Какую кухню лучше выбрать? Отличные советы для отличной покупки! Кухонный мебельный гарнитур — как выбрать и не пожалеть Самые необходимые ящики в кухонном гарнитуре

Материал для кухни принципиально должен быть качественным: это место, где мы проводим больше всего времени, а мебель чаще всего подвержена неблагоприятному воздействию влаги, температур и других факторов.

На сегодняшний день придумано огромное количество вариаций кухонь, отличающихся эксплуатационными характеристиками.

Следует учитывать не только свойства материала, но и другие факторы :

размеры помещения,
стиль и дизайн интерьера,
располагаемый бюджет,
производитель.

В вопросе, из какого материала кухня лучше, всегда нужно руководствоваться правилом "цена-качество". При любом бюджете оно работает. Вот несколько ценных рекомендаций по выбору.

Если вы не ограничены в средствах, у вас классическая кухня большой площади, то отдайте предпочтение мебели из массива. Натуральное дерево не спутаешь ни с чем: экологичность, изысканность сразу выдет материал.

Белая кухня из массива дуба с крашенными фасадами

Крашеные (эмалированные) фасады смотрятся более дорого, чем пленочные, и служат дольше. Единственнное, что может испортить их вид - сколы, но их легче замаскировать, чем если бы была испорчена пленка. Под стать такой кухне будет только столешница из натурального камня или же из массива. Этот выбор материалов касается и рамочных фасадов. Дорогие материалы - они же и более надежные.

Если в ваших инетересах обустроить кухню как можно дешевле, то присматривайте материал ЛДСП, Эти плиты - не редкость сегодня на мебельном рынке. Каждая воторая кухня сделана из них, но отличие в технологиях производства древесно-стружечной плиты, в экологичности. Все эти параметры могут отличаться у разных производителей.

Если вы ищете бюджетную кухню, то обязательно руководствуйтесь репутацией и рейтингом производителей. Если и покупать дешевое, то только у проверенных компаний.

Кухня ИКЕА. Корпус, столешница - из ДСП. Фасады с меламиновой пленкой.

Например, и заработала свою популярность тем, что несмотря на использование довольно дешевого сырья, срок службы ее изделий довольно приличный (до 15 лет) при низкиой цене. Она применяет высокотехнологичные способы обработки. Поэтому в Сети можно встретить столько положительных отзывов о нидерландском производстве.

Хотите получить оптмальное соотношение цены и качества и готовы заплатить за кухню на 20-30% больше? Тогда ваш выбор - МДФ. Крашенные фасады МДФ (или эмаль) смотрятся более привлекательно, но а если хотите сэкономить, то пластиковые тоже вполне подойдут. Тем более, что срок их службы до 25 лет.

Кухня с крашенными МДФ-фасадами (эмаль).

Более подробно свойства материалов, их плюсы и минусы, разберем в следующем пункте.

Фасады и корпуса

Перечислим самые распространенные материалы для кухни, которые используются в производстве корпуса и фасада:

ДСП - это листовая древесно-стружечная плита, изготовленная способом прессования.

Кухня с фасадами из ЛДСП

МДФ - это спрессованный древесноволокнистый лист.

Кухня с фасадами из МДФ

Массив дерева - натуральное сырье, подвергающееся обработке.

Кухонный гарнитур с фасадами из массива

Каждый из перечисленных имеет свои достоинства и недостатки .

ДСП

Являясь самым бюджетным вариантом, имеет основной недостаток - низкую влагостойкость. Для кухи это огромный минус. С точки зрения экологии и безопасности для здоровья, мебель через какое-то время начинает выделять формальдегиды - вредные для среды вещества. Поэтому материал должен иметь сертификацию о соответствии санитарным нормам.

Плита ДСП в разрезе

Листы очень хрупкие, в связи с чем, механизмы и фурнитура держатся непрочно, а при очередной сборке кухни нельзя использовать те же отверстия.

МДФ

Плиты просты в обработке благодаря равномерной поверхности. Является прочным, водонепроницаемым и экологически безопасным. Имеет массу способов отделки.

Материал МДФ в разрезе

По сравнению с ДСП листыМДФ более долговечны, но и дороже по цене.

Сравнение двух видов материала: ДСП и МДФ в разрезе

На фото выше видно, что сырье первой плиты спресованно более плотно, что повышает качество продукции. У ДСП рыхлая структура, из-за чего и страдает качество.

Массив дерева

Подходит для ценителей всего естественного и природного. При обеспечении надежной защиты с помощью нанесения различных покрытий, дерево становится пригодным к использованию в условиях повышенной влажности, большого нагрева. Экологически чистый. Мебель получается прочная и не деформируется со временем. Единственный минус - это высокая стоимость.

Щит из массива ореха

Для изготовления фасадов кухни также могут применяться сочетания со стеклом и металлом.

Больше информации о том, какой материал лучше для кухни, в видео:

Способы обработки

Для придания законченного вида рамочным или глухим (цельным_ фасадам на поверхность основы наносится разнообразное покрытие. Это может быть:

акриловый пластик,
меламиновая пленка,
эмаль,
полимерная пленка (ПВХ),
шпон.

От покрытия зависит устойчивость к царапинам, возможность разнообразить цветовую гамму и степень сложности в уходе. Характеристики пластика, пленки, шпона и дргуих материалов в таблице ниже помогут определиться с покрытием фасадов кухни.

Материал	Характеристики
Пластиковые фасады	Плюсы: практичность, большой срок службы (до 25 лет), большой выбор текстур (в т.ч. имитирующих натуральное дерево), не боятся влаги, температур, сохраняют форму, не деформируются.
Пленочные фасады	ПВХ-покрытия прочны, устойчивы к выцветанию и при всём этом очень доступны по цене. Существует множество пленок всех цветов, с разной текстурой, что позволяет подобрать нужный вариант под любой дизайн. Их недостаток: по сравнению с пластиковыми менее устойчивы к негативным воздействиям. резкие перепады влажности и температуры приводят к отслаиванию, порче пленки.
Эмаль	Преимущество эмалированных фасадов: богатсво цветовой палитры на выбор, простота в уходе с помощью обычных бытовых средств (кроме абразивных), возможность создания гнутых форм. Недостатки: высокая цена по сравнению с ПВХ и пластиком, неустойчивость в ультрафиолету и быстрое выгорание, выцветание.
Шпон	Шпонированная поверхность - натуральная, вблизи это очень заметно. Шпон выглядит благородно как на вид, так и на ощупь. Фасады из шпоны прочны, надежны, устойчивы к царапинам, температурам. Даже при появлении незначительных повреждений, можно с помощью шлифовки замаскировать их. Чего не скажещь о пленках и пластике. Даже если гарнитур изготовлен из недорогих ДСП или МДВ (в сравнении с массивом), то облицовка шпоном уже делает вид мебели солиднее. Натуральность и экологичность этого материала всегда будет актуальна. Минусом шпона является высокая цена и возможность потери вида из-за воздействия влажности. Поэтому особое внимание обратите на наличие специальной влагоотталкивающей пропитки, обработки.

Выбирая кухню из ЛДСП, отдайте предпочтение пластиковым фасадам. Они лучше переносят влажность, не деформируются при нагревании.

Столешница

Не менее серьезно следует подходить к . Поскольку именно эта часть принимает на себя основной удар. А поэтому она должна быть особо прочной и максимально устойчивой к разным воздействиям.

Для изготовления столешницы могут применяться те же материалы, что и для корпуса и фасадов.

Столешница из массива натурального дерева

Другие подходящие варианты:

закаленное стекло;
натуральный и искусственный камень,
металлическая поверхность.

Стекло придает особую элегантность кухне, можно выбрать различные цветовые решения, не боится воды и температуры. Сложность очистки и низкая стойкость к ударам делают его менее привлекательным.

Натуральный камень - это красиво и солидно. Они прочные и стойкие к различным воздействиям, поэтому являются долговечными. Нуждается в постоянном специальном уходе. Требуют надежную опору из-за большой массы. Могут образоваться сколы.

Искусственный камень прочнее натурального и неприхотлив в уходе. Боится высоких температур и абразивной чистки.

Нержавейка - менее привлекательный вариант для кухни. Имеет значительные недостатки: создает шум, неприятная холодная поверхность, тускнеет, неустойчива к царапинам, требует тщательного ухода.

Какие кухни лучше: надежные производители

Следует учитывать не только свойства материала, но и другие факторы:

размеры помещения,
стиль и дизайн интерьера,
располагаемый бюджет,
производитель.

Для большого частного, загородного дома хорошо подойдет кухня из массива дерева (если вы не ограничен в бюджете), а для маленькой квартиры лучше выбирать более практичные и легкие материалы.

Кухня должна соответствовать по стилю и создавать целостность и единство.

Предпочтение следует отдавать известным производителям, таким как :

IKEA ,
Мария,
PLAZAREAL ,
Анонс,
Гармония,
Антарктика.

Журнал Дом.by давно уже убедил своих читателей, что в собственных квартирах они не только хозяева, но и дизайнеры. Любой цвет и фактура по-разному влияют на пространство, и эти секреты мы регулярно раскрываем для вас. Но есть требования, без учёта которых, визуальная эстетика не доставит вам удовольствия. Именно этими знаниями и поделятся с нами эксперты.

Какой материал выбрать?

От того, какой материал вы предпочтёте для своего кухонного гарнитура, будет зависеть, как долго и преданно будет служить вам кухня. Особенности наиболее ходовых материалов прокомментировал Александр, «Эталонстиль» :

Дерево - экологически чистый и наиболее дорогой материал, но свою высокую стоимость оправдывает. Во-первых, он устойчив к механическим воздействиям, во-вторых, отличается долговечностью. Изделия из сосны и берёзы считаются бюджетным вариантом, в то время как орех, дуб и бук оцениваются выше. Королями же среди древесных пород являются красное дерево и палисандр. Однако и недостатки у данных материй есть: внешний вид лицевой стороны дерева может пострадать от сучков, внутренних пустот (так называемых «свили») или трещин. Ещё одной слабостью натурального материала является непереносимость влажности, с чем ДСП справляется в пример лучше. Если подводить итог: дерево - качественный материал, однако приобретать его стоит только в случае, если ваше финансовое состояние подобные затраты переносит свободно.

ДСП (древесно-стружечная плита) - лидер среди материалов для корпусной мебели. Благодаря своей повышенной влагостойкости, сверхлёгкости и огнеупорности ДСП может быть использован в разнообразных условиях: он отлично подойдёт как для офиса, так и для дома, даже ванная комната своей высокой влажностью и регулярными температурными перепадами не умалит достоинств материала. Кроме прочего, ДСП считается эконом-вариантом, а значит, по карману сильно не ударит. Хотя и недостаток у него есть: из названия плиты понятно, что состоит она из опилок и древесной стружки, всё это связуют формальдегидные смолы, которые в свою очередь опасны для человека. Конечно, уровень негативного влияния определяется концентрацией испарений, однако в детские комнаты ДСП помещать не стоило бы. Экологические стандарты делят материал на 2 класса - Е1 и Е2. Первая группа характеризуется большей экочистотой, вторая имеет менее жёсткие требования. На заметку покупателям: наиболее суровые требования к этим показателям предъявляют японские производители.

Ламинированный ДСП (ЛДСП) - та же плита, покрытая специально обработанной бумажно-смоляной плёнкой. Данное покрытие может имитировать фактуру, цвет и рисунок различных пород дерева и других материалов, следовательно, и выбор ЛДСП очень богат. Материя также устойчива к механическим повреждениям и не боится кипящих кофейников и горячего пара, но, конечно, в разумных пределах. Минусы аналогичны обыкновенному ДСП: формальдегидные испарения и невозможность тонкой обработки материала.

ДВП (древесно-волокнистая плита) или так называемый, оргалит - это задние стенки кухонных шкафов, днища выдвижных ящиков в мебели эконом-класса. ДВП по сути - спрессованные целлюлозные волокна, синтетические полимеры, специальные добавки и вода. Материя имеет характерную фактуру «сеточкой». ДВП обладает хорошими теплоизоляционными свойствами, радует цена и срок эксплуатации, однако не переносит влагу. Кроме того, материал считается «расходным» и используется для «черновых» работ.

МДФ - так же древесно-волокнистая плита, но средней плотности, на что и указывает аббревиатура (Medium Density Fiberboard). Эта разновидность характеризуется лучшими свойствами, а значит и спектр применения имеет более широкий. Достоинство МДФ ещё и в том, что при его создании используется совсем незначительное количество формальдегидов, так что показатель экологичности практически достигает природного уровня. Кроме того текстура МДФ более однородна. Это расширяет возможности использования: плиты активно используются для отделки стен и потолков, полов. Данный материал прочнее ДСП фактически вдвое и лучше выдерживает испытание влажностью и термическими перепадами. Стоимость МДФ радует не меньше, но поскольку этот рынок в Беларуси не особенно развит, материал повышается в цене именно на территории нашей республики.

Компания "Эталонстиль"

Подробнее о применении тех или иных материалов в интерьерах различных стилей рассказала Юлия Сергина, дизайнер мебели для кухни салона мебели «ТВОЙ ДОМ» :

Для того чтобы выбрать фасадный материал для кухни, необходимо понять, что вы хотите получить, какие свойства для вас важны в мебели и какой внешний вид она должна иметь.

Фасады из натурального дерева - обязательное условие для создания кухни в стилях классика и кантри. Другой материал просто не позволит вам исполнить декор, короба и все те особенности, которые так нравятся клиентам в мебели этих стилей. Массив долговечен, придает мебели уют и в современной обработке весьма практичен и престижен.

МДФ может покрываться краской, шпоном и пластиком. У крашенного МДФ больше всего оттенков, по сравнению другими материалами. Если вам критичен особенный цвет - это лучшее решение. Он выдерживает большую температуру и влажность, но более подвержен царапинам, чем пластик. В этом фасаде можно сделать внутренний фрез разной формы и исполнить кухню в стиле нео-классика.

Металлический каркас очень долговечен, кроме того позволяет работать с нестандартными размерами. Алюминий абсолютно не боится влаги и высоких температур, сочетается с разнообразными материалами, что актуально сегодня. Однако и недостатки налицо: цена на алюминиевый профиль гораздо выше средней. Добавьте к этому специальный крепёж и о бюджетности можно забыть. Кроме того алюминий - довольно мягкий материал, а значит царапины на нём могут оставить не только ваши дети, но и абразивные моющие средства. Кстати об уходе: агрессивные моющие средства останутся на поверхности белым налётом.

Подводя итог, можно отнести солидные алюминиевые профили к не самым практичным. В подтверждение - мнение нашего эксперта Юлии Сергиной, дизайнера мебели для кухни салона мебели «ТВОЙ ДОМ»:

Стальные профили для обрамления фасадов используются крайне редко. Основная причина - высокая цена. Но без них не обойтись, если для кухонных фасадов вы выбрали пластик со спецэффектом. Вы просто не сможете подобрать подходящую кромку ПВХ для обработки торцов фасада. Отделку же торцов столешницы алюминием я считаю не практичной.

Салон "ТВОЙ ДОМ"

Какого «роста» будет ваша кухня?

Высота навесной части кухни колеблется от 500 до 600 мм и зависит от ширины столешницы, роста заказчика и высоты потолков в помещении. Другая высота будет неудобна в использовании. Высота напольной части зависит от механизмов и техники, которая в нее встраивается и колеблется от 860 до 950 мм и подбирается под рост клиента. Меняется в основном за счет высоты цоколя и высоты столешницы. Не забывайте, что кухня - это продукт, который состоит из огромного количества элементов, поэтому имеет жёсткую унификацию. Кухня под заказ - это кухня из стандартных элементов в индивидуальном подборе.

Фурнитура и аксессуары

Большинство покупателей считают фурнитуру для кухонь лишь вспомогательным материалом, и потому на ней пытаются сэкономить. А между тем разнообразные крючки, ручки, петли и многое другое - залог удобства эксплуатации кухонного гарнитура. Чтобы не столкнуться с заеданием ящиков, скрежетом петель и прочими механическими неполадками, к выбору фурнитуры стоит подойти серьёзно. Какие ещё напутствия дадут нам специалисты?

Современные производители заботятся о том, чтобы кухонное пространство было эргономичным. Так, полезное пространство стремится к максимальной задействованности. Угловые секции под мойками, к примеру, снабжаются выдвижными механизмами или «каруселями». Разработка очень полезная, но для белорусов не самая актуальная, так как угловой комбинированный шкаф в этом случае обязан быть пустым и не менее 1050 мм. В проектах квартир, которых в Минске больше всего, в этом ящике располагается мойка и сливы, что делает невозможным наличие любого механизма в нём. Контейнеры для сортировки мусора практически всегда имеют маленький объём. Эти и многие другие элементы производитель или дизайнер предлагают по необходимости или требованию заказчика.

Среди прочих кухонных наворотов - антикапельный желобок - наклейка из полимера в виде ленты с изнаночной стороной столешницы. Чаще всего из посформинга. Она даёт возможность задерживать капли воды под столешницей, чтобы их можно было вытереть. Это гарантирует отсутствие влаги на внутренней стороне постформинга и стоит недорого. Такое решение - стандарт для немецких производителей.

Механические тонкости: как будут выдвигаться ящики?

Любой кухонный гарнитур сегодня снабжён устройством «довода хода». Благодаря этому механизму выдвижные шуфляды обещают служить вам дольше и тише. Согласитесь, возможность толкнуть ящик и услышать, как он плавно становится на нужное место, прельщает. При этом одни механизмы позволяют ящикам выдвигаться на 75%, другие - полностью. Но отчего же это зависит и что удобнее?

Основным видом фурнитуры для мебели являются как раз направляющие. Они могут быть роликовыми и шариковыми. Выделяют также системы метабокс и тандембокс. Выдвижение ящиков по этим направляющим может быть двух видов: частичным и полным. Конечно, второй вариант позволяет максимально эффективно задействовать весь объём шуфляды.

Самым экономичным вариантом являются роликовые направляющие. Один из элементов здесь крепится к боковой части шкафчика, а второй - к дну самого ящика. Такая система рассчитана не более чем на 10 кг.

Компания "Эталонстиль"

В свою очередь в шариковых направляющих движение обеспечивают шарикоподшипники. Эти элементы изготавливаются, как правило, из стали, так что обладают большей износоустойчивостью. Шариковые направляющие зачастую снабжаются телескопическими механизмами полного выдвижения и защищают систему от выкатывания. Их несущая способность варьируется в пределах от 15 до 40 кг (цифра зависит от ширины направляющих). С нашей точки зрение это оптимальный выбор для мебели. В нашей мебели мы в основном используем этот вид направляющих.

Что же касается мета- и тандембоксов - эти системы характеризуются наибольшей технологичностью механизмов, выдерживают до 50 кг, но и цены на них значительно выше. Ящик с системой метабокс, к примеру, имеет только переднюю, заднюю стенки и дно, в то время как боковиной ящика становится сама выдвижная система. Тандембоксам также не страшны боковые нагрузки.

Какой же подводим итог? Юлия Сергина, дизайнер мебели для кухни салона мебели «ТВОЙ ДОМ» советует:

Для того чтобы выбрать выдвижной механизм, надо знать какого размера шуфляду вы собираетесь выдвинуть. Определиться с подходящей системой - задача дизайнера-конструктора мебели для кухни. Чем шире и выше шуфляда, тем сложнее и дороже механизм.

Теперь столешница

Этот элемент кухонного гарнитура чаще всего выбирают, пользуясь эстетическими соображениями - цвет, фактура. А между тем столешница будет рабочей зоной, а значит она должна быть адаптирована под соответствующие действия. Вот что рассказала об особенностях самых популярных материалов Юлия Сергина, дизайнер мебели для кухни салона мебели «ТВОЙ ДОМ»:

Постформинг - самый распространённый материал для столешницы, так как практичен, имеет разнообразные декоры и весьма приемлемую цену. Толщина - от 28 до 60 мм.

Наборная доска (дерево) актуальна только в некоторых стилистиках вашей мебели. Важно, чтобы производитель дал гарантию на то, что столешница не изменит свои размеры и форму при эксплуатации. Дерево - материал живой и должен быть правильно просушен, стыкован и обработан.

Столешница из нержавеющей стали используется европейскими фабриками. Если это предусмотрено моделью и нравится вам - вперёд.

Натуральный камень имеет больше отрицательных свойств, нежели положительных. На сегодняшний момент в основном натуральный камень заменяют искусственным. Так, акриловый искусственный камень имеет отличную пластичность, хорошо выглядит, может иметь сложную форму в изделии. Вы можете иметь мойку, которая крепится под столешницу или соединяется с ней. Основная проблема этого материала: за счёт состава он легко царапается, при это имеет высокую стоимость. Хотя впоследствии его можно шлифовать. Кварцевый (композитный) искусственный камень имеет разнообразную цветовую гамму и отличные эксплуатационные свойства. Подходит для решения сложных задач и для отрытых элементов столешницы. Не царапается, выдерживает температуру и отлично выглядит.

Раковина: какой материал предпочесть?

Раковины тоже бывают разные и каждая из них по-разному реагирует на воду, моющие средства. Что же наиболее популярно среди покупателей Беларуси?

Юлия Сергина, дизайнер мебели для кухни салона мебели «ТВОЙ ДОМ»:

Мойки из металла не сдают своих позиций. Отлично подходят для современной мебели. В идеале справ должен содержать 18% никеля и 10% хрома. К тому же в них применяется стеклянное обрамление и различные напыления для поверхности. Эти мойки гигиеничны и выпускается всеми производителями мира. Имеют весьма разнообразную цену от 150 у.е. до 2 000 у.е.

Мойки из композитного материала особенно подходят для классических кухонь. Композиты обладают достаточной прочностью и устойчивы к химическим воздействиям и выдерживают температуру до 280 градусов по Цельсию. Цена от 200 у.е. до 2 000 у.е

Керамическая мойка весьма редко используется в Беларуси из-за цены. Дорого! Исполняется из натурального сырья. Выдерживают большие температуры, устойчивы к ударам и царапинам, практически не восприимчивы к бытовой химии. Число фабрик, специализирующихся на выпуске керамических моек, не велико. Цена от 600 у.е. до 3000 у.е.

Салон "ТВОЙ ДОМ"

4. Фурнитура.

5. Фасады.

Дополняет Александр, «Эталонстиль» .

Что, если в ближайшее время после покупки кухни планируется переезд?

В этом вопросе мнения наших экспертов сходятся абсолютно: если вы не имеете представления о том, что такое схема сборки, лучше сразу поручить это дело специалистам. Профессионал знает о мебели всё: и о материалах, и о производителях, и о том, как нужно обращаться с той или иной мебелью. Но, если вы надумали разобрать и собрать все своими силами, то нужно всё сделать аккуратно и не торопясь. Хотя демонтаж имеет смысл лишь в том случае, если новое помещение соответствует дизайн-проекту кухни.

Салон "ТВОЙ ДОМ"

На какую минимальную цену стоит рассчитывать желающим приобрести новую кухню?

Александр, «Эталонстиль» :

Исходя из цен нашей компании, средняя цена варьируется от 11 до 13 млн. бел. рублей. Такая кухня будет изготовлена из польского ЛДСП Kronopol без применения оклейки торцов мультиплекса (меламина), всё будет оклеено кромкой ПВХ. В эту цену мы предлагаем плёночные фасады и фасады из ЛДСП Kronopol или EGGER (Германия). Фурнитура как внешняя, так и внутренняя будет эконом-класса хорошего качества.

Юлия Сергина, дизайнер мебели для кухни салона мебели «ТВОЙ ДОМ»:

Надо помнить одну простую вещь: цена мебели для кухни зависит от её объема и требований заказчика. Если вы готовы внимательно подумать над информацией, предоставленной дизайнерами, сделать однозначные выводы и подкорректировать свои требования, получите ту кухню и за ту цену, которая вас устроит. Стоимость кухонь под заказ в Беларуси колеблется от 1 500 у.е. до 50 000 у.е.

Кухня по своей функциональности намного опережает все остальные комнаты. Мебель в ней постоянно подвергается механическим воздействиям и нападкам среды: повышенной влажности, горячим температурам, загрязнениям, химическим средствам чистки, царапинам и ударам. Поэтому к кухонному гарнитуру предъявляются особенно высокие требования.

Существует два варианта решения вопроса меблировки кухни:

Приобретение готовой модульной мебели;
Изготовление кухонного гарнитура по индивидуальному заказу с учетом особенностей планировки и пожеланий заказчика.

Подобрать идеально подходящую под все параметры и предпочтения готовую мебель крайне затруднительно. Поэтому второй вариант намного популярнее первого, несмотря на более высокую цену.

Перед походом к производителю необходимо произвести следующие действия: 1. Замерить высоту и ширину стен, расстояние от пола до подоконников, размеры окон.

На кухне существует три основных центра: холодильник, мойка, плита. Около каждого из них должны быть организованы рабочие поверхности.

Стандартная высота рабочей поверхности – 85 см. Нестандартная – до 90 см. Высота верхнего яруса обычно составляет 36, 72 или 92 см. Глубина – от 50 до 90 см. Производители обычно сохраняют ровность линий гарнитура. Это имеет свой визуальный эффект. Однако для сохранения здоровья более приемлемый вариант – смена высоты рабочих зон, что меняет нагрузку на спину при готовке.

От размера кухни зависит и выбираемый стиль мебели. Роскошные направления дизайна, такие, как классика или барокко, требуют большой площади. Зато на маленькой хорошо смотрятся современный стили, основанные на минимализме.

2. Зарисовать небольшой план кухни, отметив на нем окна, нестандартные места, коммуникации, розетки, выключатели.

На основании этой информации производитель сможет предложить одну из следующих планировок кухонного гарнитура:

Однорядную (линейную). При такой планировке все предметы гарнитура выстраиваются в один ряд, по прямой линии;
Угловую (г-образную). Самый практичный вариант расположения кухонного гарнитура – вдоль двух стен. Однако в этом случае нужно предусмотреть, чтобы дверцы перпендикулярных шкафов не мешали друг другу открываться;
Параллельную (п- образную). Параллельная планировка подходит для больших комнат, не совмещенных со столовой. Кухонная мебель располагается вдоль трех стен. Хорошее решение для больших семей, где много готовят. Фартук в этом случае располагается по всему периметру стены;
Полуостровную. Удобна при совмещении кухни со столовой или гостиной. При таком размещении с одной стороны устанавливаются шкафы и стеллажи, а другая занимается барной стойкой со стульями;
Островную. Для такой планировки требуется свободное пространство. Остров может использоваться как обеденная зона, зона для готовки, место для хранения или выполнять сразу несколько функций. На нем можно установить вторую варочную панель или мойку, а над ним — вытяжку и осветительные приборы.

3. Составить список предметов бытовой техники.

Кухня должна быть не только красивой, но и функциональной. Встроить в кухонный гарнитур можно холодильник, духовой шкаф, посудомоечную машину, варочную панель, газовую или электроплиту, стиральную машину, микроволновую печь. Наиболее часто движения в кухне происходят по траектории плита – раковина — холодильник, поэтому эти предметы лучше расположить недалеко друг от друга.

Обязательно нужно предусмотреть установку вытяжки. Это поможет увеличить срок службы кухонной мебели. Вытяжка может иметь очень привлекательный внешний вид и выставляться напоказ, например, в кухне в . А может маскироваться навесными фасадами, как в стиле .

4. Определиться с материалом изготовления каркаса гарнитура. Производители предлагают следующие варианты:

Массив дерева. Это очень дорогой материал, применяется при изготовлении элитных кухонь;
ДСП с влагозащитным покрытием. Дешевый, но не долговечный материал, из него делается кухонная мебель эконом-класса;
Мультиплекс. Этот материал производится путем склеивания тонких листов древесины. Он экологичен, не подвержен воздействию влаги и деформации.

5. Определиться, какие фасады нужны.

Фасады кухонного гарнитура – это его лицевая часть. При желании можно не менять гарнитур полностью при ремонте, а сменить лишь фасады. Это сэкономит значительные средства.

Материалы изготовления фасадов бывают следующие:

Натуральное дерево. Фасады из массива ценных пород, прежде всего, подходят для просторных кухонь, оформленных в классических стилях. Они с порога заявляют о статусе и материальном достатке своих владельцев. Такие фасады экологичны, долговечны при правильной эксплуатации, имеют внешний вид вне моды и конкуренции. Однако дерево требует бережного ухода, реагирует на влажность и температуру, темнеет на солнце, впитывает запахи и очень дорого стоит.

Деревянные фасады могут быть как цельные, так и филенчатые. Так как дерево реагирует на влажность, температуру и другие воздействия агрессивной кухонной среды, она нуждается в особом уходе и защите. Поэтому цельные фасады проходят обработку специальными защитными средствами – лаками и антисептиками. Отсюда высокая цена цельных фасадов;

МДФ. Большинство кухонь в России имеет фасады из МДФ. Своей популярностью они обязаны непревзойденной прочностью, стойкостью к воздействию влаги и перепадам температур. Из этого материала можно изготовить фасады любой формы под любой стиль.

МДФ в свою очередь можно подвергнуть облицовке:

эмалевыми красками. Окрашивание плит из МДФ происходит в несколько этапов. От того, сколько слоев краски нанесено в процессе окрашивания, зависит внешний вид и долговечность фасадов. Производителями представлен роскошный выбор окрашенных фасадов из МДФ. Однако следует учесть, что на их поверхности заметны отпечатки пальцев и следы от капель воды, а цвет может выгорать под воздействием прямых солнечных лучей;
ПВХ-пленкой. Этот способ облицовки наиболее простой и дешевый. Равнодушен к повышенной влажности и перепадам температур. Пленка может быть самых разных цветов, она неприхотлива в уходе и устойчива к истиранию. Возможно отслаивание пленки и выгорание ее цвета на солнце;
натуральным шпоном. Эти фасады впечатляют красотой. Они способны вписаться в любой . Дорогие в первоначальной цене, они не требуют сложного ухода;
пластиком. Существуют рамочные фасады на основе МДФ. Наполнение в них может быть изготовлено из ДСП, стекла или пластика. Возможно и зеркальные вставки. Такие фасады легкие и дешевые, способны воплотить различные дизайнерские идеи. Особенно хороши при использовании стекла. Но они сложно чистятся, имеют швы, легко расшатываются и быстро выходят из строя.

ДСП — второй по распространенности материал для изготовления кухонных фасадов;

Пластик . Он клеится к основе из ДСП или МДФ. Этот материал устойчив к воздействиям агрессивных чистящих средств, влаги, не выгорает и не деформируется;

Алюминиевый профиль. И деально подходит для кухни в и, отчасти, для стиля лофт;

Комбинированные материалы .

Вставки из стекла делают зрительно легче фасады из любого материала. Прозрачное стекло позволяет организовать внутреннюю подсветку шкафов. Матовое стекло и декоративный пластик помогают скрыть содержимое кухонной мебели. Особенно нарядны фасады с рисунком на стекле.

Фасады выполняют сразу несколько функций: — эстетическую — они создают вид кухни; — механическую — открывают и закрывают доступ к содержимому шкафов кухонного гарнитура; — защитную – предохраняют мебель от загрязнений и внешних воздействий.

Существуют фасады, открывающиеся разными способами: откидные вниз, откидные вверх (цельные или складные), распашные, выдвижные, раздвижные. Покупатель выбирает то, что ему удобнее. Реслинги, держатели, разделители, скорее всего, придется докупать отдельно.

Так как фасады принимают на себя львиную долю всех агрессивных воздействий кухонной среды, они должны обладать следующими характеристиками: — устойчивость к воздействию влаги; — устойчивость к воздействию перепадов температуры; — устойчивость к механическому воздействию; — прочность; — долговечность.

6. Определиться с материалом столешницы.

Обычно столешницы делают из:

обработанной древесины. Они прочные, экологичные и хорошо выглядят, но дорогие и требуют особого ухода. На деревянную столешницу нельзя ставить нагретую посуду, на ней могут остаться следы от ножа;
ламинированного ДСП. Срок службы не более 10 лет. При низком качестве обработки стыков может прогнить;
натурального камня (гранит, мрамор, базальт). Такие столешницы выглядят великолепно, практичны и долговечны, но тяжелы по весу и не подойдут для скромного бюджета. В порах камня может скапливаться влага;
искусственного камня. Этот материал гораздо дешевле натурального, но обладает всеми достоинствами последнего, не боится влаги и царапин, не нуждается в особом уходе. Кроме того, искусственному камню можно придать любую форму. Может пострадать от сильного перепада температур;
нержавеющей стали. Они долговечны и устойчивы ко всем воздействиям кухонной среды, но могут поцарапаться;
стекла. Такая столешница выделит кухню из ряда подобных, придаст ей неординарный, завораживающий вид. Но она очень не практична, ее трудно содержать в идеальной чистоте. Кроме того, всегда остается риск раскола;
акрила. Материал состоит из акриловой смолы и минерального наполнителя. Такие столешницы практичны и эстетичны.

7. Остановить выбор на стиле оформления кухни.

Минимализм – стиль, который присутствует в большинстве современных дизайнерский тенденций оформления интерьера кухни. Ему свойственны эргономичность, прагматизм, нейтральность. Строгость линий и форм предметов кухонной мебели дополняется успокаивающей, светлой цветовой палитрой. Все лишнее убирается из виду, техника встраивается. Это касается даже ручек шкафов. В стиле минимализм кухонный гарнитур может быть изготовлен из стекла, металла или дерева. Поверхности мебели должны быть ровными, без дополнительных украшений.

Глянцевые поверхности отражают свет и зрительно расширяют пространство. Они создают привлекательный вид и не требуют сложного ухода. Поэтому в современных кухнях глянец встречается довольно часто, например, в стиле лофт.

Модерн – стиль для независимых натур. Его характеризуют насыщенное цветовое оформление в светлых тонах, расплывчатость линий, обилие глянцевых поверхностей, функциональность, много встроенной техники. Материалы кухонного гарнитура можно выбрать как натуральные, так и искусственные, обладающие визуальной легкостью.

Классический стиль. Кухонная мебель в имеет деревянные поверхности, украшенные резьбой. Для него характерны спокойные светлые оттенки. Популярен белый цвет, придающий воздушности, легкости и чистоты.

Кантри создает картину сельского дома, простоты быта. Материал изготовления мебели – фактурное дерево, возможно, искусственно состаренное. Предпочтителен естественный цвет. Техника прячется за фасадами.

Деревянная кухонная мебель с встроенной стилизованной техникой создают образ .

Лофт играет контрастами фактур. В него вписываются такие материалы, как металл и стекло.

Стиль хай-тек предполагает ровные линии, рациональность, простоту и высокотехнологичность. В его рамках используются черный, белый и серебристый цвета, хромированные и глянцевые поверхности. Техника не прячется, а, наоборот, привлекает внимание.

8. Выбрать цвет кухонного гарнитура.

Цвет оказывает влияние на настроение, аппетит и даже здоровье человека. Поэтому нужно подойти к выбору цвета кухонной мебели со всей ответственностью.

Для гарнитура можно выбрать два оттенка, но не более. При этом верхний ярус должен быть более светлый, чем нижний. Удачно смотрится между ними облицовка из плитки, скомбинированной обеими цветами.

Сочетание текстуры древесины и глянцевых хромированных поверхностей – популярный современный дизайнерский прием.

Цвет натурального дерева привносит теплоту в интерьер, приближает к природе.

Коричневые оттенки дарят ощущение безопасности и уверенности, действуют расслабляюще. Сочетаются со всеми возможными цветами палитры, вписываются во все стили интерьера.

Для небольшой кухни подойдет белый цвет гарнитура. Он визуально расширяет пространство, и делает мебель легче. С белой мебелью сочетаются любые цвета декора, текстиля и бытовой техники. Этот цвет можно комбинировать с любым другим. Однако на его фоне будет хорошо видно любое пятно, поэтому он подходит для аккуратных хозяек.

Черный цвет в тренде, особенно он актуален для стиля хай-тек. Абсолютно черная кухонная мебель рекомендуется только для комнат с большой площадью.

Черный и белый великолепно смотрятся в глянцевом варианте и в сочетании между собой.

Пастельные оттенки голубого и бирюзового создадут спокойную прохладную атмосферу. Он подходят для хозяек, следящих за своим весом. Рекомендуется для посещений с окнами, выходящими на солнечную сторону.

Светлая цветовая палитра фасадов интригующе контрастирует со столешницами из темного камня.

Красная мебель смотрится красиво и ярко. Но от долгого нахождения на такой кухне будут уставать глаза, может появиться чувство тревоги и раздражения. Лучше предпочесть розовые или бордовые оттенки.

Зеленый цвет всегда хорошо смотрится на кухне. Он создает ощущение гармонии и умиротворения. Желтый цвет – цвет лидеров и оптимистов.

Желтый и зеленый прекрасно сочетаются между собой. Травянистые, салатовые, изумрудные, оливковые, фисташковые цвета гармонируют со светлым, коричневым, розовым фоном. Лимонные, горчичные и канареечные оттенки можно комбинировать со строгими темными цветами.

Оранжевый задаст бодрое настроение на целый день и возбудит аппетит. Комбинирование с одним из цветов темной палитры немного приглушит его побудительное воздействие. Серый и белый тоже отлично смотрятся в комбинации с оранжевым. Вообще этот цвет – прекрасный выбор не для основного фона, а для акцентов.

Сиреневый цвет предпочитают импульсивные натуры, обладающие развитой интуицией. Такая кухня производит впечатление и запоминается.

Если мебель светлая и скромная, можно акцентировать внимание на отделке стен или яркого фартука.

9. Продумать подсветку.

Чтобы подсветить рабочие зоны, в мебель монтируются декоративные светильники. Под верхним блоком можно закрепить светодиодную подсветку.

Главное в выборе кухни – определить для себя, какой именно кухонный гарнитур украсит кухню будет удобен и впишется в бюджет. Широкий выбор материалов, форм и расцветок идет в ногу с потребительским спросом.

Перед домовладельцами, имеющими небольшие финансовые средства, вопрос — как выбрать кухонный гарнитур, не слишком сложен — приобретается уже готовая кухня по приемлемой цене. Тем, кто имеет финансы на полное воплощение своих идей, приходится труднее — гарнитур должен соответствовать цветовому решению отделки стен, потолков, пола или наоборот.

Помимо этого необходимо исполнить всю кухню в едином дизайнерском стиле, иначе дорогая мебель и отделочные материалы в комплексе будут выглядеть некрасиво, а средства фактически потрачены впустую.

Дизайнер поможет подготовить будущий проект помещения используя его размеры

Именно поэтому многие состоятельные домовладельцы, не доверяя собственному вкусу, предпочитает воспользоваться услугами дизайнеров. Но не стоит преувеличивать роль дизайнера — в случае ремонта кухни и выбора кухонного гарнитура вполне можно обойтись своими силами.

Это не только сэкономит средства, но и позволит избавиться от навязывания чужого мнения, отказаться от сомнительных услуг торговых и мебельных фирм, с которыми у дизайнеров зачастую дружеские меркантильные отношения.

Основные требования

Решая, как правильно выбрать кухонный гарнитур, учитывают следующие аспекты:

Эстетичность

В кухне проводят немалую часть своего свободного времени все члены семьи, готовит пищу хозяйка — красивый внешний вид кухни всем улучшит настроение.

Функциональность

Большое количество шкафчиков, помогут скрыть утварь и принадлежности, сделав помещение более минималистичным

В кухне размещается наибольшее количество домашней бытовой техники: посудомоечные и стиральные машины, духовые шкафы и варочные поверхности, печи СВЧ — все эти устройства должны размещаться в кухонном гарнитуре максимально удобно для хозяйки. Гарнитур должен вмещать в себя всю посуду, используемую для готовки пищи, столовые приборы и прочие аксессуары. Необходимо место для мусорного ведра и хранения немытых овощей, используемых в хозяйстве.

Удобство пользования

Помимо визуального вида, кухня должна быть удобной, расположение всех элементов может предоставить дизайнер

Кухонная мебель должна быть удобна в использовании и правильно установлена, известное всем правило треугольника: холодильник — мойка — плита, при котором эти предметы располагаются в кухне на небольшом расстоянии друг от друга, должно соблюдаться. Планировка должна быть такой, чтобы обеспечить удобство при готовке, уборке и приеме пище, все дверцы должны при открывании не мешать друг другу.

Долговечность

Выбирая кухню из дешевых материалов, получают вариант, когда она прослужит не более 10 лет, в тоже время более дорогой качественный материал для кухонного гарнитура может увеличить этот срок в 2 раза. Экономия с дешевым вариантом сомнительна и с той точки зрения, что дорогие кухни удобнее в пользовании и выглядят более эстетично.

Выбираем гарнитур в правильной последовательности

Чтобы получить достойный конечный результат без помощи дорогостоящих специалистов, необходимо соблюдать при выборе гарнитура определенную последовательность действий.

Выбор стиля

Есть стили которые пока не приелись, визуально они выглядят свежо

Чтобы кухня смотрелась эстетично и гармонично, невозможно обойтись без исполнения ее в едином дизайнерском стиле. Именно его воплощение в полной мере является конечной целью любого ремонта в кухне.

Подобрать стиль по своему вкусу довольно просто — можно просмотреть картинки в интернете и описание к ним.

В кухне наиболее распространены следующие дизайнерские стили:

Классика. Предполагает ненавязчивые цветовые решения отделки и мебельного гарнитура, не раздражающие глаз, что является залогом его долголетия. Для материала кухонного гарнитура используется натуральное дерево светлых пород. Основные цвета — бежевый, светлый или с коричневым оттенком под орех или вишню.
Прованс. Стиль, создающий домашний уют и тепло, выполнен в светлых тонах с обилием элементов декора и домашних растений. Деревянная непрактичная мебель в этом стиле заменяется недорогой кухонной (ламинированная ДСП) под светлое дерево, что делает его общедоступным. Для придания мебели легкости и изящности, соответствующих стилю прованс, в ее фасады часто встраивают стеклянные вставки или отделку из металла.
Хай-тек. Имеет четкие выверенные линии, отличается отсутствием натуральных материалов, основное предпочтение отдается стеклу и металлу. Удачно сочетается со всеми открытыми поверхностями кухонной бытовой техники и ее большим количеством, на установку которой он рассчитан. Стиль довольно моден, его воплощение обходится недешево, цветовая гамма ограничена одним основным и контрастным ему цветом.
Модерн. Удобный и практичный стиль без мешающих аксессуаров, вся бытовая техника встроена в кухонный гарнитур. Спектр цветовой гаммы довольно широк, но при этом требует тщательного подбора сочетания цветов. Очень большую роль в этом стиле играет освещение, обычно оно реализовано в виде точечных светильников над верхом кухонного гарнитура или светодиодной ленты в рабочей зоне.

Стили минимализм, лофт, фьюжн, рустик, индастри, арт-деко, этно, кантри, эклектика и т.п., применяются при отделке кухни реже, поэтому всегда можно выделиться из остальной массы, использовав один из них в кухне.

Выбор цвета

Хотя многие дизайнерские стили накладывают определенные ограничения на цветовую гамму, необходимо знать, как правильно выбрать цвет кухонного гарнитура.

В гарнитуре используются не более двух цветов, при этом верхние кухонные шкафчики должны быть светлее нижних тумб.
Кухонная мебель спокойных цветов требует использования более ярких стен и наоборот, при контрастной мебели лучше применять для отделки стен спокойные нейтральные цвета.
Определить, какой цвет в однотонной кухне сочетается с другими, можно при помощи таблиц совместимости.

Определяя, как выбрать гарнитур для маленькой кухни, предполагается, она должна быть выполнена в светлых тонах, увеличивающих пространство с глянцевой поверхностью фасадов.
Использование кухонного подоконника рядом со столешницей позволит увеличить ее рабочую площадь, сэкономив при этом кухонное пространство.
Мойку лучше расположить в специальном угловом шкафчике, чтобы избежать загромождения рабочей поверхности стола.
Наиболее приемлемый вариант в маленькой кухне — круглая мойка с одной чашей, она занимает меньше места по сравнению с квадратной при той же эффективности.
Если при расчете кухни остается свободным небольшое пространство (около 20 см.), его можно использовать для размещения бутылочницы — выдвижного шкафчика с рядом горизонтальных полок.
Обеденный стол в любой кухне неэффективно занимает большое пространство, в маленькой кухне его можно выполнить в виде тумбы с выступающей столешницей со шкафчиками для хранения посуды, вилок и ложек, хлебницы.
Для максимально удобного использования нижних кухонных шкафчиков следует использовать выкатные ящики.
Подвесные шкафчики для экономии места лучше располагать под самым потолком.

Выполнение замеров

Кухонный гарнитур из отдельных модулей не требует проведения сложных замеров — для этого достаточно лишь знать длину кухонных стен. Готовые модульные кухни выпускаются стандартных размеров, при их установке обычно остается свободное пространство.

Точность измерений требуется при изготовлении гарнитура на заказ, малейшее отклонение может привести к печальным последствиям. Поэтому лучше подстраховаться и вызвать штатного замерщика. Если вы решили делать это сами, следует снять следующие размеры:

Расстояние между стенами, от углов до двери, размеры всех выступов.
Высоту кухни от пола до потолка.
Размеры всех окон и дверей, зоны перекрытия при их открывании.
Обозначить в плане вентиляционные водопроводные и канализационные трубы, розетки и выключатели.
Измерить всю встраиваемую бытовую технику.

Планировка

Планировку следует нарисовать на бумаге, можно взять миллиметровую бумагу или лист в клеточку, приняв одну клетку за расстояние в 10 см. Основное условие при планировке гарнитура — расположение плиты, холодильника и мойки вблизи друг от друга, исходя из этого следует составлять чертеж.

Предварительно определяются с бытовой техникой, будет ли она встроенной, отдельно стоящей или расположенной в верхних отделах кухонного шкафа.
Планировку кухни начинают с угловой мойки, отмечая на бумаге планируемое под нее пространство. Если кухня угловая, то мойку под раковину практичнее делать в углу на две стены, в этом случае ее стороны будет более короткими, чем у обычной прямой мойки. Обычно под мойкой располагается мусорное ведро, бытовые чистящие и моющие средства, контейнеры для хранения овощей.
Справа или слева от раковины, если она есть, устанавливается посудомоечная или стиральная машины.

Место расположения посудомоечной машины определяется следующим образом: если вы правша, то посудомойка устанавливается слева от раковины, если левша — справа.

Рядом с мойкой должно быть место для готовки с зоной хранения предметов кухонной утвари и мелкой бытовой техники, необходимых для помощи в разделке продуктов (ножи, топорики, доски, кофемолки, миксеры и т.п.).
Следующим элементом по правилу треугольника должна быть варочная поверхность или холодильник. Если кухня угловая, то наиболее часто в кухонный гарнитур по длинной фронтальной стене устанавливается варочная поверхность с духовым шкафом, а по короткой — холодильник. В случае прямой кухни — устанавливается только встроенная или отдельно стоящая варочная панель с духовым шкафом.
Далее, по прямой стене, если позволяет место, ставится холодильник, в ином случае еще один нижний шкафчик.
Обеденная группа располагается вдали от зоны готовки у противоположной стены.

Навесные шкафчики стандартной высоты около 75 см. следует размещать в зоне легкого доступа, для низкорослых людей следует избегать модных конструкций с фасадами, поднимающимися вверх — для возвращения их в изначальное состояние может понадобиться табуретка.

Материал столешницы и фасадов

К каждому материалу будет свой подход при визуализации помещения

Решая, из какого материала лучше выбирать фасады нижних тумб кухонных гарнитуров, следует учитывать, что они закрыты столешницей, а верхние практически не подвергаются воздействию воды и механическим нагрузкам. Поэтому служат довольно долго даже наиболее дешевые из ламинированного ДСП, МДФ, имеющие широчайший диапазон текстур и цветов. В фасадах редко используется менее практичные и дорогие стекло, металл, и пластик.

При изготовлении кухонного гарнитура на заказ можно выбрать фартук из материала столешницы — это решает проблему защиты стен и придания гарнитуру эстетичного вида.

Ручки как и материал должны подходить под общий стиль

Важно правильно выбрать ручки для кухонной мебели, которые наряду со своим функциональным предназначением выполняют декоративные функции, они выпускается производителем различных видов:

Ручки-кольца из металла с напылением, благородной элегантной формы, гармонично и красиво смотрятся в кухнях классического стиля на деревянных фасадах.
Ручки-раковины из металла или пластика с украшенной поверхностью резьбой выглядят элегантно в кухнях любого типа.
Ручки-кнопки или капли менее всех удобны в использовании и более предназначены для придания кухонному гарнитуру эксклюзивного внешнего вида.
Ручки-скобы — наиболее практичные и надежные, являются лидерами по использованию в кухонных гарнитурах, имеют широчайший спектр расцветок, форм, используемых при изготовлении материалов. С классической мебелью хорошо сочетаются золотые ручки с фарфоровыми вставками, также они подойдут к стилю прованс. Хай-тек предполагает наличие рейлингов — длинных массивных алюминиевых скоб вертикального или горизонтального расположения, они подходят к стилю модерн и минимализм.
Встроенные ручки — это не совсем ручки, а углубления в полотне фасада.