Quali colazioni in diversi paesi. Colazioni in diversi paesi. Paesi del Nord America

Stanco di una colazione giornaliera con caffè e panini? Ci sono molte alternative a
mangiare al mattino - questo conferma la varietà di colazioni tradizionali in
paesi del mondo. Ti offriamo ora di preparare un'entusiasmante cucina
viaggiare in diversi angoli del nostro pianeta.

“Che cos'è, il porridge o qualcosa del genere? "Farina d'avena, signore", afferma fermamente Sherlock Holmes
È associato a una colazione inglese, che comprende anche uova, pancetta, funghi,
toast croccanti con marmellata. E, naturalmente, il tè. La vera colazione inglese è molto
cordiale, quindi non tutti possono dominarlo con un solo approccio.

Per molti, la colazione francese è associata esclusivamente ai cornetti, ma
colazione tradizionale francese - baguette con burro e marmellata, possibilmente con marmellata,
pasta di noci e miele (opzionale).

Germania.

Una normale colazione tedesca è molto abbondante - è persino difficile immaginare come un simile cibo
mangiare al mattino. I tedeschi fanno colazione con panini al burro e marmellata, prosciutto cotto, bolliti
uova alla coque, formaggio, salsicce, patè e caffè. Totale e altro ancora: interessante,
cosa dicono i nutrizionisti?

Colazione tipica italiana - zuppa di latte con biscotti, cappuccino, pane con marmellata
o bagel al burro. Modesto e di buon gusto, per così dire.

Molto spesso, la colazione viene servita nelle famiglie polacche con uova fritte, aringhe, salsicce, ricotta
con sale, erbe aromatiche, pepe e panna acida a basso contenuto di grassi, nonché una varietà di omelette.
A proposito, la Polonia appartiene a quei pochi paesi in cui tradizionalmente esiste un secondo
colazione, durante la quale viene servito il caffè con dolci e dolci.

È interessante notare che molti greci non fanno quasi mai colazione. Bene, quella parte degli abitanti,
che ancora non prendono in giro lo stomaco, preferiscono Bugazza a colazione -
sfogliatina con vari ripieni (crema pasticcera, formaggio, spinaci o carne macinata),
yogurt greco con cereali e frutta, caffè.

Scozia.

In Scozia, mangiano polpette di patate e budino nero, uova e
farina d'avena, che va come un contorno.

Svizzera.

Tradizionalmente, la colazione comprende pane fresco o cornetto, burro, miele, marmellata,
il formaggio. Di norma, acqua naturale o
succo di frutta e poi tè o caffè caldi.

Paesi Bassi.

Questo paese ha anche il suo tradizionale set mattutino: caffè, pane, pancetta, salsicce,
uovo in camicia, pasticcini e gocce di cioccolato, che sono cosparsi di pane.

La colazione principale del paese è shakshuka. A prima vista ricorda le uova fritte, ma tutte
molto più interessante. Queste sono davvero uova, cotte solo in padella con pomodori,
cipolle, peperoni e molti condimenti aromatici. Anche una colazione israeliana
sarebbe incompleto senza tahini, hummus, formaggio feta, pita e olive. Puoi fare una colazione del genere
ottenere abbastanza almeno fino a cena.

Negli Stati Uniti, tutto è molto semplice e delizioso. Ci sono anche caffè speciali che funzionano solo
al mattino servivano frittate o uova strapazzate con pancetta fritta e dolci
pancakes con miele, marmellata o delizioso sciroppo d'acero.

I messicani amano il cibo piccante, anche la colazione non fa eccezione. Al mattino preferiscono
uebo al Cile (uova strapazzate con salsa piccante di pomodoro, peperoncino, cipolla e coriandolo)
peperoncini (tortilla di tartia fritta sott'olio e con pomodori, servita con formaggio e panna acida),
keso al chile (formaggio fritto con salsa).

I vietnamiti spiccano tra le uova, i cereali, la pancetta e le varie paste del mondo. Dopo tutto, loro
colazione tradizionale - zuppa di pho. Questo è un brodo ricco con spaghetti di riso, pezzi di carne
o pesce.

A colazione, i giapponesi mangiano spesso zuppa di miso, nori con riso, pesce grigliato, uova crude,
verdure in salamoia.

Colazione tradizionale egiziana - ful e felafil. Ful - un piatto di fagioli aromatizzato
succo di limone, olio d'oliva, cipolle, prezzemolo e aglio. Felyafily - qualcosa del genere
polpette anche a base di legumi. Questi piatti sono serviti con pane appena sfornato.

Varietà e luminosità sono alla base di una colazione turca. I turchi adorano molto e molto
mangiare al mattino. Sul tavolo, ci sono sempre diversi tipi di dolci freschi, uova,
burro, formaggio, marmellata, miele, pomodori e cetrioli, peperoni, salsicce turche
e frutti.

Il Marocco ama fare una colazione dolce - un sacco di pane, miele e marmellata, datteri, olive, caffè
tè alla turca o alla menta.

Rispetto ad altre colazioni, l'indiano sembra molto povero - pane croccante piatto
una pastella di pasta di riso liquida servita con salsa chutney tradizionale. Questo
la salsa può essere diversa: mela, pomodoro, prugna e così via. È fatto da
frutta e verdura, aggiungendo aceto e spezie. Anche a colazione, gli indiani mangiano e vanno -
farina di riso al vapore e torte di lenticchie.

Brasile.

"E la colazione?" - Puoi porre questa domanda ai brasiliani per molto tempo, ma
e non ottenere una risposta. Tutto è semplice: non sempre capiscono di cosa si tratta, perché
non c'è colazione qui, e invece "caffè del mattino", o desjejum, cioè "qualcosa
veloce. ”Questo pasto include caffè o succo di frutta appena spremuto e viene servito con esso.
banane fritte e formaggio duro salato.

Una vasta gamma di colazioni appena sfornate è disponibile in tutta la costa spagnola
in forno o tostapane di pane croccante, concentrato di pomodoro, olive
burro, marmellata, caffè o succo d'arancia. Una tale serie di prodotti con successo
sostituisce i banali toast con burro e marmellata. Inoltre, gli spagnoli adorano fare colazione.
tortilla - casseruola di patate con pesce o verdure.

Buona salute!
Trovato su Internet.
Autore della collezione: Anastasia Domanskaya.

La colazione è il pasto più importante della giornata. È lui che ci rende sani e forti. La mattina di ogni persona che vuole essere in salute inizia con la colazione. Tuttavia, gli alimenti che vengono assunti a colazione sono molto diversi a seconda del paese e della regione. Alcune persone preferiscono le uova fritte, altre bevono il caffè con un panino e qualcuno non può fare a meno della farina d'avena. Nei paesi europei, come Spagna, Francia e Italia, il primo pasto della giornata è una fetta di pane o biscotto e caffè forte. Nel frattempo, in Corea, la colazione è piuttosto abbondante e più simile al pranzo. Di seguito guardiamo le foto delle classiche opzioni per la colazione in tutto il mondo.

porcellana

Ciò che mangiano in Cina a colazione dipende dalla regione, ma milioni amano i grissini fritti e il latte di soia caldo. Le zuppe calde sono anche popolari. Possono servire il riso o gli spaghetti preferiti da tutti con diversi additivi. Può essere pollo, carne o almeno verdure. Devo dire che una colazione del genere è molto abbondante e differisce poco dai pasti successivi. La domenica, le colazioni fatte in casa sono più varie. A loro si aggiungono torte, crepes e panini, che di solito sono fritti.

Australia

I residenti di questo paese adorano Wedjim così tanto che sono pronti a usarlo ogni giorno. Mangiano anche molta frutta e talvolta concedono una ricca colazione inglese. Poiché la maggior parte delle regioni dell'Australia ha un clima caldo, molte persone preferiscono una colazione leggera. Forse è per questo che la ricca colazione, che gli inglesi amano così tanto, non è diventata una tradizione in questo paese.

Brasile

Caffè e latte forti si sposano bene con prosciutto, formaggio e pane. Anche al mattino serve una zuppa densa con carne e fagioli neri.

Colombia

La colazione in questo paese ruota attorno all'arep. Questa è una torta di mais densa, leggermente zuccherata, che può essere servita con burro, uova, carne, marmellata.

Cuba

Una tipica colazione cubana è toastad. Questo è pane e burro grigliati. È immerso nel caffè con latte.

Inghilterra

Una tipica colazione inglese abbondante comprende uova, salsicce, pancetta, fagioli, funghi e pomodori cotti. Tuttavia, gli inglesi si concedono cibo così pesante non più di una volta alla settimana. Molti scelgono la famosa farina d'avena o le uova sode. Tra le bevande puoi evidenziare tè, caffè o succo di frutta.

Francia

Una ricca colazione non è accettata in questo paese. Colazione tradizionale francese - caffè con baguette o cornetto. Come i cubani, i francesi spesso schiacciano il pane e il burro nel caffè.

Germania

A colazione, i tedeschi preferiscono un assortimento di pane fresco, vari tipi di carne, formaggi di produzione locale, marmellata e burro. Inoltre, i cereali per la colazione stanno guadagnando sempre più popolarità. Tuttavia, sono diversi. Qualcuno preferisce paste o formaggi e alcuni frutti.

India

In India, anche la colazione varia in base alla regione. Ma molti indiani preferiscono chutney, salse, pane come dosa, roti o idni.

Italia

Per molti italiani, l'inizio della giornata è cappuccino e marmellata o panini al cioccolato. A volte una fetta di formaggio o salsiccia viene aggiunta a una colazione così modesta. I modesti appetiti degli italiani a colazione sono facili da spiegare. Dato che in questo paese è consuetudine fare una cena ristretta, molti avranno fame solo nel pomeriggio del giorno successivo.

Messico

Anche il primo pasto in questo paese è importante. I messicani iniziano con piatti come i chilakiles e gli huevos rancheros. Questa è una scelta molto popolare. Panini e caffè sono un'opzione leggera.

Giappone

Tradizionalmente, la colazione comprende zuppa di mantello, riso bianco al vapore, verdure in salamoia, cibi ricchi di proteine \u200b\u200bcome pesce o frittate giapponesi - tamagoyaki.

Russia

I russi hanno una vasta selezione di frittelle per colazione. Può essere cheesecakes, pancakes su kefir o pancakes.

Turchia

La colazione tradizionale è composta da pane, formaggio, burro, olive, uova, pomodori, cetrioli, marmellata, miele e kaymak. La colazione comprende anche salsiccia turca piccante e tè. Come puoi vedere, questi sono prodotti abbastanza semplici, ma allo stesso tempo utili. Inoltre, tale colazione è notevolmente diversa da quella che viene solitamente servita ai turisti negli hotel.

Spagna

Una popolare colazione salata in Spagna è un toast con pomodoro grattugiato. Inoltre, molti ristoranti e caffè vendono churros. Questi sono bastoncini di pasta choux, cosparsi di zucchero. Churros fatti per mangiare con cioccolata calda.

Sud Africa

Il primo piatto comune qui è il porridge di mais chiamato potu-pop.

Corea

La colazione è sorprendentemente simile alla cena in questo paese. Questo è riso, zuppa, l'onnipresente kimchi, alcuni tipi di pesce o manzo, così come altri resti della cena di ieri. Di recente, tuttavia, i coreani stanno passando sempre più alla versione europea della colazione.

Giamaica

L'asuka è un tipo di frutta che, una volta cotta, sembra uova strapazzate. È la colazione preferita in Giamaica. Può essere integrato con banane fritte, pesce salato e frutta fresca.

Svezia

Una tipica colazione è un sandwich aperto con pesce o salsiccia, formaggio, maionese e verdure come cetrioli e pomodori.

Gli stati uniti

Gli alimenti che sono abituali in America per la colazione possono variare ampiamente da uno stato all'altro. Tuttavia, uova, patatine fritte, pancetta e salsicce sono i preferiti universali. Dato l'alto ritmo della vita, molti americani fanno colazione nei fast food. Una colazione più sana consiste in cornflakes con latte o muesli e burro di arachidi tostato. E, naturalmente, il caffè, amato da tutti gli americani.

Cosa mangiare a colazione in diversi paesi del mondo - TOP-15 delle colazioni più popolari!

Una colazione gustosa e soddisfacente, piena ed equilibrata, ben servita è la garanzia di vivacità e benessere per l'intera giornata. Dona forza, eccita, modella l'umore.

In diversi paesi - le loro opinioni su quella che dovrebbe essere una colazione adeguata e sana. Ad esempio, la base di una colazione continentale, che è preferita da molti paesi europei (Italia, Francia, Belgio, Lussemburgo) è il succo d'arancia, caffè e pasticcini. Al contrario, agli scandinavi, ai tedeschi, agli olandesi e agli austriaci piace mangiare bene la mattina. In questi paesi mangiano cereali, uova, formaggi, yogurt, frutta e salumi.

In Africa, i componenti principali di un pasto mattutino sono i cereali di miglio, riso, mais, manioca, uova, banane, legumi, tè e una varietà di dolci. Nei paesi asiatici, al mattino mangiano zuppe, brodi, legumi, riso, uova, carne, una varietà di verdure e frutta di stagione.

E ora scopriamo più in dettaglio cosa mangiano a colazione in diversi paesi del mondo. Per fare questo, faremo un viaggio culinario virtuale: visiteremo le Americhe, l'Europa, l'Asia, visiteremo i paesi africani e il continente verde.

Quindi, cosa mangiano le persone a colazione in diversi paesi del mondo?

1. Inghilterra "colazione inglese"

Nel Regno Unito, la colazione è rimasta invariata per diversi secoli. Al mattino, l'inglese conservatore mangia funghi, pomodori, farina d'avena, fagioli, uova sode, uova fritte con salsiccia e pancetta, polpette di patate croccanti e budino nero fritto. Una colazione tradizionale inglese senza toast con burro, marmellata, miele o marmellata è inconcepibile: sono serviti con tè, caffè o succo d'arancia. La colazione scozzese è simile all'inglese. Consiste, di norma, di farina d'avena, salsiccia di sangue bianco e polpette di patate. Gli scozzesi adorano il loro piatto nazionale, che viene tradizionalmente servito a colazione: fegato di pecora, polmoni o cuore con avena, strutto, cipolle e spezie.

2. Scandinavia

Una colazione tradizionale danese è composta da toast con marmellata di fragole, panini bianchi o di segale con burro e una varietà di formaggi locali. Ma ne esiste una versione più soddisfacente, che include uova alla coque, salsicce, prosciutto, panini, muesli e cornflakes con latte. I danesi bevono caffè e tè al mattino. Gli svedesi preferiscono la colazione con crostini con marmellata di frutti di bosco, frittelle, panini con burro, pesce affumicato o carne fredda e piatti di pesce, che sono tradizionalmente serviti con verdure, uova, patate e cereali. E il pasto del mattino termina con un forte caffè caldo o latte locale - molto denso, abbondante e gustoso, simile nella consistenza allo yogurt, di solito viene condito con bacche, cereali, marmellata o cannella. L'Islanda serve una varietà di piatti a base di pesce e farina d'avena con uvetta, noci e zucchero di canna per colazione.

3. Germania e Portogallo

I tedeschi di solito fanno colazione dalle 7 alle 8 ore e amano mangiare bene. Mangiano uova alla coque al mattino, involtini con marmellata e burro, prosciutto e pane, porridge di latte, yogurt, formaggi e frutta, bevono caffè dolce o tè con latte, cioccolata calda e succhi di frutta. Di recente, i cereali per la colazione - cornflakes, muesli, sono diventati popolari in Germania. In ogni regione ci sono diversi additivi: da qualche parte preferiscono i formaggi, da qualche parte si appoggiano a frutta, pasta e salsicce. In Portogallo, fanno colazione con panini con burro, formaggio e marmellata e bevono tutto con yogurt, caffè con latte o succo d'arancia. E i portoghesi sono abituati a viziarsi con sandwich, cornetti e toast al mattino.

4. Francia

Al mattino, i francesi non mangiano mai carne, pesce, insalate, formaggi. La tradizionale colazione francese è così modesta che viene persino chiamata "le petit déjeuner" (piccola colazione). Consiste di cioccolata calda, cacao o caffè - ma non è forte, a colazione preferiscono l'espresso con latte o latte. Queste bevande, che sono tradizionalmente bevute da grandi tazze, servono sempre qualcosa appena sfornato: un piccolo panino, bagel o sandwich regolari, con burro o marmellata. E i francesi non pensano l'inizio della giornata senza cornetti: freschi, croccanti, profumati, con una varietà di ripieni: marmellata di bacche o frutta, crema pasticcera, cioccolato fuso. Sostituiscili con pezzi di baguette, immersi nel caffè. La cosa principale è che il pane è morbido e fresco, cotto al mattino presto.

5. Italia, Spagna e Grecia

Al mattino, gli italiani preferiscono mangiare cornetti, lavati con cappuccino o caffè forte - neri o con latte. E la mattina i bambini vengono viziati con latte e cioccolata calda. Oltre ai cornetti in Italia, la colazione comprende panini dolci, pane con salsicce o panini con burro e formaggio. La colazione preferita dagli spagnoli è il churros: bastoncini di crema pasticcera fritti ripieni di panna o cioccolato. Sono tradizionalmente serviti con una bevanda al cioccolato o caffè nero. Ma gli spagnoli possono regalarsi qualcosa di salato, ad esempio un panino con olio d'oliva, purè di pomodori e aglio fresco, a cui si aggiungono formaggio, prosciutto o salsiccia. In Grecia, il tradizionale caffè per la colazione viene servito con panini o bugats - una torta a strati che ricorda lo strudel, che viene preparato con vari ripieni - formaggio, carne macinata, spinaci o crema pasticcera dolce.

6. Belgio e Olanda

Una colazione tradizionale belga ricorda il francese. Si compone di pane normale o fritto, che viene servito con pasta di noci, marmellata, marmellata e lavato con caffè, cacao, latte o succo di frutta. E i belgi adorano mangiare i loro famosi waffle a colazione. Recentemente, i panini con formaggio e varie salsicce sono stati popolari nel paese e l'hagelslag danese è il più popolare tra i dolci: si tratta di frutta o gocce di cioccolato, che sono cosparsi di burro tostato. Nei Paesi Bassi, a colazione, mangia salsicce, pancetta, uova in camicia e una varietà di dolci, tra cui il famoso hagelslag in Belgio.

7. Ucraina e Russia

Tradizionalmente, in Russia è stato a lungo consuetudine fare colazione con piatti stretti, solidi e sostanziosi. Può essere porridge di latte - farina d'avena o semola, uova strapazzate con formaggio, salsicce o salsiccia, panini con burro, prosciutto e formaggio, frittelle, frittelle di ricotta, frittelle con marmellata, miele, latte condensato o panna acida. Al mattino, i russi bevono caffè, tè, latte e cacao. Gli ucraini amano mangiare la ricotta fatta in casa, il formaggio, le uova di ogni tipo, i panini e le varie paste per la colazione - frittelle di ricotta, pancake, gnocchi con frutti di bosco e ricotta, frittelle con ripieni diversi. Sul tavolo del mattino degli ucraini puoi anche vedere il porridge di latte - farina d'avena e semola, zuppe e piatti di carne, ad esempio polpette. Le bevande tradizionali, come i russi, sono latte, tè e caffè.

8. India

In India, mangia bene al mattino. Anche nelle famiglie più povere, la colazione comprende diversi piatti. Può essere patate fritte con curry e fagioli, toast alla banana con pepe, spaghetti di riso con curry e latte di cocco, frittelle ripiene di verdure piccanti. Per la prima colazione vengono consumate anche uova, yogurt alla frutta fresca, tofu, piselli e torte di sesamo. Gli indiani adorano molto il kichri, un piatto di lenticchie e riso con spezie. Nel sud del paese servono focacce piccanti di lenticchie nere e riso e masala dosu - frittelle croccanti con ripieno di patate, che le fanno con riso o farina di lenticchie. In altre regioni preferiscono il naan: torte con ripieno di cipolla o formaggio. A colazione, gli indiani bevono molto latte. Il caffè è comune in tutto il paese e il tè è più popolare nell'India settentrionale. Mandorle tritate e cardamomo vengono aggiunti a tutte queste bevande.

9. Giappone

I giapponesi sono recentemente diventati vittime della globalizzazione e scelgono sempre più una colazione occidentale: caffè, toast e uova. Ma, rimanendo fedeli alle tradizioni, gli abitanti della Terra del Sol Levante cercano ancora di mangiare piatti sani al mattino. Questo è tofu in salsa di soia con scaglie di tonno, verdure fresche e in salamoia, pesce grigliato e zuppa di miso: viene preparato su un brodo di pesce con riso o pasta di soia, tofu, funghi, alghe e frutti di mare. Anche i giapponesi amano molto il riso, che di solito viene servito con uova crude, foglie di nori, alghe o frutti di mare. Diversi tipi di tè sono una bevanda tradizionale nella Terra del Sol Levante. Umboshi, una prugna giapponese in salamoia molto sana, completa la colazione giapponese.

10. Cina

Una colazione tradizionale cinese comprende riso con pollo e verdure in umido, cavolo cinese con salsa, spaghetti all'uovo, gnocchi di riso, involtini di carne e frittelle fritte. I cinesi bevono tè e latte di soia: riso, vapore o pane al sesamo e pezzi di pane fritto sono immersi in esso. La colazione nella maggior parte delle regioni è molto precoce e per pranzo e cena servono gli stessi piatti della mattina: abbondante e varia. Il dim sum è popolare in tutto il paese - una prelibatezza simile agli gnocchi. Le torte di farina di riso, che non sono cotte ma bollite, sono anche un piatto tradizionale in Cina. Nel nord del paese, i panini al vapore e il porridge di riso con carne di maiale vengono consumati per colazione e nelle regioni centrali e orientali sono abituati a mangiare involtini di riso, minestra di pasta chiara e tofu fritto al mattino.

11. Israele ed Egitto

Nella maggior parte dei paesi arabi, sul tavolo del mattino puoi vedere palline di ricotta con olio d'oliva e spezie, uova sode, olive, fagioli, pane con crema di formaggio, tè all'ibisco, caffè e succhi naturali. Una colazione tradizionale egiziana è composta da fagioli, ceci, lenticchie o fagiolini, con aglio, cipolle, succo di limone e olio d'oliva. Il filafile è molto popolare: cotolette di fagioli tritate servite con salsa di noci e sesamo. Un altro piatto tradizionale è perfetto: fagioli bolliti in salsa acida, che vengono consumati con verdure, erbe e spezie. In Israele è consuetudine fare colazione con latticini o bere caffè con biscotti e muffin. Ma c'è anche un'opzione più soddisfacente di un pasto mattutino, composto da uova e insalata con pomodori e cetrioli conditi con olio d'oliva, aceto o succo di limone.

12. Turchia

Una colazione tradizionale turca è composta da cibi semplici e genuini. Questi sono pane ai cereali, olive nere, pomodori, cetrioli, verdure, formaggio di capra, uova sode e il prodotto a base di latte fermentato Kaimak. E anche il pasto mattutino ai turchi non è completo senza miele: si sviluppa su crostini, aggiunto a vari piatti e mangia solo con un boccone di tè. Una colazione tradizionale turca comprende anche una bevanda a base di latte di Ayran e una salsiccia piccante di sujuk. Al mattino bevono il famoso caffè corroborante in turco: viene preparato con cardamomo e altre spezie e servito con panini, burro, marmellata di frutta e miele di pino nero. I turchi adorano il tè: è consuetudine berlo in piccole porzioni da piccole tazze di vetro.

13. Sud America

In Messico - un paese in cui sono stati a lungo impegnati in agricoltura e si svegliavano presto, facevano colazione con i primi raggi del sole. Tradizionalmente, al tavolo del mattino vengono serviti legumi, uova, carne, frutta e dolci. I messicani amano molto una varietà di spezie e salse e preferiscono il caffè e i succhi delle bevande.

In generale, la colazione dovrebbe essere ricca e abbondante. Spesso al mattino fanno tortilla - tortillas piatte, gulasch di menudo di frattaglie e patatine di nachos. I brasiliani fanno colazione con pane, formaggio, frutta fresca, prosciutto e caffè con latte. E il piatto mattutino preferito dei colombiani è la zuppa changua, che viene cotta nel latte con l'aggiunta di uova e cipolle. In Bolivia, a colazione, mangia tradizionalmente una torta ripiena di patate, piselli, uova, carne, uva passa e olive.

14. Australia

Una tradizionale colazione australiana ricorda una tipica colazione europea. Si compone di farina d'avena, funghi fritti, pomodoro, uova fritte con pancetta o salsicce. A causa del clima caldo, la maggior parte delle regioni preferisce una colazione molto leggera e semplice. Può essere toast, cereali, succhi di frutta, panini con pasta di Wedgemite, panini con frutta e bacche. Tuttavia, per gli australiani non è così importante cosa mangiare a colazione, come mangiarlo. Ad esempio, senza la pasta di lievito di Marmite, molti residenti del Continente Verde non possono nemmeno immaginare l'inizio della giornata. Dalle bevande preferisci succo di frutta, latte, tè e caffè.

15. America

Il principio principale della colazione americana: "Facile e veloce". Sfortunatamente, molti residenti negli Stati Uniti iniziano la loro giornata con ciambelle, hamburger e patatine: oggetti acquistati in alcuni fast food mentre si recano al lavoro. Ma la colazione americana più tipica, che può permettersi di non correre al mattino per lavoro, è composta da uova, pancetta, salsiccia, magnifici pancake, frittelle con sciroppo di mirtilli, toast con burro di arachidi, farina d'avena, fiocchi di mais e muesli con latte. Le bevande tradizionali per la colazione includono caffè, yogurt e succhi naturali. Gli americani non vedono nulla di male nel mangiare la pizza rimasta dalla cena del mattino. In Canada, come negli Stati Uniti, preferiscono una colazione leggera e veloce: mangiano uova di qualsiasi tipo, prodotti a base di carne, polpette di patate, toast caldi e bevono caffè forte.

Ogni cultura del mondo ha le sue caratteristiche della dieta mattutina. Queste tradizioni si sono formate per secoli, sotto l'influenza di fattori climatici, storici e di altro tipo - dipende da loro cosa mangiano a colazione in diversi paesi del mondo. Ad esempio, nelle regioni meridionali, a causa del clima caldo, preferiscono una colazione più leggera e gli abitanti delle latitudini settentrionali sono abituati a mangiare piatti abbondanti al mattino. La dieta mattutina degli abitanti del continente africano è dovuta al passato coloniale.

Il nostro insolito viaggio sta volgendo al termine. E possiamo solo augurarti una cosa: realizzarla nella realtà, con le persone più vicine e provare insieme le più deliziose colazioni del mondo!

Le verdure non vengono tagliate in un piatto. Vengono mangiati come venivano serviti.
Pane, non timido, messo direttamente sul tavolo (non su un piatto).
I cattolici europei e sudamericani considerano la cattiva alimentazione delle prelibatezze cattiva forma.

In Italia, mangiare gli spaghetti con un cucchiaio è considerato un insulto ai presenti. È disgustoso chiedere al cuoco italiano di aggiungere il formaggio al piatto (gli specialisti culinari non possono sbagliare con il dosaggio). Prima e dopo aver mangiato, le persone lodano Dio e parlano molto tra di loro. Il pranzo o la cena possono durare due ore.

Gli spagnoli mangiano a casa meno spesso, incontrandosi in un bar anche con i parenti. A loro piace andare in giro per diversi bistrot o ristoranti in un giorno (a seconda del loro stato materiale).

In Portogallo, è considerato un insulto chiedere uno shaker o uno shaker al pepe. Qui pensano: il cuoco ha già messo tutto ciò di cui ha bisogno.

I messicani mangiano piatti caldi nazionali spesso competono con la quantità di peperoncino che mangiano.

I brasiliani non sono all'altezza della concorrenza. A cena, gli piace guardare programmi TV (a volte riuniti in una grande folla in una piccola TV).

Tradizioni alimentari nelle isole britanniche

In particolare, in Inghilterra si sono abituati a prendere il cibo rigorosamente secondo il programma - alle 8 (colazione), alle 11.00 (pranzo), alle 14.00 (pranzo), alle 17.00 ("file sul letto") e alle 20.00 ("prima di coricarsi").

La colazione consiste nell'assorbire farina d'avena o toast con marmellata, il pranzo sta mangiando panini (ce ne sono una dozzina qui), i principali abitanti dell'ora di pranzo di Albion rispettano la zuppa e la pancetta e le uova fritte, e tutto il resto (oltre a bevande forti) per la cena. "Fyfe o klok" significa bere il tè con il latte, che in Inghilterra a loro piace bere freddo.

Se un inglese siede in un bar separatamente (e non si trova al bancone), allora vuole mangiare e bere da solo o sta aspettando una persona. Non puoi conoscerlo (la nazione nominata differisce dal resto dei popoli del Regno Unito).

"Fife o klok" significa bere il tè con il latte.

Gli scozzesi sono più semplici. Inoltre, non aderiscono a tali austerità: mangiano meno spesso, ma in modo più soddisfacente (che vale solo uno stomaco di montone, in cui tutto viene cotto in fila). Una famiglia scozzese è incoraggiata a discutere articoli politici o partite di calcio (se mangiano davanti alla TV). Quando si incontrano partner commerciali o estranei, questa tradizione, al contrario, è vietata.

L'Irlanda è una canzone separata. Sì, è una canzone - a loro piace cantare qui o suonare qualcosa, specialmente "sotto questo aspetto". E i cittadini frivoli che sono in ritardo per una festa nel paese degli elfi verdi non sono affatto previsti.

La colazione consiste nell'assorbire farina d'avena o toast con marmellata.

Tradizioni alimentari in Scandinavia

L '"alimentazione" nel Nord Europa si confronta favorevolmente con i pasti stranieri in relativa semplicità. In ritardo, così in ritardo. Ricercato - pregato, voluto - no. Anche baciare con "colleghi sul pane quotidiano" è facoltativo. Si consiglia di mettersi subito in affari, ma solo dopo che il brindisi è stato pronunciato dal proprietario della casa. Questo si riferisce a una persona che siede sul posto d'onore e invia inviti ad amici e parenti per tre settimane (se si tratta di vacanze o matrimoni). Solo annuendo a lui, puoi girare gli occhi sul piatto. Dopo aver completato una piacevole procedura per lo stomaco, la padrona di casa la sta aspettando - coloro che vengono calorosamente la ringraziano. Il fanatismo speciale è persino il benvenuto.

Per quanto riguarda gli ex paesi vichinghi (Danimarca, Svezia e Norvegia), solo le persone volgari tintinnano in loro.
Durante il brindisi, il boccale di birra (o bicchiere di vino) viene sollevato. Gli scandinavi si comportano con moderazione, infrangendo i miti sull'influenza dei geni dei ladri di mare.
Le persone che si agghindano pretenziosamente per una colazione comune o che vogliono essere intelligenti, fanno sorridere qui.
I residenti dei fiordi parlano poco del caso.
La cena in Scandinavia è accettata rigorosamente alle 18.00.
Ai danesi in genere non piace invitare qualcuno a se stessi - perché ascoltare le chiacchiere di qualcuno quando c'è una TV.
Parlando di intrattenimento divertente, vale la pena ricordare che le stesse ragazze finlandesi dovrebbero scegliere uomini per frequentarsi in determinati giorni. Questo è molto decente. Ma gli uomini non dovrebbero aprire le mani. E al pasto, dovrebbero essere in vista.
La lode in Suomi è fatta, prima di tutto, alla padrona, e non al proprietario.
Parlare e sorridere è facoltativo.
Quando si mangia, la bocca viene utilizzata esclusivamente per prelibatezze.

Tradizioni dei pasti in Germania, Svizzera e Austria

I tedeschi sono molto puntuali in termini di inizio della cena o celebrazione.
Le patate bollite sulla terra di Goethe e Bismarck vengono mangiate dai tuberi - senza l'aiuto di un coltello.
In Austria, quando sollevano bicchieri (bevono vino bianco nella patria di Mozart), guardano negli occhi di chi parla e di tutti quelli con cui tintinnano.
In entrambi i paesi, gli inviti cerbiatti sulla padrona di casa - di solito presentano un bouquet.
Le mani non prendono cibo tranne il pane. Anche la forchetta e il coltello fanno affidamento sulla torta.
In Svizzera è consuetudine decorare mobili da pranzo con fiori.
Nei cantoni di lingua tedesca, prima dell'incontro culinario, si premono l'un l'altro "granchio".
I piatti a base di formaggio (orgoglio nazionale) sono serviti in porzioni enormi. Altrimenti, gli ospiti penseranno che il proprietario sia povero.

Tradizioni alimentari nei paesi slavi

In Russia, non mangiano mai con un coltello e le bottiglie vuote vengono messe a terra.
In Ucraina, per finire il bicchiere di vodka fino alla fine - per offendere i presenti.
In Bielorussia, quasi tutto l'alcol è insistito sul miele e sulle erbe. Il proprietario lo onorerà se il visitatore annusa un "capolavoro" e fa un complimento prima di bere.
Ogni festa in Polonia inizia con le zuppe.
Ai cechi non piace parlare mentre si mangia, ma gesticolano violentemente (soprattutto dopo il terzo litro di birra).
I residenti della Slovacchia, essendo un po 'irritabili, odiano coloro che sono in ritardo al tavolo e scrivono battute sul posto su persone così povere.
I croati a banchettare con gli stranieri lodano solo il loro paese, dedicandogli tutti i brindisi.

I nativi della Slovenia sono baci e abbracci inaccettabili (e nella cerchia dei propri cari).
Le scarpe nella casa slovena vengono smaltite nel corridoio.
Non un solo bulgaro verrà ad un gustoso incontro con un mazzo di rose gialle (questo è un simbolo di odio).
In Serbia, prima di mangiare, le persone desiderano reciprocamente un piacevole appetito e gli uomini vogliono stringere la mano si stringono la mano indipendentemente dalla religione. Solo i parenti o gli amici intimi sono invitati a invitare a casa.
Cantare canzoni al focolare serbo o montenegrino è la norma dell'ospitalità.
In Montenegro, al tavolo servono solo donne, ma gli ospiti devono lodare il proprietario.
Gli uomini di Macedonia non si vergognano di mettersi in mostra l'un l'altro. Le donne non entrano in conversazione.
Qualsiasi cibo in una casa macedone può essere preso a piacimento.

Francia. È scortese tagliare la lattuga in un'insalata qui. In molti paesi europei, l'insalata deve essere piegata e consumata con una forchetta.
Messico. Di solito in Messico, trattano il ritardo normalmente. Non è spaventoso essere in ritardo anche per mezz'ora, poiché i proprietari quasi sicuramente finiranno i preparativi.
Bulgaria. È severamente vietato portare fiori gialli. In Bulgaria, è un simbolo di odio.
Tanzania. È scortese e volgare bere birra da una bottiglia. È considerato scortese mostrare gli offset se si è seduti su una stuoia o un tappeto mentre si mangia.
Egitto. Non salare il cibo. La persona che ha preparato il piatto sarà offesa da un tale gesto da parte dell'ospite. Dopotutto, voleva che il cibo non cambiasse il suo gusto. Qui possono versare il tè in una tazza fino a quando non trabocca sul bordo.

Ognuno di noi rappresenta in modo diverso l'inizio di un nuovo giorno. Per una carica di vigore, uno è sufficiente per una tazza di caffè, mentre altri hanno bisogno di mangiare stretto. A seconda del clima, delle condizioni di vita, dei gusti, i residenti di diversi paesi hanno avuto le loro impressioni sulla migliore colazione.

Con quali capolavori culinari inizia la mattina in diverse parti del mondo?

Paesi europei

Colazione tradizionale Regno Unito include uova fritte, pancetta, salsicce, tè o caffè. Ma a seconda della regione, sono possibili opzioni. Quindi dentro Dell'Inghilterra preso al mattino ci sono anche pomodori e budino nero fritto, così come fagioli al forno in un pomodoro. Ma ancora, gli inglesi si stanno gradualmente inclinando verso un menu leggero al mattino, preferendo cereali per la colazione con succo o latte, toast con marmellata.
il Scozia la colazione viene preparata con ingredienti simili, ma vengono aggiunti i tortini di patate. Anche la farina d'avena è popolare qui.
tradizionale irlandese La colazione comprende porridge, patate con uova fritte, pancetta, pane, burro, marmellata amara e tè alla crema.
Vuoi sentirti reale italiano - Mangia un piccolo panino con caffè nero bollente o cappuccino con latte.
Colazione alle Francia - uno spettacolo divertente: in una tazza di caffè profonda (puoi farlo con il latte), pezzi di baguette ricoperti di cioccolata calda, spalmati con marmellata. Al mattino, i francesi adorano gustare i cornetti.
il Germania il miglior pasto del mattino consiste di caffè, panini, burro, marmellata, uovo alla coque e prosciutto, ma spesso i tedeschi mangiano anche cereali per la colazione.
Immergi i bastoncini croccanti nello zucchero dall'impasto di crema pasticcera in una tazza di cioccolato fondente caldo ... Saresti in grado di rifiutare questo? Qui e spagnolo non si può. A volte sui loro tavoli del mattino puoi anche vedere il pane con aglio fresco, pomodori, olio d'oliva, prosciutto, salsiccia o formaggio.
se il portoghese hai bisogno di uno spuntino veloce al mattino, costano una tazza di yogurt, latte o caffè, pane e burro, formaggio o marmellata. Quando c'è tempo, preferiscono il succo d'arancia, i croissant o altri dolci.
Ogni giorno inizia con uova in camicia, pancetta, salsicce e dolci vari. olandese.
perché svedesi secondo al mondo dopo i finlandesi nell'uso del caffè per una persona, quindi la pausa caffè è un attributo integrale della loro colazione. La Svezia è famosa per i suoi pancake, che di solito vengono serviti con frutta dolce, e per i cosiddetti sandwich aperti o smorgas (un pezzo di pane con un'ampia varietà di ingredienti). Ciò che è più interessante: mangiano questa opera d'arte culinaria con un coltello e una forchetta. Anche in questo è possibile rintracciare lo stile di vita sobrio ed elegante della Svezia.
i belgi al mattino, gustare dolci, pane, marmellata, marmellata, pasta di noci, sandwich al formaggio, salsiccia. Le bevande includono caffè, cacao, acqua o succhi di frutta.
persone Norvegia a loro piace fare colazione a fondo, quindi cucinano la loro giacca con patate scoppiettanti, pesce fritto nel burro, uova strapazzate con salmone affumicato, carne fredda, pane. I norvegesi ti tratteranno al mattino con formaggio di capra o di mucca.
islandesi Vogliono vedere piatti abbondanti e caldi per colazione. Di solito viene servita la farina d'avena con uvetta, noci e zucchero di canna.
poli dopo il sonno, mangia frittelle di patate e uova strapazzate con fette di salsiccia.

Asia

La migliore colazione degli asiatici - primi piatti: una varietà di zuppe, brodi, brodi. Bene, quasi nessuno rinuncerà al riso.

persone Cina del Nord concediti un porridge di riso con carne di maiale, panini al vapore, pane al sesamo, latte di soia e tè. Ma saranno offerti minestra di pasta trasparente, involtini di riso, tofu fritto Cina centrale e orientale. Possono anche trattare il porridge di riso con uova di anatra, verdure in salamoia. Un assortimento di venditori ambulanti delizierà con varie zuppe e noodles, gnocchi di riso, panini di carne e frittelle fritte.
Il giapponese preferisco iniziare la nuova giornata con una tazza di riso al vapore, pesce fritto, zuppa di miso (a base di alghe, formaggio tofu, brodo di pesce, pasta di miso e cipolle verdi), nori (alga secca aromatizzata), natto (soia, che sono piuttosto appiccicosi, viscosi e con un odore pungente), uova alla coque o uova strapazzate (tamagoyaki), noodles e frutta in salamoia (più spesso prugne), verdure. Questo set di piatti serve anche salsa di soia. E che dire senza il tè verde ?!
coreani colazione con riso, una miscela di verdure in salamoia (kimchi), zuppa di verdure, brodo di carne o pesce. Goditi il \u200b\u200bpesce fritto in olio con verdure.
il Bangladesh i più popolari per la colazione sono piatti complessi composti da patate, verdure, lenticchie, pollo al curry, uova. I piatti di riso e yogurt piaceranno ai golosi, i frutti di stagione porteranno un tocco di freschezza.
il Israele La colazione comprende biscotti, una fetta di torta e caffè. Se vuoi mangiare più soddisfacente, puoi assaggiare un'insalata di pomodori freschi, cetrioli con olio d'oliva.

Australia

Per un ottimo soggiorno durante il giorno, gli australiani preferiscono una colazione leggera. Il loro menu mattutino si presenta così: cereali, toast, frutta, succhi e latte. Il momento clou della loro colazione sono i panini con Wedjimat (pasta salata all'estratto di lievito).

Africa

Il menu mattutino degli africani è abbastanza vario. Ciò è dovuto al numero di paesi, alle dimensioni del continente e all'antica influenza coloniale. Ma ancora in Africa preferiscono una varietà di cereali, dolci e tè.

Egizianiad esempio, a loro piace banchettare con pane pita di farina di grano e crusca, falafel di fave di cavallo e verdure in salamoia, uova.
il Ghana spesso comprano piccole porzioni di cereali cotti dai venditori ambulanti per colazione.
Ma i residenti Senegal coccolarsi la mattina con una tazza di caffè dolce con latte in polvere, una baguette con pasta di nocciole, banana e mango.
algerini La colazione è un panino francese con burro e marmellata, bevendo caffè.
marocchino la mattina è piena di sapori: prodotti da forno (con miele, mandorle, formaggi), yogurt, purè di fagioli, frittate berbere (con aglio, zucca, carote, coriandolo), tè verde con menta, caffè, latte, succhi di frutta.
il Camerun A loro piace fare una colazione stretta con uova fritte, uova strapazzate e ciambelle, whisky con fagioli o sciroppo.

Paesi del Nord America

L'americano e il canadese medi fanno colazione con bar, panini, yogurt e toast acquistati con burro di arachidi. Ma nei fine settimana e nei giorni festivi preferiscono una ricca colazione, che comprende carne, uova, polpette di patate.

Sud America

Il menu mattutino dei sudamericani è molto simile al menu dei loro vicini del nord. Tradizionalmente, la colazione consiste in torte di mais, pane, caffè difficile da sopravvalutare e tè al latte.

Perché non dovrebbe consistere ogni colazione di ogni abitante del nostro pianeta, la cosa principale è ottenere forza, energia, una carica di vivacità e positiva per tutto il giorno a venire.