elektrický a ne tak

Mezi různými kuchyňskými spotřebiči a gadgety lze rozlišit poměrně specifický typ zařízení určeného k mletí potravin. Některé z nich jsou navrženy tak, aby nahradily běžné struhadlo, jiné tvrdí, že mají funkci strouhání a další jsou dokonce určeny pro krájení potravin nějakým specifickým způsobem, kterého se s běžným nožem pravděpodobně nedosáhne. Vyzkoušeli jsme několik podobných zařízení a pokusili se odpovědět na letitou otázku: jsou takové vychytávky v kuchyni potřeba, nebo jsou to spíše „hračky“ než opravdoví pomocníci?

Toto zařízení je ve svém designu velmi podobné zjednodušené verzi obvyklého elektrický mlýnek na maso. Protože je ale multi-kutr určen pro sekání zeleniny a ovoce, a nikoli pro sekání masa, jeho vlastnosti jsou skromnější: motor s výkonem pouhých 150 W a plastové příslušenství.

Charakteristika

Zařízení

Přichází multifunkční řezačka lepenkové krabice, lakovaný v typických barvách Supra – červené a bílé. Na krabici najdete fotografii multi-řezače a komponentů a také se s nimi můžete seznámit klíčové vlastnosti zařízení – schopnosti, které přílohy poskytují a technická charakteristika multi-řezačky. Všechny informace byly přeloženy do ruštiny.

Obsah krabice je chráněn před nárazy pomocí kartonových a plastových sáčků. Krabička nemá madlo. Není to však potřeba: Multi-Cutter váží docela dost. Po otevření krabice uvnitř najdete:

• samotný multi-cutter (motorová jednotka);
• nakládací hrdlo a posunovač;
• sada struhadel a nástavců na strouhání (5 ks);
• víko a uzávěr zabraňující rozstřikování kapaliny;
• dezertní nástavec (tlačítko, tác, nakládací hrdlo, šnek, dva dávkovače);
• návod, záruční list a seznam servisních středisek.

Na první pohled

Multi-cutter působí dojmem, že jde o cenově dostupné a levné zařízení, které svým designem velmi připomíná běžný mlýnek na maso (dokonce i sám vývojář, který má zjevně rezervaci, několikrát nazývá multi-cutter mlýnkem na maso v pokynech).

Pokud jde o kvalitu provedení, lesklý plast vypadá docela spolehlivě, ale průhledné plastové části působí poněkud křehce. Chcete s nimi zacházet opatrně a znovu je neupustit.

Hlavní (motorový) blok je vyroben z bílého a červeného plastu. Na spodní straně upoutají pozornost takové prvky, jako je větrací mřížka a dvě gumové protiskluzové nožky.

Na přední straně je plastový bajonet pro uchycení nabíjecího hrdla. Jeho konstrukce je podobná těm, které se používají u mlýnků na maso: pro zajištění krku jej jednoduše vložte do držáku a otočte o 45 stupňů proti směru hodinových ručiček.

Spolehlivost plastu ve srovnání s kovem samozřejmě vyvolává určité pochybnosti, ale s přihlédnutím k „výkonnému motoru“, který spotřebuje až 150 W, je nepravděpodobné, že by použití plastu mohlo ovlivnit pevnost zařízení.

Na přední straně najdete také piktogramy s otevřeným a zavřeným zámkem, což vám umožní pochopit bez pokynů, v jaké poloze je nakládací hrdlo nainstalováno. Nahoře je vypínač, který se po zapnutí rozsvítí.

Instrukce

Návod je malá 8stránková brožura A5 vytištěná na lesklém papíře. Uvnitř naleznete standardní sekce: bezpečnostní opatření, vybavení, konstrukce zařízení, obsluha, čištění a péče atd. Nic nadbytečného, ​​vše k věci. Návod si stačí přečíst jednou a poté jej můžete bezpečně uložit do krabice.

Řízení

Multi-řezací stroj se ovládá pomocí jediného tlačítka on/off, které je zodpovědné za chod motoru. Přestože má zařízení ochranu proti přetížení, nedoporučuje se používat multi-cutter nepřetržitě déle než dvě minuty. Čas si budete muset hlídat sami.

Vykořisťování

Před prvním použitím výrobce doporučuje příslušenství opláchnout v teplé mýdlové vodě a osušit suchým ručníkem.

Multi-cutter se montuje následovně: nejprve se nainstaluje hlavní komora a plnicí hrdlo, poté tryska pro struhadlo nebo drtič a nakonec víčko, aby se zabránilo rozstřikování kapaliny. Toto provedení se demontuje v opačném pořadí.

Po zapnutí zařízení by se mělo jídlo vložit do krku a zatlačit pomocí tlačného zařízení - stejně jako v běžném mlýnku na maso. Nic složitého.

Za zmínku stojí, že sada obsahuje speciální víko, se kterým lze všechny čtyři nástavce skladovat smontované společně s multi-cutterem. Pokud nejste velkým příznivcem sorbetu a nástavce k jeho přípravě často nepoužíváte, pak lze multikráječ s nástavci na krájení a strouhání skladovat v kompaktní sestavené podobě bez krabice.

Péče o zařízení zahrnuje omytí všech zbývajících potravin z částí zařízení. Kameru a nástavce lze mýt v myčce pomocí inactive čisticí prostředek. Kryt je třeba otřít vlhkým hadříkem.

Během používání jsme pozorovali poměrně výrazný technický zápach, což je normální (jedná se o propálení ochranného povlaku motoru). Následně se pach pravidelně objevoval, i když ne tak intenzivně.

Testování

Během testovacího procesu jsme vyzkoušeli fungování multi-cutteru a vyzkoušeli všechna navrhovaná nástavce v akci. Stojí za zmínku, že pro použití multi-řezače je třeba produkty nejprve připravit a nařezat, protože kapacita nakládacího hrdla je velmi malá. Najednou do něj můžete dát polovinu střední mrkve nebo čtvrtku standardního jablka.

Tuto multi-řezačku je tedy třeba považovat za zařízení určené k sekání výhradně malých porcí výrobků a nemělo by se používat například pro výrobu velkých objemů obrobků.

Výkon víceřezného stroje za provozu byl deklarovaných 150 W. Pojďme se tedy podívat, co jsme dostali.

Jemné struhadlo na sýr, ořechy a koření

Vzali jsme kousek tvrdého parmazánu, nastavili jemné struhadlo na sýr a nastrouhali sýr.

Výsledek: dobrý.

Sýr byl nastrouhaný celkem najemno za 10-15 sekund (i když na některých místech se spíše drobil) a prakticky nevznikl žádný „odpad“.

Tento nástavec, dle nápisu na krabičce, lze použít pro strouhání ořechů. Ale návod jasně říká, že sekání ořechů je přísně zakázáno. Neriskovali jsme, ale nemohli jsme si na tento rozpor nevšímat.

Jemné struhadlo na mrkev, řepu a podobně a jemný krouhač

Mrkev jsme postupně nasekali na všech čtyřech struhadlech – na hrubé a jemné strouhání, stejně jako na hrubé a jemné krájení.

Výsledek: dobrý.

Mrkev byla nakrájena a řádně nakrájena. Rozdíly mezi hrubým a jemným struhadlem se však ukázaly jako zcela libovolné. Rozdíl, i když je viditelný, nelze nazvat významným. K přípravě většiny pokrmů, jak se nám zdá, můžete bezpečně použít kterékoli ze dvou navrhovaných struhadel (to znamená, že nezáleží na tom, které z nich).

Velký drtič okurek

S krájením choulostivějších produktů si ale multikutr tak dobře neporadil: jak můžete vidět na fotografii, jablko nakrájené na čtvrtky se ukázalo být dobře nakrájené a okraje okurky byly „roztrhané“.

Vzhledem k tomu, že jablko je v průměru tvrdší než okurka, pravděpodobně to naznačuje, že řezná hrana strouhacího nástavce není dostatečně ostrá. Externí kontrola tento předpoklad potvrzuje.

Sorbet

K přípravě sorbetu je podle návodu potřeba použít „dostatečně tvrdé produkty“, ale „pokud jsou produkty příliš tvrdé, můžete poškodit zařízení a trysku“.

Poněkud zmateni touto formulací jsme vytáhli sáček mražených jahod z mrazáku a nechali ho asi 20-30 minut rozmrazovat. Poté jsme nainstalovali sorbetový nástavec, kterým jsme ze zmrazených bobulí udělali homogenní hmotu.

Výsledek: výborný.

Multikráječ snadno naseká 400 gramů jahod najednou.

Závěr

Multi-Cutter Supra VSS-205D se ukázal jako nenáročné a na svou cenu celkem adekvátní zařízení. S jeho pomocí můžete snadno sekat nebo strouhat ne velký počet produkty - několik mrkví, jablek nebo cukety.

Zároveň, pokud jsme byli se struhadlem docela spokojeni, nebyli jsme tak spokojeni s nástavcem pro drtič: s ohledem na nízkou produktivitu multikutráku je jednodušší stejnou okurku krájet ručně než nacpěte ho do multikutráku a poté jej omyjte od zbytků jídla.

Jeden z našich expertů, který vlastní v podstatě podobné zařízení již řadu let, tento závěr nepřímo potvrdil: „Používáme ho rádi, ale pouze o prázdninách, kdy k nám přijímá mnoho hostů.“

Koncept více řezů není ojedinělý. Velmi podobná řešení lze vidět i u jiných značek. Existuje například téměř podobný.

Rozsah použití tohoto zařízení je příprava smažené mrkve a cibule, salátů a vlastně jakýchkoli jídel, kde se používá struhadlo. Nejtěžší je vystihnout právě ten okamžik, kdy bude snazší sehnat, sestavit, rozebrat a umýt elektrickou multikráječku, než použít běžné struhadlo a nůž.

klady

• nízká cena
• několik stupňů broušení

Mínusy

• navenek nedává pocit trvanlivosti

I když tato kuchyňská vychytávka není elektrická domácí přístroje(mechanismus bude nutné otáčet ručně), ale lze jej použít i v kuchyni. Spirálové řezání je skvělý způsob, jak připravit zeleninové špagety nebo je jednoduše nakrájet na jakékoli jiné jídlo.

Charakteristika

Zařízení

Spirálová řezačka je dodávána v rovnoběžnostěnné kartonové krabici, zdobené v firemní styl RawMid: černé pozadí, barevné fotografie samotného zařízení a ukázky jeho použití, stručné informace o hlavních vlastnostech a vlastnostech produktu.

Uvnitř najdete samotný spirálový řezák (rozložený) a mininávod v podobě jednoho listu papíru. Spirálová fréza se skládá z následujících částí:

• otočná rukojeť;
• odnímatelný kryt;
• držák na jídlo;
• podnos na krájení s noži;
• přijímací podnos s víkem.

Na první pohled

Na první pohled vypadá zařízení celkem spolehlivě a pěkně. Spirálová fréza je vyrobena ze dvou typů plastu: černého a průhledného. Také dostupný kovové prvky- ve víku, uchycení rukojeti, centrální ose otáčení a samozřejmě nože.

Nože tohoto zařízení jsou neodnímatelné. Jsou namontovány na rotační ose čtvercového průřezu, kterou lze upevnit v jednom ze čtyř stavů, odpovídajících různým vzdálenostem mezi řeznými noži:

• bez nožů (režim nekonečné spirály, max. 55 mm)
• dlouhá spirála - 12 mm
• střední spirála - 6 mm
• jemná spirálka - 3 mm

Přijímací tác, do kterého padají nakrájené produkty, není třeba instalovat, krájet přímo do hrnce nebo pánve.

Samotný tác může sloužit i jako nádoba na uskladnění sekaných produktů. Pro tento účel je vybaven plastovým krytem.

Instrukce

Návod k této kuchyňské vychytávce je jeden papír, vytištěný na nekvalitním papíře (malé písmo není vždy čitelné). Z návodu se dozvíte, jak přístroj sestavit a používat, a také, že všechny díly lze mýt v myčce na nádobí při teplotě nepřesahující 65 °C.

Také v „návodu“ najdete recept na „cuketové špagety v pesto omáčce“, jehož obsah je přibližně tento: cuketu nakrájejte, posypte solí a konzumujte s omáčkou pesto. Pokud chcete, můžete misku ozdobit sušenými rajčaty.

Vykořisťování

Uživatel nemusí před prvním použitím provádět žádné akce. Pro každý případ jsme zařízení opláchli pod tekoucí vodou.

Chcete-li sestavit a používat zařízení, musíte provést následující kroky:

• zvolte způsob řezání (provedete to tak, že přitáhnete rukojeť otáčení nožů směrem k sobě a nastavíte ji do požadované polohy);
• otevřete víko a umístěte zeleninu do středu na malý plastový kolík;
• zavřete víko a zajistěte zeleninu na držáku;
• Rovnoměrně otáčejte rukojetí, lehce zatlačte, dokud není řezání dokončeno;
• otevřete víko, odstraňte ozdoby a vyprázdněte přijímací nádobu.

Zní to docela jednoduše.

Péče je na první pohled také jednoduchá. Jak je uvedeno v návodu, spirálový řezák lze mýt v myčce. Ale při mytí v dřezu je třeba být opatrní: odřezky, které jsou zaseknuté v nožích nebo přilepené ke dnu, budete muset odstranit ručně nebo houbou. V tomto případě budete muset sáhnout do řezací nádoby rukou. To je nutné provést velmi opatrně, protože hrozí nebezpečí najetí na čepele nožů. Totéž platí pro mytí dna z opačné (vnější) strany.

Testování

Během testování jsme si vyzkoušeli krájení různé zeleniny a ověřili si, jak úspěšný byl výsledek.

Luk, režim nekonečné spirály

Vzali jsme velká cibule, který byl předtím oloupán a nakrájen v příslušném režimu.

Výsledek: dobrý.

Spirály se ukázaly být opravdu dlouhé (někdy se vlastní vahou zlomily). Zbytků však bylo také hodně. Na fotografii níže můžete vidět, kolik „odpadu“ jsme z řezací nádoby odstranili.

Červená řepa, režim nekonečné spirály

Syrová řepa byla dobře nakrájena pomocí režimu „nekonečné spirály“. Spirály se ukázaly být velké a dlouhé. Objevila se však i spousta zmetek v podobě půlkroužků.

Výsledek: dobrý.

Okurka, dlouhá spirála, 12 mm

Čerstvá okurka se musela rozpůlit příčně (jinak by se nevešla do přihrádky na krájení). Byl snadno rozdrcený, ale v tomto procesu bylo celé jádro sestávající ze semen rozdrceno „na kaši“.

Výsledek: uspokojivý.

Mrkev, střední spirála, 6 mm

Mrkev jsme museli překrojit, stejně jako okurku, napůl. Spirály se ukázaly docela dlouhé a pěkné. Zbytků však bylo opět hodně.

Výsledek: dobrý.

Brambory, jemná spirála, 3 mm

S čím si přístroj poradil na výbornou, byly brambory. Téměř celá brambora se změnila v rovnoměrně nakrájenou spirálu velké délky. Zbývá jen vymyslet využití pro takové bramborové „nudle“.

Výsledek: výborný.

Citron, střední spirála, 6 mm

Pokus o nakrájení citronu skončil naprostým neúspěchem: citron byl rozdělen na šťávu a kousky nevýrazné tvarované kůry.

Výsledek: špatný.

Ale to není vše: po nějaké době jsme si toho všimli citronová šťáva zkorodoval průhledný plast a zanechal na něm zřetelné stopy, podobné škrábancům nebo působení kyseliny.

Závěr

Spirálová fréza se ukázala jako poměrně specifické zařízení. Za prvé nás nenapadl jediný recept, který by vyžadoval zeleninové spirálky. To znamená, že buď budete muset něco vymyslet, nebo jít hledat odpověď na internet.

Za druhé, procento odpadu se ukázalo být poměrně velké. Tyto odřezky lze samozřejmě nazvat „odpadem“ pouze podmíněně (stále jsou vhodné pro potraviny), ale bohužel to nejsou spirály.

Na druhou stranu, pokud chcete ozdobit pokrm mrkvovou spirálou, pak záleží na tom, kolik mrkví se na to utratí - jedna nebo dvě? Co všechno můžete obětovat pro krásu!...

Podíváme-li se na zařízení očima inženýra, vidíme jej jako „první placku“ realizace docela zajímavého, v zásadě zajímavého nápadu. Člověk má dojem, že vývojář přistupoval k návrhu tohoto mechanismu čistě spekulativně a buď se jej vůbec nepokoušel provozovat „na živém materiálu“, nebo se omezil pouze na brambory – to mu šlo nejlépe.

klady

• snadnost použití

Mínusy

• vysoké procento „odpadu“
• snadno poškoditelný plast

Akumulátorové struhadlo Ariete je nikové zařízení určené především ke strouhání sýra (i když je vhodné i na sekání čokolády, ořechů a krekry). Tento gadget je „velký bratr“ a pochází z Itálie (značka Ariete patří do skupiny společností DeLonghi). Ostatně právě v této zemi jsou nejoblíbenějším jídlem špagety se sýrem. A takové struhadlo vám umožní snadno nastrouhat jak velkou porci sýra, tak i velmi malinkou – přímo do talíře.

Charakteristika

* samotné zařízení je bezdrátové, napájecí kabel je připojen k nabíjecí základně

Zařízení

Struhadlo je dodáváno v barevném blistrovém balení, které se skládá z lepenky a průhledného plastu. Tento obal vypadá na polici obchodu působivě a přitahuje pozornost potenciálních kupců. Výpočet je jasný: struhadlo na sýr není u nás nejoblíbenější zařízení, a proto, aby si ho chtěl někdo koupit, musí vypadat jako pětihvězdičkové.

Struhadlo lze prozkoumat bez otevření obalu. Pokud zařízení upoutalo pozornost, pak se na zadní straně krabice můžete seznámit s jeho vlastnostmi a způsoby použití (bohužel pouze v hlavních evropských jazycích). Pro větší krásu je přístroj dostupný ve čtyřech barvách – oranžové, žluté, zelené a fialové. Díky tomu se bude hodit téměř do každého interiéru.

Kromě samotného struhadla uvnitř krabice najdete nabíjecí základnu, návod a záruční list. Zařízení lze snadno vrátit do obalu pro dlouhodobé skladování, ale blistrové balení není zvláště vhodné pro dočasné skladování - každodenní vyjímání a odkládání zařízení je stále nepohodlné.

Na první pohled

Při prvním představení působí struhadlo kvalitním a dobrým dojmem sestavené zařízení. Světlý lesklý plast, pěkný design, kompaktnost - to vše okamžitě přitahuje potenciálního (nebo již hotového) kupce. Zařízení dokonce pohodlně padne do ruky.

Gadget lze snadno rozebrat a sestavit. „Základna“ je vybavena plastovými nožičkami a pružinovými kontakty. Skutečnost, že se struhadlo úspěšně „ukotvilo“ se základnou, je indikováno rozsvícením LED kontrolky.

Instrukce

Návod je poměrně objemná brožura formátu A5, která obsahuje celou sadu návodů v různých jazycích. Ruština představuje šest stran textu a ilustrace.

To se dozvíte z návodu hlavní pravidla použití struhadla, doporučení pro péči a údržba. Překlad do ruštiny obsahuje chyby a překlepy, ale to bychom nenazvali velkým nedostatkem: je nepravděpodobné, že se k této knize budete muset vrátit po prvním přečtení.

Vykořisťování

Před prvním použitím výrobce doporučuje nabíjet zařízení po dobu alespoň 24 hodin (potom bude plné nabití trvat 16 hodin).

Struhadlo je dodáváno smontované a lze jej používat ihned po nabití baterie. Chcete-li to provést, musíte nakrájet výrobek, který má být mlet (sýr, čokoláda atd.), na kousky vhodné velikosti, umístit je do „sklenice“ struhadla a spustit lisovací zařízení (rukojeť).

Poté stačí stisknout tlačítko „Start“ (na zařízení nejsou žádné jiné), motor uvede buben do pohybu a drcené produkty začnou vytékat výstupem.

Struhadlo má také hygienickou zástrčku, která umožňuje uzavřít zásuvku, a tím ji chránit před nečistotami a prachem. Korek má ještě jeden účel: pokud plánujete použít struhadlo několikrát za sebou, nemusíte jej omývat od obsahu. V tomto případě korek zabrání vysychání již nastrouhaného sýra, který zůstal uvnitř mlecího bubnu.

Následné používání zařízení obnáší následující péči a čištění: struhadlo je nutné rozebrat na jednotlivé komponenty (korek, víko, váleček, sklo, lisovací zařízení), které lze umýt v teplá voda nebo v myčce na horní koš.

Tělo zařízení, neodnímatelná rukojeť a nabíjecí základna nesmí být mokré. Doporučuje se je jednoduše otřít vlhkým hadříkem.

Během provozu se většina odpadu přilepí na odnímatelné části a lze je snadno omýt pod tekoucí vodou. Našli jsme pouze jedno místo (uchycení bubnu), kde se mohl strouhaný sýr přilepit na tělo zařízení, ale také bylo vyčištěno doslova za půl minuty.

Pokud jde o výkon zařízení, vývojář slibuje nasekat až 1 kilogram sýra bez dobíjení. Je zřejmé, že tento ukazatel velmi závisí na tvrdosti drceného produktu a stavu baterií.

Testování

Během testovacího procesu jsme ověřili, jak dobře si zařízení poradí se sekáním produktů deklarovaných výrobcem - sýrů, čokolády a ořechů, a zaznamenali vlastní dojmy z používání struhadla.

Sýr (parmezán)

Malý kousek parmazánu jsme oloupali, nakrájeli na kostičky a nastrouhali.

Výsledek: výborný.

Ukázalo se, že sýr je rozdrcen na homogenní nadýchanou hmotu, kterou lze okamžitě posypat na horké špagety a použít při přípravě pizzy a dalších pokrmů. Množství „odpadu“ se ukázalo jako extrémně malé.

Čokoláda

Kdo není zvyklý pravidelně pracovat s čokoládou, nevyhnutelně naráží na potíže při jejím mletí. Samozřejmě můžete nastrouhat čokoládovou tyčinku na běžném struhadle, ale ve většině případů to bude spojeno s řadou problémů: čokoláda se nejprve rozpadne na kousky, které se obtížně udrží, a poté se začne rozpouštět. Na konci procesu zůstane spousta „odpadu“.

Naše elektrické struhadlo nemá všechny tyto nevýhody. Čokoláda nalámaná na plátky se drtí o nic hůř než sýr a množství odpadu nakonec nepřesáhne velikost jednoho „plátku“.

Výsledek: výborný.

Ořechy (arašídy)

Ariete Grati 2.0 také odvedl vynikající práci při sekání ořechů. Z arašídů se stala homogenní hmota, a proto lze struhadlo použít například i na mletí tvrdého koření.

Výsledek: výborný.

Závěr

Ariete Grati 2.0 je vysoce specializované zařízení. Skutečně: speciální struhadlo na sýr je v Itálii pravděpodobně nepostradatelné (říká se, že majitel patentu na toto zařízení pohádkově zbohatl), ale v ruské realitě může způsobit mírné zmatky. Zejména s ohledem na to, že je vhodný pouze pro tvrdé odrůdy.

Na základě mé vlastní zkušenosti s používáním tohoto struhadla po dobu asi jednoho roku však autor může poznamenat, že to není jeden z těch gadgetů, které se rychle nudí a jsou poslány do mezipatra: zařízení je sebevědomě „zaregistrováno“ v kuchyni a pravidelně pomáhá s přípravou široké škály pokrmů. A mnohem častěji se na stole začala objevovat běžná zmrzlina se strouhanou čokoládou.

klady

• snadnost ovládání
• bezdrátový
• elegantní design

Mínusy

• Vhodné pro mletí pouze tvrdých sýrů

Obecné závěry

Čtenář, který naši recenzi dokončil celou, už asi tušil, k jakým závěrům jsme dospěli.

V zásadě jsme zvažovali tři různá zařízení, z nichž každý je zpočátku zaměřen na provedení jednoho konkrétního úkolu.

Zřejmě byl navržen jako struhadlo. Výsledek se ukázal být předvídatelný: nejlépe se ukázal jako struhadlo. Funkce „dodatečného“ drcení už ale nefunguje: přístroj si dokonce poradil s krájením okurek zdaleka ne dokonale.

Mechanická spirálová řezačka RawMid GDS-02 Dobře si vedl při práci s tvrdou a homogenní zeleninou – řepou a bramborami, mnohem hůře krájel okurku a vůbec si neporadil s měkkým citronem.

Akumulátorové struhadlo na sýr Ariete Grati 2.0 Zpočátku jsem se nesnažil předstírat, že jsem multifunkční, a proto byl výsledek vynikající. Zkuste ale změnit druh výrobku – místo parmazánu nastrouhejte třeba Goudu – a výsledek vás nevyhnutelně zklame.

Výrobcům doporučujeme, aby se nepokoušeli uvádět na trh taková zařízení jako „všelijaké“. V nejlepším případě to bude neupřímné a v nejhorším to zcela obrátí kupujícího proti značce. A naopak: pokud upřímně řeknete něco v duchu „naše zařízení řeže tuřín perfektně, ale nepředstírá, že umí víc“ – pak si od milovníků broušeného tuřínu můžete vysloužit oblibu, respekt a uznání.
Yulmart

Dobrý čas všem!
Takže mechanické struhadlo na zeleninu, ovoce a ořechy, stejně jako na tvrdý sýr, vařená vejce a další produkty, které vyžadují broušení. Nemá vlastní název ani značku, kterou k recenzi poskytl obchod TTLife. Zpráva po dvou měsících provozu. Stručně řečeno, ta věc je velmi, velmi dobrá, můžete to vzít!

Podrobnosti níže.

Ve zkratce jde o jakýsi hybrid struhadla na zeleninu a mlýnku na maso. Nevím, kdo je autorem nápadu, ale je skvělý! Číňané zařízení reprodukovali na patřičné úrovni, k čemuž mají také respekt. Po dvou měsících téměř každodenního používání se nic nerozbilo ani nezmatnělo.
Dodává se v diskrétní krabici vyrobené ze silné recyklované lepenky. Normální balení, plně plní svou funkci. Cestou se nic nezlomilo. Co jiného dělá? Ano, ne dárek vzhled Je to kartonová krabice, ale obsah je slušný. Měl jsem dodávku z ruského skladu obchodu, celkem 12 dní, dorazilo mi to na místní poštu.

Uvnitř je návod a standardní film. Nic zvláštního!

Struhadlo je vyrobeno z plastu. Slibují, že plast je bez BPA a dalších jedů. V jídle nejsou žádné pachy ani chutě. Výška je asi 25 cm, nevážil jsem to, protože v tom nevidím smysl. Není to těžké, dítě to zvedne jednou rukou!

Zařízení je jednoduché - pouze sedm dílů. Základna, tělo, rukojeť, šlapák a tři bubny. Pouze dvě připojení, nacvakávací. Tělo k základně a rukojeť k bubnům.

Tři struhadla: hrubá, téměř kráječ, střední a jemná. Vyrobeno z nerezové oceli. Dokud nezreznou, ani o tom nepřemýšlejí. Přestože jsou zeleninové a ovocné šťávy agresivním prostředím, ne všechny čínské nože to vydrží. S odolností proti korozi je zde ale vše v pořádku.

Upevnění na stůl, přísavka, ovládání pomocí trojúhelníkové rukojeti na podstavci. Drží dobře na mých površích. Od skla nebo žuly ji pravděpodobně vůbec neodtrhnete.

Upevnění na stůl, přísavka, ovládání pomocí trojúhelníkové rukojeti na podstavci. Doleva - připojí, doprava - pro odpojení. Obecně je konstrukce struhadla velmi jednoduchá, vše je na první pohled jasné.

Několik příkladů použití. Ve videu jsou další využití, teď jsem nafotila to, co momentálně připravuji - salát k večeři, polévku podle vlastního návrhu. Smažená zelenina s kuřecím řízkem a bramborami, pro hmotu a kalorie. Zima!!!
Zelenina čeká...

Zelená ředkev, na salát a nejmenší struhadlo. Tvrdý jako kámen. Ale ta vůně je nepopsatelná!!!
Dochuťte solí, kořením a olejem. Jak se říká - na přípravu salátu jsou potřeba čtyři lidé - lakomec na sůl, filozof na koření, marnotratník na olej a šílenec na míchání!!!
Ano, vím, že originál byl o octu...

V levé ruce je takzvaný „běžecký pás“, aby si při práci nezranil prsty. Nestrkejte prsty do mlýnku na maso!

Mrkev Zirvak na polévku, střední struhadlo. Ano, můžete to nakrájet nožem, na proužky nebo kostky, ale je to rychlejší. Šťáva nemá čas nikam uniknout; dvě středně velké mrkve byly nakrájeny za pět až šest sekund.

Brambory, na polévku, největší struhadlo, kráječ. Pokud chcete, můžete si také udělat nějaké chipsy.

Rychlost tření je několik sekund. Mnohem, mnohem rychleji než pomocí ručního struhadla. Koho zajímá jak moc, můžete se na časování podívat ve videu. Pravda, vařím tam jiná jídla, ale dá se to ocenit.
Jediné, co bych přes to nedala, je cibule a bylinky. I když je to možné, tady rád pracuji s nožem - nůž Tramontina, brazilská verze Velkého čínského nože!

Pekelný vrtulník))))) Mnoho lidí si myslí, že se jedná o sekeru, ale tohle je přesně nůž.

Závěry jsou skvělá věc a pro vegetariány a raw foodisty je to jen dar z nebes. Je to také skvělé pro bakaláře, jako jsem já! Pro rodiny, které chtějí jíst více zeleniny, stačí vyzkoušet tento zázrak v akci a posuďte sami. Zvláště pokud je rodina velká. Pohodlná příprava ovocného pyré pro malé děti.
Dobře si poradí s tvrdou zeleninou, kterou je těžké strouhat ručním struhadlem. Několik mých přátel si ho již zakoupilo, recenze jsou pozitivní, děkují mi.

Schválně jsem hned nedělal hlášení, nejdřív jsem to zkontroloval. Dva měsíce - se zařízením je vše v pořádku! Hned vám prozradím, že jsem struhadlo k recenzi nedostal přes pižmo, nemám osobní zájem, snažil jsem se být objektivní a stručný. S největší pravděpodobností prodejce tento příspěvek nikdy neuvidí, potřeboval zprávu ve formátu YouTube, což jsem udělal už dávno.

No, někomu se to může hodit, je to užitečná věc do domácnosti!

Video – použití, příprava, konzumace. O bramborových plackách a dalších lahodných věcech)))

klady
- rychlost vaření
- snadná montáž a demontáž
- nízké náklady
- Rychlé odeslání z ruského skladu.
- bezpečnost, nepořezáte si prsty.
- snadné čištění.
- dobrý design, dobré uchycení přísavky
Mínusy
- Ještě jsem to nenašel. Snad se časem bubny struhadla otupí jejich dostupnost v podobě náhradních dílů je mi neznámá. Ale bude zajímavé pátrání, jak je vypilovat)))

Bonus – moje kočky! Stará dobrá kočka, nemá rád fotky...objevuje se jen ve videích. Spi, dědo!
Žádné fotografie…
A je tu nová kočička, kterou si venku v prosincových mrazech vyzvedlo slepé kotě. Už vyrostlá, holčička je barevná. Všechno nejlepší a dobrou chuť!

Produkt byl poskytnut k napsání recenze obchodem. Recenze byla zveřejněna v souladu s článkem 18 Pravidel webu.