü Rusya'nın en popüler meyvesiydi ve bersen olarak adlandırıldı.
Bektaşi üzümü nasıl sınıflandırılır
Bektaşi üzümü çalı boyutuna göre sınıflandırılır:
- Orta - burç yüksekliği 1 - 1,5 m: Kolobok, Change, vb.
- Yüksek - 1,5 m'nin üstünde: Karadeniz, Tarih, Malakit, vb.
- Orta meyveli - 5 g'a kadar meyve: Sadko, Curonian Dzintars. Malakit ve diğerleri;
- Büyük meyveli - 5 g'dan fazla meyve: Kolobok, Rodnik, vb.
Rus bektaşi üzümü çeşidi yaz sakinleri tarafından iddiasızlıkları için sıklıkla talep edilir.
Rus çeşitli özellikleri:
- orta boy çalı;
- sürgünler bolca dikenlerle noktalı;
- kırmızı renk ve konik şeklin olgun meyveleri;
- tatlı ve ekşi meyveler;
- bu çeşitlilik gri çürüme ve kenelere, özellikle çileklere duyarlıdır;
- don ve kuraklığı tolere eder.
En popülerlerden biri bektaşi üzümü Rus sarısıdır, çeşitliliğin açıklaması aşağıdaki gibidir:
- yaklaşık bir metre yüksekliğinde orta boy çalı. Yayılan dalları vardır ve ortalama bir artışla ayırt edilir;
- 6 g ağırlığa kadar sarı meyveler, cilt orta kalınlıkta ve balmumu ile kaplıdır;
- meyveler tatlı, sulu;
- olgunlaştıktan sonra meyveler düşmez;
- bir çalıdan 5 kg'a kadar verimlilik;
- dona dayanıklı;
- normalde nakliyeyi tolere eder.
Önemli! En tatlı bektaşi üzümü çeşitleri% 17'den yüksek şeker içeriğine sahip olanlardır: Belarus şekeri, Beyaz geceler, İngiliz sarısı, Vladil, Lada, Kooperatif.
Afrika çeşidi, nemli iklime sahip yaz veya bahçe arazileri için bir bektaşi üzümü çeşididir.Bu çeşitlilik, nemli bir ortamda hızla yayılabilen külleme küfünden korkmaz.
Afrika çeşitleri özellikleri:
- dikensiz orta boy çalı;
- dona dayanıklı;
- meyveleri siyah, büyük, sulu, tatlı ve ekşi, frenk üzümü tatları var.
Bektaşi üzümü Grushenka, seçime göre yetiştirilen tatlı bir bektaşi üzümüdür. Armut biçimli meyveler yüzünden bu ismi aldı.
Çeşitlilik aşağıdaki göstergelerle ayırt edilir:
- dikenleri olmayan, sarkık dalları olan orta boy çalı;
- 4 g ağırlığa kadar orta meyveler, mor ve armut biçimli;
- sulu ve tatlı meyveler;
- kısa bir süre meyve, orta geç;
- don ve kuraklığı tolere eder.
Çeşitlilik Kolobok, 1977'de Pink 2 ve Change çeşitlerini geçerek yetiştirildi. Rusya ve BDT ülkelerine hızla yayıldı.
Bu çeşitlilik aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- çalı 1.5 m yükseklikte;
- meyveler 7 g ağırlığında büyüktür;
- kalın bir cilde sahip yuvarlak şekilli meyveler, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir, askorbik asit içerir - 100 g başına 25 mg;
- uzun süre meyve verir.
Bektaşi üzümü en popüler çeşitlerinden biri, Avrupa seçimi - Finik çeşidinin sonucuydu.Yüksek verime ve büyük meyvelere sahiptir. Hurma, orta şerit için diğer en iyi bektaşi üzümü çeşitleri gibi, dayanıklılığı ve çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı direnci nedeniyle çok popüler hale gelmiştir.
Sınıf Özellikleri:
- çalı yüksek, sivri dallar, yayılan;
- meyveler oval, koyu kırmızı, tatlı ve ekşi, yoğun bir cilde sahiptir;
- meyvelerin ağırlığı 15-20 g'a ulaşır.
Biliyor musun Finik çeşidinin en büyük dezavantajı, külleme (spherotek) ile mücadeledeki savunmasızlığıdır. Bektaşi üzümü nemli ve gölgeli alanlardan uzakta güneşli bir yere dikmek, bu hastalıkla başa çıkmaya yardımcı olacaktır.
Jubilee çeşidi 1965 yılında Bedford Yellow ve Houghton'u geçerek yetiştirildi.
Çeşitli Yubileiny özellikleri:
- orta boy, hafif yayılan burç;
- güçlü dikenli sürgünler;
- yaprak orta, tüylü değil, pürüzsüz;
- çiçekler küçük, basık;
- mumsu bir kaplama ile kaplı, 5 g ağırlığında orta boy meyveler, oval, parlak sarı.
Bektaşi üzümü çeşidinin serbest tozlanmasından tohum ekerek seçim sırasında İngilizce sarı, Avrupa grubuna ait, amber Gooseberry ortaya çıktı.
Tüm en iyi nitelikleri atalarından aldı:
- yüksek burç - yayma dalları ile 1.5 m'ye kadar;
- sarı-turuncu meyveler, oval, 5 g ağırlığa kadar;
- bal aroması ile tatlı ve ekşi tat;
- meyveler dallara uzun süre asılır ve parçalanmaz.
Bektaşi üzümü Hinnonmaki
Hinnonmaki Yeşil Bektaşi Üzümü Çeşitleri:
Rusya'da bektaşi üzümü yetiştiriciliğinin tarihi yaklaşık on yüz yıl öncesine dayanmaktadır. Bu süre zarfında, parlak tadı ve yararı için aşık olmayı başardı - bu bitkinin meyveleri reçel ve reçel, meyve içecekleri ve şarap yapması nedeniyle. Uzun tarihi boyunca bektaşi üzümü birçok çeşit kazanmıştır. Çeşitlerin yetiştirilmesi özellikle 1960'larda ve 80'lerde yoğun bir şekilde gerçekleştirildi ve bu süre zarfında önemli bir başarı elde etti. Mükemmel ve istikrarlı bir ürün toplamak istiyorsanız, çeşit çeşitlerini anlamanız ve en iyisini seçmeniz gerekir.
Bir çeşit seçerken, dikim ve üreme özelliklerini dikkate almaya değer, aksi takdirde çalı coğrafi şeridinizde kök salmayabilir veya kışın hayatta kalamayabilir. Bektaşi üzümü çeşitleri meyvenin tadı, rengi ve büyüklüğü, olgunlaşma süresi ve dikenlerin varlığı veya yokluğu bakımından farklılık gösterir. Hastalığa yatkınlığa özellikle dikkat edin - o zaman baş ağrısı olabilir. Çalığın kuraklığı tolere etme yeteneğini unutmayın - ülkemizin tüm bölgelerinde iklim eşit ve sıcaktır. Son yıllarda, yetiştiriciler yeni çeşitlerin geliştirilmesinde iyi sonuçlar elde ettiler ve şimdi çizilmiş elleri neredeyse unutabilirsiniz. Tüm faktörler göz önüne alındığında, çok çeşitli bektaşi üzümü çeşitlerinden bir seçim yapabilirsiniz ve sizi uzun yıllar boyunca iyi ve lezzetli bir ürünle memnun edecektir.
Grushenka çeşidinin açıklaması
Bu türün meyveleri gerçekten küçük armutlara benziyor. Meyveleri koyu mor, orta büyüklükte, ağırlığı 4.3 gr.Tan genellikle tatlı ve ekşidir. Çeşitliliğin kışa dayanıklılığı yüksektir, üzerinde diken yoktur ve ayrıca hastalıklara karşı iyi bir dirence sahiptir. Bu çeşitlilikteki çalılar hafifçe yayılır ve kompakttır. Rusya'nın banliyölerinde ve merkez şeridinde üreme için uygundur. Burcun verimi 6 kg seviyesindedir ve uygun bakım ile 20 yıl boyunca kaybolmaz.
Sınıf "Malakit" açıklaması
"Grushenka" ya çok benzer - meyveleri iyi taşır, hastalıklara karşı dayanıklıdır ve kışa dayanıklıdır. Date ve Black Negus'un kesişmesinden ortaya çıktı. Bir mum boya ile, parlak yeşil renkli meyveler, kural olarak, çalı üzerinde bolca büyür. Bu güçlü çalı, ülke çapında dikim ve üreme için uygundur; sezon başına 3,8 kg'a kadar çilek hasat edilebilir. Eksikliklerden, belki de aşırı genişleyen ve dikenli.
Çeşitli "Komutan" açıklaması
Koyu meyvelere sahip bu güzel manzara ilk önce sıcak İtalya'dan ithal edildi. Sulu koyu meyveler ve dikenlerin tamamen yokluğu - bu yüzden yurttaşlarımız bu çeşitliliğe aşık oldu. Bu kuvvetli ve hafif yayılan çalıdan sekiz kg'a kadar meyve toplamak mümkündür. Meyvelerin kendileri orta, 5-7 g kütlede, yüksek üretkenliktedir. Soğuk ortamı tolere ederken, tatlı türlerin en iyisi olarak kabul edilir, bu nedenle güney bölgelerinde bitki yetiştirmek daha iyidir. Komutan enfeksiyonlara iyi direnir.
Variety "Kolobok" açıklaması
Büyük meyveler oval şekilli, koyu kırmızı renkli, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Kolobok kışa mükemmel bir şekilde hayatta kalır, mükemmel meyve verir, enfeksiyonlara karşı yüksek bir dirence sahiptir. Ülke çapında üreme için uygundur ve yaz ortasına kadar olgunlaşır. Her çalı, on iki kg'a kadar toplamanızı sağlar. Neredeyse dikenler yok, çalının kendisi genişliyor, küçük boyutlu.
Çeşit açıklaması Krasnoslavyanskiy
Meyvelerin koyu kiraz rengi olarak neredeyse mükemmel yuvarlak olduğu, yaygın olarak büyüyen orta boy bir çalı. İnce bir cilde sahip bu büyük meyve tatlı eti gizler. Bu çeşitlilik sürgünlerin tüm uzunluğu boyunca büyük bir artışa sahiptir. Hastalığa karşı dirençli iken, bazen külleme ile etkilenen donu iyi yaşıyor.
Amber çeşidinin açıklaması
Bu güçlü, yayılan çalı erken olgunlaşır ve bol miktarda meyve verir. Bu durumda, birkaç diken vardır ve meyveler büyük, altın renkli, ekşi tatlı tadı vardır. Hastalığa karşı yüksek bir dirence sahiptir, ülke çapında ekilebilir.
Çeşitliliği "Bal" açıklaması
Bu çeşit, en tatlı meyvelerden birini verir, botanikçilere göre, meyveler üzümden biraz daha az olan% 17'ye kadar şeker içerir. Meyveler çok büyük değil, kehribar renginde, çok sayıda keskin diken altında bahçıvanlardan saklanıyor. Ne yazık ki, iyi kışlar olmasına rağmen hastalıklara çok zayıf dirençlidir. İnanılmaz tadı için, en iyi nemli bir yerde özel dikim kuralları gerektirir.
Variety "Lada" açıklaması
Bu orta büyüklükte yayılmayan çalı geç olgunlaşma dönemine aittir. Sürgünlerde birkaç diken vardır, bu nedenle hasat sırasında çok fazla karıncalanma olmaz. Oval meyveler, çok büyük (8 g'a kadar), tatlı gibi tadı. Kışlamayı çok iyi tolere eder ve hastalıklara direnir, toprağa ve bakıma iddiasızdır. Ülke çapında ekilebilir.
"Beryl" çeşidinin açıklaması
Bu çeşit, öncekiler gibi, büyük tatlı ve ekşi meyvelerle (9.2 g'a kadar meyve ağırlığı) ünlüdür, ayrıca 5 puanlık bir tatma skoruna sahiptir. Sürgünlerde az sayıda sivri uç vardır, bunların çoğu alt kısımdadır. Çalı orta büyüklükte, yemyeşil bir taç ile yayılmıyor. Kışlama, külleme de dahil olmak üzere hastalıklara karşı koyduğu gibi mükemmel tolere eder. Ancak, yine de şaşırabileceğine dair bir mesaj var. Ülkemiz genelinde dikim için uygundur.
Çeşitlilik "Konserve" açıklaması
Çeşitlilik boşuna değildir, çünkü standart bir tatlı ve ekşi tada sahiptir, ancak işleme için daha değerlidir. Orta boy meyveler, parlak yeşil. Bush, uzun büyüyen, orta genişleyen, oldukça iyi meyve veren, donlarla başa çıkıyor ve hastalıklardan neredeyse etkilenmiyor.
Çeşitli "Konsül" açıklaması
Bu çeşitliliğin ana avantajları yüksek verimlilik ve meyvelerin hoş bir tadıdır. Diken sayısı azdır, çalının orta kısmında konsantre edilirler. Çeşitlilik kışlamayı iyi tolere eder, özellikle ilkbaharda don, yüksek derecede hastalık direncine sahiptir. Ülkenin her yerine inebilirsiniz. Çalılar kuvvetli, orta boy yayılmış, orta boy meyvelerdir. Bu çeşitliliğin özerkliği kötü değil, ancak diğer tozlaşan çeşitlerin etrafına ekmeyi düşünmek daha iyidir.
"Invicta" çeşidinin açıklaması
Bu uzun, yayılan çalıların sürgünleri dikenlerle noktalı ve meyveler orta büyüklükte veya daha az. Çok üretken çeşitlilik, son derece yüksek bir kış sertliğine sahiptir, ayrıca külleme korkmaz. Geçenlerde İngiltere'de yetiştirildi. Meyve rengi sarı veya yeşil-sarı, tatlı tadı, işlenmesi için çok uygundur. Çeşit, mekanik temizlik için uygundur.
"Rus sarısı" çeşitli açıklaması
Bu çeşitlilik büyümenin soğuk bölgeleri için yetiştirildi ve güneyde daha iyi kök salıyor. Orta olgunlaşma döneminde görünüm biraz Invicta gibidir. Amber renkli meyveler, uzun süre taze saklanabilmeleri ile ayırt edilir. Jölenin, konservelerin ve reçellerin işlenmesi ve üretimi için çok uygun, hafif bir asitlikle tatlı tadı. Soğuk ve sert iklimi tolere eder, külleme karşı düşmez. Çalı orta boyda, orta sürgün dikenleri ile yayılıyor.
Sınıf "Zümrüt" açıklaması
Yayılmayan ve orta boydaki erken olgunlaşma çeşidi, Nugget ve Firstborn'u geçerek elde edildi. Oldukça yüksek bir karıncalanma derecesi, ancak sürgünler çoğunlukla büyük meyveler verir. Meyveler yeşil şekildedir, oval şekle daha yakındır ve tadı tatlıdır, 5 tatma derecesini hak etmiştir. Her çalıdan, taze veya işlenebilen 5-6 kg çilek toplanır - meyveler reçel, reçel için mükemmeldir ve donlar. Hastalık eğilimi tespit edilmedi - çeşitliliğin mükemmel bağışıklığı var. Avantajları arasında yüksek verim ve iyi tat ve ayrıca büyük meyveli bulunur.
Çeşitlerin tarihi "Tarih"
Ayrıca Goliath adını taşır - ve oldukça haklı olarak, çünkü meyveler 20 g ağırlığa ulaşabilir. Bu inceltme ve iyi gübre burcuna tabidir. Çok gür, uzun boylu ve genişleyen bir çalı büyür. Dikenli çalı ortalaması, esas olarak çalıların alt kısmında konsantre edilirler. Doğurganlık mükemmeldir ve uygun bakım ve bol gübre ile çok büyük olur - teknik olgunluk döneminde çalıdan 13 kg çilek kolayca toplanabilir. Meyve olgunlaşması tuhaftır - çalı zaten tam botanik olgunluğa sahipse, hasat bitkinin güçlü yayılması nedeniyle iki veya üç dozda yapılır, alt kısımdaki meyveler gölgede kalır ve olgunlaşmada geride kalır. Çeşitlilik geç olgunlaşmaya atfedilebilir - hasat etmeye başlamak sadece Ağustos ayının ikinci yarısında veya sonundadır.
Çeşitli "Bogatyr" açıklaması
Önceki çeşitte olduğu gibi 20 g'a kadar ulaşabilen dev meyveleri olan bir bektaşi başka bir temsilcisi. Her çalıdan 7-8 kg çilek toplanır. Bu çeşitlerin birçok ortak noktası olduğunu söyleyebiliriz, örneğin, meyvelerin rengi kırmızı-kahverengidir. Olgunlaşma süresi aynıdır - orta-geç, Ağustos ayına kadar hasat yapmaya başlamazlar. Burç orta büyüklükte, yayılmıyor ve ortalama bir diken sayısına sahip. Hastalıklara ve soğuğa karşı direnci yüksektir - Sibirya bölgesinde güvenle yetiştirilebilir.
Redball çeşidinin açıklaması
Çeşitlilik son zamanlarda ortaya çıktı ve dikenlerin tamamen yokluğu ve erken olgunluğu ile ayırt edilir. Ne yazık ki, bu meyvenin boyutunu etkiler - ortalama ağırlık 5 g, çalı orta büyüklükte, kompakttır; hasat edildiğinde 5-7 kg meyve verir. İyi kışlar ve külleme de dahil olmak üzere hastalıklardan hiç korkmuyor.
Erik çeşidinin açıklaması
Erken olgunlaşma çalı, çok sayıda diğer bektaşi türünü (Malakit, İngiliz sarısı, Fenike ve diğerleri) geçerek elde edildi. Çeşitlilik, orta büyüklükte bir tacı olan güçlü, ancak kompakt olduğu ortaya çıktı. Orta boy meyveler, 5-6 gram, hoş bir tatlı erik aroması ile. Bu çeşitliliğin kışa dayanıklılığı iyidir ve kuru yazları tolere eder. Tüm hastalıklara dayanıklı, büyük meyveli ve iyi çeşitlilik gösterir. Her çalıdan 5 kg çilek toplayabilirsiniz. Eksikliklerden - sürgünlerin güçlü bir şekilde yükselmesi.
"Grossular" çeşidinin açıklaması
Bektaşi üzümü çeşidi, birkaç dikenli uzun, orta boy bir çalıdır. Meyveler büyüktür, her biri 5-8 gramdır, ince bir cilt ve tatlı ve ekşi bir tada sahiptir, işlenmiş formda işlendikleri değeri daha yüksektir - reçeller, korur, kompostolar. Kışlama ve kuraklığı tolere eder, neredeyse dikenlerden yoksundur ve hastalıktan korkmaz.
Çeşit tanımı Belarusian Red
Orta boy yayılan bir görünüme sahip orta boy çalılar ile umut verici yeni bir bektaşi üzümü çeşidi. Özellikle güneşin altında büyürken, her çalıdan çok verimli bir çeşit 7-8 kg çilek toplar. Meyve olgunlaşma süresi ortalamadır, çalı tatlı bir şarap tadı olan bol miktarda meyve verir. Çeşitlilik kışımıza ve hastalıklara, özellikle külleme karşı dayanıklıdır, ancak bazen bir sferoteka'dan etkilenebilir. Çeşitlilik evrensel olarak kabul edilir, yiyeceklerde taze kullanım için ve kompostolara, reçellere ve şaraba dönüştürmek için uygundur - bu meyvelerin tadı tarafından tercih edilir.
Çeşit açıklaması Green Rain
Ayrıca, tüm incelemeden donmaya karşı en dayanıklı bektaşi üzümü çeşidi, kuraklık ve hastalıktan korkmaz. Çalı düşük, yarı yayılıyor, dahası, neredeyse dikenler olmadan. Meyveler küçüktür, neredeyse tüm dalı kaplar, sıkıca asılır, bu da hasadı kolaylaştırır. Biraz tadı, hafif bir asitlikle, orta büyüklükte - yaklaşık 7 gram. Çeşitlilik erken büyüme olarak karakterize edilir ve ekimden sonraki ikinci yılda meyveler üretmeye başlar. Meyveler evrenseldir - hem taze hem de işlenmiş formda kullanılırlar.
Özetlersek
Gördüğünüz gibi, gözler sadece çeşit çeşitlerinden kaçıyor, herhangi bir çeşitte seçimi durdurmak zor, çünkü her şeyi bir kerede istiyorsun! Sonuçlara acele etmeyin, her şeyi dikkatlice tartın ve üzerinde düşünün - sonuçta, bitki uzun yıllar boyunca satın alınır ve pratik özellikler ve tat arasında bir denge kurmanız gerekir. Bir bektaşi üzümü seçmek, açıklamayı dikkatlice incelemek ve kendinize uygun bir çeşitlilik bulmak, bahçenizi biraz daha iyi hale getireceksiniz.
Bektaşi üzümü, Rusya'nın orta bölgesindeki hemen hemen her sitede bulunabilir. Bahçıvanlar genellikle hangi çeşidi seçeceğinizi ve ekeceğinizi düşünür. En popüler açıklamalarına bakarak birlikte anlamaya çalışalım. Çeşitler birçok kritere göre bölünür, kolobok, Grushenka, Rus sarısı ve Amber Moskova bölgesi için en uygun. Beryl, Ural Emerald, Consul ve diğerleri dona karşı en dayanıklı olanlardır. En büyük meyveler çeşitleri Koruyucu, Ortak Operatör, Leningrad ve diğerleri verir. Mükemmel lezzet özelliklerine sahiptirler - Bal, Kaptivator, Puşkin, Sadko, Sevgi, İngilizce, Mashenka ve diğerleri. Sivri uçlu bektaşi en güvenli olanıdır, yanı sıra bakımı daha kolaydır, en iyi ve en popüler çeşitleri Eaglet, Afrika, Bektaşi üzümü ve diğerleridir.
Grushenka
Sarkık dalları ile orta boy çalı. Sürgünlerde pratik olarak diken yoktur. Küçük meyveler, ortalama 5 gram ağırlığında, armut şeklindedir ve meyveler olgunlaştıkça renk değişir (soluk kırmızıdan koyu mora). Çeşitlilik Rusya'nın merkezinde büyümek için mükemmeldir, dona, kışın soğuğa ve kuraklığa kolayca tolere edebilir. Birçok hastalığa karşı bağışıktır.
Rus sarısı
Orta yayılımlı alçak bir çalı, alan boyunca dikenlerle kaplıdır. 6 gram ağırlığında armut biçimli sarı meyveler. İnce bir mumsu kaplamanın varlığı karakteristiktir. Çeşitlilik, sıcaklık, don ve kuraklıktaki ani değişikliklere mükemmel tolerans ile karakterizedir. Kendinden doğurgan, birçok yaygın hastalıktan etkilenmez.
kehribar
Uzun bir çalı 1.5 metre yüksekliğe ulaşabilir. Taç kalın ve genişliyor, üzerinde çok sayıda dikenli diken var. Ancak tüm bu eksiklikler lezzetli ve güzel meyvelerle telafi edilir. Sarı-turuncu renkli meyveler ve ortalama dikdörtgen şekli 5-6 gram ağırlığında. Amber bektaşi üzümü erken çeşitlere aittir ve çok yüksek bir verime sahiptir. Bu çalı da don ve kuraklığı tolere eder.
Zencefilli kurabiye adam
En sık dalların dibinde tek başına bulunan sivri ile orta boy çalı. Büyük boy meyveler, ağırlıkları 7 grama ulaşır. Meyvelerin şekli biraz uzar, renk soluk kırmızıdır. Tadı hoş, tatlı ve ekşi. Çeşit donları tolere eder, antraknoz ve külleme karşı dayanıklıdır.
En iyi büyük meyveli bektaşi üzümü çeşitleri
savunma oyuncusu
Güçlü dalları ve düz bir formda bir taç ile yüksek büyüme çalı. Çilek kütlesi 10 grama ulaşabilir, şekilleri oval armut şeklindedir, bordo renklidir, neredeyse siyahtır. Meyvelerin tadı tatlı ve ekşidir. Geç olgunlaşma ile çeşitlere aittir. Savunmacı donmaya karşı iyi tolere eder, külleme maruz kalmaz.
kooperatif üyesi
Bu çeşitlilikteki bir çalı, orta büyüme ve az sayıda dikenli nadir, hafif yayılan bir taca sahiptir. Ortalama olarak, bir meyve 7 gram ağırlığında, armut biçimli, koyu kırmızı renk. Bu meyveler tatlı olarak kabul edilir, çok lezzetli ve tatlıdırlar. Bir çalıdan 5 kilograma kadar ürün toplayabilirsiniz, olgunlaşma süresi orta geçdir. Çeşitliliğin bir başka avantajı, soğuğa ve meyve çürümesine karşı dirençtir.
Leningradets
Yarı yayılan bir taç ile orta yükseklikte bir çalı; dikenler pratikte yoktur. Meyveler büyüktür, ağırlıkları 10 grama ulaşabilir, şekil ters bir yumurtayı andırır, renk koyu kırmızıdır. Bektaşi üzümü tadı tatlı ve ekşidir. Bir çalıdan 7,5 kilograma kadar ürün toplayabilir, orta geç olgunlaşma. Çalı kışa dayanıklıdır, orta derecede külleme maruz kalır.
bahar
Kompakt, temiz bir taç ile orta boy çalı. Ortalama olarak, meyveler 5-6 gram ağırlığındadır, ancak ağırlıkları 8 grama ulaşabilir, şekil yuvarlak oval, renk donuk, sarı-yeşil. Bu meyvelerin tadı çok hoş, tatlı, taze tüketim ve her türlü işleme için uygundur. Çeşitlilik don ve mantar hastalıklarına karşı dayanıklıdır, olumsuz iklim koşullarında bile mahsulü yeniden üretme kabiliyeti ile karakterizedir.
En iyi kışa dayanıklı bektaşi üzümü çeşitleri
beril
Düzgün bir taç ile orta büyüklükte bir çalı. Ateşin altında sivri uçlar bulunur. Meyvelerin ağırlığı 8-9 grama ulaşabilir, şekil küreseldir, renk açık yeşildir. Meyvenin tadı tatlıdır, profesyonel tatlar tarafından çok takdir edilmektedir. Bir çalı 9 kilograma kadar ürün getirir ve dondan -36 dereceye kadar hayatta kalabilir. Ayrıca, çeşitlilik meyve çürümesine karşı dayanıklıdır.
Ural Zümrüt
Sürgünlerde az sayıda sivri olan orta boy çalı. Meyveler tüylenme yokluğu ile ayırt edilir, kütleleri 8 grama ulaşabilir. Bu çeşitlilik, tatlı tadı ve hoş aroması olan meyvelerin parlak rengi nedeniyle adını aldı. İlk ürün 3-4 yıl boyunca elde edilebilir, olgunlaşma süresi orta seviyededir. Donma direnci yüksektir, böyle bir çalı -37 dereceye kadar soğuğa dayanır.
konsolos
Bu çeşitliliğin bir başka adı senatördür. Burç, neredeyse diken olmayan yoğun bir taç ile orta büyüklüktedir. Meyveler büyük, ağırlıkları 6 grama ulaşabilir, renk bordo, neredeyse siyah. Meyvenin kabuğu çok incedir, bu nedenle taşımayı tolere etmezler. Ayrıca bu tür meyvelerde mükemmel reçel yaptıkları için çok az tohum vardır. Çalı -37 dereceye kadar donları iyi tolere eder. Hayatın ilk yıllarında Senatör küçük bir ürün verir, ancak zamanla bu rakam 2-3 kat artar.
Belarusça
Üzerinde çok keskin dikenler bulunan kompakt bir taç ile küçük bir çalı. Küresel meyveler 8 gramdan fazla değildir. Renk parlak yeşildir. Tadı çok hoş, tatlı, meyvenin derisi incedir ve eti sulu ve hassastır. Çeşitlilik eski seçime aittir, çok yüksek donma direncine sahiptir (-39 dereceye kadar). Hasat orta vadede olgunlaşır.
Krasnoslavyansky
Çalı orta boydadır, hafifçe yayılır, taç nadirdir, sürgünlerde sivri uçlar bulunur. Meyveler yeterince büyük, maksimum ağırlık 9 grama ulaşabilir, şekil yuvarlak, renk doymuş - kırmızı. Deride neredeyse hiç tüylenme yoktur. Bu bektaşi üzümü tadı tatlı olarak kabul edilir. İlk mahsul, bitkinin yaşamının ikinci yılında zaten hasat edilebilir, ancak zamanla bu rakam büyür ve 6-7 kilograma ulaşır. Ayrıca, çeşit çok donmaya karşı dayanıklıdır, külleme karşı dayanıklıdır.
En iyi çivisiz bektaşi üzümü çeşitleri
kartal yavrusu
Düzgün ve küçük taçlı orta boy çalı. Dikenlerin olmaması, bu çeşitliliği bahçıvanlar arasında en popüler olanlardan biri yapar. Ortalama olarak, bir meyve 4-6 gram ağırlığında, renk neredeyse siyah. Hafif bir askeri baskın ve hoş bir tatlı ve ekşi tat ile ayırt edilir. Mahsul erken aşamalarda olgunlaşır, çalı yıllık ve bol miktarda meyve taşır, dona ve meyve çürümesine karşı dayanıklıdır.
Afrika
Çalı orta boyludur ve dikenleri yoktur. Meyveler büyük, yuvarlak, koyu mor değil. Meyvelerin tadı, siyah frenk üzümü hafif notaları ile tatlı ve ekşidir. Çalı ekimden 2-3 yıl sonra meyve vermeye başlar, iyi kışa ve birçok hastalığa karşı dayanıklıdır. Antraknozun kasılma riski vardır.
Kuzey kaptanı
Bektaşi üzümü en popüler çeşitlerinden biri. Dalları sıkıca büyüyen dar, temiz bir taç ile yüksek büyüme gösteren bir çalı. Meyveler karanlık, neredeyse siyah, ağırlıkları 4 grama ulaşabilir. Meyvenin tadı hafif asitlik ile hoştur. Hasat olgunluğu orta düzeydedir. Uygun bakım ile bir çalıdan 12 kilograma kadar meyve çıkarılabilir. Diğer şeylerin yanı sıra, Kuzey kaptanı dona, kuraklığa tahammül eder ve birçok hastalığa maruz kalmaz.
Ural Gemisiz
Parlak yeşil, büyük (8 grama kadar) oval şekilli meyveler üreten orta boy çalı. Çeşit orta-geç, ciltte tüylenme yok, meyvenin eti tatlı ve tadı hoş. Çeşitlilik donları iyi tolere eder, ancak meyveleri önceden bırakmaya başlayabilir ve bu da ürün kaybına yol açar. Bektaşi üzümü tam olgunluğundan biraz daha erken hasat edilmelidir. Ek olarak, sivri uçların olmaması bu süreci daha da kolay ve eğlenceli hale getirecektir.
Çalı kuvvetlidir, ancak aynı zamanda tacı çok kompakttır ve dallar esas olarak büyür. Ortalama olarak, meyveler her biri 5 gram ağırlığındadır, bir damlacık şekline ve açık kırmızı renge sahiptir.. Meyvenin tadı hoş, tatlı ancak zar zor farkedilir bir asitliğe sahiptir. Çeşitlilik kışın soğumasını iyi tolere eder ve külleme maruz kalmaz.
Bektaşi üzümü hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir. Herhangi bir bölgenin sakinleri kendisi için uygun bir çeşitlilik seçebilir; ayrıca zevkinize, büyüklüğünüze ve diğer göstergelere göre meyveler de seçebilirsiniz. Modern pazar, çok çeşitli farklı bektaşi çeşitleri sunmaktadır.
Bektaşi üzümü hakkında küçük bir hikaye.
Rusya'da bektaşi üzümü çok uzun zamandır iyi tanınıyor. XI yüzyıldan beri manastırlarda yetiştirildi. Ancak daha sonra sadece bu meyveye agrus denirdi. Reçel, jöle, şarap ondan pişirildi. XII'den beri kraliyet bahçelerinde büyük miktarlarda yetiştirildi. Bütün tarlalar bektaşi üzümü yetiştiriciliği altında atıldı. Büyük Catherine döneminde bektaşi üzümü kraliyet meyvesi olarak kabul edildi. İmparatoriçe özel bir tarife göre yapılan bektaşi üzümü reçeli çok düşkün oldu.
Ancak diğer ülkelerde, bektaşi üzümü daha sonra bilinir hale geldi. Avrupa'da, bu çalı 16. yüzyılda ve sadece iki yüz yıl sonra Kuzey Amerika'da yetiştirilmeye başlandı. Böylece şunu güvenle söyleyebiliriz: bektaşi üzümü - Rus meyvesi.
Bir zamanlar çağrılmadı bektaşi üzümü: Rusya'da - kraliyet meyvesi, kuzey üzümleri; İngiltere'de - görünüşe göre antik çağlardan beri bektaşi üzümü sosu kızarmış kaz için hazırlandığından; Almanya'da - “dikenli meyveler”, dallarda çok dikenli dikenler, İtalya'da - “kıllı üzümler”. "Bektaşi üzümü" isminin eski kelime "kryzh" veya haçtan geldiğini söylüyorlar. Antik dönemde bektaşi tarafından başka bir isim daha vardı: bersen. Görünüşe göre buradan Bersenevskaya dolgu ve Moskova'daki Bersenevsky şeridi gitti. Bir kez onların yerine, büyük bektaşi üzümü tarlaları vardı.
Bektaşi üzümü yararlı özellikleri.
Bektaşi üzümü sadece lezzetli meyveler olduğu gerçeğine ek olarak, vücudumuz için de çok yararlıdır. Bektaşi üzümü sadece her türlü vitamin ve mineral deposudur.
Bektaşi üzümü şunları içerir:
- Vitaminler: A, B, C, E, Vitamin PP, Beta Karoten
- Mineraller: kalsiyum, magnezyum, sodyum, potasyum, fosfor, demir, iyot, bakır, flor, molibden, nikel.
- % 15'e kadar şeker
- Organik asitler: sitrik, malik, folik
Bektaşi üzümü herkes için iyidir. Bektaşi üzümü gastrointestinal sistemin çalışmasını normalleştirir, midede ishal, kabızlık, ağrı ve kramplar için kullanılır. Bektaşi üzümü bir choleretic ve diüretik olarak alınır. Bektaşi üzümü de ciddi hastalıklardan sonra faydalıdır.
Bektaşi üzümü çeşitli avantajlara sahiptir:
- iddiasızlık
- dayanıklılık
- Erken olgunluk
- verimlilik
- dayanıklılık
Bektaşi üzümü 40 yıla kadar meyve verebilir. En verimli ilk 15 olmasına rağmen.
Büyüyor bektaşi üzümü neredeyse tüm bölgelerde, hatta Kuzeybatıda bile. Bektaşi üzümü tacı 40 dereceye kadar donlara dayanabilir. Ancak bazı çeşitler hala donmaya karşı daha az dayanıklıdır ve genç çalı dalları, kar örtüsü seviyesine sıfırın altındaki 33 derecenin altındaki sıcaklıklarda donabilir.
Daha sonra karsız donları olan kış çözülmeleri de onun için elverişsizdir. Bu gibi durumlarda, bektaşi üzümü kökleri 3-5 derecenin altındaki sıcaklıklarda donabilir, ancak genellikle kök sistemi eksi 20'ye kadar dayanabilir.
Bu nedenle, bazen, karsız kışlarda bektaşi üzümü kök sistemini korumak için, bektaşi üzümü sonbaharda malçlanır.
Bektaşi üzümü ne sevmez?
Bektaşi sevmiyorum toprağın su basması, durgun sular, kuvvetli asidik topraklar. Işığı tercih eder, ancak hafif gölgelendirmeyi tolere eder.
Kuş üzümü ile bektaşi mahalle sevmiyorum. Ama aynı zamanda uzlaşıyor. Bununla birlikte, bektaşi üzümü bu bitkilerden en az 1.5-2 metre mesafede dikmek doğrudur.
Bektaşi pişirme.
Bektaşi üzümü harika bir şarap yapar. Ve bektaşi üzümü lezzetli reçel yapar, komposto. Bektaşi üzümü turşusu yapabilir veya ondan berry sirkesi yapabilirsiniz.
Bektaşi üzümü kompostosu tariflerinden birini web sitemde bulabilirsiniz:
Bektaşi üzümü, bu dikenli çalı en az bir örnekte, ancak her zaman her bahçe arsasında. Bu kültür tarih açısından zengindir ve çok uzun zamandır insan tarafından bilinmektedir. Bektaşi üzümü bir zamanlar ülkemizde büyük ölçekte yetiştirildi, ancak plantasyonlarının çoğu başka bir kıtadan getirilen külleme ile yok edildi. Yetiştiricilerin bu hastalığa dayanıklı çeşitler geliştirebilmeleri yıllar aldı ve şimdi bektaşi üzümü ekim malzemesine ve bu mahsulün işgal ettiği bölgeye olan talep her yıl artmaktadır.
Şu anda, Rusya Federasyonu'nun Damızlık Başarıları Devlet Sicilinde bu olağanüstü kültürün 46 çeşidi var, ilk bektaşi üzümü çeşitleri 1959'da geri alındı, bunlar çeşitleri: Malakit, Rus, Lefora fide, Smena ve Chelyabinsk yeşili. 21. yüzyılda yeni: Beyaz Geceler, Defans, Kazak, Şeker, Favori, Halk, Bahar, Kuzey Kaptan, Serenade, Snezhana, Ural Zümrüt, Ural Pembe, Flamingo, Shershnevsky ve Eridan.
Bu bektaşi üzümü çeşitlerinin her biri, çeşitli iklim özelliklerine göre seçilen Rusya Federasyonu'nun bir veya daha fazla bölgesi için önerilir. Bu tür 12 bölge vardır, her biri için bir veya başka bir bektaşi üzümü çeşidi önerilir. Çeşitlere daha yakından bakalım ve belirli bir çeşitin hangi bölge için tavsiye edildiğini bulalım.
Notla başlayalım alacalı1995 yılında alındı \u200b\u200bve 9 ve 10 bölgeleri için tavsiye edilir - Ural ve Batı Sibirya. Bu bektaşi üzümü çeşidi geç olarak karakterize edilir, orta büyüme gücü, tacın orta yayılımı ve yeşil renkte oldukça büyük yaprak bıçaklarına sahip bir çalıdır. Bu çeşitliliğin çiçeklenmesinde genellikle üç çiçek vardır. Çiçeklenmeden sonra, meyveler bağlanır, kırmızı renklidir, yuvarlak şekildedir, tadının 5 puanın 4,4 puanında bir tadı vardır. Meyvelerde% 6,0'a kadar şeker,% 3'ten fazla asit,% 24'den fazla askorbik asit. Burçtan elde edilen verim 2.5 kg'a ulaşır. Çeşitlilik, bir testere sineğinden nadiren hasar gören külleme küfünden etkilenmez.
çeşidinde Beyaz geceler 2000 yılında yetiştirildi ve ikinci, Kuzeybatı bölgesinde ekimi için önerilir. Çeşitliliğin meyveleri erken olgunlaşır. Bitki, düz, sivri, sürgünler ile kaplı çok mütevazı bir çalı. Yaprak bıçakları orta büyüklükte ve yeşil renktedir. Bir çiçeklenme, genellikle bir, daha az sıklıkla - iki çiçek. Bektaşi üzümü meyveleri yaklaşık 3.5 g ağırlığında, şekilleri yuvarlak, rengi sarı-yeşil, hafif bir tüylenme var. Tasters tadı 4.3 noktada, görünüm 4.4 noktada. Her meyve% 10.9'a kadar şeker,% 1.8'den fazla asit,% 30 mg'a kadar askorbik asit içerir. Burçtan maksimum verim 3,1 kg'dır. Çeşit, külleme karşı dayanıklıdır.
Bektaşi üzümü çeşitliliği beril 1998 yılında Devlet Siciline dahil edildi ve ve 10 bölgede ekim için tavsiye edilir - Ural ve Batı Sibirya. Bu, hafif yayılan bir taç ile orta büyüklükte bir çalıdır. Sürgünler genellikle bükülür, sadece alttan dikenleri vardır. Yaprak bıçakları oldukça büyüktür. Çiçeklenme iki çiçek vardır. Meyveler yuvarlak bir şekle, yaklaşık 3.5 g'lık bir kütleye, cilt ile sarı-yeşil renge sahiptir, tüysüzdür. Tasters, meyvelerin tadını 4.4 noktada, görünüşün çekiciliğini - 4.5 noktada değerlendirir. Bu çeşitliliğin her meyvesinde% 9.8'e kadar şeker, yaklaşık% 0.5 asit,% 38'den fazla askorbik asit vardır. Burçtan maksimum verim yaklaşık altı kilogramdır. Çeşit, külleme karşı dayanıklıdır ve yüksek kışa dayanıklılığı ile karakterizedir.
Vlad, - Bu bektaşi üzümü çeşidi 1995 yılında elde edilmiştir ve 2, 4, 7, 9 ve 10 bölgede ekim için önerilir; bunlar Kuzey-Batı, Volga-Vyatka, Orta Volga, Ural ve Batı Sibirya bölgeleridir. Bu çeşitliliğin hasadı erken aşamalarda olgunlaşır. Çeşitli bitkiler, hafif yayılan bir taç ile aktif olarak büyüyen çalılar. Yaprak bıçakları oldukça büyük, bir parlaklık ile koyu yeşildir. Bir çiçeklenme iki veya üç çiçek olabilir. Çeşitliliğin meyveleri 2.9 g kütleye ulaşır, kırmızı, oldukça lezzetlidir, tadımcılar bu göstergeyi 4.3 puan ve görünüm 4.4 puan ile derecelendirir. % 15'e kadar şekerler,% 2.8'den fazla asitler,% 28 mg'dan fazla askorbik asit. Çeşitliliğin maksimum verimi çalı başına yaklaşık iki kilogramdır. Çeşit, külleme karşı bağışık değildir, ancak testere sineği tarafından zarar görebilir.
savunma oyuncusu, - bu bektaşi üzümü çeşidi nispeten yakın zamanda 2010 yılında elde edildi ve üçüncü, Orta, bölgede ekimi için önerilir. Çeşit, geç olgunlaşma ile karakterizedir. Bu çeşitliliğin bitkileri, tamamen dikenlerle kaplanmış düz sürgünlere sahip çalılar ve koyu yeşil renkteki büyük yaprak bıçaklarıdır. Her çiçeklenme bir ila üç çiçek içerebilir. Bu türün meyveleri oval armut biçimli, koyu kırmızı, neredeyse siyah, renkli ve göze çarpan mumsu bir kaplamaya sahiptir. Meyvenin ortalama ağırlığı yaklaşık 4.9 gr.Çileklerin tadı oldukça hoştur, tadımcılarla 4.5 noktada ve görünüm - 4.6 noktada tahmin edilir. Burçtan maksimum verim 5.6 kilograma ulaşır. Çeşitliliği kuraklığa dayanıklı, kışa dayanıklıdır, ancak külleme etkilenebilir.
Kazachok, - bu bektaşi üzümü çeşidi 2006 yılında Devlet Siciline dahil edildi ve bölgede ekim için önerilenler - Orta Kara Dünya. Çeşit için olgunlaşma süresi orta geçdir. Çeşit bitkiler kavisli sürgünler nedeniyle orta büyüme gücü ve yayılan bir taç ile çalılar. Parlak yeşil renk yaprak bıçakları. Çiçeklenme bir veya iki çiçek olabilir. Çeşitliliğin meyveleri yaklaşık 3.6 g'lık bir kütleye sahiptir; oval şekilli, koyu kırmızı renkli, hafif tüylüdür. Meyvelerin tadı oldukça hoş, tatlar 4.9 puanla derecelendiriliyor, bu çok yüksek bir işaret. Kazak çeşidinin her bir meyvesi% 11.7'ye kadar şeker, yaklaşık% 1.4 asitler ve% 39.8 mg'a kadar askorbik asit içerir. Bitki başına maksimum verim sekiz kilograma ulaşır. Çeşit, külleme karşı dayanıklıdır.
Zencefilli kurabiye adam, - Bu bektaşi üzümü çeşitliliği 1988'de elde edildi, 3, 4, 5 ve 11 bölgede, yani Orta, Volga-Vyatka, Orta Kara Dünya ve Doğu Sibirya'da yetiştirilmesi tavsiye edilir. Çeşit, ortalama olgunlaşma süresi ve çalı başına altı kilograma ulaşan yüksek verimlilik ile karakterizedir. Çeşitli bir bitki, oldukça kalın ve yayılan bir taç ile orta büyüklükte bir çalıdır. Sürgünlerdeki sivri küçük, çok fazla değil. Çiçek salkımlarında bir veya iki çiçek olabilir. Meyveleri çok büyük, 8.1 g kütleye ulaşabilir, yuvarlak, koyu kırmızıdır. Lezzet 4,6 puanla derecelendirildi. Çeşit, külleme karşı dayanıklıdır.
şeker, - bu çeşit 2008 yılında Devlet Siciline dahil edildi ve ve 11 bölgede ekim için önerilir - Batı Sibirya ve Doğu Sibirya. Çeşitlilik, ortalama bir olgunlaşma periyodu ile karakterizedir. Çeşitli bitkiler, kompakt bir taç ve oldukça ince sürgünlere sahip orta boy çalılardır. Çiviler, sürgünler gibi incedir, tek başına bulunur ve genellikle sadece çekimin alt kısmında bulunur. Çiçeklenme bir veya iki çiçek olabilir. Meyveler orta büyüklükte, küresel, kırmızı renklidir. Bektaşi üzümü tadı oldukça hoş, tadı 4.7 puan. Meyvenin ortalama ağırlığı yaklaşık 3.2 gr olup, her meyve% 55'e kadar şeker,% 1.1'den fazla asit,% 55.1 mg'dan fazla askorbik asit içerir. Çeşitliliğin maksimum verimi çalı başına 2.4 kg'a ulaşır. Çeşitlilik dondan korkmaz, kuraklığa dayanıklıdır.
kooperatif üyesi, - 1999 yılında elde edilen bektaşi üzümü çeşidi ve iki bölge için tavsiye edilir - 9 ve 11, bunlar Ural ve Doğu Sibirya. Hasat orta-geç dönemlerde olgunlaşır. Maksimum verim genellikle çalı başına altı kilogramı aşar. Çeşitli bitkiler, orta boy çalılar, kompakt, orta derecede yayılan bir taç ile. Sürgünlerin sadece alt kısmında dikenleri vardır, bu da hasadı basitleştirir. Çiçeklenme iki veya üç çiçek olabilir. Tamamen olgunlaşmış bektaşi üzümü meyveleri 7.6 g'lık bir kütleye ulaşır, armut şeklinde ve koyu kırmızı bir renge sahiptir, bazen siyah görünür. Tadı çok hoş, tatlı olarak kabul edilir, tadı 4.9 puan. Çeşit, külleme karşı dayanıklıdır.
Krasnoslavyansky, - bu bektaşi üzümü çeşidi 1992 yılında Devlet Siciline dahil edildi ve üç bölge için hemen tavsiye edilir - 2, 3 ve 4, bunlar Kuzey-Batı, Orta ve Volgo-Vyatka. Bu çeşidin mahsulü orta vadede olgunlaşır, verim oldukça yüksektir, çalı başına yedi kilograma ulaşır. Çeşitli bitkiler, hafif yayılan bir taç ile küçük boy çalılardır. Sivri küçük ve çok değil. Meyveler çok büyük, dokuz grama ulaşıyor, şekilleri yuvarlak, renk koyu kırmızı, yüzeyde belirgin derecede hafif tüylenme. Meyvelerin posası çok lezzetli, tadı 4.5 noktada tadımlarla tahmin ediliyor. Çeşit, külleme karşı dayanıklıdır.
Kırmızı büyük, - 1974 yılında alındı \u200b\u200bve bölgede ekimi için önerilenler - Batı Sibirya. İlginç bir şekilde, bu bektaşi üzümü çeşidi yanlışlıkla büyüyen bir fideden elde edildi, ebeveynleri bilinmiyor. Çeşitlilik, orta olgunluk, yüksek kışa dayanıklılık ve bir hastalık ve zararlılara karşı direnç ile karakterizedir. Verimlilik yıldan yıla, çalıdan üç ila dört kilogram meyve arasında değişir. Bitkilerin kendileri orta derecede canlıdır ve oldukça yayılır. Eski sürgünlerde bol miktarda diken vardır, genç sürgünlerde çok azdır. Meyveler büyük değildir, 3.1 g kütleye ulaşır, meyvenin şekli uzun ovaldir, rengi koyu kırmızıdır. Tadı oldukça hoş, tadı 4.5 puan.
Kubanets, - bu bektaşi üzümü çeşidi 1997'de yetiştirildi ve sadece bir bölgede imar - 6, Kuzey Kafkasya. Bu çeşitliliğin düşük ve hafif yayılan çalılarda hasat erken olgunlaşır. Montajı kolaydır, çünkü kalın ve düz sürgünlerdeki sivri uçlar sadece alt kısımda bulunur. Olgun meyveler oval, yeşil renklidir, tüylenme yoktur ve 5.7 g kütleye ulaşır.Bir bektaşi üzümü çalıdan elde edilen maksimum verim iyi toprakta 9.4 kilograma ulaşır. Çeşitliliğin meyveleri lezzetlidir, tadımcılar tadı 4.5 puan ve görünüm 4.6 puan. Her meyvede% 7.7'ye kadar şekerler, yaklaşık% 2.2 asitler,% 33 mg'dan fazla askorbik asit bulunur. Çeşit, külleme karşı dayanıklıdır ve sahada tozlaşma çeşitleri gerektirmez.
çeşidinde favori, - bu yüzyılın başında Devlet Siciline dahil edildi - 2000'de ve 10. bölgede ekim için tavsiye edilir, Batı Sibirya. Bu bektaşi üzümü çeşidinin genişleyen çalılarındaki meyveler oldukça erken olgunlaşır; onları toplamak çok uygun değildir: çok kalın sürgünler daha az kalın sivri uçlarla kaplanmaz. Bununla birlikte, meyveler koleksiyondan acı çekmeye değer, oval bir şekle, yaklaşık 4.0 g'lık bir kütleye, yoğun, balmumu kaplı bir cildin sarı-yeşil rengine ve aroması olmasa da 4.9 noktada tadımlarla tahmin edilen oldukça hoş bir tada sahiptirler. Her meyve% 8.8'e kadar şeker, yaklaşık% 2.0 asit,% 43'den fazla askorbik asit içerir. Çeşitliliğin verimi çok yüksektir ve iyi toprakta çalı başına 8.7 kg'a ulaşır. Çeşitliliğin avantajları arasında kışa dayanıklılığı, külleme direnci ve testere sineğine karşı direnç bulunmaktadır.
malakit, - bektaşi üzümü çeşitliliği eski, 1959, ancak, en sık yazlık evler bulunur. Çeşitlilik birçok bölgede bölgelere ayrılmıştır, ekiminin arzu edilmediği, bunların 6, 10 ve 11 bölge, yani Kuzey Kafkasya, Batı Sibirya ve Doğu Sibirya olduğunu söylemek daha kolaydır. Güçlü ve hafif yayılan çalılarda hasat orta vadede olgunlaşır. Maksimum verim, çalı başına yaklaşık dört kilogramdır. Hasat dikkatle yapılmalıdır, çünkü sürgünlerin tüm yüzeyine küçük çiviler dağılır. Bununla birlikte, kimse sürgünlerde Malakit meyveleri bırakmaz, en lezzetli reçelin bu çeşitliliğin meyvelerinden geldiğini söylerler. Bu arada, meyveler küçük olarak adlandırılamaz, 7.1 g kütleye ulaşır, hafifçe uzatılmış bir şekle ve zengin bir yeşil renge sahiptirler. Tadı hoş, tadı 4.6 puan. Çeşit, külleme karşı dayanıklıdır.
fener, - bu bektaşi üzümü çeşidi daha yeni, 1992'de Devlet Siciline dahil edildi ve sadece bir bölgede imar - Kuzey-Batı (2). Kemer şeklindeki sürgünler ile iyi gelişmiş çalılarda hasat ortada olgunlaşır. Hasat çok kolay değildir: sürgünler bazen çok yoğun dağılmış olan çok keskin uçlara sahiptir. Çilek kütlesi bir kayıt değildir - yaklaşık 3.3 g, verim de ortalama bir düzeydedir - çalı başına yaklaşık 5.2 kg. İyi çeşitlilik nedir? Meyvelerin hoş koyu kırmızı rengi, 4.3 noktada tadımcılar tarafından tahmin edilen iyi tat ve içlerinde yüksek şeker içeriği -% 10.5'ten fazla. Ek olarak, çeşitlilik yüksek kışa dayanıklılık ve külleme karşı direnç ile karakterizedir.
Bektaşi üzümü çeşitliliği güvenilir - 1994 yılında Devlet Siciline dahil edildi ve aynı anda üç bölgede ekimi önerildi - Batı Sibirya (10), Doğu Sibirya (11) ve Uzak Doğu (12). Çok kompakt bir taç ile bu kışa dayanıklı çalılarda hasat orta vadede olgunlaşır. Burçtan 3,1 gram meyve kütlesi ile 6,3 kg'a kadar meyve toplayabilirsiniz. Her bir meyve oval bir şekle, pembe bir renge ve oldukça etli bir tada sahiptir, ancak algılanan asit nedeniyle, tadıcılar sadece 4.1 puanlık bir tat verir. Meyvelerde% 11.8'den fazla şeker var. Çeşit, külleme karşı dayanıklıdır.
Nispeten yeni bir bektaşi üzümü çeşidi - halk2009 yılında alındı \u200b\u200bve batı Sibirya bölgesinde imarlı (10). Bu çeşitliliğin kuvvetli çalıları üzerinde hasat geç olgunlaşır, bu da taze meyvelerin tüketim süresini uzatır. Meyveleri toplamak oldukça uygundur, çünkü sadece sürgünlerin altında dikenler vardır. Çileklerin ortalama ağırlığı yaklaşık 3.3 puan; yuvarlak ve koyu kırmızıdır. Tat çok hoş, 4.9 noktada tadımcılar tarafından değerlendirildi, ancak verim çok yüksek değil, çalıdan sadece 3 kg. Avantajları arasında zararlılara ve hastalıklara karşı direnç ve kuraklığa tolerans belirtilebilir.
çeşidinde gökkuşağı 20. yüzyılın sonlarında Devlet Siciline dahil edildi, 1999'da batı Sibirya (10) bölgesinde imar. Çeşit orta büyüklükte bitkiler üzerinde hasat orta vadede olgunlaşır. Çilek toplamak o kadar kolay değildir, çünkü çeşitliliğin ince sürgünleri tam anlamıyla dikenlerle noktalı. Bu bektaşi üzümü çeşidinin meyveleri çok büyük değildir, yaklaşık 2.8 g, ancak verim düşük olarak adlandırılamaz, genellikle çalı başına 6.9 kg'ı aşar. Tam olarak olgunlaştığında, Rainbow çeşidinin meyveleri hoş, kırmızı bir renkte boyanır, ortalama cilt yoğunluğuna ve 4,9 noktada tadımcılarla tahmin edilen oldukça hoş bir tada sahiptir. Meyvelerde oldukça fazla şeker vardır -% 8.1'den fazla ve az asit,% 1.8'den az. Çeşitlilik sadece zaman zaman hastalıklardan etkilenir ve zararlılardan zarar görür.
Bektaşi üzümü çeşidi daha yeni kabul edilir. bahar2002 yılında alındı \u200b\u200bve orta (3) bölgesinde imar. Bu çeşitliliğin orta büyüklükteki çalılarında hasat erken olgunlaşır. Çilek toplamak oldukça kolaydır, çünkü çeşitli kalın sürgünler sadece alt kısımda sivri uçlara sahiptir. Tamamen olgunlaşmış meyveler, güney tarafında hafif pembe bir bronzluk ve yuvarlak oval bir şekle sahip sarı-yeşil bir renge sahiptir. Meyve kütlesi kötü değil - 5.1 g'dan biraz daha fazla, ancak rekor verim veremezsiniz, iyi toprakta bir çalıdan 5.8 kg'a ulaşır, ancak aynı zamanda kötü değildir. Meyvelerde çok fazla şeker vardır -% 7,0'dan fazla, meyvelere hoş bir tat verir, tadımcıları 4,9 puanla derecelendiren hiçbir şey için değildir. Çeşitlilik, diğer şeylerin yanı sıra, kışa dayanıklıdır ve neredeyse hiç hastalanmaz.
Bununla birlikte, talebini kaybetmeyen oldukça eski bir bektaşi üzümü çeşidi, Pembe 2. 1971 yılında Devlet Siciline dahil edildi ve birkaç bölgede aynı anda imar - Orta (3) ve Doğu Sibirya (11). Bu çeşitliliğin orta boy çalılarında hasat orta vadede olgunlaşır. Verim çok büyük değil - çalı başına yaklaşık 4 kg, ancak bu çeşitliliğin avantajları, az sayıda diken nedeniyle, meyvelerin toplanmasının kolay olması ve büyük miktarda şeker nedeniyle çok lezzetli olmasıdır. Çilek kütlesi genellikle 9.8 g'a ulaşır, yuvarlak oval bir şekle ve pembemsi-kırmızı bir renge sahiptirler. Bu çeşitliliğin meyveleri çeşitli işleme türlerinde muhteşemdir ve bitkiler nadiren hastalanır ve kışa dayanıklıdır.
Rus, - bektaşi üzümü çeşitliliği 1959 yılında Devlet Siciline dahil edildi, ancak hala çok popüler. Çeşitlilik, Ural hariç, neredeyse tüm bölgelerde bölgelendirilmiştir (9). Bu çeşitliliğin kuvvetli çalılarında hasat orta vadede olgunlaşır. Bir çalıdan, iyi toprakta on kilograma kadar meyve toplayabilirsiniz, bu bektaşi üzümü çeşitleri arasında bir kayıttır. Berry kütlesi de oldukça iyidir - 6.1 g'a kadar Her dutun oval bir şekli ve koyu kırmızı bir rengi vardır. Olgun meyvenin tadı oldukça iyidir, tatlar 4.6 puan olarak derecelendirilmiştir. Çeşitliliğin olumlu özelliklerinden, iyi kışa dayanıklılık ve külleme karşı direnç not edilebilir.
selam, - bu bektaşi üzümü çeşidi 1994 yılında Devlet Sicilinde ortaya çıktı, Üç bölgede bölgelere ayrılmıştır - Kuzey-Batı (2), Orta (3) ve Volga-Vyatka (4). Bu çeşitliliğin orta boy çalılarında hasat orta vadede olgunlaşır. Maksimum verim, 6.7 gramlık bir meyve kütlesi ile çalı başına yedi kilograma ulaşır. Salute meyvesinin tat kalitesi çok yüksektir, tadımcı lezzetini 4,9 puanla derecelendirir. Meyvelerin yuvarlak bir oval şekli ve parlak pembe rengi vardır. Çeşitliliğin şüphesiz avantajlarından, yüksek kışa dayanıklılık ve külleme karşı bağışıklık not edilebilir.
Bektaşi üzümü çeşitliliği Kuzey kaptanı, - oldukça yeni, 2007 yılında Devlet Siciline dahil edildi, ancak sadece Kuzeybatı (2) bölgesinde imar. Bu çeşitliliğin güçlü çalılarında hasat, orta-geç dönemlerde olgunlaşır. Çileklerin neredeyse aynı anda olgunlaşması ve oldukça nadir dikenlerden dolayı toplanması oldukça uygundur. Tamamen olgun meyveler yuvarlak bir şekle sahiptir ve koyu kırmızı, neredeyse siyah renkte boyanır. 4.5 noktada tadımcılarla tahmin edilen çok sayıda şeker (% 9.1) sayesinde tadı oldukça hoş. Verimlilik çok yüksek değildir, çalı başına 2.5 g meyve kütlesi ile sadece 1.7 kg.Çeşitliliğin avantajları arasında kışa dayanıklılık ve zararlılara ve hastalıklara karşı yüksek direnç vardır.
çeşidinde kuzeyli 1991'de satışa çıktı ve hemen özellikle bölgelerinin bulunduğu bölgelerde popülerlik kazandı - Orta Volga (7) ve Batı Sibirya (10). Bu çeşitliliğin orta büyüklükteki çalılarında hasat geç olgunlaşır. Meyveleri seçmek zordur, çünkü kalın ve düz sürgünler tamamen dikenlerle kaplıdır. Bektaşi üzümü çeşidindeki çilek kütlesi oldukça büyüktür, 8.1 grama ulaşır, ancak olağanüstü verimi adlandıramazsınız, nadiren 3.8 kilogramı aşar. Olgun meyveler yuvarlak oval bir şekle, sarı-yeşil renge ve oldukça yoğun bir cilde sahiptir. Tasters, en yüksek puanın tadını derecelendirir. Çeşitliliğin avantajlarından, çalının zayıf bir şekilde yayılması ve yüksek kışa dayanıklılığı not edilebilir.
Bektaşi üzümü çeşitliliği Senatör 1995 yılında yetiştirildi ve volga-Vyatka bölgesinde (4), Ural (9), Batı Sibirya (10) ve Uzak Doğu'da (12) imar. Bu çeşitliliğin güçlü bitkilerinde hasat orta vadede olgunlaşır. Çilek toplamak oldukça uygundur, çünkü az sayıda diken vardır. Berry kütlesi çok yüksek değil, yaklaşık 3.4 g, bu nedenle verim büyük olarak adlandırılamaz, ortalama olarak yetişkin bir çalıdan 2.6 kg'dan fazla toplanamaz. Meyvenin şekli oval, rengi kırmızıdır. Meyvelerde, şekerlerin% 6.8'ine kadar ve çok fazla askorbik asit. Meyvelerin tadı tatlı olarak kabul edilir ve 4.8 noktada tadımcılar tarafından değerlendirilir. Dona ve küllenmeye karşı direnç, çeşitliliğin avantajlarından ayırt edilebilir.
Oldukça yeni bir bektaşi üzümü çeşidi - serenat2004 yılında alındı \u200b\u200bve orta Kara Dünya bölgesinde ekim için önerilir (5). Çeşitli güçlü ve hafif yayılan bitkiler üzerinde hasat geç olgunlaşır. Çalı başına 4.1 g'lık bir meyve kütlesi ile, dört kilograma kadar meyve toplayabilirsiniz. Çileklerin uzun bir konik şekli ve menekşe-kırmızı rengi, orta yoğunluklu kabuğu ve diğer şeylerin yanı sıra% 10.2'ye kadar yüksek bir şeker içeriği sağlayan hoş bir tadı vardır (4.6 puan). Avantajlardan, her şeyden önce, yüksek kışa dayanıklılık ve kuraklığa karşı direnç belirtmek gerekir.
İlginç bir isimle bektaşi üzümü çeşidi - Lefora'nın fidesi 1959 yılında yetiştirildi. Bu çeşitlilik birçok bölgede bölgelendirilmiştir - Kuzey (1), Kuzey-Batı (2), Volga-Vyatka (4), Ural (9) ve hatta Batı Sibirya (10). Şimdi bu çeşitliliği elde etmek zor, sadece bu kültürün gerçek hayranları arasında. İyi çeşitlilik nedir? Yüksek kışa dayanıklılık, külleme karşı direnç ve sadece 2.5 gramlık ortalama bir meyve kütlesi ile oldukça yüksek bir verim (çalı başına yaklaşık beş kilogram) ile karakterizedir. Bu arada, meyveler oldukça lezzetli ve 4.5 noktada tadımcılar tarafından değerlendiriliyor. Tamamen olgunlaştılar, koyu kırmızı renkte boyanırlar ve çok hoş bir aromaya sahiptirler.
Sirius, - 1994 yılında elde edilen bir başka ilginç bektaşi üzümü çeşidi ve orta Kara Toprak (5) bölgesinde imar. Güçlü çalılardan hasat orta vadede hasat edilebilir. Bu arada verim çok iyidir - çalı başına 3,6 kg meyve kütlesi olan 7,4 kg'a kadar. Hasat bir zevktir, çünkü sürgünler dikenlerden yoksundur. Tamamen olgunlaşmış meyveler yuvarlak bir şekle ve gözle görülür mumsu bir kaplamaya sahip koyu kırmızı bir renge sahiptir. Meyvelerin tadı hoştur (4.1-4.3 puan). Çeşitliliğin avantajlarından, yüksek kışa dayanıklılığı ve külleme direncine dikkat çekilebilir.
erik, - Çeşitlilik 1986 yılında elde edildi, ancak bugüne kadar büyük talep görüyor. Üç bölgede aynı anda bölgelere ayrılmıştır - Orta Kara Dünya (5), Orta Volga (7) ve Ural (9). Çeşitliliğin olumlu özellikleri, elbette, besin toprağında çalı başına neredeyse aşılamaz 12 kg'a ulaşan rekor verimidir, oldukça yüksek bir meyve kütlesi yaklaşık 6.6 g ve bunların tatları 4,6 puan. Dezavantajları nelerdir? Bunlar dikenleridir, güçlüdürler, çift ve hatta üçlü olabilir ve sürgünlerin tüm yüzeyini kaplayabilirler, bu nedenle hasat etmek çok zordur. Bektaşi üzümü çeşidi meyveler için satın alınır, bu nedenle Erik kendi bölgenize güvenle ekilebilir. Meyveler büyük, lezzetli, koyu kırmızıdır, bu da onları uzaktan bir erik gibi çok hassas bir hamur ve aroma ile siyah yapar, bu nedenle adı. Ayrıca, çeşit kuraklığa toleranslıdır ve külleme karşı bağışıklık kazanır.
Oldukça eski bektaşi üzümü çeşitli değişim1959 yılında Devlet Siciline girdi. Bu çeşitlilik ilk etapta benzersizdir, çünkü sadece 6 ve 11 bölge, yani Kuzey Kafkasya ve Doğu Sibirya hariç, neredeyse hepsinde bölgelere ayrılmıştır. Toz halinde küf dirençli çalılarda hasat, geç dönemlerde hasat için hazırdır. Bir yetişkin çalıdan, bir meyvenin ağırlığının genellikle 2.6 g'ı geçmediği göz önüne alındığında altı kilograma kadar meyve toplayabilirsiniz.T dikenler vardır, oldukça incedirler ve cildi kolayca delerler, ancak meyvelerin lezzetli, yuvarlak şekli ve mor-kırmızı rengi uğruna sabırlı olabilir. Kuşkusuz olumlu niteliklerden, her şeyden önce, mahsulün parçalanmaması, düzenli budama ihtiyacının olmaması ve külleme karşı tedavilerin yokluğu dikkat çekicidir.
Snezana, - Bu bektaşi üzümü çeşitliliği oldukça genç, 2009 yılında Devlet Kayıt dahil edildi ve sadece popülerlik ivme kazanıyor. Üçüncü bölgede imarlı çeşitlilik - Merkez. Çeşitli orta boy, kompakt bitkilerde hasat geç olgunlaşır. Meyveleri almak oldukça kolaydır, çünkü sadece sürgünlerin altında dikenler vardır. Tam olgunlaşan meyveler oval armut biçimli ve sarı-yeşil renk kazanır. Tükendiğinde asit fark edilir ve çok yoğun bir cilt hissedilir, bu nedenle tatlar çeşitliliği sadece 4.3 puan ile değerlendirir. Çeşitliliğin verimi, çalı başına 4.1 g'lık bir kütle ile yaklaşık 4.7 kg'dır.Çeşitliliğin avantajlarından, ana olan zararlılara ve hastalıklara karşı dirençtir.
Stanichny, - zaten hayranlarını kazanmış bir çeşittir, çünkü 1995 yılında Devlet Siciline dahil edilmiştir ve iki bölgede bir kerede imar - Volga-Vyatka (4) ve Ural (9). Bu bektaşi üzümü çeşidinin meyveleri orta vadede olgunlaşır, öz doğurganlığın varlığı ve çalıların büyüklüğünden dolayı, yetişkin bir bitkiden elde edilen verim, sadece 2,7 g'lık bir meyve kütlesi ile 3,6 kg'a ulaşabilir.Bu arada, meyveler büyük olmasa da çok lezzetli , tatma puanı yaklaşık 4.7 puan, pembe ve oval bir şekle sahipler. Her meyve% 9.8'e kadar şeker ve bazı asitler içerir. Çeşit, külleme karşı dayanıklıdır.
İlginç çeşitlilik - Ural üzüm, 1979 yılında Devlet Siciline dahil edildi ve şimdi bu çeşitliliğe sahip fideleri bulmak oldukça zor. Yedinci bölgede imarlı çeşitlilik - Middle Volga. Bu, erken aşamalarda olgunlaşan ve yayılan bir taç ve tamamen dikenlerle kaplı orta sürgünlere sahip oldukça uzun bir çalı olan bir masa bektaşi üzümü çeşididir. Çeşit verimi düşüktür, çalı başına sadece 1-1.5 kg, 2.5 gr meyve kütlesi ile Meyveler yuvarlak bir şekle, zümrüt yeşili rengine ve oldukça ince bir cilde sahiptir. Meyvelerin tadı hoş (4.3 puan). Çeşitlilik kışa dayanıklıdır, hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır.
Yeni Bektaşi Üzümü Ural Zümrüt2000 yılında Devlet Siciline dahil edildi. (10 - Batı Sibirya ve 11 - Doğu Sibirya bölgeleri). Çeşitlilik erken olgunlaşma periyodu, orta büyüme ve tepenin zayıf yayılması ile ayırt edilir. Sürgünler oldukça kalın ve tamamen sivri uçlarla kaplıdır. Verim Ural üzümlerinden daha fazladır ve her bir meyvenin ortalama ağırlığına 4.4 g'a ulaşması nedeniyle çalı başına yaklaşık 5.5 kg'dır.Bu çeşitliliğin meyveleri yeşildir, ilginç beyaz hamur çizgileri ve yuvarlak oval bir şekle sahiptir. Her meyve% 9.5'e kadar şeker ve sadece% 2 asit içerir. Tasters, meyvelerin tadını çok takdir ediyor - 4.9 puana kadar. Avantajlardan, yüksek kışa ve haşere ve hastalık kompleksine karşı dayanıklılığa dikkat etmek gerekir.
Daha yeni bir çeşitlilik Ural pembe2004 yılında Devlet Siciline dahil edildi ve 10 bölgede imar - Batı Sibirya. Bu bektaşi üzümü çeşidinin mahsulü orta vadede olgunlaşır, bitkiler neredeyse hiç yayılma tacı olmayan cüce, sürgünler tamamen dikenlerle kaplıdır. Yetişkin bir bitkiden elde edilen verim yaklaşık 3,9 g meyve ağırlığı ile yaklaşık 3,5 kg'dır.Çilekler çok lezzetli, tadımlar onlara en yüksek puanı verir, yuvarlak oval bir şekle ve pembemsi veya koyu kırmızıya (çalıların güney tarafında olgunlaşan meyveler) rengi. Her meyve% 5'ten fazla şeker içerir. Çeşitlilik oldukça kışa dayanıklıdır ve pratik olarak hastalanmaz.
flamingo, - bu çeşitlilik 2009 yılında Devlet Siciline dahil edilmiştir ve 10, Batı Sibirya bölgesinde imar. Bu bektaşi üzümü çeşidinin mahsulü orta vadede olgunlaşır, güçlü ve oldukça yayılan bir çalının sürgünleri incedir, tüm yüzey üzerinde dikenler vardır. Yetişkin bir bitkiden elde edilen verim yaklaşık 6,3 kg, ortalama meyve kütlesi yaklaşık 3,1 g'dır, meyveler yumurta şeklinde, pembe ve çok lezzetlidir (4,6 puan). Her meyve% 9.8'den fazla şeker ve sadece% 1.1 asit içerir. Çeşitlilik kışa dayanıklı, kuraklığa dayanıklı ve zararlılara ve hastalıklara dayanıklıdır.
Tam adı ezbere ezberlenecek bektaşi üzümü çeşidi - Hinnonmaen Punainen1999 yılında alındı \u200b\u200bve kuzey ve Kuzeybatı bölgelerinde imar. Tamamen dikenlerle kaplı orta boy sürgünlerle bu çeşit orta boy ve hafif yayılan çalılarda hasat edin, geç aşamalarda olgunlaşır. Ortalama ağırlığı yaklaşık 2.9 g olan yaklaşık 3.5 kg çilek, oval bir şekil ve koyu kırmızı bir renk bir çalıdan toplanabilir. Meyvenin tadı hoştur (4.3 puan), her biri% 8.5'e kadar şeker ve% 3'ten biraz daha az asit içerir. Çeşitlilik neredeyse hasta değildir ve kışa dayanıklıdır.
Son derece eski bektaşi üzümü çeşitliliği Chelyabinsk yeşili1959'da Devlet Siciline dahil edildi ve iki bölgede imar - Ural ve Batı Sibirya. Çeşit, erken erken olgunlaşma periyodu ve yüksek kışa dayanıklılık ile karakterizedir. Buna ek olarak, çeşitlilik külleme ve kuraklığa ve aynı zamanda kendi doğurganlığına karşı dayanıklıdır. Çalıdan standart seviyede verim yaklaşık 3.5 kg, meyvelerin ağırlığı yaklaşık 2.9 gramdır. Meyveler yuvarlak oval bir şekle, zümrüt yeşili rengine ve ince bir cilde sahiptir. Tadı çok iyi olarak kabul edilir (4.8 puan).
sınıf Karadeniz, tanınmış ve yaygın olmasına rağmen, 1994 yılında alınmış olmasına rağmen. Orta bölgede imarlı Karadeniz, ama aslında hemen hemen her yerde iyi yetişiyor. Olgunlaşma süresi orta geçdir. Bektaşi üzümü çeşitliliği yüksek kışa ve çeşitli hastalıklara karşı dayanıklıdır. Çeşitliliğin verimi çok yüksektir - 3.1 g meyve kütlesi ile çalı başına 9 kg'dan fazla Meyvelerin şekli yuvarlak ovaldir, renk koyu kırmızıdır ve çalının güney tarafında büyüyen meyveler neredeyse siyahtır. Meyvelerin tadı oldukça iyidir (4.4 puan). Meyveler işleme için idealdir.
Bir diğer çok ünlü ve yaygın bektaşi üzümü çeşidi kuru erik. 1992 yılında Devlet Siciline dahil edildi ve üç bölgede imar - Orta, Orta Volga ve Ural. Ev yapımı şarap üretimine katılan herkes, bu çeşitliliğin meyvelerinden üzümden çok daha iyi olduğunu iddia ediyor. Çeşitlilik, ortalama bir olgunlaşma süresi, yüksek kışa dayanıklılık ve külleme karşı bağışıklık ile karakterizedir. Çeşitliliğin verimi yüksektir - çalı başına 8,8 kg'a ulaşır ve ortalama 4,1 gr meyve kütlesine sahiptir.Çilek toplamak uygundur, çünkü sürgünlerde az miktarda diken vardır ve genellikle alt kısımlarında konsantre edilirler. Meyvelerin şekli ovaldir, rengi koyu kırmızıdır ve çalının güney tarafında meyveler bile siyahtır. Tadı iyidir, kuru erik tadını (4.5 puan) hatırlatan belirli bir tada sahiptir.
Bektaşi üzümü çeşitliliği Siyah Çerkashin, - 1991 yılında Devlet Siciline dahil edilmiştir ve batı Sibirya ve Doğu Sibirya bölgelerinde imar. Çeşit, orta-geç olgunlaşma periyodu, yüksek kışa dayanıklılık ve külleme karşı bağışıklık ile karakterizedir. Çeşitliliğin verimi çok yüksek değildir - çalı başına yaklaşık 4.5 kg, ortalama 2.5 g meyve kütlesi ile hasat oldukça uygundur, çünkü dikenler sürgünlerin alt kısmında bulunur. Meyvelerin şekli armut şeklindedir, renk neredeyse siyahtır, tadı ortalamadır (4.1 puan). Meyveler her tür işleme için uygundur, ancak reçel özellikle başarılıdır.
Shershnevskoye, - bu bektaşi üzümü çeşidi 2006 yılında Devlet Siciline dahil edildi ve dört bölgede bir kerede imar - Orta Volga, Ural, Batı Sibirya ve Doğu Sibirya. Çeşitlilik, sürgünlerdeki sivri uçlar nedeniyle çok sıra dışı olarak adlandırılır, çok uzun, kalın, tek veya çifttir, ancak avantajı çoğunlukla sürgünlerin tabanında yer almalarıdır. Çeşitliliğin verimi çok yüksek değildir, çalı başına ortalama 3.5 g meyve ağırlığı ile 3.2 kg'dan fazla değildir.Çileklerin şekli yuvarlak ovaldir, renk belirgin bir mat kaplama ile koyu pembedir, tüylenme yoktur. Meyvelerin tadı çok hoş ve tadı onlara en yüksek puanı veriyor. Çeşitlilik kuraklığa ve dona karşı dayanıklıdır, pratik olarak zararlılardan ve hastalıklardan etkilenmez.
Oldukça yeni bektaşi üzümü çeşidi Irmak, - 2009 yılında Devlet Siciline dahil edildi ve volga-Vyatka bölgesinde imar. Çeşitlilik aşırı büyüme ve ortalama olgunlaşma süresi ile karakterizedir. Orta kalın sürgünlerde sürgünler tüm yüzeye yerleştirilir. Çeşitliliğin verimi, ortalama 3.1 gr meyve kütlesi ile çalı başına yaklaşık 2.5 kg'dır.Çileklerin şekli yuvarlak ovaldir, renk kırmızıdır, tadı hoştur (4,5 puana kadar). Çileklerde, şekerlerin% 10.5'inden fazlası. Çeşitlilik, kışa karşı yüksek dayanıklılık ve kuraklığa tolerans ile karakterizedir.
Oldukça eski bir bektaşi üzümü çeşidi - yıldönümüAncak, şimdiye kadar, fideleri talep edilmektedir. Jübile 1965'te Devlet Siciline dahil edildi ve orta Kara Dünya bölgesinde imar. Çeşitlilik, ortalama bir olgunlaşma süresi, yüksek kış sertliği ve kışkırtıcı çözülmelere karşı direnç ile karakterizedir. Çeşit verimi, çalı başına 5 kg'a ulaşır ve ortalama 4,1 g'lık bir meyve kütlesine sahiptir Meyvelerin şekli yuvarlak veya ovaldir, rengi zengin sarıdır. Tatlı ve sulu hamur (4.5 puan) sayesinde tadı hoş. Meyveler işleme için idealdir.