Посадка кабачков семенами в открытый грунт и на рассаду сроки и схема посадки правильный уход. Секреты выращивания рассады кабачков – советы, особенности, рекомендации Когда и как сажать кабачки

Чтобы качественно вырастить кабачки, дачнику предстоит справиться с большим количеством поставленных задач. Представитель семейства тыквенного является диетическим продуктом, который высаживается в специально подготовленный грунт. Существует множество хитростей, тонкостей дела для получения большого урожая. В данной статье постараемся максимально развернуто рассмотреть тему, с чем рядом садить кабачки.

Сажать кабачки можно рядом с особенными растениями

Взаимопереносимость различных культур

Сажать кабачки можно рядом с особенными растениями. Очень важно учитывать что кабачок относится к растениям с лиановидными стеблями, а такое соседство небезопасно для большинства огородных культур.

Кабачок и помидор рядом

Огород принимает надлежащий внешний вид после многолетнего опыта хозяина. Перед тем как распланировать местонахождение культур на участке, заранее создается схема огорода. Кукуруза, морковь, патиссон, огурец, картофель, перец должны обязательно найти свое место у собственника фазенды, иначе урожай будет скудным. Не рекомендуется сажать кабачок рядом с помидором: совместимость плохая.

Кабачок и огурец рядом

Профессиональные исходники говорят что можно садить на одном участке эти две культуры, но рядом им не место. Оба растения являются семечковыми. Хотя культуры отличаются по размеру, соцветия схожи. Часто происходит переопыление растений, что значительно сказывается на общем урожае, поэтому сажать рядом цуккини с огурцами не желательно.

Быстрорастущие соседи

В силу того, что кабачок быстро разрастется, важно в соседство к нему сажать быстрорастущих соседей (скоро «отходят»). Между рядами бросьте озимый лук или чеснок, вместе культуры точно подружатся. Пока цуккини разрастется, первую культуру уже надо будет убирать.

По соседству с кабачками важно сажать быстрорастущих соседей

Кабачок в тепличных условиях

Диетический продукт неприхотлив, поэтому его можно посадить как на открытом грунте, так и в теплице. Представитель семейства тыквенного хорошо переносит перепады температуры, не боится холода. Почему можно и нужно высаживать культуру в теплице:

плод вызревает раньше положенного срока;
если кабачки сажать под пленкой, получается более нежный вкус у плода;
для теплицы существуют искусственно выведенные сорта;
продукт под пленкой меньше подвержен атаке вредителей, болезням;
в силу того, что растение неприхотливое, уход за ним минимален.

С чем лучше посадить кабачок и почему

Данная культура принимает усталую почву от предыдущих урожаев, простая в процессе созревания. Единственное, в чем нуждается растение – свет, вода. Растения питаются своими полезными веществами. Получить большой урожай удастся, если посадить в ту землю, где до того были собраны:

лук и производные от него растения;
бобовая культура;
зелень;
корнеплоды;
представители пасленовых;
баклажан;
любая капуста.

Нельзя сажать рядом с бахчевым овощем тыквенную культуру, поскольку растения требуют такое же количество полезных веществ в почве. Плоды подвержены одним и тем же болезням. Будет происходить конкуренция.

Кабачок нуждается в свете и воде

Также можно сажать кабачок, тыкву, патиссон в один рядок. Поскольку все растения относятся к одной группе, тип полива совпадает. Капельным способом поливаются плоды одновременно.

С одной стороны, оставляйте свободное место, чтобы посадить горчицу вместе с клевером. При помощи такой компоновки состав почвы улучшается. По другую сторону рядка рассаживается чеснок, лук, морковь, свёкла. В первый год из-за общего опыления все равно гибридов растений мы не получим. Гибриды получаются только на следующий год. Можно сажать рядом.

Тыквенные не любят ветреных зон, поэтому плод рекомендуется сажать на защищенной от сквозняков территории . Рядом с растением можно посадить кукурузу, подсолнечник.

Садите кабачок на одном и том же месте только через каждые 5 лет, чтобы урожай был большим. Идеальным местом высадки является рядом с компостной кучей, которая питает корни растений.

Советы по выращиванию кабачков рядом с огородными культурами

Посадка кабачков

Осуществляется отбор семян (пустые, подпорченные, некрасивые убираются). Положите отобранные семена во влажную марлю для разбухания, для зачатия корней. Затем распределяем семена по контейнерам для выращивания рассады. Высадка в грунт или парник дается кабачкам тяжело, поэтому будьте внимательны при пересадке. Стараемся садить культуру редко, поскольку растение имеет довольно разветвленную корневую систему.

Семена кабачков, готовые к проращиванию рассады

Подготовка грунта для кабачка

Тыквенные любят своевременный полив, рыхлый плодородный грунт. Готовится земля под посадку еще с осени. При необходимости осуществляется минерализация.

Типы почв:

Торфяная почва. Торфяная земля делается так: на 1 квадратный метр земли дается десять килограммов перегноя, перемешанного с навозом. Среди минеральных добавок актуальны древесная зола, сульфат калия. После высадки растения в грунт желательно землю накрыть пленкой, чтобы влага не испарялась, чтобы был оптимальный температурный режим.
Глинистая, суглинка. Для получения рыхлой структуры в землю добавляют несколько килограммов торфа, высушенные опилки. Минеральные добавки могут быть, как и в первом случае.
Песчаная почва, в данном случае удобрить придется максимально. В землю добавляется дерновая земля, можно добавить перегной с навозом. Для хорошего урожая пользуемся активаторами роста.
Чернозем самый плодородный грунт. В данном случае особое внимание уделяем степени рыхлости земли. В качестве вспомогательных элементов можно внести древесные опилки, суперфосфат, древесную золу.

Уход за кабачком

Льют умеренное количество воды только на корневую систему в прохладное время суток. Для привлечения насекомых, занимающихся опылением, стебли растения смачивают сахарным сиропом с борной кислотой. Чтобы растение меньше болело, по соседству высаживается чеснок либо лук.

Таким образом, рядом с кабачком можно посадить большое количество растений. Имея большой опыт высадки плодов в грунт, в теплицу будет получаться ежегодно большой урожай.

"Без труда и без зарядки свой тяжеленький бочок уложил на нашей грядке – крепкий, спелый кабачок"

Как вы уже поняли в этой статье речь пойдет о выращивании кабачков . Это, пожалуй, одна из самых легких в уходе овощных культур.

Даже у начинающих дачников с выращиванием кабачков не будет проблем и без урожая кабачков практически невозможно остаться.

Откуда же появился этот овощ и чем он так привлекателен для нас?

Давным-давно существовала на свете небольшая рыбацкая деревенька.

Когда все мужчины деревни ушли в море на долгий промысел, их женщины обратились к Высшим силам с молитвой.

Они просили подарить им некий волшебный плод, мягкий, как рыбье мясо, с прочной, как черепаший панцирь кожурой.

И чтобы он имел цвет морской глади в мистическую лунную ночь. Боги услышали их и подарили рыбачкам кабачок.

Что такое кабачок

Крепенький овощ является ближайшим родственником . Отличается он от нее скороспелостью и многоплодностью.

Кабачок – однолетнее, теплолюбивое растение с мощными листьями, увеличенной вегетативной массой и активной и крепкой корневой системой.

Откуда же он прикатился к нам?

Его родина американский континент. Выращиванием кабачков люди занимались более 4000 лет назад. В Европе кабачок появился только в 16-ом веке. Растение изначально было декоративным. Его ценили за красивые, яркие цветы.

В России о нем узнали лишь в середине 18-ого века, тогда была мода на все итальянское. Подражая итальянцам, наши предки стали употреблять в пищу кабачковые завязи (молодые, недельные зеленцы).

Мы и сейчас едим недозрелые кабачки (с появлением семян этот овощ становится по вкусу значительно грубее).

Чем хорош кабачок

Симпатичный овощ отличается богатством химического состава: огромное количество витаминов, микроэлементов и минеральных солей он хранит под крепкой кожурой.

Кабачок богат пектинами, антиоксидантами. Кстати, этот овощ еще и низкокалорийный (женщинам на заметку!). Его калорийность всего 270 кал на килограмм.

Кабачок поможет вам:

Вывести все радионуклиды из организма.
Омолодить и слегка осветлить кожу.
Привести в порядок обмен веществ.
Очистить кровь от холестерина.

Кстати, лучше всего готовить кабачок в духовке и микроволновке (при термообработке у него разрушается запас антиоксидантов).

Можно кушать и цветы кабачка. Их запекают, варят наваристые супы, добавляют в различные салаты.

Итак, нам просто необходимо заняться выращиванием кабачков на своем участке.

Лучшие сорта для огорода

Выбирая семена для участка, ориентируйтесь на происхождение вида кабачка. На отечественном рынке сейчас в равном количестве представлены сорта кабачков отечественных и зарубежных селекционеров.

◊ Сорта отечественные. Идеально подходят для произрастания на территории центральной России и на севере (где короткое лето).

Наши кабачки более нежные по вкусу и богаче по пищевой ценности. Да и хранятся они лучше и дольше.

Они очень хороши для консервации, в кулинарии и знаменитой кабачковой икры.

Лучшие отечественные сорта: Белый (созревание 35-40 дней); Белоплодный (созревание 36-44 дня); Водопад (созревание 42 дня); Горный (созревание 38-50 дней); Грибовский 37 (созревание 46-57 дней); Грушевидный (созревание 40-45 дней); Деликатес (созревание 55-60 дней); Длинноплодный (созревание 45-55 дней); Зеленый кустовой (созревание 50-60 дней); Карам 9908380 (созревание 41-45 дней); Мячик (созревание 50-55 дней).

◊ Сорта зарубежные. Их лучше выбирать для выращивания кабачков в южных областях. Эти виды отличаются более долгим вегетационным периодом.

Импортные сорта в своем большинстве являются гибридами. Они имеют более тонкую кожуру и меньше семян, дольше держатся на кустах, не перезревая.

Лучшие импортные виды: Белогор F1 (созревание 34-57 дней); Вайт-Буш (созревание 40-45 дней); Голдраш (созревание 49 дней); Кавили (созревание 40-45 дней); Ленуца (созревание 38-43 дня); Неро-ди-Милано (созревание 36-61 день); Сангрум (созревание 40-45 дней); Сотэ (созревание 45-50 дней); Тиволи (созревание 100-120 дней); Хелена (созревание 41-45 дней); Эмбесси (созревание 49-55 дней).

◊ Что такое цуккини. Кабачки цуккини – это вид овоща, но более мелкого размера. Зато цветы его и листья крупнее, чем у собрата.

Цуккини можно употреблять в пищу сырым, цвет его плода темно-зеленый (у кабачка желтый или белый).

При выращивании кабачков цуккини знайте, что они более изнежены (любят больше тепла и влаги, плохо переносят колебания температуры). Калорий у них также меньше.

Лучшие сорта цуккини: Аэронавт (созревание 46 дней); Геновезе (созревание 36-61 день); Желтоплодный (созревание 43-62 дня); Зебра (созревание 38 дней); Золотинка (созревание 50 дней); Куанд (созревание 52-61 день); Негритенок (созревание 38-40 дней); Нефрит (созревание 53-58 день); Ронде (созревание 35-40 дней); Тинторетто 9551387 (созревание 48-51 день); Цуккеша (созревание 45-51 день); Черный красавец (созревание 40-45 дней).

Кабачки посадка и уход

Крепенький овощ будет очень хорошо себя чувствовать после редиса, морковки, лука, гороха, картофеля, зелени, капусты, петрушки, ранних овощей и сидератов.

Его плохие предшественники – это патиссоны, тыквы, кабачки и огурцы.

♦ Подготовка почвы. Кабачок уважает свет, чем больше света он получает – тем лучше развивается. Идеальное место для него в огороде: юго-западные или южные склоны, с защитой от ветра.

Земля нужна плодородная, богатая перегноем и с нейтральной кисло-щелочной средой. Готовить почву под выращивание кабачков следует, исходя из состава грунта:

Торфяник. С осени вносятся суглинистые или глинистые земли (2-3 ведра) и пару ведер перегноя с компостом (к ним добавьте 1 ст. л древесной золы и 1 ч. л суперфосфата). Расчет на 1 кв. м. После внесения добавок перекопайте грядки и полейте их жидким удобрением.
Глинистые и суглинистые почвы. В такие земли нужно внести 2-3 кг торфа (сделать это перед посадкой кабачков). Также добавить перегной, древесные опилки и золу, суперфосфаты.
Песчаник. Этот грунт нуждается в добавлении дерна, опилок и торфа с перегноем.

Если при перекопке осенью удобрения не были добавлены, то сделать это можно непосредственно перед посадкой.

На один квадратный метр земли внесите компост (10-15 кг), суперфосфат (50-60 г) и древесную золу (1 ст. л).

♦ Подготовка семян. Чтобы семена кабачков дружно взошли и росли крепкими и здоровыми, их необходимо поместить в разведенный раствор минеральных удобрений (гумата натрия или калия), либо стимуляторов роста.

Накрыть увлажненной тканью на пару суток.

♦ Как сажать кабачки рассадой. На рассаду кабачки следует высаживать в конце апреля-начале мая для открытого огорода и в конце февраля для выращивания кабачков в теплицах.

Рассаду лучше выращивать в горшках диаметром 10-12 см. В одну емкость для выращивания кабачков можно поместить 2-3 семени на 1,5 см в почву, после всходов оставить самое крепкое.

При высадке семян горшок засыпайте грунтом наполовину.

Кольцевание рассады. Спустя 10-12 суток после высева (в это время замедляется рост подсемядольного стебелька) в горшок досыпьте влажную землю, при этом скручивайте стебель штопором таким образом, чтобы из земли виднелись только семядольные листочки.

Рассада кабачков на южных окнах не требует дополнительной подсветки.

Семена начинают прорастать при +12-15° С, для нормального роста семенам необходимы температурные условия днем: +21-26° С; ночью: +19-21° С.

В период выращивания рассаду нужно подкормить. Спустя 8-10 дней после появления всходов и еще через 8-10 дней после первой подкормки.

Лучшее удобрение – комплексное, минеральное.

Выращивание кабачков в открытом грунте

Лучшее время для посадки под открытое небо: конец мая-начало июня.

♦ Посадка кабачков рассадой. Для высадки используют горшечную рассаду возрастом 25-35 дней. Этот овощ – довольно объемное растение, это нужно учитывать при посадке и выращивании кабачков.

Между растениями нужно оставлять расстояние 0,9-1 м, в междурядьях 1-1,5 м.

Рассаду лучше высаживать на небольших холмиках или грядках. В них подготовьте лунки в 8-10 см глубины и высаживайте по одному овощу.

За 7-8 суток до посадки рассаду нужно закалить. Понижайте дневную температуру до +15-17° С, ночную до +13-16° С. Почаще проветривайте горшки с рассадой.

Перед посадкой внесите в каждую лунку 1,5-2 кг перегноя или компоста и хорошо полейте теплой водой (1-2 л на одну лунку).

Рассаду высаживайте в получившуюся кашицу, присыпая со всех сторон сухой землей.

Чтобы юные кабачки хорошо прижились, первые 7-10 суток укрывайте их колпаками из бумаги или обрезанными пластиковыми бутылями.

♦ Посадка напрямую, семенами. На юге и средней полосе кабачки в открытом грунте можно высеять и сразу семенами в середине мая.

Высевать необходимо под укрытия в одну лунку по 2-3 семени. После их всходов оставить самое крепкое, остальные удалить.

Для продолжительности урожая посев можно проводить несколько раз, делая недельный перерыв.

Уход за кабачками в открытом грунте

	Что нужно кабачку	Советы
Полив кабачков	Теплая вода 8-10 л на кв.м. поливать раз в неделю	При выращивании кабачков их лучше поливайте не под стебель, а в канавку кольцевидной формы около корня.
Подкормки	Первое внесение удобрения до цветения	Навозная жижа (1 л) и нитрофоска (20 г) на 10 л воды. Расход 1 л смеси на растение.
	Вторая подкормка во время цветения	Древесная зола (30-40 г) и комплексное удобрение (20 г) на 10-11 л воды. Расход 1 л на кабачок.
	Третья добавка в период плодоношения	Нитрофоска (40-50 г) на 10 л воды. Из расчета 2 л на одно растение.

Выращивание кабачков в теплице

Лучшее время для высадки кабачков в тепличные условия – конец марта.

♦ Как вырастить кабачки рассадой. Для посадки используют рассаду возрастом 30-35 дней.

Рассада уже должна иметь при этом 2-3 пары настоящих листиков.

Высаживать кабачки в теплицу нужно по такой схеме: 1-2 ряда на одной грядке таким образом, чтобы на одно растение приходилось не менее 1 кв. м площади:

Под выращивание кабачков следует выкопать ямки глубиной 60-80 см и наполнить их теплым навозом, не доходя до уровня грунта 10-15 см.
В навозе проделать лунки на глубину 15-20 см диаметром 40-50 см. Их заполнить смесью из грунта (5 частей), торфа (3 части) и перегноя (2 части). Дополнительно внести на каждую лунку селитру аммиачную (80 г), суперфосфат (100 г) и древесную золу (400 г).
В лунки высадить рассаду кабачков (их предварительно полить водой). Рассаду заглубить до первых семядольных листиков.

После посадки рассады обеспечьте кабачкам температуру не ниже +12° С. Если необходимо, дополнительно обогревайте юные растения.

Уход за кабачками в теплицах

	Что нужно кабачку	Советы
Полив кабачков	Вода комнатной, комфортной температуры	Первые 2-3 недели после посадки редко, но обильно. Начиная с середины апреля поливать почаще. Одновременно проветривайте теплицу, чтобы не допустить грибковые заболевания.
Подкормки	Каждые 10-12 суток, чередуя минеральные и органические подкормки	Органические: навозная жижа (1-1,5 л), нитрофоска (20 г) на 10 л воды.Минеральные: комплексное удобрение (20-30 г), древесная зола (30-40 г) на 10 л воды.Расход 1 л смеси на растение.

При выращивании кабачков поливать их следует в вечернее время перед закатом солнца.

Никогда не используйте холодную воду! Это губительно для растений.

Можно брать воду в ближайших водоемах или нагревать ее в больших емкостях на солнце. При поливке старайтесь не опрыскать листву.

♦ Рыхление и прополка. Первое рыхление нужно сделать после появления первых всходов и одновременно провести разреживание.

Оставьте в гнезде 1-2 растения, у остальных прищипните верх до уровня почвы.

Прополка от сорняков проводится с каждым рыхлением.

Собираем урожай

Если выращивание кабачков происходит в теплицах – предусмотрите там наличие форточек для проникновения насекомых-опылителей.

Также можно провести опыление и вручную: просто перенесите на рыльце пестика женского соцветия пыльцу с цветка-мужчины.

При сборе овощей не допускайте их перезревания – такие переростки будут тормозить развитие других завязей.

Спелые кабачки аккуратно срезают острым ножом с частью плодоножки. Собирать кабачки следует каждые 5-7 дней.

Последний раз кабачки можно убрать в конце августа (в тепличных условиях) и в сентябре под открытым небом.

Что угрожает кабачкам

Мучнистая роса

Болезни
Мучнистая роса	Грибковое заболевание. На листве и стебле возникают мучнистые пятна белого цвета. Больные побеги и листья погибают, затем поражаются и сами плоды.	Причина развития болезни высокая влажность воздуха, резкие перепады температуры, обильная роса. Способствует развитию болезни пасмурная и холодная погода.
Корневая гниль	Поражает взрослые растения и рассаду. Вначале начинают отмирать кончики корней, сами они становятся темно-желтыми и покрываются трещинами. Болезнь приводит к гибели растения.	Развитию болезни при выращивании кабачков способствует слишком влажная почва, полив охлажденной водой и резкие перепады температуры.
Бактериоз	Идет поражение плода и завязи. Завязь становится стекловидной и начинает гнить. В результате плод деформируется, на нем возникают бурые следы.	Провоцирует болезнь повышенная влажность, полив холодной водой и неграмотная агротехника.
Вредители
Гусеницы совки	Гусеницы окукливаются в паутинные коконы. По осени прячутся в грунт, летом на растениях.	Активно выгрызают завязи, цветки, бутоны. Подъедают недозрелые плоды и вызывают гибель кабачка.
Слизни	Среда обитания влажные места. Особенно много их во влажное лето. Питаются в ночное время.	Объедают плоды кабачков и их цветы. Наносят большой урон урожаю.
Паутинный клещ	Они обитают на нижней стороне листочков, оплетая их паутиной. Начинают свою деятельность в третьей декаде июня.	Высасывают сок из растения, вызывая его гибель. Вначале появляются светлые точечки, вскоре листья становятся мраморными, опадают.

♦ Средства от народа. Эффективные народные рецепты борьбы с вредителями при выращивании кабачков:

Луковый раствор. Мелко измельчить репчатый лук. Стакан луковой смеси залить водой (10 л), добавить молотый перец черный или красный (1 ст. л), древесную золу (3 ст. л) и жидкое мыло (1 ст. л). Раствором опрыскивать растения каждые 5-6 суток по 2-3 раза.
Перцовая настойка. Растереть горький стручковый перец. Его массу (50 г) разбавить теплой водой (10 л) и добавить древесную золу (3-4 ст. л) и жидкое мыло (1 ст. л). Опрыскивать каждые 6-7 дней.
Зольный раствор. Древесную золу (2 стакана) залить горячей водой, добавить жидкое мыло (2 ст. л). Дать настояться 1-2 сутки, процедить. Опрыскивать кабачки по вечерам в теплую погоду.

♦ Готовые препараты. Можно использовать и покупные препараты. Хорошо себя зарекомендовали:

Искра. Таблетку препарата развести теплой водой (10 л). Опрыскивать растения из расчета литр на 10 кв. м.
Фосбецид. Ампулу (5 мл) вещества развести водой (5 л). Опрыскать кабачки и прикрыть их пленкой.
Конфидо. Развести водой (10 л) препарат (1 мл). Опрыскивать растения из расчета литр раствора на 100 кв. м.

Для борьбы с болезнями при выращивании кабачков эффективно будет их опрыскивание в период вегетации коллоидной серой 35% (на 10 л воды 80-100 г) и бордосской жидкостью.

После уборки урожая в теплицах, продезинфицируйте все части укрытия хлорной известью (на 10 л воды 200 г).

К общим профилактическим мерам относятся грамотная подготовка семян, агротехника, полное уничтожение заболевших растений и растительных остатков, тщательная перекопка почвы после уборки урожая и строгое соблюдение рекомендованных условий выращивания кабачков.

Теперь мы поближе познакомились с кабачками и с правилами их успешного выращивания. Предлагаю еще посмотреть совсем небольшое видео об очень интересном способе выращивания кабачков.

До скорой встречи, уважаемые читатели и хорошего урожая!

Перейдем сразу к сути. А именно, разберем все основные нюансы и правила посадки семян кабачков весной в открытый грунт.

На заметку! Знаете ли вы, что хорошо известный кабачок, выращиваемый на всех континентах, кроме Антарктиды, на самом деле родом из Мексики. Интересно, что поначалу в Европе было принято вкушать лишь семена этого овоща. Таким популярным он стал благодаря итальянцам, которые доказали его незаменимость для самых изысканных блюд. Недаром и сегодня одним из лучших гламурных деликатесов французской кухни (Прованса) считаются фаршированные цветки кабачка.

Оптимальные сроки, когда следует сажать кабачки в открытый грунт, разнятся в зависимости от места вашего проживания и его климатических особенностей:

Так, в Средней полосе (Подмосковье) сеять кабачки в открытый грунт следует во второй половине мая.
На Урале и в Сибири — в начале июня (как и в Ленинградской области).
На Юге России прямой посев в грунт можно осуществлять в апреле-первой половине май.

Интересно! А еще вы можете , сделав это на 20-30 дней раньше.

Совет! При выборе сроков посадки кабачков в первую очередь нужно обращаться внимание на погодные условия: как только минует угроза возвратных весенних заморозков, тогда и можно проводить посев. Также стоит предусмотреть использование укрывного материала либо создание теплых грядок.

По лунному календарю в 2020 году

Лунный календарь всегда придет вам на помощь, если вы хотите точно знать, когда сажать.

Так, в 2020 году благоприятными днями для посадки кабачков в открытый грунт являются:

в апреле - 1, 2, 24, 25, 27-30;
в мае - 2-4, 6, 15-17, 20, 21 25-31;
в июне - 2-4, 11-14.

Если вам не удастся посадить кабачки именно в вышеназванные даты, то не расстраивайтесь! Главное, чтобы день посадки не входил в число неблагоприятных в 2020 по лунному календарю (дни Полнолуния и Новолуния, а также период, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак - выделен курсивом ):

в апреле — 8, 15-17 , 23;
в мае — 7, 13-14 , 22;
в июне — 5, 9-11 , 21.

По данным лунного календаря, из журнала «1000 советов дачнику».

Посадка семян кабачков в открытый грунт

Подготовка семян кабачков к посадке

Как правило, при посадке семян сразу в отрытый грунт их почти никак не подготавливают, но для улучшения их всхожести и ускорения прорастания вы можете провести обработку семян кабачков.

Однако, если вы не уверены в том, что возвратные заморозки не вернутся, то желательно сеять кабачки сухими семенами, т.к. в случае заморозков проросшие семена могут попросту погибнуть.

Кстати! На сайте уже имеется подробная статья о том, (для кабачков всё аналогично).

Например, их можно прогреть, выдержав в течение 7 дней на солнечном окне или оставив пакетик на ночь на батарее.

Обратите внимание! Все тыквенные хорошо реагируют на тепло, и у них быстрее запускаются механизмы развития.

Более стандартным способом подготовки семян кабачков является их замачивание и последующее проращивание на салфетке (туалетной бумаге). Как правило, семена проклёвываются уже через 2-3 дня.

Важно! Замачивать следует в хорошо отстоянной воде. Кабачки, как и все тыквенные, не терпят хлора.

Кстати! В садовых магазинах вы можете найти уже обработанные семена кабачков, еще говорят дражированные или глазированные. Их, естественно, необходимо высаживать в грунт в сухом виде.

Выбор и подготовка грядки

Место для посадки кабачков желательно выбирать солнечное, но чтобы, например, в обед оно прикрывалось тенью от забора или деревьев. Также желательно найти участок, защищенный от ветра.

Запомните! Тыквенные (кабачки) нельзя сажать вместе с другими тыквенными (арбузами, дынями, огурцами, патиссонами, тыквой).

Выбирая место для посадки, также стоит учесть, что высаживать кабачки на одном месте несколько лет подряд вредно для растений. Будет хорошо, если вы высадите их на место, где раньше росли такие овощные культуры, как картофель, лук, свекла, морковь и капуста, а также бобовые.

Кабачки любят рыхлую почву, богатую гумусом, иначе говоря, вам потребуется много органики.

Чтобы подготовить грядку под кабачки, вам нужно сделать следующее:

Взрыхлить верхний слой земли (например, культиватором).
Добавить в грядку побольше перегноя. Как альтернативу вы, естественно, можете использовать компост.

Подумать! Также есть мнение, что тыквенные очень любят свежий навоз, который греет. Тем более, если весна холодная, и земля недостаточно прогревается.

Но всё же лучше использовать .

Сверху насыпать небольшой слой земли.

Кабачки можно сажать и на теплые грядки, поставив дуги и натянув на них клеенку.

Клумбу для выращивания кабачков (хотя этот способ подойдет и для цукини, и для патиссонов) можно сделать следующим образом:

Видео: как сделать грядку-клумбу для выращивания кабачков

Видео: результат выращивания кабачков на такой грядке-клумбе

Непосредственная посадка

Пошаговая инструкция посева семян кабачков в открытый грунт:

Подготовить грядку и сделать лунки.
Обработать семена (по желанию).
Высадить семена на глубину 2-4 см на расстоянии 50-70 см друг от друга, положив их на ребрышко (сухие), или пророщенным концом вниз.

Видео: как правильно подготовить грядку и посадить кабачки семенами в сразу в открытый грунт

Уход за кабачками в открытом грунте

В основу ухода за кабачками входят их регулярные поливы и подкормки по необходимости.

Полив

Кабачки очень требовательны к влаге. Их нужно поливать по мере подсыхания грунта, причем желательно под корень, а не методом дождевания (этот способ лучше оставить для подкормок). Как правило, достаточно одного полива в 5-10 дней, при этом расход воды — примерно 1 ведро на 1 кв. метр грядки. Но всё же в первую очередь следует ориентироваться на погодные условия.

Важно! Кабачки не любят холодной погоды и прохладных дождей, т.к. их завязи склонны к загниванию, поэтому и поливать их требуется слегка теплой водой, например, предварительно поставив лейку с водой на солнце. К тому же почти у всех дачников в огороде есть бочка или старая ванна, используемая как емкость. Вот оттуда и набирайте воду!

Когда дело уже дойдет до сбора урожая, то поливы стоит прекратить или же снизить до минимума. Это делается для уменьшения вероятности их загнивания.

Если вы выращиваете кабачки в парнике или теплице, то после поливов не забывайте хорошо проветривать помещение. Эти тыквенные не любят высокую влажность!

Не стоит также забывать о рыхлении и прополке посадок от сорняков.

А появление у кабачков 4-5 настоящих листов — сигнал к окучиванию посадок для стимуляции роста боковых корней.

Подкормка

Нехватка кальция часто вызывает загнивание плодов. Восполнить дефицит этого элемента возможно сделав подкормку кабачков кальциевой селитрой. Поливать этим раствором можно как под корень, так и по листу, но второй способ более эффективный и экономный.

Очень важным микроэлементом является бор . Особенно актуально подкормить кабачки бором в период начала цветения. Например, можно воспользоваться борной кислотой. Опять же можно сделать как корневую, так и внекорневую подкормку.

Также для стимуляции лучшей завязываемости можно применять специализированные препараты, например, Бутон и Завязь.

Дефицит йода не редко также становится причиной загнивания кабачков. Для восполнения йода полезно воспользоваться следующим рецептом: взять 30-35 капель средства и растворить в 10 литрах воды, а затем выполнить внекорневую или корневую подкормку.

За формирование плодов отвечает калий, поэтому кабачки следует подкормить калийным удобрением. Например, для этого отлично подойдут сульфат калия (сернокислый калий), а также Гумат калия.

Таким образом, если вовремя восполнять вышеперечисленные макро- и микроэлементы, то у вас даже в дождливую и прохладную погоду будет отличный урожай кабачков.

Совет! Желательно выращивать именно самоопыляемые гибриды кабачков. В таком случае вам не придется прибегать к искусственному опыление, и вообще они лучше адаптируются к неблагоприятным погодным условиям.

Проблемы выращивания кабачков

Почему не завязываются

Как правило, кабачки не завязываются по одной простой причине — их некому опылять. Тем более, если погода стоит пасмурная, пчёлы этого не любят, к тому же их вообще стало мало.

Но можно провести искусственное опыление, тогда кабачки гарантированно завяжут плоды. Сперва нужно разобраться, где мужской цветочек, а где женский.

Когда кабачки только начинают цвести, то первыми появляются мужские цветы, у них нет никакой завязи в отличие от женских.

Чтобы провести искусственное опыление кабачка, нужно сначала срезать мужской цветок и очистить его, чтобы на цветке осталось только пыльца. Затем раскрыть женский цветок и прикоснуться к его пестику, как бы помазать его пыльцой.

Кстати! Одним мужским цветком вы можете опылить 2-3 женских.

Видео: почему не завязываются кабачки

Если на кабачке появляются только мужские цветы и нет ни одного женского, то это значит, что растению либо не хватает полива (например, в жаркую погоду), либо света, если вы посадили его в чрезмерной тени. Но чаще всего проблема в отсутствии микроэлементов, а значит, нужны подкормки.

Нередко бывает так, что кабачки загнивают на стадии небольших завязей. Каковы причины, и что делать с этим читайте далее.

Как привлечь насекомых-опылителей

Если у вас не самоопыляемые кабачки , то, чтобы получить высокий урожай, следует позаботиться о привлечении на ваш участок насекомых-опылителей . Существует несколько способов их привлечения.

К примеру, в период цветения некоторые дачники рекомендуют опрыснуть кабачковые грядки раствором борной кислоты (1/2 чайной ложки) и сахара (1/2 стакана) на ведро воды.

Еще один вариант: поставить емкости с раствором меда около кабачков (1 ст. ложка на 0,5 литров воды).

Более эстетичным способом привлечения насекомых-опылителей на кабачковые грядки является . Так вы не только привлечете опылителей, но и украсите свою грядку. Более того, эти цветы защитят корни кабачков от нематод.

Чтобы привлечь в сад насекомых-опылителей, также можно подкормить кабачковые посадки настоем дрожжей с сахаром. Вам потребуется 30 грамм дрожжей и 100 грамм сахара, которые нужно залить 3 литрами воды, а затем поставить на солнечное место до появления первых признаков начала брожения. Далее вылить получившийся настой в ведро и залить 10 литрами воды, а затем полить сами кабачки.

Почему загнивают завязи

Одной из самых популярных причин загнивания завязей кабачков является холодная и дождливая погода. В таких условиях завязи не опыляются, проветривание не происходит, пчелы в такую погоду не летают. Даже самоопыляемые гибриды не могут нормально развиваться.

Второй по популярности причиной загнивания является загущенность посадок кабачков или самого куста. Поэтому необходимо не только сажать на правильном расстоянии, но и обрезать листья, чтобы давать доступ света и воздуха к завязям.

Еще одной причиной, о которой часто забывают, является та ситуация, когда от завязи не отваливается цветок. Он начинает загнивать, а затем загнивает и сама завязь. Поэтому необходимо регулярно просматривать завязи кабачков и вручную убирать цветки, когда плод уже пойдет в рост.

Не менее частой причиной считается нехватка микро- и макроэлементов, иначе говоря, кабачкам требуются дополнительные подкормки.

Уборка урожая кабачков на хранение

Момент сбора урожая кабачков, как правило, наступает примерно через 2 месяца с даты посева в открытый грунт или на 1-2 недели раньше при

Многие наши с вами соотечественники выращивают на своих дачах кабачки. Данный овощ дачники ценят за неприхотливость, высокую урожайность, вкус и пользу плодов. Кто хочет пополнить багаж знаний в области садоводства небезынтересно будет узнать, как правильно сажать кабачки и когда это делать.

Для успешного выращивания кабачков нужно знать, когда высаживать рассаду. Не у всех сразу получается все сделать правильно. Посадка кабачка требует подготовки грунта и замачивания семян. Для повышения урожайности и обеспечения защиты от болезней надо знать, как сажать кабачки и удобрять их. При соблюдении всех условий выращивание диетического овоща будет не проблемой, а удовольствием.

Подготовка участка, когда сажать кабачки

Кабачок должен расти в солнечном теплом месте. Часто высаживать рассаду предпочитают на небольшой площади, куда помещается одно-два зерна. Для хорошего развития кустов и высокой урожайности достаточно обеспечить за кабачками правильный уход.

С приходом весны в подготовленные грядки вносят перегнивший навоз, компост и садовую землю. Обработанные участки накрывают на неделю полиэтиленом. По истечении этого срока пора высаживать рассаду или семена. Потом грядку опять накрывают нетканым материалом и пленкой . Утепленной грядка должна оставаться до мая-июня в зависимости от климата региона. При хороших погодных условиях грядка вентилируется днем.

Выбор семян

При выборе семян кабачка для рассады важно выяснить, кто их страна-производитель . На наших рынках хватает иностранных гибридов, ведь кабачок выращивается повсюду. Благодаря длительному плодоношению, гибриды идеально подходят для выращивания в южных регионах.
В наших условиях кабачки главным образом высаживают в центре и на севере страны. Российские сорта лучше адаптированы для этих местностей и имеют лучшие пищевые характеристики. Отечественные кабачки отлично маринуются и солятся. Правда, достаточно быстро созревают. Если их передержать на грядке, то они перерастут и сделаются «старыми».
Зерна иностранных сортов мелкие и мягкие с тонкой кожицей, мясистые, перерастания нет. Прекрасно подходят для кулинарии . Однако, делать из них икру или растить для хранения не рекомендуется. Так что сажаем кабачки правильные! В зарубежных гибридах меньше пектиновых волокон, сахаров и витаминов, чем в отечественных сортах.

Подготовка семян

Скорое прорастание семенам обеспечит предварительное замачивание. С этой целью приготавливается раствор со стимулятором роста или минеральными удобрениями. Семена в нем оставляются на сутки. Альтернативный способ – их замачивание в воде, нагретой до 50° C в течение пяти часов. Ждать надо до момента проклевывания. Также можно приготовить состав из 10 г нитрофоски с 1 л воды. В этом растворе семена оставляются на три дня.

По истечении этого срока их можно сажать уже пророщенными.

Для повышения скорости роста и объема продукции семена замачивают в составе из следующих ингредиентов:

Чайная ложка натрия и гумата калия.
Грамм стимулятора роста.
Литр теплой воды.

Семена высыпаются в смесь и оставляются в покое. Через сутки они накрываются влажной тканью и оставляются еще на двое суток. Тряпку нужно периодически увлажнять.

Для проверки на всхожесть семена за месяц замачиваются во влажной марле до прорастания.

Посадка семян

Сажать кабачок надо на солнечном месте , защищенном от холодных ветров. Идеально, когда растение растет на южном либо юго-западном склоне. Плодоношение лучше при хорошей освещенности.

Перед тем как высаживать семена в почву место посадки надо предварительно увлажнить. При высеве в сухую почву семена погибнут . Чтоб не пожечь семена, лунку наполняют перегноем, перемешанным с земле, добавляется щепотка зол, производится полив. После этого уже производится посадка семян в грунт.

Прорастают семена при температуре 13-15° C. Заморозки для кабачка губительны. На открытом участке посадка осуществляется в конце мая. Чтобы потреблять свежие овощи дольше, семена подсеваются еженедельно.

Рассадный метод

Для получения урожая раньше срока, растения нужно сажать весной. С этой целью выкапывается паровая гряда или куча. Гряду делают путем выкапывания канавки 25-сантиметровой глубины и 40-сантиметровой ширины; кучу – глубиной 30 см и диаметром 50 см. Углубление заполняют горячим навозом и засыпают землей. На утепленных участках сажают семена с приходом мая при условии наличия теплого укрытия из пленки. Урожай собирают с грядок в конце июня.

Рассадным способом кабачок выращивается не только под пленкой, но и на подоконнике в горшках . Диаметр горшка – 10 см, наполняется он перегноем с торфяной смесью. Далее туда наливается теплая вода, а семена заглубляются на 2-3 см. Температура выращивания рассады – 20° C. Каждый куст поливается 0,25-0,5 л воды в течение 10-12 дней. Во избежание заболеваний рассаду подкармливают суперфосфатной смесью с мочевиной.

Перед посадкой в грунт рассады почву предварительно увлажняют. Растение сажают с комом земли из горшка, что не даст повредиться корням. Сажать кабачки рекомендуется утром или пасмурным днем.

Подкормка, удобрения

Кабачки сажают, подмешивая специальную почву с нейтральной реакцией, в которой много гумуса. Альтернативой может служить из таких составляющих:

дерновая земля (20%);
торф (50%);
опилки (10%);
перегной (20%).

В грунт повышенной кислотности вносят золу и мел.

Подкормка осуществляется на следующих этапах:

Перед цветением.
Когда овощ начинает цвести.
При плодоношении.

Для подкормки используется минеральный состав:

мочевина (2 г);
суперфосфат (5 г);
вода (1 л).

Альтернативой служит коровяк. Первая подкормка проводится через 10 суток после появления, вторая – неделю спустя.

Первый раствор готовят на базе азотного удобрения, в последующем должен быть калий и фосфор .

В подкормке не должно быть хлора.

Для полива площади в 10 м² нужно 2 л раствора. Под один корень надо вносить 1 л раствора. Подготовленной почве хватит одной подкормки, которая вносится за неделю. Через месяц, с приходом мая, кабачки высаживаются в закрытый грунт. В открытый грунт их нужно сажать в начале июня. При пересадке земля не отряхивается с куста, чтоб сохранилась корневая система. Заглубляют на 5 см.

Кабачки на пленке

Данный вариант более подходит тем, кто на свою дачу наведывается нечасто. С использованием пленки нет необходимости постоянной прополки грядок и полива. Плоды будут чистыми и сухими. Главное – подготовка земли : перекопка, внесение удобрений, полив, накрытие пленкой. Пленка должно превосходить по размеру грядку на 20-30 см с каждой стороны. Через 2-3 дня образуется конденсат, значит, можно сеять кабачки.

Над лунками в пленке пальцем проделывается дырка, сажается по два семечки, присыпается землей. Через время всходы проверяют. Если они не попали в отверстие, их аккуратно подталкивают.

Из двух ростков выбирается и оставляется крупнейший и сильнейший, второй – выдергивается. Отверстие на пленке не увеличивают, овощ его растянет.

Данный способ подходит лишь для кустовых сортов, у других сортов плети расползаются и выходят за пределы пленки.

Уход за ростками

Хоть кабачок и теплолюбивая культура, она более устойчива к холодам, чем арбузы или огурцы. Оптимальная температура для проращивания семян и последующего выращивания овоща – около 25° C. Кабачки, как и огурцы, любят плодородную почву и минерализацию с раствором удобрений.

Появившимся растениям нужно:

Регулярный полив.
Рыхление почвы.
Защита от сорняков.
Удобрения.

Так как наш овощ влаголюбив, ему требуется регулярный полив под корень преимущественно водой температуры 22-23° C. Листья рекомендуется не смачивать. При цветении растение поливается еженедельно(4 л воды/1 м²). С началом плодоношения, норма воды увеличивается вдвое – растение поливают в два раза чаще. Полив рекомендуется осуществлять каждые пять дней. Своевременная процедура способствует высокой урожайности, бережет от перезревания. За неделю до сбора урожая кабачки перестают поливать.

Для предотвращения образования у молодых плодов корки, близлежащий грунт мульчируется торфяным или перегнойным продуктом.

При цветении овощ опыляют вручную : с сорванного мужского цветка обрывают лепестки, мужским пестиком водят по женскому, чтоб пыльца перенеслась. Женские цветки находятся в центре куста. С помощью одного мужского цветка удается опылить три женских. Для привлечения опыляющих насекомых кабачок опрыскивается медовым раствором: 5 г прополиса на 0,25 л воды. Процедура проводится утром.

Опыляющих насекомых привлечь можно и опрыскиванием сахарным раствором с борной кислотой. Так повышают урожайность.

Для обеспечения хорошей вентиляции и открытия доступа к цветам опыляющим насекомым, при плодоношении срезают 2-3 листа . Это заодно предупреждает образование гнили. Заболевшее растение опрыскивается медно-мыльным раствором. Мыльная и медная смеси готовятся отдельно. Мыльная вливается в медную.

Снимать овощи с куста нужно, не дожидаясь их перезревания. Запаздывание грозит уменьшением завязей и снижению показателей урожайности.

Непрерывное плодоношение позволяет потреблять кабачки с лета до глубокой осени.

Последний урожай собирают при первых морозах.