Le varietà più produttive di peperoni dolci per serre. Prime varietà di pepe per la serra. Pepe in serra: dal seme al raccolto

Il peperone dolce è originario delle latitudini meridionali. Spesso non ha il tempo di crescere e maturare nelle nostre condizioni climatiche a causa della mancanza di luce e calore.

E sebbene esistano varietà appositamente allevate che sono senza pretese per le condizioni di crescita e resistenti ai cambiamenti di temperatura, il loro gusto spesso differisce dai frutti coltivati nel sud. Pertanto, alle nostre latitudini viene piantato principalmente in terreno protetto, scegliendo le migliori varietà di peperone dolce per le serre.

Come scegliere la tua varietà

Quando vai al negozio per acquistare i semi, è impossibile scegliere immediatamente le migliori varietà di pepe per una serra o per la coltivazione in piena terra. L’abbondanza di borse colorate ti spalanca gli occhi; non hai tempo di leggere le descrizioni di ognuna. Tutto quello che devi fare è fidarti dell'opinione del venditore o studiare l'argomento in anticipo e andare al negozio per varietà specifiche.

Quali criteri di selezione sono i più importanti? Le istruzioni seguenti ti aiuteranno a decidere.

Condizioni di crescita– terreno aperto, rifugio cinematografico o serra permanente. Questa informazione è sempre presente nella descrizione.
Termini di maturazione. Esistono varietà precoci, medio-precoci e tardive. Se ami questo ortaggio, è opportuno acquistare semi di piante con periodi di maturazione diversi, in modo da poterne godere il più a lungo possibile.

Nota. Alcune varietà tardive possono essere trapiantate in vaso a fine stagione e portate in casa. Sono in grado di dare frutti fino a metà inverno.

Altezza e compattezza dei cespugli. Per le grandi superfici e le serre, questo criterio non ha importanza, ma se l'area assegnata alla piantagione di peperoni è limitata o la copertura del film è di piccola altezza, è meglio scegliere varietà compatte a bassa crescita.

Resistenza alle malattie. Chiedi ai residenti estivi esperti nella tua zona di quali malattie soffrono più spesso i peperoni nel tuo clima e scegli gli ibridi resistenti a loro.

Regione e zona chiara. Questo è forse il parametro di scelta più importante, poiché ogni varietà ha esigenze individuali di energia luminosa. Le migliori varietà di peperoni per gli Urali per le serre potrebbero non dare la resa prevista se coltivate in Siberia o in Estremo Oriente.

Per riferimento. Naturalmente, se si dispone di una pianta capitale dotata di una buona illuminazione, è possibile avvicinarsi alla scelta dei semi in modo più semplice, prestando attenzione innanzitutto alla resa e alle qualità gustative della varietà.

Descrizione delle varietà più popolari

Per facilità di selezione, divideremo le varietà descritte in quelle che possono essere coltivate in piena terra e quelle da cui ci si può aspettare un buon raccolto solo in serra.

Peperoni di serra

Cardinale. La pianta è piuttosto alta, fino a 1 metro di altezza. I frutti sono grandi, carnosi, succosi e hanno un insolito colore viola. Ibrido precoce solo per serre.

Claudio. Una varietà a maturazione precoce della selezione olandese, dalla germinazione alla maturazione 115-120 giorni. I frutti sono molto grandi, pesano fino a 250 g, di colore rosso scuro, di forma allungata. Il cespuglio è ramificato e potente, fino a 130 cm di altezza. Resistente a tutte le principali malattie del peperone.

Atlantide. Se stai cercando varietà di peperone per piccole serre e rifugi cinematografici, questa pianta altamente produttiva a maturazione precoce (105-115 giorni) è l'ideale per te. Raggiunge un'altezza non superiore a 65-80 cm, producendo frutti grandi, a pareti spesse, con polpa succosa e ottimo gusto. Verdi a maturazione tecnica, acquisiscono un colore rosso intenso man mano che maturano.

Cacatua. Pianta alta (fino a un metro e mezzo) ed espansa, richiede molto spazio per crescere ed è adatta a serre di grandi dimensioni. La varietà è precoce (100-110 giorni), ad alta resa, con frutti rossi di forma cilindrica allungata. Una caratteristica eccezionale sono i frutti molto grandi e profumati, il cui peso raggiunge i 500 grammi.

Ercole. Peperone di media stagione a frutto grosso con frutti a coste a forma di cubo che pesano fino a 300 grammi. Ottima resistenza alle malattie. È conservato bene per molto tempo, quindi può essere coltivato per la vendita.

Denis. Un ibrido molto precoce, a crescita bassa, che matura 95-100 giorni dopo l'emergenza. Nonostante l'altezza del cespuglio sia di soli 60-70 cm, i frutti sono piuttosto grandi (300-400 g), carnosi e allungati. Può essere coltivato sotto copertura con pellicola leggera.

Latini. Un ibrido medio-alto fino a 1 metro di altezza con un periodo di maturazione di 100-110 giorni. I frutti rossi e carnosi sono a forma di cubo e pesano fino a 200 g I cespugli sono ad alto rendimento, si possono ottenere da 8 a 14 kg per metro quadrato, a seconda delle condizioni di crescita create.

Varietà per terreni aperti

Non tutte le varietà di peperoni per una serra in policarbonato sono adatte alla coltivazione in rifugi cinematografici, e ancor di più in terreni non protetti. Ciò è particolarmente vero nelle regioni settentrionali, dove senza la coltivazione precoce delle piantine e il loro trapianto, potresti non essere in grado di aspettare affatto.

Ma il pepe, adattato al nostro clima e capace di maturare senza riparo, può essere piantato sia in piena terra che in serra, dove darà un raccolto ancora migliore.

Queste varietà universali includono:

Martino. Pianta semiespansa, a crescita bassa, alta 60 cm, per la maturazione biologica sono sufficienti 105-115 giorni. I frutti sono piccoli, solo 80 grammi, lisci, a forma di cono, di colore verde chiaro.

Si riferisce a varietà medio-precoci con un periodo di maturazione di circa 120 giorni. I cespugli sono compatti, alti fino a 70 cm, i frutti sono rossi, del peso di 120-130 grammi, a pareti spesse con polpa carnosa, di forma cuboide. Il vantaggio principale è la resistenza alle malattie.

Arancia. Il cespuglio in miniatura, alto solo 40 cm, produce piccoli frutti rossi rotondi che pesano fino a 40 grammi. Molto precoce, ha un gusto eccellente e un aroma gradevole e forte.

Regalo dalla Moldavia. Un'altra varietà compatta di piccola crescita fino a 45 cm di altezza, ma con tempi di maturazione medi. I piccoli frutti hanno forma appuntita e colore rosso scuro. Molto prolifico, ottimo per l'inscatolamento fai-da-te. In serra riscaldata o in casa con sufficiente luce fruttifica fino all'inverno.

Miracolo arancione. Ibrido a maturazione precoce. Alto, espanso, richiede spazio per la piena crescita e fruttificazione, producendo frutti arancioni grandi, gustosi e aromatici. Come tutti gli ibridi cresce meglio in serra, ma è adatta anche alla coltivazione in piena terra.

Principe siberiano. Maturazione precoce, con frutti grandi e carnosi. Ha paura del gelo, quindi finché la minaccia non è passata, necessita di un riparo cinematografico. Una caratteristica speciale della varietà è la necessità di rimuovere i germogli laterali, altrimenti i frutti saranno piccoli.

Consiglio. Quando acquistate i semi, non lasciatevi ingannare dalla bella immagine sulla confezione, che non fa altro che aumentare il prezzo. Se la tua regione ha una propria fattoria di sementi, è meglio acquistare i suoi prodotti, che sono sicuramente adatti alla coltivazione nella tua regione. Anche se è confezionato in normali sacchetti senza foto.

Conclusione

Scegliere sementi di qualità è il primo passo verso un ricco raccolto. Ma per ottenerlo, è necessario conoscere le condizioni per la coltivazione dei peperoni dolci, i loro bisogni, i capricci e le malattie. Il video in questo articolo fornisce informazioni visive sull'argomento, guardalo!

Naturalmente, ci sono molti vantaggi. Ciò include resistenza strutturale, disponibilità di materiale, buona protezione e illuminazione delle piante ed estetica esterna. Ma per la serra è necessario selezionare alcune varietà di colture. Naturalmente, ci sono residenti estivi che credono che non vi sia alcuna differenza, perché se il raccolto dà frutti anche all'aperto, allora crescerà ancora meglio in una serra. Ma la serra ha le sue sfumature nelle condizioni. Ad esempio, elevata umidità, che può causare malattie delle colture, ad esempio marciume, alta temperatura, che non è adatta a tutti. Sì, anche l’assenza di insetti impollinatori ha molto peso. E potrebbe non esserci un raccolto.

Sei d'accordo? Quindi continua a leggere sui migliori semi di pepe per una serra in policarbonato. Questa è una delle colture più popolari e quindi il pepe è l'argomento dell'articolo. Una varietà ben scelta che avrà una buona resistenza alle malattie, la possibilità di autoimpollinazione, germinazione uniforme e resa elevata è la chiave del successo.

Importante!

Varietà "Claudio"

Si tratta di una varietà ibrida con buona resistenza alle malattie. Si riferisce ai peperoni con periodi di maturazione precoce. Puoi ottenere il raccolto circa 70-75 giorni dopo la semina. Il cespuglio può produrre raccolti elevati, mentre i frutti maturano rapidamente e in modo uniforme: circa 12-13 peperoni alla volta. Il peso del frutto è di circa 250 grammi. Tollera molto bene il trasporto, la varietà ha avuto buone prestazioni in congelamento. Ha un gusto molto gradevole e un aroma delicato. Tollera facilmente le giornate calde.

"Varietà orecchie di bue"

Una buona varietà sia per le serre che per l'esterno. I frutti sono di dimensione media, circa 12 cm, pesano circa 120-150 grammi. Questa varietà matura bene, i frutti durano a lungo e possono essere trasportati per lunghe distanze. Cespugli compatti - 60 cm di altezza. I peperoni hanno una forma allungata. La varietà è un ibrido con buona resistenza alle malattie e agli sbalzi di temperatura.

Varietà "Atlant"

I cespugli di questa varietà sembrano compatti, non impressionanti, i rami non si diffondono ampiamente ai lati e non hanno foglie spesse. Ma la varietà produce frutti molto gustosi. Hanno la forma conica corretta. Il pepe si conserva bene ed è facilmente trasportabile. Si comporta molto bene nella preparazione di vari snack, nel congelamento e nelle insalate. I frutti hanno la croccantezza caratteristica della varietà e sono molto succosi. Si riferisce alle varietà produttive.

Varietà "Cardinale"

Una varietà eccellente che conquisterà il cuore dei buongustai. I suoi frutti hanno una tonalità viola. Sono succosi, gustosi, aromatici. Il pepe matura presto. Viene coltivato solo in condizioni di serra, dove il cespuglio può raggiungere un'altezza di 1 metro. La varietà è un ibrido e ha una buona resistenza alle malattie. Ottimo per mangiare fresco, inscatolare e decorare piatti.

Varietà "Kakadu"

Questo pepe ha frutti impressionanti. Pertanto, un ortaggio può raggiungere i 30-35 cm di lunghezza, mentre il suo peso può superare il mezzo chilo. Il colore del frutto è rosso, la forma ricorda un cilindro. La buccia del frutto è densa, le pareti sono spesse, ma allo stesso tempo succose. Il cespuglio cresce fino a 50-60 cm di altezza e sembra impressionante. Questa varietà può essere classificata come una delle varietà di peperoni per serra più produttive, poiché un cespuglio può produrre più di 3-3,5 kg di frutti.

Varietà "Ercole"

Questa varietà produce peperoni molto gustosi. Può anche farti piacere con il suo tempo di maturazione rapido - fino a 90 giorni dal momento della semina. Il peperone ha l'aspetto di un cubo, è compatto in lunghezza - circa 10 cm, largo 13 cm e ha pareti piuttosto spesse. I frutti possono essere sia rossi che verdi. Si è comportato molto bene durante gli attacchi di malattie ed è particolarmente resistente al mosaico del tabacco. I frutti sono gustosi e aromatici. Le casalinghe possono conservarli, farcirli, congelarli e preparare insalate fresche.

Varietà "Denis"

I potenti cespugli possono crescere più di 70 cm di altezza. Produce frutti di grandi dimensioni e matura 85-90 giorni dopo la semina. È considerata una delle migliori varietà per serre in policarbonato. Ha un'ottima resistenza alle malattie e i frutti pesano più di 400 grammi. Le pareti sono molto spesse, ma il peperone è succoso, gustoso, aromatico e produttivo.

Varietà "Vittoria"

Si riferisce a peperoni con epoca di maturazione medio-precoce. I frutti sono a forma di cono. L'aspetto di un cespuglio con tali frutti sembra un po 'triste, ma ciò non sminuisce la dignità dei frutti, poiché hanno un bel colore rosso, un gusto e un aroma gradevoli. Si conserva bene ed è adatto al congelamento. Il pepe ha un'elevata resistenza all'avvizzimento. L'altezza del cespuglio arriva fino a mezzo metro.

Varietà "Miracolo arancione"

Questo pepe è molto popolare tra i residenti estivi. La semina dalla seconda decade di marzo può essere effettuata direttamente nel terreno, ma la temperatura all'interno deve essere di circa 23-25 gradi. Il pomodoro ha frutti belli e succosi. Molto gustoso, aromatico. Adatto per il consumo fresco, l'inscatolamento e può essere congelato. Facilmente trasportabile e può essere coltivato per la vendita. Ha un'ottima resistenza al tabacco e al mosaico virale. I frutti sono di un bel colore arancione. I cespugli si distinguono per la loro crescita impressionante. Frutti a forma di cubo.

Varietà "California Miracolo"

Questa varietà è considerata una delle migliori. La sua maturazione è precoce. Pertanto, il raccolto può formarsi circa 100 giorni dopo la semina. Caratterizzato da fruttificazione a lungo termine, cespugli di tipo determinante. La forma del frutto ricorda un cubo. Hanno pareti molto spesse e dense. Il peso del frutto è in media di 80-140 grammi. Ha uno scopo da tavola universale e un'elevata germinazione dei semi. I frutti sono gustosi e aromatici.

Varietà "Salute"

Se hai bisogno di una varietà senza pretese che produca rendimenti elevati, allora questo pepe è perfetto. È senza pretese per le condizioni meteorologiche e l'illuminazione. Allo stesso tempo, la resa è superiore a 5 kg. I frutti hanno un buon sapore. I frutti maturano rapidamente e in modo uniforme. I cespugli sono di dimensioni impressionanti. Ha uno scopo da tavola universale; i frutti assomigliano a un prisma in forma.

Varietà "Winnie the Pooh"

Un'altra delle migliori varietà, i residenti estivi la adorano moltissimo. Ci sono molti vantaggi. La varietà produce rese stabili e elevate. È senza pretese, porta frutti in abbondanza e i frutti maturano in modo uniforme. I cespugli sono molto compatti e molti residenti estivi coltivano questa varietà sul davanzale della finestra. Il pepe non è adatto per l'uso esterno. I frutti sono gustosi e aromatici, si conservano a lungo e non si spezzano durante il trasporto. Scopo – sala da pranzo universale. Ha un'elevata resistenza alle malattie. Ma non è tutto. Questa varietà è molto apprezzata per il fatto che contiene molte sostanze utili, incluso un alto contenuto di vitamina C.

Ci auguriamo che ora tu sappia esattamente quali varietà di pepe sono le migliori da piantare in una serra in policarbonato. Vi abbiamo parlato del meglio del meglio. La maggior parte di essi sono molto facili da coltivare; grazie alla loro resistenza alle malattie, i cespugli non devono essere nuovamente trattati con prodotti chimici, il che rende il raccolto più pulito e più sano. Inoltre, consente di risparmiare tempo e fatica. Le varietà hanno inoltre una buona conservabilità e sono facili da trasportare, il che rende la loro coltivazione redditizia per la vendita.

Seguendo le principali tecniche della tecnologia agricola e scegliendo le varietà giuste, non si può fare a meno di ottenere rendimenti elevati quando si tratta di una serra in policarbonato. Queste varietà rimarranno con te per molto tempo.

La verdura o il peperone dolce è una coltura sana e ad alto rendimento amata da molti. Molti residenti estivi preferiscono coltivare il pepe. Ma la resa è maggiore per chi coltiva il pepe in serra. Uno dei parametri importanti durante la coltivazione è la scelta corretta dei semi. Per i peperoni in serra, devi selezionare i semi destinati alla semina in serra.

Esistono diversi criteri per la scelta dei rifiuti. Quando acquisti semi in un negozio, i tuoi occhi si spalancano per l'abbondanza di borse con immagini seducenti. La cosa principale qui è non confondersi e porre al venditore le domande giuste. Puoi anche creare un foglietto illustrativo in cui esaminerai.

Condizioni di crescita. La dimensione della tua serra. Acquista varietà alte o basse.
Termini di maturazione. Quale varietà preferisci avere: precoce, media, tardiva o tutte e tre. Se sei un grande fan della verdura, ha senso piantare semi di diverse varietà in modo che rimanga sulla tua tavola più a lungo.
Resistenza alle malattie. Sicuramente ci sono malattie alle quali i peperoni nella vostra regione sono più suscettibili. Scegli varietà con maggiore resistenza a queste malattie. Lo stesso vale per i parassiti.

A proposito! Durante la pulizia autunnale della serra, alcune varietà a maturazione tardiva possono essere dissotterrate, piantate in grandi vasi e continuate a coltivare in casa. Possono prolungare la fruttificazione fino a metà inverno.

Condizioni e appartenenza regionale

Quantità di luce. Qui bisogna stare attenti, poiché ogni varietà differisce nel suo bisogno di energia luminosa e, in assenza della quantità richiesta, potrebbe non produrre il raccolto previsto. Se la serra dispone di illuminazione aggiuntiva, puoi ignorare questo parametro.

Affiliazione regionale. Un parametro molto importante. Anche nella migliore serra non puoi coltivare varietà che non siano suddivise in zone per la tua regione. Acquista semi selezionati localmente. È meglio acquistare materiale di semina dalla fattoria di sementi più vicina.

Ibrido o varietà

Ibridi o no. Questo parametro sarà importante per te se desideri raccogliere semi dai peperoni coltivati per il prossimo anno. Se la pianta è una varietà, va tutto bene. Se si tratta di un ibrido (contrassegnato F1 sulla confezione), è inutile raccoglierne i semi; le caratteristiche varietali degli ibridi non vengono trasmesse alle generazioni successive. Lo svantaggio dell'ibrido è che ogni anno dovrai riacquistare i suoi semi. L'aspetto positivo dell'ibrido è che, di regola, è suddiviso in zone, ad alto rendimento e ha una maggiore resistenza alle malattie.

Colore, dimensione e forma

Forma del frutto e qualità della polpa. Oggi esistono così tante forme diverse di peperoni in allevamento che la scelta è quasi illimitata. Coni allungati, prismi, piramidi, cerchi, ellissi, scatole nervate, cubi, bastoncini sottili. Inoltre, i frutti possono essere lisci o bitorzoluti, con pareti spesse o con buccia sottile, con polpa densa o morbida. Tutte le descrizioni sono sulle confezioni, ma puoi prima chiedere al venditore i parametri desiderati in modo che possa selezionare almeno il minimo richiesto per te dalla varietà di varietà.

Colore del frutto. Alcune persone preferiscono il rosso classico. Qualcuno vuole vedere un semaforo nella serra. Molte persone sono attratte dall'allegro peperone arancione. Ad alcuni piace quando il frutto, anche a piena maturazione, rimane verde scuro. E ci sono fan dei peperoni viola e marroni. Dai un'occhiata più da vicino alle immagini e leggi la descrizione del tipo sulla confezione.

A proposito! Vale anche la pena prestare attenzione alla necessità di formare un cespuglio. Devo rimuovere i germogli laterali e le foglie? Anche il parametro della qualità di conservazione non è il meno importante. La varietà può essere conservata a lungo dopo la raccolta o deve essere consumata fresca. La varietà è adatta per l'inscatolamento?

Descrizione delle varietà popolari in serra

Nome	Foto	Descrizione
		Questa varietà è più adatta per piccole serre in policarbonato. Cresce in altezza di 80 centimetri durante la stagione di crescita. La velocità di maturazione dei frutti è di 110 giorni dall'emergenza. È considerata una varietà a maturazione precoce e altamente produttiva. I frutti di Atlanta sono piuttosto grandi, pesano più di 100 g, la loro polpa è succosa, ma con uno spesso strato. Il gusto è ottimo, classico. Il colore nella maturazione tecnica è verde, nella maturazione consumer è rosso intenso.
		La varietà è un ibrido. Considerato uno dei migliori della linea medio-precoce. La stagione di crescita dura 120-130 giorni. L'altezza del cespuglio è di 90-100 cm I frutti hanno una forma piramidale e un peso medio di 90-115 g All'inizio della maturazione hanno un colore verde chiaro, al centro - verde scuro, alla fine a piena maturazione acquistano un colore rosso intenso
		Ha un periodo di maturazione precoce - fino a 120 giorni. I cespugli sono bassi, fino a 70 cm, la forma è compatta e regge bene. Ha frutti: coni dalle pareti lisce. La polpa è morbida. Molte persone raccolgono questo peperone nella fase di maturazione tecnica, perché durante questo periodo i suoi frutti sono gialli. Successivamente diventano rossi. Pareti spesse, peso del frutto medio – 95 g Questa varietà è particolarmente resistente alle malattie
		Maturazione ultra precoce. Viene raccolto già il 90 ° giorno.Il colore del frutto a maturazione tecnica è un abbagliante colore limone, successivamente acquisisce un ricco colore arancio. Il peso è superiore alla media - fino a 150 g Il cespuglio è alto 120 cm La polpa non è molto morbida, densa. Buccia piuttosto spessa
		Questa varietà è molto interessante. La maturazione è nella media: avviene dopo 120 giorni. Il cespuglio è standard, compatto, alto 60 cm, i frutti sono a pareti lisce, di forma cubica, crescono fino a 200 g, in media circa 140. Le pareti sono sottili. Il colore è il classico rosso acido. Maggiore resistenza alle infezioni
		Questa varietà scarlatta brillante con verdure dall'aspetto prismatico è nota a molti residenti estivi. È popolare grazie alla sua eccellente qualità di conservazione. Viene coltivato secondo la tradizione, anche se la varietà non è molto adatta alla nostra regione: è stata selezionata per la Moldavia. Ma le varietà tardive possono essere seminate in serra
		Una varietà di mezza stagione, caratterizzata da un cespuglio compatto (altezza fino a 70 cm) e da un'elevata resa. I grani di pepe sono coni, pendenti, la massa può aumentare fino a 120 g, nella fase di maturazione tecnica sono di colore verde tenue. Nella maturità del consumatore, ha una tonalità rosso opaco
		La varietà matura rapidamente in condizioni di serra - solo 100 giorni. I frutti sono a forma di cono, ma allungati, con un accenno del lungo e curioso naso del famoso personaggio delle fiabe. Il colore è rosso, ma non brillante. Peso del frutto – 150 g Cespuglio alto 80-100 cm.
		Una varietà con frutti dalla forma insolita che da lontano ricordano i pomodori. Frutti da record molto grandi: fino a 200 g di peso. Carnoso e dolce, succoso e gustoso. Pareti di spessore senza precedenti - fino a 9 mm. Cresce in un cespuglio di 90 cm, questa varietà è a maturazione precoce, ma è di moda conservarla ed è buona da conservare per un periodo piuttosto lungo. Resistente ai virus
		La varietà è di mezza stagione. Le caratteristiche gustative sono elevate. Il frutto è rosso, a forma di cono. Matura il 120° giorno. "Swallow" ha un cespuglio alto - fino a 120 cm, i frutti sono piccoli per queste dimensioni del cespuglio - circa 140-160 g, ma ci sono molti frutti e la varietà è resistente alle malattie
		Ibrido. Raggiunge oltre il metro. È a maturazione tardiva. Produce frutti succosi, grandi, fino a 180 g, che alla fine del periodo di maturazione acquisiscono un colore viola intenso, che ricorda la melanzana
		Varietà popolare e precoce. Matura fino a cento giorni. I frutti sono coni accorciati. Il colore è giallo-rosso. Il frutto pesa 170 g e non è facile da trasportare. Utilizzare fresco. Ha buccia sottile e delicata e polpa sciolta. Il cespuglio cresce fino a 65 cm.
		Varietà selezionata dall'Olanda. Maturazione tardiva - maturazione 120-135 giorni. I frutti sono molto grandi: 250 go più. Il colore è rosso-brunastro. La forma è classica, a cono leggermente accorciato. Il cespuglio è molto potente, come un arbusto, cresce fino a 130 cm e si conserva bene. Resistente alla maggior parte delle malattie

Qualunque tipo di pepe tu scelga. Il prossimo componente importante di un buon raccolto è la cura adeguata. Il pepe non è una pianta capricciosa, ma è esigente. Per prima cosa devi coltivare le piantine. Quindi, a tempo debito, piantalo nella serra. Il peperone necessita di elevata umidità, calore stabile e integratori nutrizionali. Allora il raccolto non ti sfuggirà.

Video - Quali varietà di peperoni dovrebbero essere piantate in piena terra e in serra

Video - Come scegliere la giusta varietà di pepe

Video - Semina di semi di pepe per piantine

Il Sud America è considerato il luogo di nascita dei peperoni dolci, il cui clima ha le sue specificità uniche. Questo è il motivo di alcune difficoltà nell'attuazione di misure di tecnologia agricola e nella cura delle colture amanti del calore e della luce alle nostre latitudini. I giardinieri hanno imparato ad affrontare le difficoltà, poiché si sono adattati da tempo alla coltivazione dei peperoni in serra.

Il mercato moderno offre ai proprietari di giardini domestici l'opportunità di acquistare materiali efficaci per la costruzione di serre funzionali, ideali per piantare, coltivare e fruttificare i peperoni dolci. In particolare, sta crescendo la popolarità della costruzione di serre utilizzando lastre di policarbonato (plastica traslucida).

Il policarbonato è leggero, facile da installare, altamente affidabile ed economico, motivo per cui molti giardinieri preferiscono costruirne serre.

I peperoni che crescono in una serra in policarbonato mostrano buoni risultati di crescita e fruttificazione, poiché questo materiale svolge un ottimo lavoro nel trattenere il calore all'interno della serra. Il policarbonato di alta qualità ha un grado di trasparenza sufficiente, grazie al quale viene fornita l'illuminazione necessaria per le piante.

Grazie alle proprietà uniche della plastica traslucida, in una serra costruita con essa è possibile creare un microclima ottimale, ideale per i peperoni capricciosi.

Una serra in policarbonato è una struttura abbastanza capitale, all'interno della quale il giardiniere può facilmente organizzare l'illuminazione dei cespugli di pepe e, se necessario, oscurare l'area di semina utilizzando tende e reti speciali.

Nelle serre di questo tipo è possibile installare appositi impianti di riscaldamento, che permettono alle colture piantate di dare frutti tutto l'anno. I residenti estivi esperti praticano l'organizzazione di sistemi di ventilazione efficaci per regolare i livelli di umidità e le condizioni di temperatura all'interno della serra.

Le migliori varietà di peperoni per una serra in policarbonato

L'esperienza dimostra che se un giardiniere non riesce a scegliere le migliori varietà di peperoni per una serra in policarbonato, è improbabile che avere una serra comoda e affidabile garantisca un gran numero di frutti di alta qualità.

Per poter contare su buoni raccolti e non affrontare problemi irrisolvibili al riguardo, è consigliabile acquistare le sementi della coltura più adatte, adatte alle condizioni di crescita in terreno chiuso. Di seguito è riportata una panoramica delle varietà e degli ibridi ottimali che dimostrano un'eccellente produttività nelle serre realizzate in plastica traslucida.

Buongustaio

Il pepe Gourmet ad alto rendimento è adatto alla coltivazione in serra. Forti cespugli varietali raggiungono un'altezza di circa 1 M. Il colore dei grandi frutti che crescono su di essi cambia dal verde scuro all'arancione intenso man mano che maturano. I frutti fragranti e gustosi del peperone Gourmet hanno una forma prismatica, pareti spesse, 3 - 4 camere, peso 80 - 120 g. La cultura è caratterizzata dalla resistenza al mosaico del tabacco.

Indalo F1

Il peperone medio-precoce Indalo F1, che richiede 110 - 120 giorni per maturare, è una pianta alta 110 - 120 cm. I grandi frutti dell'ibrido hanno forma cuboide, un bel colore giallo brillante, e pesano 280 - 300 grammi. Lo spessore delle pareti del frutto raggiunge i 10 mm. In condizioni di serra, il peperone Indalo F1 mostra una produttività compresa tra 7 e 14 kg / mq.

Parigi F1

Le recensioni favorevoli fornite dai giardinieri sul pepe Paris F1 sono spiegate in modo semplice. Un ibrido medio-tardivo, piantato in serra, fruttifica nei giorni 130–136. I suoi cespugli sono di medie dimensioni (80 cm di altezza) e compatti. I frutti rossi a forma di cuboide pesano 120-130 grammi, hanno pareti spesse (fino a 8 mm) e polpa tenera e succosa. Da un cespuglio puoi raccogliere 1,7 - 2 kg di verdure.

Orgoglio della Russia

Il pepe a maturazione precoce Pride of Russia offre rese elevate in condizioni di serra. Il raccolto delizierà il giardiniere con frutti continui e abbondanti e una resa solida (fino a 15 kg/m2). I cespugli di pepe sono bassi (fino a 50 cm), portano circa 20 grandi frutti prismatici, del peso di circa 130 grammi, con pareti spesse 7 mm. Il colore verde chiaro dei frutti tecnicamente maturi cambia in rosso intenso man mano che maturano.

Kapia

Vale la pena piantare il pepe Kapia in una serra, il cui periodo di maturazione è nella media. I cespugli del raccolto sono semi-espansi, raggiungono un'altezza media di crescita e sono ricoperti da frutti semi-cadenti, a forma di cono, lucidi con un numero di nidi di 2-3 pezzi. Il peso dei frutti rossi maturi della pianta è di 60 grammi, le loro pareti hanno uno spessore di 4 mm. Da 1 metro quadrato di spazio in serra puoi raccogliere 1,64 kg di verdure.

Caterina

Il peperone Ekaterina a frutto grosso e medio-precoce appartiene alle varietà alte. Durante il processo di maturazione i frutti acquisiscono forma cilindrica e cambiano colore dal verde al rosso. Gli indicatori di peso del frutto raggiungono 150 - 210 g, lo spessore della parete è 6,7 - 7 mm. I frutti varietali sono apprezzati dai buongustai per la loro polpa succosa, dolce, tenera e l'aroma gradevole.

Agapovsky

Il pepe Agapovsky a maturazione precoce è una pianta compatta, di media altezza con una direzione di crescita dei frutti cadente. I frutti varietali sono di grandi dimensioni, a forma di prisma, leggermente costoluti, con superficie liscia. Il peso del frutto è di 114-120 g, le pareti hanno uno spessore fino a 9 mm. Il raccolto è straordinariamente resistente al mosaico del tabacco e il marciume apicale colpisce la pianta solo leggermente.

corno di bufalo

Il pepe medio-precoce Corno di Bufalo dimostra un'eccellente produttività in serra (fino a 8,2 kg/mq). La varietà è preziosa per la sua piccante combinazione di sapori: pareti dolci e partizioni intracamera nette. I cespugli del raccolto si espandono raggiungendo un'altezza fino a 60 cm, i frutti maturi rosso scuro hanno una forma conica allungata, hanno una lunghezza fino a 22 cm e pesano 120-140 g.

Foschia viola

Puoi sentire recensioni elogiative sul peperone Lilac Fog, coltivato in casa, dai giardinieri abbastanza spesso. La resa della varietà medio-precoce è di 4,2 - 6,8 kg / mq. I cespugli della pianta sono semiportati, vigorosi, semiespansi, con frutti penduli. I frutti maturi sono caratterizzati da una forma cuboide e da una superficie lucida e liscia. Caratteristica distintiva della varietà è la presenza di un bel colore lilla nella fase di maturazione tecnica, che vira al rosso man mano che matura.

Mastodonte

Il pepe Mastodon a maturazione precoce è adatto alla coltivazione in una serra riscaldata o non riscaldata. La resa stabile della varietà è di 7,2 kg/mq. La cultura è resistente al mosaico del tabacco. I cespugli della pianta sono semideterminati, estesi, radi, di media grandezza, raggiungono un'altezza di 140-250 cm, a seconda delle condizioni di crescita. La massa dei frutti rossi è di 200 - 270 g.

Latino F1

Il peperone Latino F1 a maturazione precoce, con la dovuta cura, può produrre una resa di 16 kg da 1 mq di spazio in serra. I frutti hanno forma cuboide, pareti spesse (1 cm), dimensioni 12 x 12 cm e colore rosso brillante. La coltura è caratterizzata da resistenza all'infezione del mosaico del tabacco.

Salute

Quando si studia la descrizione della salute del peperone, vale la pena notare che il raccolto ha la capacità di formare ovaie anche in serre con illuminazione insufficiente. Questa varietà è considerata a maturazione precoce. I cespugli crescono alti (fino a 170 cm), semi-espansi. Formano frutti pendenti, a forma di prisma. I frutti maturi del raccolto sono rossi, pesano 33-41 grammi, hanno un diametro fino a 6,4 cm e una lunghezza fino a 12 cm.

Otello

Il peperone Otello, a maturazione precoce, è una pianta semiespansa, compatta (fino a 80 cm di altezza) con frutti a disposizione mista. I frutti varietali sono grandi, carnosi, a forma di cono, lisci, con 2-3 nidi. Il colore originale dei frutti della varietà Otello è viola alla maturità tecnica, ma diventa marrone alla maturità biologica. I frutti maturi pesano fino a 120 grammi, le loro pareti hanno uno spessore di 7 mm.

Bella Vista

I peperoni Bella Vista medio-precoci sono resistenti alla peronospora del verticillium. La resa in terreno chiuso è di 8 - 9 kg/m2. La varietà tollera bene il caldo. I cespugli del raccolto sono semi-standard, raggiungono un'altezza di 65 cm di crescita, la direzione di crescita dei frutti è semi-ricadente. I frutti tecnicamente maturi acquisiscono un colore verde chiaro, diventano rossi quando maturano completamente, pesano fino a 150 g e hanno pareti spesse 8 mm.

Anniversario di Rostov

La descrizione del peperone del Giubileo di Rostov è la seguente: una pianta semi-espansa con un periodo medio di maturazione dei frutti. I frutti pendenti del raccolto hanno forma conica, superficie lucida, mediamente costolata, colore giallastro (maturazione tecnica), virante al rosso (maturità biologica). La varietà dimostra resistenza ad Alternaria e Fusarium. I frutti del raccolto si prestano bene allo stoccaggio e al trasporto.

Sarno

Il pepe Sarno resistente ai virus delizierà il giardiniere con un buon raccolto. La varietà è adatta alla coltivazione in serre non riscaldate. I periodi di maturazione medi sono tipici dei frutti varietali. I frutti maturi hanno forma cuboide allungata, colore rosso, peso 400 - 450 g, lunghezza fino a 14 cm, diametro fino a 9 cm La varietà di pepe Sarno è adatta per un uso universale.

BandaiF1

Il pepe ibrido Bandai F1 dimostra rese elevate e resistenza alle malattie comuni (avvizzimento maculato, mosaico del tabacco). I cespugli della pianta sono di medio spessore, su di essi maturano grandi frutti a forma di cubo, del peso di 350 - 400 g, lunghi 11 - 13 cm, fino a 11 cm di diametro, il periodo di maturazione dei frutti è nella media. Il delizioso peperone dolce Bandai F1 è perfettamente conservato e trasportato su lunghe distanze.

Giubileo Semko

Commentando il pepe Yubileiny Semko, i giardinieri si concentrano sui buoni indicatori di resa dell'ibrido (8 - 10 mq/mq) coltivato in serra. I peperoni varietali a maturazione precoce ti delizieranno con frutti abbondanti e di lunga durata. I cespugli della pianta sono di medie dimensioni (fino a 60 cm di altezza), compatti, standard. La forma dei frutti maturi è tronco-piramidale, di colore rosso, di peso fino a 150 g. La pianta è tollerante al verticillium e al mosaico del tabacco.

Stanley F1

Il pepe medio-precoce Stanley F1 è richiesto per il suo buon gusto, la commerciabilità e la resistenza alle malattie. L'altezza dei cespugli del raccolto è di 100-130 cm, i frutti succosi a forma di cubo pesano circa 250 grammi. e hanno un colore rosso scuro. Le recensioni positive sul pepe Stanley F1 sono meritate, poiché il raccolto è caratterizzato da abbondanti frutti. Gli indicatori di resa ibrida sono 2,3 mq/mq.

Caratteristiche della cura dei peperoni coltivati in una serra in policarbonato

Per garantire ottimi raccolti di peperoni gustosi e dalle qualità commerciali impeccabili, sarà necessario rispettare alcune regole riguardanti la cura delle colture coltivate in una serra in policarbonato.

Il giardiniere dovrà monitorare eventuali fluttuazioni di temperatura all'interno della serra. Ignorare questo consiglio può influire negativamente sulla qualità del raccolto a causa della crescita stentata e dello scarso sviluppo delle piante.

I cespugli di pepe necessitano di annaffiature e allentamenti regolari del terreno. Un'irrigazione insufficiente può causare la comparsa di macchie marroni sul fogliame. Grazie all'allentamento, il sistema radicale si arricchisce di ossigeno e gli viene fornita umidità.

Il corretto controllo del grado di illuminazione sarà la chiave per ottenere cespugli con foglie verde brillante e frutti grandi. Se la coltura non riceve abbastanza luce solare, è opportuno installare nella serra ulteriori fonti di luce artificiale.

T
I peperoni dolci in serra richiedono una concimazione periodica utilizzando fertilizzanti di alta qualità (organici, minerali). Ciò avrà un effetto benefico sulla crescita dei cespugli e accelererà la formazione e la maturazione dei frutti.

Piantandone di buone in una serra in policarbonato e fornendo alle piante la cura adeguata, puoi contare su un raccolto significativo. I peperoni deliziosi, succosi e sani saranno sicuramente elogiati dalle famiglie e dagli ospiti, e i vicini inizieranno a imparare dall’esperienza del giardiniere di successo nella coltivazione di verdure in serra.

Il pepe è una pianta che ama il calore, quindi la decisione di coltivarla in serra è la più ragionevole. Ciò è particolarmente vero se vengono vendute le piantine dei cespugli e le verdure risultanti. Non puoi fare a meno della conoscenza delle sfumature e dovrai anche navigare nella varietà delle varietà, ma con la dovuta pazienza e duro lavoro il risultato giustificherà gli sforzi. Cos'è che attrae così tanto i giardinieri di questo ortaggio? Parliamo di questo adesso.

Vitamina e antidepressivo

Questa caratteristica del peperone e, senza dubbio, il suo gusto, rendono possibile definire l'ortaggio attraente per la coltivazione in serra. Gli edifici da giardino interni consentono di mantenere la temperatura richiesta e i peperoni possono essere piantati quasi tutto l'anno. È vero, dovrai utilizzare la versione invernale delle serre, realizzata in policarbonato, per evitare il raffreddamento eccessivo del terreno. E la struttura del materiale permetterà alla luce di diffondersi all'interno, garantendo la maturazione del peperone al momento ottimale.

Il pepe è richiesto sul mercato, indipendentemente dalla stagione, quindi coltivarlo per la vendita è redditizio. Le varietà a maturazione più precoce maturano in due mesi o anche meno. Con la cura adeguata e corretta, puoi raccogliere quasi 20 kg di verdure da un m2. Tali risultati non possono essere raggiunti in piena terra, poiché interferiscono con correnti d'aria, parassiti e malattie che colpiscono vaste aree di piantagione.

Ma gli ibridi di pepe, di cui esistono circa 500 specie insieme alle colture varietali, sono piuttosto capricciosi e schizzinosi. Le varietà a bassa crescita attecchiscono meglio nelle nostre condizioni climatiche e del suolo. Quando si elencano i criteri principali e si scopre quali varietà di peperoni sono redditizie ed economiche da piantare nelle serre, è necessario prestare attenzione alle seguenti sfumature:

tempo di maturazione, poiché alcune varietà di peperoni per una serra in policarbonato possono dare frutti fino a metà inverno;
sull'altezza e sulla compattezza dei cespugli di pepe, ma per le serre con grandi superfici questo è un indicatore secondario;
resistenza a varie malattie, che dipende dalle condizioni climatiche di ciascuna regione specifica;
La necessità di luce varia tra le diverse varietà.

Separatamente sui parassiti

Oltre alle temperature che scendono sotto i 10 gradi, che hanno un effetto dannoso sui cespugli di pepe, ci sono una serie di malattie di cui i giardinieri appassionati dovrebbero diffidare. Ecco qui alcuni di loro:

Marciume apicale. Appare quando vengono violati i regimi di umidità e alimentazione del pepe;
Stolbur. In questo caso, la pianta smette di crescere, i fiori appassiscono rapidamente e gli stessi grani di pepe diventano dolorosamente gialli;
Altarnaria. Macchie di muffa nera che ricoprono le foglie possono rovinare il gusto e l'aspetto del frutto;
Afide. Questo parassita è familiare a quasi tutti i giardinieri.

Sfumature di atterraggio

È meglio piantare i semi a marzo. Le varietà di peperoni per serre in policarbonato sono molteplici, vedi le regole di semina riportate sulla confezione insieme ai semi. Ma ci sono anche diverse tendenze generali a cui è semplicemente necessario aderire. Per esempio:

Non puoi piantare peperoni dolci e amari uno accanto all'altro, altrimenti parte dell'amarezza sarà in tutti i frutti;
Per una migliore resa è necessario un costante allentamento del terreno;
Il terreno su cui vengono piantati i peperoni per la prima volta dovrebbe essere appena riempito o dopo aver coltivato cipolle, cavoli e cetrioli;
E' obbligatorio l'uso di concimi organici e minerali;
Vale la pena piantare in vaso o in terra solo se la temperatura supera i 15 gradi;
Il peperone cresce abbastanza rapidamente in una serra, quindi dovresti occuparti di legare i cespugli;
È necessario tagliare le cime in tempo per una migliore ramificazione.
Perché i germogli spuntino, la temperatura viene mantenuta tra 25 e 27 gradi, poi abbassata a 15, e dopo qualche giorno portata a 22 gradi costanti;

L'irrigazione dovrebbe essere frequente ma moderata e l'illuminazione dovrebbe essere costante per 14 ore al giorno.

Elenco delle varietà popolari

Quali varietà di peperoni è meglio piantare nelle serre? Questa domanda ha molte risposte possibili e ne daremo voce ad alcune e le illustreremo nella foto. Poco dopo ti consiglieremo con cosa puoi abbinare il pepe in una serra senza comprometterne il gusto e ricevere entrate aggiuntive. E ora la cosa principale in dettaglio:

"Apricot Favorite" è una varietà precoce di peperone, il frutto carnoso e dalle pareti spesse e la comoda conservazione e trasporto giustificano pienamente il nome. La produttività è elevata, poiché da un cespuglio è possibile raccogliere fino a 20 peperoni;
"Agapovsky" - molto resistente alle malattie, buona fecondità dei cespugli, peso decente di un peperone;
Anche "Atlant" appartiene alle varietà precoci e dolci. Il colore è rosso, il sapore è molto succoso e brillante, la resistenza alle malattie è stata selettivamente aumentata;
“Belladonna” è un ibrido di peperone che cambia radicalmente colore a maturazione;
"Bogatyr" - i frutti su un cespuglio possono avere due forme, il colore è rosso, il sapore è dolce;
"Claudio" è un frutto molto grande e pesante, e la resistenza del cespuglio alle malattie rende i suoi semi piuttosto desiderabili da acquistare;
"Hercules" è il campione tra i frutti destinati alla vendita. Si conserva molto bene, ha peso e dimensioni eccezionali, secondo il suo nome.

Rendimenti crescenti

Abbiamo nominato le migliori varietà di pepe per la serra. Ma cosa fare mentre aspettiamo il raccolto? In due mesi puoi ottenere ottimi germogli produttivi di verde piantandolo attorno al perimetro di una serra in policarbonato o tra le aiuole con i peperoni. È grazie al policarbonato e alle condizioni adatte alla coltivazione dei cespugli di pepe che i verdi possono essere raccolti in pochi giorni o in un decennio. Andranno bene anche prezzemolo, aneto, acetosa, lattuga e scalogno.

I veri proprietari possono guadagnare bene con questi tipi di verdure in attesa dei principali profitti dalla vendita dei peperoni. Nella foto puoi vedere come si affiancano le varietà di peperoni dolci per serre ed erbe aromatiche.