Sera için en iyi biber çeşitleri. Seralar için biber çeşitleri: en iyisi, erkenci, verimli. Biber tohumlarının yeni çeşitleri ve melezleri

Seralar için en iyi biber çeşitleri arsanızda zengin bir hasat yetiştirmenize olanak sağlayacaktır. Dolmalık biber güney enlemlerinin yerlisidir, bu nedenle bölgelerimizde ısı ve ışık eksikliği nedeniyle olgunlaşmak için çoğu zaman zamanı yoktur. Elbette sıcaklık değişimlerini tolere eden ve yetersiz aydınlatmayla bile hızla olgunlaşan iddiasız çeşitler var. Ancak bu genellikle meyvenin tadını etkiler. Ülkemizde sebzeler koruyucu toprağa ekilir, en iyi çeşitleri seçilir.

Sera için en iyi biber çeşitleri: tüm kurallara göre seçim yapın

1. Sebze yetiştirme koşullarına dikkat edin. Bu bir film barınağı, açık alan veya kalıcı bir sera olabilir. Bu bilgi her zaman ambalajın üzerinde okunabilir.

3. Burçların kompaktlığı ve yüksekliği. Büyük bir seranız varsa bu parametreler özellikle önemli değildir ancak küçük, kompakt bir seranız varsa bunlara dikkat etmeniz çok önemlidir.

4. Işık bölgesi ve bölgesi. Her çeşidin bireysel güneş enerjisi ihtiyacı vardır, bu nedenle bu parametreye dikkat edin.

Polikarbon seralar için en iyi biber çeşitleri

"Kardinal". Bitkiler oldukça uzun. Yükseklikte 1 metre uzunluğa ulaşırlar. Meyveleri etli, iri, sulu ve orijinal mor renktedir. Sebzeler erken olgunlaşır, bu nedenle onları mayıs sonu-haziran başında seralarda yetiştirebilirsiniz. Yavaş yavaş sebzelerin rengi yeşilden koyu mora değişir.

"Claudio." Bu erkenci bir bitkidir. Meyve olgunlaşması 115-120 günde gerçekleşir. Biberler oldukça büyüktür ve ağırlığı 1/4 kg'a kadar çıkar. Ayrıca uzun bir şekle ve koyu kırmızı bir renge sahiptirler. Çalı çok sayıda dala sahiptir ve yüksekliği yaklaşık 130 m'ye ulaşır. Çeşitliliğin en büyük avantajı çoğu hastalığa karşı dayanıklı olmasıdır.

"Atlantik". Küçük bir seranız veya film barınağınız varsa bu bitkilere dikkat ettiğinizden emin olun. Meyveler 110-115 günde olgunlaşır. Bitki sadece 60-80 cm yüksekliğe ulaşır ancak iyi meyve verir. Atlanta meyveleri iri ve kalın duvarlıdır, mükemmel tada ve sulu ete sahiptir. Meyveler olgunlaştıkça rengi yeşilden koyu kırmızıya döner.

"Kakadu". Bu yayılan ve uzun bir bitkidir. Yetiştiriciliği çok fazla alan gerektirdiğinden yalnızca büyük seralar için uygundur. Biberler erken olgunlaşır ve uzun silindirik bir şekle sahiptir. Bitkinin bir diğer özelliği de aromatik ve çok iri, ağırlığı 500 grama kadar ulaşabilen sebzeleridir.

Ayrıca satın alma seçeneklerini de göz önünde bulundurun. Pek çok ilginç seçenek bulacağınızdan eminiz.

"Herkül". Karabiberler büyüktür ve nervürlü, küp şeklinde bir şekle sahiptir. Sebzelerin ağırlığı yaklaşık 300 gr'a ulaşır.Bitki hastalıklara karşı mükemmel bir dirence sahiptir ve iyi depolanmıştır, bu nedenle satış için idealdir.

"Denis". Biber mısırları çok erken olgunlaşır, bitkinin kendisi az büyüyor. Karabiber çimlendikten 90-100 gün sonra olgunlaşır. Çalı uzun değildir ancak meyveler oldukça büyüktür. Geri çekilmiş ve etlidirler. Biberler film örtüsü altında kolaylıkla yetiştirilebilir.

"Latinliler." Sebzelerin olgunlaşma süresi 100-110 gündür. Bitkinin ağırlığı 200 gr'a kadar olan etli kırmızı meyveler vardır, çalılar iyi meyve verir - bir çalıdan yaklaşık 3-4 kg hasat edilebilir.

Bir sera için en iyi tatlı biber

Hem açık alanda yetiştirmeye hem de serada yetiştirmeye uygun evrensel çeşitler de vardır. Soğuk bölgelerde yaşıyorsanız, daha dayanıklı oldukları için onları ekime götürmek daha iyidir.

"Martin". Yaklaşık 60 cm yüksekliğe ulaşan, az büyüyen, yarı yayılan bir bitkidir.Olgunlaşma süresi 100 – 115 gündür. Meyveleri küçük boyutlu ve açık yeşil renklidir. Koni şeklinde ve pürüzsüzdürler.

Beğeneceksiniz ve.

"Kaliforniya Mucizesi" Çeşit orta erkencidir, olgunlaşma süresi yaklaşık 120 gündür. Burçlar oldukça kompakttır, yalnızca 70 cm uzunluğa ulaşırlar. Sebzeler kırmızı renkte, 120-130 gr ağırlığında, etli, kalın duvarlı ve küboid şekillidir. En büyük avantajı hastalığa karşı dirençtir.

Bir sera için en iyi biber tohumları

"Turuncu". Biber çalısı minyatürdür, yüksekliği sadece 40 cm'dir Bitki küçük minyatür kırmızı meyveler taşır. Sebzeler erken olgunlaşır ve mükemmel bir tada ve güçlü, hoş bir aromaya sahiptir.

"Moldova'nın Hediyesi" Çalı kısa ve kompakttır, sadece 45 cm yüksekliğe ulaşır, olgunlaşma süresi ortalamadır. Küçük meyveler koyu kırmızı renkli ve sivri şekillidir. Çalı çok iyi meyve verir, bu nedenle evde satışa ve konserveye uygundur.

Biber tohumları - seralar için en iyi çeşitler

"Turuncu Mucize" Çalı melezdir, erken olgunlaşır. Bitki yayılıyor ve uzun, bu yüzden çok fazla alan gerektiriyor. İyi koşullar altında bitki hoş kokulu, lezzetli ve iri turuncu meyveler üretir.

"Sibirya Prensi". Bitki erken olgunlaşır, iri ve etli meyvelere sahiptir. Dondan korkuyor, bu yüzden sadece film altında yetiştirilmesi gerekiyor. Çeşitliliğin bir özelliği, bu durumda meyveler küçük olduğundan yan dalların çıkarılması ihtiyacıdır.

Yap ve.

Seralar için en iyi dolmalık biber çeşitleri bile uygun bakım gerektirir. Tohumların doğru şekilde ekilmesi ve bitkilerin uygun şekilde bakımının yapılması gerekir.

Tohum ekimi: önemli ipuçları

1. Tohumlar nemli toprağa ekilmelidir. Kompost da toprak yerine uygundur. Tohumlar birbirinden 1-2 cm mesafeye ekilmeli, birkaç hafta içinde fideler ortaya çıkacak ve birbirlerine müdahale etmemelidir.

2. Ekim alanını kompostla örtün ve üstüne cam ve kağıt koyun.

3. Seradaki sıcaklık yaklaşık 20 derecede tutulmalıdır.

4. Fideler büyüyüp güçlendikten sonra toplamaya başlayın. Küçük turba saksılarında üretilmesi gerekiyor.

5. 11-12 hafta geçtikten sonra fideleri daha büyük kaplara nakledin. Bu basit manipülasyon sayesinde kök sistemi daha iyi büyüyecek ve güçlenecek. Saksıları yaklaşık 40 cm'lik bir mesafeyi koruyarak seraya yerleştirin.

Fide bakımı

1. Serada sıcaklık 17-19 derece aralığında olmalıdır.

2. Bitkileri uygun şekilde sulamak ve gübrelemek çok önemlidir. Zamanında ve ılımlı olmalıdır. Fidelerde yaklaşık 3 yaprak göründükten sonra bitkinin ilk kez beslenmesi gerekir. Üst pansuman olarak bir potasyum tuzu, üre ve süperfosfat çözeltisi idealdir. İkinci ve üçüncü besleme 4-8 yaprak oluşumu aşamasında yapılmalıdır.

3. İlk dallar göründükten sonra çalıyı oluşturmaya başlayın. Bu sayede hastalıkların ortaya çıkması önlenebilir. Çalılar orta büyüklükteyse, çalının orta kısmında oluşan sürgünleri kolayca çıkarabilirsiniz. Gerekirse gövdedeki yapraklar çıkarılır.

4. Uzun melezler, en güçlü sürgünleri seçerek bir kafese bağlanmalıdır. Erken hasat için birkaç dal daha bırakın.

5. Fideler 15 cm yüksekliğe ulaştıktan sonra üst tomurcukları çıkarın. Bunun dallanma üzerinde olumlu etkisi vardır ve meyve oluşumunu teşvik eder.

Seralar için en iyi tatlı biber çeşitleri

Belirli bir çeşidin seçimi büyük ölçüde tercih ettiğiniz meyvenin şekline ve rengine bağlıdır. Biberlerin şekli farklı olabilir - prizma şeklinde, küboidal, küresel, uzun ve koni şeklinde. Bir meyvenin ağırlığı 0,5 ila 200 gr arasında değişebilir, meyvenin uzunluğu da değişir - 1 ila 30 santimetre arasında değişebilir. Meyvenin rengi de açık yeşilden mora kadar çok zengindir.

Seralar için en iyi dolmalık biber tohumu çeşitleri

"En sevdiğim kayısı" Bitki çeşitliliği erkencidir ve sürekli yüksek kaliteli hasat ile karakterize edilir. Seralarda yetiştirmek için tasarlanmıştır, ancak birçok bahçıvan bunu açık toprağa ekim için kullanır. Çalı alçaktır, sadece 40-550 cm yüksekliğe ulaşır.Çalı kalın duvarlı koni şeklinde meyveler üretir, pürüzsüz ve parlak bir yüzeye sahiptir. Meyveler olgunlaştıkça rengi açık yeşilden parlak turuncuya değişir. Birçok bahçıvan, küçük ve sulu sebzeleri nedeniyle bu çeşidi sever. “Favori Kayısı” konserve için mükemmeldir.

"Agapovski". Erken olgunlaşan ve yüksek verimli bir çeşittir. Çalı orta büyüklükte ve çok kompakttır, 60-80 cm yüksekliğe ulaşır, karabiberler oldukça büyüktür ve hafif nervürlü prizma benzeri bir şekle sahiptir. Maalesef çeşit çiçek ucu çürümesine karşı hassastır ancak tütün mozaik virüsüne karşı oldukça dayanıklıdır.

"Bogatyr". Adını hak ettiği şekilde alan, yüksek verimli ve sezon ortasında bir çeşittir. Yayılan bitkinin boyu 60-70 cm'ye ulaşır, meyve rengi açık yeşilden parlak kırmızıya kadar değişir. Biberlerin şekli koni şeklindedir. "Bogatyr" bahçıvanlar tarafından çok değerlidir çünkü düzenli olarak meyve verir ve mantar enfeksiyonlarına karşı mükemmel dirence sahiptir. Sebzeler nakliyeyi iyi tolere eder ve iyi depolanır.

"Çikolata Doğu Yıldızı" Bu erken olgunlaşan bir melezdir. Çalı çok güçlü ve dallıdır, yaklaşık 70 cm yüksekliğe ulaşır, sebzeler parlak, iri ve silindir şeklindedir. İlginç bir koyu kahverengi renge sahiptirler. Meyvenin duvarları kalın olup ortalama kalınlığı 10 mm'ye ulaşır. Karabiber, belirgin bir tatlı tadı ve sulu eti ile ayırt edilir.

"Kaliforniya Mucizesi" Çalı bahçıvanlar arasında çok popüler. Uzun değildir, maksimum 70 cm yüksekliğe ulaşır.Meyveler kübik şekilli, parlak ve pürüzsüz bir yüzeye sahiptir. Biyolojik olgunluk sırasında meyveler güzel bir kırmızı renk kazanır. Duvar kalınlığı – 4-5 mm.

Seralarda tatlı biberler daha hızlı olgunlaşır ve garanti edilir. Kolayca uzun çalılar yetiştirebilir ve ilk hasadı en erken biber çeşitlerinden alabilirsiniz. En iyi ve en verimli sera çeşitlerini tercih ederek iri, sulu ve sağlıklı biberler elde edebilirsiniz. Polikarbonat serada biber yetiştirirken de bazı özellikler vardır.

Seralar için en iyi biber çeşitleri

En iyi biber çeşitlerini seçmek oldukça zordur. Her bahçıvanın kendi “favorileri” vardır. İç mekan toprağı için en iyi biber çeşitlerinin nasıl seçileceği hakkında daha fazla bilgi için makaleye bakın.

İyi verim veren, güzel, lezzetli meyveler veren ve kısa sürede olgunlaşan çeşitlere odaklanmanızı öneririz.

Seralar için en iyi biber çeşitlerini öneriyoruz:

1. Agapovski (1995),
2. Atlantik (2007),
3. Kahraman (1996)
4. Çikolatalı Oryantal Yıldız (2006).

Agapovski

Çeşitlilik 3 nedenden dolayı en iyisi olarak adlandırılabilir:

1. meyvenin ağırlığı 120 g'a ulaşır ve besleyici toprakta daha da fazla olabilir;
2. Çimlenmeden olgunluğa kadar geçen süre yalnızca 98 gün sürebilir,
3. Bu çok kompakt bir bitkidir.

Meyveler böyle bir bebek için oldukça büyüktür, tuhaf bir prizma şekline ve zar zor görülebilen kaburgalara sahip pürüzsüz bir yüzeye sahiptir.

• Tamamen olgunlaşmış biberler kırmızı renktedir.
• Yuva sayısı 3 ila 4 arasında değişmektedir.
• Meyveler 0,7 cm'ye kadar duvar kalınlığı ile sarkıktır.

Tadı oldukça güzel. Aroma güçlü ve hoştur.

Seralar için biber çeşitlerinin verimi

Bir serada biber yetiştirmek için en uygun koşulları oluşturabilir ve düzenleyebilirsiniz. Uygun sıcaklık, nem ve ışık koşulları, yeterli mineral ve organik beslenme, rekor ve garantili verim elde etmenizi sağlayacaktır.

Bu cömert çeşitler arasında şunlar yer alır:

1. Atlantik (2007),
2. öküz kulağı (2007),
3. İkizler burcu (2007),
4. Latin (2012).

Olgunlaşma dönemi orta-erkendir, bitkinin kendisi sarkık meyvelerle yarı yayılır, silindirik şekilli ve parlak renklidir.

• Çeşit, maksimum 206 gr ağırlığa sahip meyvelerle öne çıkıyor, aynı zamanda 1 m² başına 14,3 kg üretim garanti ediliyor.
• Bunun için toprağın besleyici olması ve tüm kurallara uygun olarak tam olarak bakımının yapılması gerekmektedir.
• Biyolojik olgunlukta meyve koyu sarıdır.
• Yuva sayısı 2 veya 3 olabilir ve meyve duvarının kalınlığı yaklaşık 0,7 cm'dir.

Tadı mükemmel. Biberler hem taze olarak hem de her türlü işlemde tüm lezzetini mükemmel bir şekilde sergiler.

Üretken çeşitler arasında bu temsilci, meyve büyüklüğü açısından en mütevazı olanıdır.

• 200 gr'lık biber kütlesinde verim hala 1 m² başına en az 14 kg'dır.
• Çeşitlilik, orta olgunlaşma, yayılan çalı şekli ve düşük yükseklik ile karakterize edilir.
• Meyveleri sarkık, parlak ve koni şeklindedir.
• Biyolojik olarak olgunlaşmış meyveler parlak kırmızıdır.
• Duvar kalınlığı yaklaşık 0,7 cm'dir.

Tadı harika. Meyveler salatalara, müstahzarlara ve sıcak yemeklere uygundur.

AGROPECEPSİYON Toprağı ve biber tohumlarını işlemek, fideleri püskürtmek ve gübrelemek için güvenli biyolojik preparatlar kullanın. Tatlı biberlerin erken ve sağlıklı bir şekilde nasıl hasat edileceği, onlara nasıl uygun bakım yapılacağı ve seraya fidelerin ne zaman ekileceği hakkında daha fazla bilgi için şu makaleyi okuyun: Pinokyo Buratino çeşidi, adı geçenlerin en eskisidir. Sadece 88 gün sonra hasat sizi memnun edecek. Büyük biberli yarı belirleyici bitki, uzun koni şeklinde, yüzeyinde zar zor fark edilen nervürlü, koyu yeşil renkli. Meyveleri sarkık, ağırlığı 116 gr'a, et kalınlığı 0,5 cm'ye ulaşıyor, tadı oldukça iyi. 1 m² başına verim 13,5 kg gibi rekor bir seviyeye ulaşır. Yarık Bu çeşidin olgunlaşması yakl. 95 gün. Taze olarak yenebilir veya pişirilerek kullanılabilir. Bitki yarı standart tipte, sarkık koni şeklinde meyvelere sahip, parlak ve sarı renktedir. Yuva sayısı 2 veya 3 olabilir, meyve ağırlığı 60 gr'a, et kalınlığı 0,4 cm'ye ulaşır.Çeşitlerin tadı mükemmeldir. Verimlilik 1 m² başına 4,7 kg'a ulaşır. Agapovski Çeşitlilik 99 günde ilk hasadıyla sizi memnun edecek. Bitkinin kendisi oldukça kompakttır, meyveleri çok büyük, prizma şeklinde, pürüzsüz yüzeyli, hafif nervürlü ve kırmızı renktedir. Bitkideki meyveler sarkıktır, yuva sayısı üç veya dört olabilir, iyi toprakta meyve ağırlığı 123 g'a ulaşır, et kalınlığı 1 cm'ye yakındır, meyvenin tadı oldukça hoştur, güçlü bir aroma hissedilir. Her 1 m²'den 10,5 kg'a kadar meyve toplayabilirsiniz. Seralar için uzun boylu biber çeşitleri Uzun sera evlerinde sınırsız büyümeye sahip belirsiz çalılar yetiştirmek uygundur. Uzun çeşitler arasında en başarılı çeşitlerin şöyle olduğunu düşünüyorum: Tüccar (2001), Snegirek (1998), Madalya (1992) Ateşli (1998). Snegirek Uzun çalılar arasında tartışmasız lider olarak kabul edilir, insan boyundan 210 cm'ye kadar büyür.Erken olgunlaşan bir çeşittir, 105 gün sonra hasatla sizi memnun edecektir. Meyvelerin bitki üzerindeki konumu sarkıktır, prizma şeklinde ve pürüzsüz bir yüzeye sahiptirler, parlak görünümlüdür, hafif kavislidir, nervürler de açıkça ifade edilmez ve biyolojik olgunlukta kırmızı renktedir. Meyve ağırlığı 125 g'a ve et kalınlığı 0,75 cm'ye ulaşan 2 ila 4 yuva olabilir Tadı çok güzel ancak aroması oldukça zayıftır. Verimlilik 1 m² başına 13,2 kg'a ulaşır. Ateşli Alev çeşidi biraz daha alçaktır, “sadece” 180 cm olmasına rağmen aynı zamanda erken olgunlaşır ve meyveleri çimlenmeden sonraki 102 gün içinde olgunlaşır. Meyveler de sarkık durumdadır, prizma şeklindedir, hafif dalgalıdır ve nervürlenme çok zayıf bir şekilde belirgindir. Biyolojik olgunlukta meyveler kırmızıdır ve ucu küttür. İyi toprakta meyvenin ağırlığı 101 gr'a, et kalınlığı 0,6 cm'ye ulaşabilir Meyve etinin tadı çok hoş, aroması kuvvetli ve kalıcıdır. Verimlilik 1 m² başına 12,4 kg'a ulaşır. Tüccar Tüccar, sunulan uzun çeşitler grubunun en alçak olanıdır ve en az 85 cm'ye ulaşır.Taze tüketim, konserve, doldurma vb. için mükemmeldir.Diyet çeşitliliğini denemek ilginçtir. Meyvenin kendisi sarkıktır, silindir şeklindedir ve pürüzsüz, parlak bir yüzeye sahiptir. Biyolojik olgunlukta meyve kırmızıdır. Yuva sayısı 2 ila 3 arasında olabilir ve et kalınlığı neredeyse 1 cm'ye ulaşabilir.İyi topraktaki meyvenin maksimum ağırlığı genellikle 130 g'ı aşar.Meyveler çok lezzetli ve hoş bir aromaya sahiptir. 1 m²'den elde edilen verim 3 kg'a ulaşır.

Tatlı biberler (bazen dolmalık biber de denir) sağlıklı ve cömert bir üründür. En az birkaç düzine biber fidesinin yetiştirilmediği bir Rus bahçesi neredeyse yok. Ancak yerli bahçıvanların uzun vadeli deneyimleri, ekim ve yetiştirme sera koşullarında yapılırsa mahsul veriminin çok daha yüksek olduğunu açıkça göstermektedir. Sera koşulları zengin bir hasat şansını büyük ölçüde artırsa da, temel bakım kurallarına ve tarım teknolojisine uyulmadığı takdirde yine de olumlu bir sonucu garanti etmez. Bugün, hasatın tüm beklentileri aşması için seralar için doğru biber çeşitlerinin nasıl seçileceğinden bahsedeceğiz.

Doğru çeşitlilik nasıl seçilir

Çoğumuz, bir tohum deposuna geldiğimizde, dürüst olmak gerekirse, esas olarak ambalaj tarafından yönlendiriliriz; etli, parlak bir sebzenin resmini gördükten sonra, arsamızda tamamen aynı meyvelerin büyüyeceğine içtenlikle inanırız. Sonuçlara ulaşmak için ne kadar çaba harcamamız gerektiğinin farkına varmak. Ama bu o kadar basit değil. Sera için biber çeşitleri özelliklerine göre farklılık gösterir, bu nedenle renkli kapağa inanmamalı, satıcıya doğru şekilde sormalısınız:

Film seranızda geç biber yetişiyorsa, birkaç bitkiyi kazıp oturma odanıza taşımayı ve saksılara dikmeyi deneyin. Bu sayede meyve verme süresini kışa kadar uzatabilirsiniz.

Video “Büyüyen Özellikler”

Videodan bu sebzeyi serada nasıl düzgün şekilde yetiştireceğinizi öğreneceksiniz.

Koşullar ve bölgesel bağlantı

İstisnasız tüm biber çeşitleri, yetiştirme koşulları için kendi gereksinimlerine göre farklılık gösterir ve bu da doğrudan yaşadığınız bölgeye bağlıdır. Mahsul verimliliği üzerinde büyük etkisi olan ana koşullar şunlardır:

Hibrit veya çeşitli

Seranıza tam olarak ne ekeceğinizi (melez bir tür veya çeşitli bitkiler) anlamak, yetiştirilen meyvelerden tohum toplamanın mantıklı olup olmadığını bilmek için gereklidir. Her yetiştirici, yalnızca çeşitli bitkilerden tohum toplayabileceğinizi onaylayacaktır, böylece beklenen sonucu alabilirsiniz.
Bir melezden toplanan tohumları ekerseniz (genellikle paketin üzerinde f1 olarak işaretlenir), hasadı beklemenin bir anlamı yoktur - bu tür bitkilerin çeşit özellikleri veya nitelikleri bir sonraki nesle aktarılmaz. Melezlerin özelliği bu, elbette yüksek verimli ve hastalıklara karşı dayanıklılar, ancak her yıl tekrar tekrar tohum satın almanız gerekecek, beğendiğiniz görünümü koruyamayacaksınız.

Renk, boyut ve şekil

Bugün, ev bahçıvanlarının yetiştirebileceği çok çeşitli meyve şekilleri mevcuttur: biberler uzatılmış, konik, piramidal, yuvarlak, eliptik, nervürlü bir kutuya benzer veya bir çubuk gibi uzun ve ince olabilir. Meyvenin yüzeyinin doğası da farklıdır - pürüzsüz, topaklı, kalın veya ince duvarlı olabilir. Diğer bir fark, hamurun yoğunluğudur; yumuşak veya daha yoğun olabilir. Her türün ayırt edici özelliklerinin ayrıntılı bir açıklaması kesinlikle tohumların bulunduğu pakette belirtilecektir, ancak seranızda görmek istediğiniz seçeneği seçebilmesi için ayrıca satıcıya danışmak daha iyidir.
Aynı seraya farklı türdeki mahsulleri (örneğin tatlı ve acı biber) dikmemeniz gerektiğini hatırlamakta fayda var: her durumda, tozlaşmanın gerçekleşmesi için seranın duvarlarını yükselteceksiniz; buna göre bitkiler olabilir çapraz tozlaşır ve karakteristik niteliklerini kaybeder (veya tam tersine tatlı biberlerde istenmeyen müstehcenlik kazanır).

Klasik ve tanıdık kırmızıdan egzotik koyu mor ve hatta siyaha kadar oldukça geniş bir meyve rengi seçeneği vardır.

Burada seçim kişisel tercihlerinize bağlı olacaktır - seranızda tek renkli hayranlık uyandırmak mı, yoksa yine de bir renk cümbüşü izlemek mi istiyorsunuz?

Bir çalı oluşturma ihtiyacı gibi özellikleri de unutmayın (bazı türler için yan sürgünlerin ve yaprakların çıkarılması gerekir). Bir bahçıvan için temel öneme sahip bir diğer faktör de meyvelerin raf ömrüdür, çünkü mahsulleri bir günden fazla yetiştiriyoruz; Çoğu zaman ev hanımları kendi yetiştirdikleri biberleri saklamayı tercih ederler ve tüm çeşitler buna uygun değildir. Gördüğünüz gibi, yetkin ve ayrıntılı danışmanlık olmadan yapamazsınız.

Popüler sera çeşitlerinin tanımı

• Atlantik biberi küçük polikarbon seralarda yetiştirmek için idealdir. Yetişkin bir bitki sadece 80 cm yüksekliğe ulaştığından yüksek tavana ihtiyaç duymaz. Meyve olgunlaşma süresi, ilk sürgünlerin ortaya çıktığı andan itibaren 100 günden biraz fazladır. Bu tür biberin yüksek verimli olduğu ve oldukça erken olgunlaştığı kabul edilir, büyük meyveler verir, her birinin ağırlığı 100 g'ı geçmelidir. Kağıt hamuru sulu fakat oldukça yoğundur ve mükemmel klasik tat özelliklerine sahiptir. Teknik olgunluk aşamasında meyveler parlak yeşil bir renge sahiptir, tüketici olgunluğu ise meyvelerin olağan kırmızı rengiyle karakterize edilir;
  
• Alyonushka, tüm erkenci biberlerin çiftçileri tarafından en popüler ve sevilenlerinden biri olan popüler bir melez çeşittir. Büyüme mevsimi 100 ila 120 gün arasında değişir, her çalı 1 metre yüksekliğe ulaşır. Bitkiler, her biri yaklaşık 120 gram ağırlığında, piramit şeklinde büyük meyveler üretir. Biberler son olgunlaştığında parlak kırmızı bir renk kazanır, teknik olgunluk anında meyveler açık yeşil renkte olur;
• Prens Serebryany erkenci bir çeşittir (yaklaşık 120 günde olgunlaşır). Çalılar oldukça alçakta büyüyor - yaklaşık 70 cm yüksekliğinde ve kompakt ve sağlam. Bitkiler, hassas yumuşak hamurlu, koni şeklinde, pürüzsüz duvarlı meyveler oluşturur. Pek çok bahçıvan bu tür biberleri tüketici olgunlaşmasından önce hasat etmeyi tercih eder: teknik aşamada meyveler parlak sarıdır ve tamamen olgunlaştıkça yoğun kırmızıya dönüşür. Biberler etli, orta büyüklüktedir - her biri yaklaşık 90 gr. Bu çeşitlilik özellikle yerli çiftçiler tarafından hastalıklara karşı yüksek direnci nedeniyle sevilmektedir;
• Portakal mucizesi, adı gibi neşeli bir çeşittir. Ultra erken olgunlaşmadır - ilk meyveler çimlenmeden 90 gün sonra toplanabilir. Teknik olarak olgun biberler hoş bir limon rengine sahiptir, daha sonra yoğun bir turuncuya dönüşür. Bu türün bitkilerinin meyveleri oldukça büyüktür - her biri 150 g, etli sulu hamur ve yoğun kabukludur. Bitkiler alçak bir seraya ekilemez - çalılar 120 cm'ye kadar büyür;
• Herkül ilginç ve sıradışı bir biberdir. Meyvenin şekli farklıdır - belirli bir kübik şekle sahiptir. Türler mevsim ortasındadır, çimlenmeden yaklaşık 120 gün sonra meyve verir, her birinin yüksekliği 60 cm'yi geçmeyen kompakt, alçak çalılar oluşturur. Meyveleri iri, 200 g'a ulaşabilen, ince cidarlı ve klasik tadı olan narin hamurludur. Çeşitlilik, sera bitkilerini etkileyen enfeksiyonlara karşı artan dirençle karakterize edilir;
  
• Kaliforniya mucizesi, Rus yaz sakinleri arasında çok popüler bir biberdir. Karakteristik kırmızı renkte boyanmış, düzenli prizmatik şekillere sahip meyveler verir. Çeşitlilik neden bu kadar popüler? Cevap basit - bu tür biberler mükemmel bir şekilde saklanır, lezzetlerini ve sunumlarını uzun süre korur. Kaliforniya “harika” biberi Moldova odaklı olarak yetiştirilmiş olsa da bölgemizde geç olgunlaşan çeşitler seçilerek ve seralara ekilerek oldukça başarılı bir şekilde yetiştirilmektedir;
• Arsenal - sezon ortasına aittir, düşük (70 cm'ye kadar) çalıların karakteristik kompaktlığının yanı sıra yüksek verim ile karakterize edilir. Meyveleri orta büyüklükte, koni şeklindedir - her biri yaklaşık 120 g ağırlığa ulaşabilir Arsenal biberleri tüketici olgunluğuna ulaşana kadar yumuşak yeşil olacak ve olgunlaşmanın tamamlanmasının ardından yumuşak kırmızı bir renk kazanacaktır;
• Pinokyo - seralarda yetiştirilirse orta erkenci olarak kabul edilir - yaklaşık 100 gün içinde olgunluğa ulaşır. Meyvenin şekli çeşitliliğe adını verir - uzun, koni şeklindedirler ve ünlü bir masal kahramanının karakteristik burnunu biraz anımsatırlar. Olgun biberler karakteristik bir klasik kırmızı renge sahiptir, yaklaşık 150 g ağırlığa ulaşır, orta boy çalılar - 100 cm'den yüksek değildir;
  
• Altın Tamara - bu biber orijinal şekli nedeniyle popülerdir - uzaktan bakıldığında meyveler domatesle karıştırılabilir. Olgun biberler oldukça büyüktür - her biri yaklaşık 200 gr, çok lezzetli, sulu ve etli. Duvarların kalınlığı da benzersizdir - 1 cm'ye ulaşır, aynı zamanda çalı kompakt ve alçak olacaktır - sadece yaklaşık 90 cm Çeşitlilik erken olgunlaşmasına rağmen, uzun süre etkili bir şekilde saklanabilir. Ayrıca bu meyveler evdeki konserve yiyeceklerde harika görünür. Altın Tamara'nın bir diğer avantajı da viral bitki hastalıklarına karşı dayanıklılığıdır;
• Kırlangıç, kırmızı koni şeklinde meyveli, mevsim ortasında lezzetli bir biberdir. Bitki oldukça uzun bir çalı oluşturur - 120 cm'ye kadar, ancak meyveler en büyüğü değildir - yalnızca yaklaşık 140 g. Bu kadar küçük bir boyut, biber sayısı ve özellikleriyle fazlasıyla telafi edilir - kırlangıç ​​\u200b\u200biyi depolanır;
• Kardinal alışılmadık ve çok çekici bir melez çeşittir. Tüketici olgunluğuna ulaşıldığında meyveler patlıcanın rengini anımsatan eşsiz bir mor renk kazanır. Çalılar büyür - yüksekliği bir metreden fazladır, meyvelerin boyutu da etkileyicidir - her biri yaklaşık 180 g;
  
• Winnie the Pooh - böyle eğlenceli bir isim, yerli yaz sakinleri tarafından sevilen mükemmel bir erken biber çeşidini gizler. Diktikten sonra, kesik koni şeklindeki büyük - 170 g'a kadar - meyvelerle cömertçe ödüllendirileceksiniz. Bu biberlerin hasattan hemen sonra kullanılması daha iyidir - uzun süre saklanamazlar. Winnie the Pooh, sulu, gevşek hamur, ince kabuk ve mükemmel tada sahiptir;
• Claudio, Hollandalı bir seçim biberidir. Geç olgunlaşma olarak kabul edilir - son olgunlaşma üç aydan fazla sürer. Ancak her biri 250 g'dan daha ağır olan inanılmaz derecede büyük meyvelerle cömertçe ödüllendirileceksiniz Biberlerin rengi de sıra dışıdır - karakteristik kahverengi-kırmızı bir renk tonuna sahiptirler. Bitki, 130 cm yüksekliğe kadar büyüyen, çok büyük ve güçlü bir çalı oluşturur. Çeşitlilik, kaliteyi ve çoğu hastalığa karşı direnci korumayla karakterize edilir.
  

Tanımlanan çeşitlerden hangisini seçerseniz seçin, üreme özellikleri asıl mesele değildir. Uygun bakım, tarım teknolojisi kurallarına uyma, zamanında önleme ve gerekirse haşere kontrolü ile büyük bir rol oynanır. Bu temel noktalar olmadan hiç kimse sera koşullarında bile iyi bir ürün yetiştiremez.

Biberin özellikle kaprisli bir ürün olmasa da yine de oldukça zorlu olduğunu unutmamalıyız: doğru zamanda seraya aktarılacak fideleri yetiştirmek için fazla tembel olmayın.

Daha sonra yapılacak tek şey optimum nem, düzenli havalandırma ve gübrelemenin yanı sıra toprağı gevşetmek ve yabani otları uzaklaştırmaktır. Her şeyi doğru yaparsanız, bölgedeki tüm komşularınızın kıskanacağı bol ve zengin bir hasada mahkum olursunuz.

Video “Başarılı çeşitler”

Videodan en verimli biber çeşitlerini öğreneceksiniz.

Biber, neredeyse tüm yıl boyunca çok fazla güneşin olduğu ve çok sıcak olduğu güney ülkelerinin yerlisidir. Aynı zamanda orta ve kuzey enlemlerinde de büyüyebilir, ancak çoğu zaman yeterli güneş ışığı ve ısıya sahip değildir, bu nedenle meyvenin tadı ve boyutu güney bölgelerde yetişen biberlerden çok farklı olabilir. Tadı iyileştirmek ve büyük, tam gövdeli biberler üretmek için biberler genellikle seralarda yetiştirilir. Seralar için en iyi tatlı biber çeşitleri aşağıda makalede anlatılacaktır.

Seralar için en popüler biber çeşitleri nelerdir?

Bu liste, çoğunlukla kişisel bir arsada yetiştirmek için satın alınan, seralar için en popüler tatlı biber çeşitlerini içerir.

• "Herkül"– mevsim ortasında tatlı biber çeşidi. Meyveler 300 g'a kadar, küp şeklinde, belirgin kaburgalarla. Mükemmel bir bağışıklığa sahiptir, bir hastalıktan etkilenirse buna dayanabilir. Uzun süre saklanır, satışa tavsiye edilir. Metrekare başına 3,5 kg'a kadar meyve toplanır.
• "Claudio"– ortalama 118 günde olgunlaşır. Hollanda çeşidi. Çalı 130 cm'ye kadar büyür, güçlüdür, orta derecede yayılır. Tam olgunlaştıktan sonra 250 g'a kadar koyu kırmızı biber. Şekil uzatılmış, koni şeklindedir. Biberin tüm ana ve en ünlü ve tehlikeli hastalıklarından korkmuyor. Bir bitkiden sezon başına 2,5 kg'a kadar biber hasat edilmektedir.
• "Atlant"– film tipi seralar için küçük bir çeşit tatlı biber. 105-115 günde olgunlaşır. 65-80 cm boyunda büyür Biber, yüksek meyve suyu içeriğine, kalın çepere ve güzel tada sahiptir. Renk başlangıçta yeşildir, ancak tamamen olgunlaştıktan sonra parlak kırmızıya döner. Ortalama verim 5 kg/m'dir. metrekare
• "Sağlık"– her türlü serada yetiştirmek için erkenci bir tatlı biber çeşididir. 170 cm'ye kadar büyür, jartiyer gerektirir. Verimlilik yaklaşık 4-4,6 kg/m'dir. metrekare Meyveleri prizmatik, nervürleri zayıf belirgin, boyu 8,5-12 cm, ağırlığı 50-70 gr arasındadır, tam olgunlaştıktan sonra kırmızı renk alır, teknik olgunlukta yeşile döner. Duvarlar 3-4 mm kalınlığındadır. Tadı mükemmel.
• "Hassasiyet" 115 günde olgunlaşır. 80 cm'ye kadar büyür, yarı yayılan çalı. Tatlı biberin meyveleri uzun, piramidal, 110 g'a kadar olup, tam olgunlaştıktan sonra kabuğu kırmızıdır, etinin tadı hassastır. Bitki başına verimlilik 1,9 kg'dır.

Seralarda hangi hibrit biber çeşitleri yetiştiriliyor?

Ayrıca bu makalelere göz atın

Seralar için hibrit biber çeşitleri çok popülerdir çünkü genellikle artan verime, hastalık direncine veya diğer bazı gelişmiş özelliklere sahiptirler.

• "BendigoF1" Ortalama 100 günde olgunlaşır. Bitki orta büyüklüktedir. Biber meyveleri tatlıdır, her biri 100 g, küp şeklinde, 3-4 odacıklıdır. Kabuğu tamamen olgunlaştığında parlak, koyu kırmızıdır. 5,5 mm'ye kadar duvar kalınlığı. Melez yüksek verime, pazarlanabilirliğe ve meyvenin mükemmel tadına sahiptir.
• "KardinalF1"- 1 metre yüksekliğe kadar seralar için uzun, erkenci hibrit bir biber çeşididir. Meyveleri etli, iri, çok sulu ve ısırıldığında gevrektir. Olgunlaşmamış meyvenin rengi yeşil olup, teknik olarak olgunlaştığında kırmızıya, tam olgunlaştığında ise koyu mora döner.
• "Denis F1" sadece 95-100 günde olgunlaşır - çok erkenci bir tatlı biber çeşididir. Çalılar maksimum 70 cm'ye kadar büyür, ancak her biri 300-400 g olan oldukça büyük karabiberler üretirler.Çalıların bükülmesini ve biberlerin yere çarpmasını önlemek için çalıları bir desteğe bağlamaya değer. Meyvenin şekli uzamıştır. Kağıt hamuru etlidir. Her türlü serada yetiştirilir.
• "AlyonuşkaF1"- yaklaşık 120 günde olgunlaşan bir sezon ortası melezi. Çalı 1,5 metreye kadar büyür, çok fazla yaprak yoktur. Isıl işlemde ve taze olarak kullanılır. Meyvenin şekli uzamış, prizmatik, kaburgalar zayıf bir şekilde ifade edilmiş ve ucu hafif kavislidir. Tamamen olgunlaştıktan sonra meyveler kırmızılaşır. Biberin ağırlığı 140 gr'a kadardır, duvarı çok kalın değildir ve güçlü bir aromaya sahiptir. Verimlilik – 7 kg/m2. metrekare

Seralara biber çeşitlerinin seçiminde verimlilik çok önemli bir kriterdir. Bir bahçıvan ne kadar çok hasat alırsa, onun için o kadar büyük fırsatlar açılır. Fazla hasat kış için kapatılabilir, piyasada satılabilir, üretime sokulabilir veya buna benzer şeyler yapılabilir.

• "Barguzin"- tatlı biber çeşidi, 115 günde olgunlaşır. 80 cm'ye kadar çalı, kompakt. Meyveleri koni şeklinde olup, her biri 170 gr, kabuğu parlak, parlak sarı, duvarları kalındır. Tadı ve aroması mükemmeldir. Verimlilik, yetiştirme ve bakım zamanına bağlı olarak 11-17 kg'dır.
• "Latin" bir metre yüksekliğe kadar büyür. Yaklaşık 100-110 günde olgunlaşır. Meyveleri kırmızı renkli, küp şeklinde, nervürlü, ortalama 200 gr.dır. Koşullara ve bakıma bağlı olarak metrekare başına yaklaşık 8-14 kg biber hasat edilmektedir.
• "Kakadu F1"– seralar için erkenci bir tatlı biber çeşididir. Olgunlaşma 100-110. günlerde gerçekleşir. 1,5 metreye kadar büyür, çalı yayılır, bu nedenle fideler az miktarda ve yalnızca geniş seralara veya sadece küçük miktarlarda ekilir. Verimlilik yüksektir - 12 kg/m'ye kadar. metrekare Meyveleri 500 g ağırlığa ulaşabilen, kırmızı renkli, silindirik, dikdörtgen şeklindedir. Güçlü bir aroma var.
• "Agapovski" 9,5-10,3 kg/m2 sabit verim sağlar. metrekare Maksimum 120 günde olgunlaşır. Tesis alçaktır, kompakttır ve fazla yer kaplamaz. Biber meyveleri iri, tatlı, 120 g'a kadar, pürüzsüz ve hafif nervürlü, prizma şeklindedir. Duvar kalınlığı 5-7 mm, tadı hoş, aroması kuvvetli.

Satılacak en iyi biber çeşitleri nelerdir?

• "TSHA 25"– sezon ortasında çeşitlilik. Çalı uzun ve kompakttır. Karabiberler prizma şeklindedir ve parlak bir kabuğa sahiptir. Teknik olgunlukta yeşilimsi, tüketici olgunlukta ise kırmızıdırlar. Duvar kalınlığı 8 mm, meyve ağırlığı 150-170 gr.Tadı tatlı, narin, sulu ancak aroması zayıf bir şekilde ifade ediliyor. Taze salatalar ve işleme için uygundur. Verimlilik yaklaşık 12 kg/m2'dir. metrekare
• "Mastodon"- yaklaşık 115 günde olgunlaşan, seralar için ilginç bir erkenci tatlı biber çeşididir. Çalı 140-180 cm ye kadar büyür, ancak potansiyeli 2,5 m'ye kadar çıkar Karabiberler küboid, nervürlü, 3 hücrelidir. Ağırlık 270 g'a kadar Duvar kalınlığı – 6-7 mm. Tüketici olgunluğunda biber bordo, teknik olgunlukta ise yeşildir. Hasat istikrarlı ve kalitelidir.
• "Winnie the Pooh"çoğunlukla satılık olarak yetiştirilir. Bu çeşidin çok ilginç, "dolgun" meyveleri vardır ve bu da isminin sebebidir. 105-107 günde olgunlaşır. Çalı çok küçük - 30 cm, kompakt. Tatlı biber meyveleri buketler halinde olgunlaşır. Bir meyve yaklaşık 50 gram ağırlığındadır; daha büyük örnekler de vardır, ancak bunlar nadirdir. Renk kırmızı, daha az sıklıkla yeşildir. Metrekare başına verim 5 kg'a ulaşır. Tadı zengin, hoş ve tatlıdır.

Bu grup aynı zamanda yukarıda açıklanan hibrit "Alyonushka F1", "Kakadu F1", "Herkül" ve "Sağlık" çeşitlerini de içermektedir.

Ayrı olarak, seralar için sıcak biber çeşitlerinden bahsetmeye değer. Baharatlı yemeklerin hayranları bahçede acı biber yetiştirme fırsatını kaçırmıyor. Ve tatlı olanlar gibi en iyi seralarda yetişir. Aşağıda farklı iklim bölgelerinde yetiştirilebilen, tadı ve verimi yüksek çeşitler bulunmaktadır.

• "Astrahansky 628"– Yüksek verimli sezon ortası çeşididir. Yüksekliği 50 cm'ye kadar büyür. Biberler koni şeklindedir ve tek tek yerleştirilmiştir. Bir bitkide ortalama 10-15 adet karabiber bulunabilir. Meyve boyu 10 cm, ağırlığı 20 gr, rengi yeşilden kırmızıya kadardır. Aroma oldukça güçlüdür. Meyvenin tadı keskin ve zengindir. Isıya ve kuraklığa dayanıklıdır.
• "Çifte Bolluk"– Seralar için erken olgunlaşan bir acı biber çeşididir. Serada çok hızlı ve iyi büyür, bu yüzden serada yetiştirilir. Bir bitkiden 40'a kadar karabiber toplanır. Meyveleri uzun, gövde şeklinde, 21 cm uzunluğa ve 50-80 gr ağırlığa sahiptir, duvarları yoğun ve kalındır. Virüslere ve yüksek sıcaklıklara karşı direnci vardır.
• "Yıldönümü VNIISSOK" 100 günde olgunlaşır. Çalılar yarı yayılarak 1,3 m'ye kadar büyür. Meyveler, her biri 30 g, et kalınlığı 1,5 mm olan uzundur. Rengi koyu kırmızıdır. Tadı çok baharatlı değil, güçlü bir aromaya sahip. Verimlilik 2 kg/m2'ye ulaşır. metrekare

VİDEO - 6 dönümlük serada süper biberler!