Jaký je rozdíl mezi aminokyselinami a bcaa. Co je lepší: aminokyseliny nebo bcaa? Co poskytují komplexy aminokyselin?

Poslední aktualizacečlánky: 17.07.2019

Bílkoviny jsou druhou nejrozšířenější látkou v našem těle. Molekula proteinu se skládá z aminokyselin spojených peptidovými vazbami. Když konzumujeme bílkoviny, naše orgány, které zpracovávají potravu, musí tyto vazby v gastrointestinálním traktu rozložit. V tomto okamžiku se aminokyseliny nebo aminokyseliny ve formě krátkých řetězců vstřebávají a poté jdou k přímým potřebám lidského těla.

V poslední době se vysoce proteinové diety staly velmi populární mezi všemi sportovci a obyčejní lidé. Protein totiž zpomaluje rychlost, kterou cukr vstupuje do těla. Protein také zvyšuje svalovou hmotu člověka, což pomáhá spalovat více energie, což vede ke snížení hmotnosti. Tělo lidí pravidelně vykonávajících pohybovou aktivitu vyžaduje dostatek velký počet proteinové sloučeniny k opravě a budování svalů. Protein je také nezbytný pro lidi, kteří se zotavují z nemoci, protože fungování imunitního systému závisí na bílkovinách. Zde je vynikající obchod - http://elite-power.com.ua/.

V dnešní době se potřeba bílkovin zvyšuje s tím, jak člověk trénuje a vede aktivní životní styl, ale ne vždy je možné rychle získat bílkoviny pro urychlenou regeneraci svalů nebo pro zlepšení fungování těla. Kvůli zvyšující se potřebě bílkovin byly kromě bílkovin vynalezeny suplementy, které obsahují esenciální aminokyseliny a celý komplex. Existují dva typy sportovních doplňků, které obsahují tyto živiny: komplexní aminokyseliny a BCAA. Nyní budeme hovořit o tom, jak se liší a co je lepší vybrat pro nákup.

O koupi. Docela často na trhu sportovní výživa Můžete se setkat s padělanými produkty, proto doporučujeme nakupovat sportovní doplňky pouze v důvěryhodných a spolehlivých obchodech.

Některé aminokyseliny mohou být vyrobeny z jiných aminokyselin, proto se nazývají „neesenciální“. Patří sem: alanin, kyselina asparagová, arginin, citrulin, kyselina glutamová, glycin, kyselina hydroxyglutarová, hydroxypolin, norleucin, prolin a serin.

Aminokyseliny, které si tělo nedokáže vyrobit samo, se nazývají „esenciální“. Jsou to kyseliny, které se do těla dostanou pouze z potravy. Patří mezi ně devět látek, a to: isoleucin, leucin, lysin, methionin atd. Sportovní doplněk BCAA obsahuje rozvětvený řetězec tří esenciálních aminokyselin: valinu, isoleucinu a leucinu, které jsou velmi důležité pro životní procesy člověka.

Komplexní aminokyseliny obsahují jak neesenciální, tak esenciální organické sloučeniny, na které jsme se právě podívali. Mohou být použity pro různé zdravotní účely a účinně zvyšují fyzickou výkonnost člověka.

Co si tedy vybratBCAAnebo komplexní aminokyseliny?

Sportovní doplněk BCAA poskytuje 40 procent denní potřeby všech devíti esenciálních aminokyselin, což dokazuje jejich důležitost pro naše tělo. Mají rozvětvený postranní řetězec, který zvyšuje svalovou výkonnost při cvičení. Čím více BCAA ve svalech, tím více energie bude produkováno. Také tyto tři esenciální aminokyseliny mají velmi pozitivní vliv na anabolické procesy, což svědčí o jejich důležitosti pro růst svalů.

Komplexní aminokyseliny obsahují celé spektrum organické sloučeniny. Tento doplněk se často nazývá rychlý protein, protože rychlost absorpce komplexních aminokyselin není horší než syrovátkový protein.

Můj názor však je, že je lepší koupit syrovátku spolu s BCAA než podobný komplex. Faktem je, že právě tyto tři esenciální aminokyseliny se ve svalech metabolizují, to znamená, že jejich příjem je pro nabírání nejpřínosnější svalová hmota a zotavení. A má smysl utrácet peníze za nákup drahého doplňku, pokud lze stejný komplex aminokyselin získat z potravy nebo běžné bílkoviny.

Závěr

Pokud máte peníze na nákup sportovní výživy, vynikajícím řešením by bylo koupit, jak jsem již řekl dříve, BCAA a nějaký druh proteinu. Sportovní výživa BSN vyrábí velmi kvalitní doplňky, proto doporučuji seznámit se s produkty této společnosti. K tomuto komplexu můžete přidat kreatin, který vám pomůže zvýšit váš výkon v tréninku a rychleji nabrat svalovou hmotu. Pokud jde o komplex aminokyselin, je lepší na to nevyhazovat peníze a přistupovat k nákupu sportovní výživy moudře.

Jednou z klíčových rolí ve sportovní výživě jsou aminokyseliny. A mezi nimi nejoblíbenější mezi zástupci typy napájení sport a fitness tradičně využívají komplexy BCAA. Hlavním potvrzením účinnosti posledně jmenovaného je mnoho pozitivní recenze sportovců a dosažených výsledků. Nejlepší (podle sportovců a odborníků) BCAA jsou v našem žebříčku.

Co jsou BCAA a k čemu jsou?

BCAA je unikátní komplex tří esenciálních aminokyselin se strukturou rozvětveného postranního řetězce, a to leucinu, isoleucinu a valinu. Jsou to oni, kdo jednají jako stavební materiál pro svalovou tkáň a skládá se z nich více než 30 % lidských svalů. Samotný pojem „esenciální“ znamená, že tělo si tyto látky neumí samo syntetizovat a může je získat pouze z potravy.

Co prospěšné vlastnosti mají BCAA:

Zabraňuje rozpadu svalů (katabolismu) během intenzivního cvičení fyzická aktivita;
Stimulovat a zajistit růst svalů;
Usnadnit zotavení;
Dodejte tělu energii a zvyšte vytrvalost;
Pomáhá zlepšit silový výkon;
Pomozte bojovat proti tukovým usazeninám;
Zvyšte účinek užívání jiných sportovních doplňků.

Typy BCAA a možnosti formy uvolňování

Zkratka BCAA na obalu může skrývat buď samotné aminokyseliny se strukturou rozvětveného postranního řetězce, nebo na nich založený komplex s přidáním dalších pomocných složek.

Dalším společným rozdílem v doplňcích BCAA jsou různé poměry leucinu, isoleucinu a valinu. Klasická verze 2:1:1, ale jsou tam 4:1:1, 6:1:1, 8:1:1 a ještě více. Které BCAA je lepší vybrat? Jednoznačná odpověď neexistuje. Vše je zde čistě individuální. Mnoho zkušených sportovců věří, že „klasika“ je lepší a zvýšení koncentrace velmi účinného, ale nijak zvlášť drahého leucinu umožňuje výrobcům při nízkých nákladech na doplněk zvýšit jeho cenu co nejvíce.

Uvolňovací formy jsou již známé pro sportovní výživu:

Prášek;
Pilulky;
Kapsle;
Kapalina.

Z hlediska rychlosti absorpce není žádný rozdíl. Důležitější je cena a snadnost použití. Nejoblíbenější možností je prášek. Je levnější a obvykle má vyšší koncentraci BCAA na porci. Kapsle a tablety jsou dražší, ale jejich užívání je pohodlnější. Tekutá forma není příliš oblíbená kvůli vysoké ceně bez jakýchkoli výhod v účinnosti.

Obsah:

Jaké druhy aminokyselin existují a proč je užívat. Jejich rozdíl od btsa je ten, který si vybrat.

Ve svém jádru je člověk bílkovinným organismem, který se skládá z mnoha aminokyselin. Některé aminokyseliny jsme schopni syntetizovat sami, jiné pocházejí pouze z potravy nebo speciálních doplňků. Přitom je již dávno prokázáno, že nedostatek byť jedné aminokyseliny může negativně ovlivnit zdraví.

Užívání komplexů aminokyselin je jedním z hlavních kroků k dosažení úspěchu ve sportu. Ale mnoho začátečníků (a někdy i zkušených sportovců) má otázku: "Co je lepší koupit BCAA nebo aminokyseliny?" To je otázka, kterou budeme diskutovat v článku.

Druhy aminokyselin

Jak jsme již zmínili, je jich mnoho různé typy aminokyseliny. Mezi ty esenciální patří leucin, isoleucin, lysin, histidin, valin, fenylalanin, methionin, threonin, arginin a tryptofan. Skupina neesenciálních aminokyselin zase zahrnuje alanin, tyrosin, cystein, cystin, kyselinu asparagovou, glutamin, kyselinu glutamovou, ornitin, glycin, senin, prolin, tuarin.

Každá aminokyselina má pro tělo specifickou funkci. Například histidin se aktivně podílí na tvorbě bílých a červených krvinek a podílí se také na posilování imunitního systému. Lysin je chemická sloučenina, která je dobře známá pro své antivirové vlastnosti. Methionin odvádí vynikající práci při likvidaci a zpracování tuků. Fenylalanin normalizuje fungování centrálního nervový systém. Threonin – životně důležitý pro formaci svalová tkáň elastin a kolagen. Tryptofan – aktivně se podílí na syntéze serotoninu a methioninu. Alanin je silný zdroj energie a tak dále.

Kompletní komplexy aminokyselin

Pro dosažení maximálních výsledků je mnohem lepší zajistit, aby byly do těla dodány všechny aminokyseliny. Proto se staly velmi populární komplexy s plnou sadou aminokyselin (zmínili jsme je výše). Takové doplňky se doporučují používat absolutně všichni sportovci (nejen kulturisté). V tomto případě dávkování do značné míry závisí na intenzitě tréninku.

Je důležité si uvědomit, že každý komplex má své vlastní kompoziční charakteristiky, takže sportovec musí k výběru doplňku přistupovat individuálně a sledovat reakci svého těla. V některých případech je dokonce lepší pít jednotlivé aminokyseliny – ty, které pomáhají optimalizovat konkrétní tělesné funkce.

aminokyselina

BCAA

Hlavní rozdíl mezi komplexy bcaa je v tom, že jejich složení je velmi omezené. Obsahuje pouze tři esenciální aminokyseliny (leucin, valin a isoleucin), které se podílejí na obnově organismu, zvyšování síly, zastavování katabolických procesů a zvětšování svalových vláken. Jedná se o skutečně vzácné chemické sloučeniny. Nejsou syntetizovány v našem těle a pocházejí výhradně z potravy (speciální přísady).

Obecnou funkcí bcaa komplexů je chránit svalová vlákna před destruktivními procesy, bojovat proti tukovým usazeninám, zvýšit účinnost jiné sportovní výživy o téměř 40% (pokud jsou užívány), zvýšit ukazatele síly a zvýšit svalovou hmotu. Kromě toho má každá aminokyselina své vlastní vlastnosti:

isoleucin je silným zdrojem energie pro svalová vlákna a aktivním pomocníkem v boji proti únavě. Kromě toho se tato aminokyselina podílí na tvorbě hemoglobinu a úspěšně zpomaluje procesy katabolismu v těle;
Leucin – působí také jako zdroj energie a mocný nástroj v procesu obnovy těla. Zvláštností leucinu je jeho schopnost mnohem rychleji a efektivněji se přeměňovat na glukózu, čímž zabraňuje katabolickým procesům v těle. Další výhodou aminokyseliny je účinné hojení svalových vláken z mikropoškození získaných během tréninku;
valin je třetí složkou komplexu bcaa. Spolu s leucinem a isoleucinem se podílí na obnově a růstu svalové tkáně, poskytuje tělu potřebný přísun energie a zastavuje proces destrukce svalové tkáně. Kromě toho valin podporuje rychlé odstranění škodlivých dusíkatých sloučenin z jater.

Co byste si tedy měli vybrat?

Jak ukazuje praxe a zkušenosti, aminokyseliny bcaa nejlépe přijímají zástupci silových sportů, kde je hlavní důraz kladen na nárůst svalové hmoty, doplnění energetických zásob a regeneraci svalů po vyčerpávajícím tréninku.

Kompletní komplexy aminokyselin zase mnohem lépe pomohou zástupcům jiných sportů, například běžcům, plavcům, lyžařům a tak dále. To ale neznamená, že tyto doplňky nejsou vhodné pro ostatní. Komplexy s plnou sadou aminokyselin budou velmi užitečné pro každého člověka.

Závěr

Pamatujte, že bcaa a kompletní komplexy aminokyselin poskytují tělu nesrovnatelné výhody. Je však vhodné provést výběr té či oné přísady s ohledem na aktuální úkoly. Hodně štěstí.

Intenzivní a pravidelný trénink vyžaduje, aby sportovec přísně dodržoval tréninkový plán a správná výživa. Správně znamená vyvážený nejen z hlediska bílkovin, tuků, sacharidů, ale i dalších živin.

Ale v moderním životním tempu a dokonce ani s produkty pochybné kvality není vždy možné udržet normu živin dostatečnou pro stabilní růst svalů. Na pomoc přichází sportovní výživa, která obsahuje všechny prvky potřebné pro tělo a také látky, které zaručují správné vstřebávání bílkovin, tuků a sacharidů.

Aminokyseliny jsou ze všech důležitých složek považovány za nejdůležitější pro zdraví, tréninkový proces a jeho konečný výsledek. Aminokyseliny jsou amino a uhlíkaté sloučeniny, které tvoří bílkoviny nezbytné pro stavbu kosterního systému a svalových vláken. Ale co jsou BCAA a jaká je souvislost mezi nimi a aminokyselinami?

Co jsou aminokyseliny?

Je známo, že zdravé tělo musí mít 28 aminokyselin, z nichž 9 je esenciálních – to znamená, že se v těle nevytvářejí samostatně a lze je získat pouze z potravy. To opět vysvětluje důležitost sportovní výživy (zejména aminokyselin) pro sportovce. Nedostatek aminokyselin v těle nejen brzdí růst svalové hmoty, ale vede také k postupné destrukci kostní tkáně.

Co je BCAA?

BCAA (z angl. – Branched chain aminokyselin – aminokyseliny s rozvětveným řetězcem) je samostatná skupina, která obsahuje pouze tři esenciální aminokyseliny – isoleucin, leucin, valin. Tato skupina Aminokyseliny plní následující funkce:

Chrání svaly před „spálením“;
Zvyšuje množství čisté svalové hmoty;
Snižuje hromadění tuku a cholesterolu v těle;
Zvyšuje sílu a vytrvalost.

Všechny tři aminokyseliny, které tvoří BCAA, se rychle vstřebávají, protože se rozkládají ve svalech, nikoli v játrech. K úplnému „strávení“ těchto aminokyselin stačí pouhé tři hodiny.

Jak se BCAA liší od aminokyselin?

Hlavní rozdíly mezi BCAA a aminokyselinami jsou následující:

Jedná se o skupinu, která obsahuje pouze tři aminokyseliny: isoleucin, leucin, valin. Zatímco aminokyseliny obecně jsou velkou skupinou organických sloučenin, které jsou nahraditelné, esenciální a podmíněně nahraditelné.
BCAA se vstřebávají rychleji, protože se odbourávají spíše ve svalech než v játrech.
BCAA je skupina životně důležitých aminokyselin, z nichž každá je esenciální.
BCAA jsou nejvíce deficitní během a po tréninku. Je prokázaným faktem, že po tréninku tělo potřebuje ze všeho nejvíce isoleucin, leucin a valin.

Všimněte si, že pro dosažení nejlepších sportovních výsledků je lepší kombinovat příjem aminokyselin a BCAA po tréninku (podle pokynů uvedených na obalu léku).

CO JE LEPŠÍ? PROTEIN NEBO AMINOKYSELINY? NEBO BCAA?

Mám skvělého průvodce všemi sportovními doplňky stravy, které jsem dostal, když jsem se učil na zkoušku ze sportovní výživy. Když to čtu, mám neodolatelnou touhu koupit si vše ve sportovním obchodě, protože se mi zdá, že zrovna takový doplněk nemám a je pro mě prostě životně důležitý. Ve skutečnosti se někdy prostě musíte stáhnout za uši.

Co byste si obecně měli koupit ze sportovní výživy? a co vůbec není potřeba?

Jaký je rozdíl mezi proteinem a BCAA a který z nich je výhodnější? Lze je kombinovat a jsou komplementární nebo zaměnitelné?

Přeskočme část „proč je to potřeba“. Ponechme jen krátkou poznámku: funkcí bílkovin je „stavba“ tkání, působí jako hlavní složka v imunitním systému, transportuje se v těle a tak dále.

Moje doporučení je nekupovat celou sadu aminokyselin, ale EAA – esenciální aminokyseliny. Tedy pouze esenciální aminokyseliny, které přijímáme z potravy. A pokud je váš jídelníček tak-tak, tak je nemáte odkud brát. Zhruba řečeno, EAA pomáhají při budování nových svalů, protože kompletní sada aminokyselin je nezbytná pro syntézu bílkovin a budování svalového vlákna.

p.s. Je důležité vědět, že bílkoviny a aminokyseliny nejsou žádné zázračné produkty pro nabírání svalové hmoty nebo hubnutí. JEDNÁ SE O DOPLŇKY VYVÁŽENÉ VÝŽIVY. Tatiana Tivikka.