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Cómo aprender a mantener los palos para sushi. Aprendiendo a usar varitas para sushi. Se sirven palos en un stand llamado Hastooki.

Si los empleados del club retro "PIONERSKAYA PRAVDA" se compartieron sobre algunos matices asociados con los pedidos de la tierra. Confiamos en que en las compañías que llegan a ellos, algunos visitantes se niegan a los platos de cocina japonesa, porque no saben cómo usar varitas para sushi. Nos apresuramos a arreglar este espacio y explicarnos en los ejemplos en las imágenes cómo mantener los palos para sushi. ¡Ahora entenderás que no hay nada complicado!

Instrucciones paso a paso sobre cómo mantener los palos para sushi

1. Si es diestro, tome la mano derecha de una varita y pulgar aproximadamente 1/3 del borde superior, presione la varita al dedo anular. Esta varita conducirá un no nombre y pulgares. Los dedos medianos e indexos aún no están involucrados, exigen en el Paso 2. ¿Listo? 2. Servir la segunda varita aplicar a su mano izquierda en la parte superior paralela a la primera varita. Capture el segundo dedo de la varita y el dedo índice, que soporta su falanx pulgar de aproximadamente 1,5-2 cm por encima de la primera varita.

3. Use el dedo medio como una palanca, si enderezca el dedo medio, se extenderán los palos. Doblarlo, y los palos repetirán el movimiento. Como puedes ver, es bastante simple (en teoría). Y para la práctica, puedes pedir sushi con entrega a la casa, y trata de que nadie te molesta. Después de un par de clases en casa, estará listo para usar varitas para sushi en cualquier empresa.

¿Cómo es el sushi?

Muchos platos japoneses comen con palillos. Pero para aprender a usarlos todavía Halfbes, necesitas poder manejar con platos. Aquí hay algunos bocetos que te ayudarán a observar:

No pegues palo en arroz, rollos y otros platos;
Rollos, sushi, secos, no se cortan y no muerden en partes, se ponen en su boca;
No es habitual transferirse entre sí sushi;
Es imposible poner rollos en el plato de otra persona: deja que tu compañero me lleve a comer;
Además de los palos, nada debe tomarse en la mano;
No use los palos de sushi como un mango o puntero;

Manos No hay artículos en la mesa, no se mueva, incluso si no puede llegar a otro plato;
No abrazar en un puño;
No coloque palos a través de las tazas de salsa de vidrio;
Al aplicar al camarero, se deben poner palos.

No es ningún secreto que los japoneses toman alimentos con los palillos de madera.

La cocina japonesa tiene una gran popularidad, casi cada al menos una vez en su vida ordenada sushi y rollos. Por lo tanto, para no ir a la cara cuando se visite un restaurante japonés, o mientras come el rollo en la compañía, debe aprender a usar este cubiertos.

Cómo mantener los palos japoneses

Hoy intentaremos explicarle cómo usar las salas japonesas de Hasi. No hay nada difícil en esto, incluso un niño puede aprender esto.

Primero limpie las manos para que estén secas, y limpie la toalla.

Tomamos embalaje con Hassi, abierto. Dos palos están siempre presentes en el conjunto, uno es inoperante, otro funcionamiento.

La parte inferior, la azasina no funciona fija el pulgar al final de los nombres. La varita superior es un trabajador, lo tomamos como usó para mantener un asa escrita.

Mover la parte superior, trabajando Hassi, puede sujetar la comida de manera segura entre ella y la varita que no funciona.

Foto Cómo mantener los palos

Características de la etiqueta Uso de palos.

Durante las comidas, hay una serie de las reglas básicas de etiqueta relativa al uso de Hasi, que son indeseables a romper.

No olvides que durante las comidas, no es habitual renunciar al aire y señalarlas a las personas.
No puedes montar comida en palos. Además, se considera que se está inculcada para conducirlos en la mesa y moverse con un plato con alimentos.
Elija una pieza que desea comer con anticipación, porque en Japón no es habitual pasar por los alimentos en un plato.
Usted no necesita poner el Hassi en la mesa o al otro lado del tazón, ya que hay un titular especial HASIOKI.
No se puede soportar palitos en el arroz y abrazarlos en el puño.

Cómo mantener el video de los palillos

Bueno, eso es todo, ahora has aprendido a usar palos japoneses para sushi, rollos, sashimi y otras comidas japonesas. Si algo sigue siendo incomprensible, le aconsejamos que vea el video tutorial, en el que todo lo explica en detalle. ¡Buen provecho!

Artículo Género - Cocina japonesa

Durante muchos años en Tendencia de la cocina japonesa. Primero, es delicioso. En segundo lugar, está de moda. Bueno, en tercer lugar, es útil. Entonces, en cualquier caso, es necesario unirse a la cultura de los rollos de alimentación y sushi. Solo muchos europeos tienen un problema, la incapacidad de usar palillos. ¿De hecho, cómo usar los palillos? Tal vez sea más fácil pegarlos a los dedos para no deslizarse? ¿O vale la pena abandonar los aparatos y usar el tenedor habitual? Intentemos construir un algoritmo conveniente para el desarrollo de la ciencia.

De la historia

Los palos se consideran un aparato de mesa tradicional en el este de Asia, pero los restaurantes japoneses aparecieron en casi todas las ciudades de Rusia. Todo se explica por la creciente popularidad de la cocina asiática. Pero cómo usar los palillos, muchos rusos todavía no lo saben. Alguien apretó rollos, sosteniendo una varita con ambas manos. Alguien pega comida en una varita, como un hombre antiguo en su lanza. Muchos y desconectan completamente los palillos y comen ...

Así que los cubiertos ambiguos aparecieron en la antigua China. Según la leyenda, se le ocurrió a alguien yu, que quería obtener un pedazo de carne de una caldera en caliente. En China, los palos tienen su nombre, "Kuaitsy", y en Japón, "Hasi".

Souvenir nacional

Para el hasy japonés es un objeto muy personal que no se puede dar a otras personas. Por lo tanto, en restaurantes, no sirven dispositivos de metal o cerámica, sino que se usan desechables, que se llaman varicosas. Por lo tanto, no es necesario preocuparse por la higiene, puede aprender de manera segura cómo usar los palillos y luego deshacerse de ellos.

Hace casi 3 mil años comenzaron a usar palillos en China, y vinieron a Japón solo en el siglo XII. Inicialmente, las varitas estaban hechas de bambú y se parecían a las pinzas. Más tarde, comenzó a usar el hueso de madera, plástico y elefante para la producción. Palos de metal Los japoneses no se quejan porque pueden dañar el esmalte dental. Los chinos comienzan a enseñar a los niños a celebrar palillos desde una edad temprana, y un bebé de dos años puede manejar silenciosamente un aparato de este tipo. Los palitos chinos tienen unos 20 cm de largo. Son bastante gruesos y fáciles de manejar. En Japón, los palos son más cortos que 5-10 cm y, además, tienen puntas afiladas. Hay una versión coreana de Sticks - Chokkarak. Están hechos de acero inoxidable. Solo pueden disfrutar de comidas con experiencia, por lo que los europeos parecen demasiado delgados e inconvenientes.

En la versión china

Entonces, ¿cómo usar los palillos? Si trajiste palos regordetes y largos en el restaurante, entonces es claramente una versión china. Son cómodos, pero en primer lugar necesitas aprender a mantenerlos. Esa varita, que se engrosa al final, cae sobre la base del pulgar, y la falange inferior del dedo medio sirve como un soporte debajo de un extremo delgado. El dedo grande necesita presionar la varita para fijar la posición. Esta WAND realiza una función pasiva: soporta alimentos. Pero la segunda varita se mueve entre el dedo grande e índice al capturar alimentos.

Pero la hasi debe ser mantenida de manera diferente. Aquí, la varita pasiva se encuentra en la base del pulgar. Casi en el centro de la varita descansa sobre la falana superior del dedo sin nombre. Resulta que gran, índice y los dedos medios forman un anillo. En este anillo y actúa una varita activa. La moción es responsable del dedo índice.

Matices de poseer palillos

Sepa cómo usar correctamente los palillos en teoría, - la mitad del camino, pero resulta que no repita la experiencia en la práctica. Se requiere comer la elección para explorar a fondo. Por ejemplo, con la ayuda de varitas, es posible entender que la comida ha terminado. Para hacer esto, es suficiente para ponerlos a través de los ojos a la izquierda. No pueden ser la comida castigada. Los palos apretados en los puños hablan de la amenaza, y si los pegan en el arroz, entonces puedes insultar al dueño de la casa. Tal plato está destinado al enemigo. En general, no en vano considere el conocimiento para saber cómo usar los palillos para la comida. En casas asiáticas, la ignorancia banal puede convertirse en problemas graves. El restaurante es algo más fácil. Pero aún así, cualquier persona cultural quiera parecer decente, y por lo tanto conoce el arte de la propiedad con los palillos.

Algoritmo en los aspectos más pequeños.

Para no preocuparse por los socios de Lenchla, es mejor practicar, cómo usar correctamente los palos para sushi, en casa. Y el tiempo será abusado, y nadie golpea. Es mejor estirarse en sushi y rollos de diferentes formas. Palos palos en un círculo de dedos grandes e índices, dirigiendo extremos afilados al plato. Divídelos condicionalmente en la parte superior - activa y inferior - pasiva. El fondo apoya los alimentos, y la parte superior la captura. Por conveniencia, la varita superior se puede mover con un pulgar, cerrar índice de TI y medio. Rolls Capture desde lados laterales horizontales, y sushi, con vertical. Rollos de inmersión cuidadosamente en salsa de soja, y cuando se saca, agite ligeramente para cepillar la salsa excedente. Ahora envía comida a tu boca, disfrutando del sabor. Así es como usar las varitas para sushi.

Del punto de vista ético

En la cultura oriental, el conocimiento de cómo usar los palillos chinos, las revisiones se vuelven positivas no solo en un círculo de ciertas naciones, sino también entre nuestros compatriotas, ya que el proceso se ve hermoso y auténtico. La ingesta de comida japonesa es un ritual completo, que implica muchas convenciones. En particular, los palos no se pueden mentir, metiéndolos en un alimento o transfieren una pieza de comida a los vecinos en la mesa. Si toca los palillos a una pieza, entonces debe ser energizado. Y si tomas comida de un plato común, entonces necesitas usar el extremo opuesto de los palos. Es imposible moverse con palillos, mover los platos con ellos o atraer la atención del camarero. Cuando te gradúas, no te doy las palas en la placa. En algunos países, tal acto puede significar el estado de ánimo hostil o descontento con la comida. Mejor doblarlos junto a un plato en una servilleta. Desde un punto de vista ético, no debe detener la salsa de soja o comer todo el Vasabi, que se coloca en la comida. Estos ingredientes tienen un gusto específico y abusan de ellos. Esa es toda la ciencia sobre cómo manejar correctamente los palillos. ¡Buen provecho!

Recientemente, el sushi era popular solo en los países asiáticos. Ahora este producto se vuelve muy popular: las barras de sushi van más allá de las ciudades capitales y se abren en las provincias. En este sentido, hay más y más personas que están desconcertadas por la misma pregunta: cómo mantener los palos para sushi. La ocupación es bastante peculiar e inusual para todos los que se usan para comer de una manera sencilla.

Parece que hay palillos chinos, sin embargo, con experiencia, entenderá que no es más difícil que mantener una cuchara u otros cubiertos en sus manos. Tan pronto como domine las reglas principales, la pregunta es, ya que hay sushi y rollos, ya no será relevante para usted, todo el proceso pasará automáticamente.

¿Cuándo comenzó la gente a comer palillos?

La historia de los palos chinos comienza hace 4 milennios. Luego se hizo cubiertos de marfil y se utilizaron exclusivamente emperadores y su aproximado. En el uso de personas comunes, entraron solo en el siglo VIII de nuestra era.

La historia dice, antes de comenzar a comer sushi, los palos se utilizaron para cocinar. Ahora se utilizan palos chinos para capturar sushi y otros platos asiáticos.

¿Cómo mantener los palos chinos?

Los niños japoneses o chinos casi nunca tienen una pregunta, cómo usar los palillos chinos. Los padres les enseñan a comer palillos, casi de un año de edad. ¿Por qué lo necesitas? El hecho es que con este método de nutrición, se mejora el motor poco profundo. Solo una vez más aprende a comer palillos, luego para comer otra mil veces. Cuando tome un dispositivo a 1001 veces, se lo aprovechará perfectamente con este método de consumo de productos.

¿Cómo usar varitas para sushi? Considere los puntos principales:

Trate de no esforzar su mano a la que sostiene los cubiertos. Asegúrese de que los movimientos fueron suaves y relajados.
Tire de la mano derecha (o izquierda) Mediana y dedos de índice
Doble el dedo índice y el dedo.
Tome los palos para que se encuentren uno frente al otro: el primero, desde arriba, el segundo fondo
Coloque la primera varita entre los nombres y el pulgar y asegúrelo. Cuando captura comida no hagas ningún movimiento.
Coloque la segunda varita entre el índice y el pulgar mientras toma un mango o un lápiz. Es con la ayuda de este dispositivo que harás una convulsión de alimentos en el proceso de las comidas.
Doble ligeramente el dedo índice, gire los palos juntos, tome una pequeña pieza de comida y envíe a su boca

Si los rollos u otros productos son demasiado grandes, simplemente divídalos con palillos y capturas.

¿De qué se crean los palos chinos?

Los antiguos chinos no se preguntaban de inmediato cómo usar los palillos. Antes de eso, pensaron durante mucho tiempo, cómo hacer este cubiertos. Primero, un bambú estaba en movimiento, debido a que los palos se llamaban la palabra "Quaytz". Los primeros palos fueron recordados por pinzas, ya que el barril de bambú se dividió en mitades, que posteriormente se desarrollaron.

Actualmente, solo se utilizan palillos separados. Están hechos de varios metales, plásticos y en casos muy raros de plata. Sin embargo, la mayoría de las veces, el dispositivo está hecho de madera.

En los restaurantes, es habitual darle a los huéspedes palos desechables, pero se ve una parecida reutilizable mucho más interesante: están pintados, cubiertos con barniz, decorados con varios patrones, perlas, lentejuelas y piedras.

En este sentido, la cuestión de cómo comer rollos con la ayuda de palos, no es sorprendente, el hermoso dispositivo que quiero usar lo apropiado. Esto te ayudará con las reglas de la etiqueta. Le diremos cómo aprender a comer sushi no solo correctamente, sino también hermosa.

Cómo comer sushi y rollos: las bases de la etiqueta en la mesa

Estas reglas de Etiqueta le presentarán cuán correctamente hay rollos y otros productos en lugares públicos:

El uso de rollos con palillos no necesita pedazos, pero por completo. Agarre el producto, sumérgete en salsa de soja y tome cuidadosamente en la boca.
Si la comida se descompone en los platos generales, entonces no puede elegir un pedazo de chillido. Si accidentalmente llega a los cubiertos de un rollo específico, tómelo precisamente;
Poner rollos en los palos no debe ser, especialmente si usa un producto en los países asiáticos. El hecho es que está tan comiendo rollos solo en el funeral.

Use Sticks exclusivamente para fines de consumo. Ondeando, conducir en la mesa o traslado de alimentos a otra persona es considerado un mal tono
Abraza las varillas solo como se describe en las instrucciones. Especialmente relevante en la cena con los japoneses: la raíz del dispositivo en el puño es percibida por las personas de Japón como una amenaza

Ahora sabes cómo comer rollos. Use los consejos enumerados y no tiene que sonrojar debido a las habilidades de poseer este dispositivo inusual.

Muchos amantes de la cocina japonesa probablemente sepan cómo usar varitas. Pero también hay una gran parte de los fanáticos de la cocina japonesa, que están aterrorizados a la vista de dos artículos delgados. Aquí hay algunos consejos sobre cómo y qué necesita usar varitas.

Para empezar, ¿qué son los palos japoneses?

En la mayoría de los restaurantes que sirven cocina japonesa, se sirven sushi-palos en el paquete de papel, y su apariencia se llama "Waribashi" o palos semi-bordes. Comencemos con el hecho de que sacaste una bolsa de papel y completamente desconectada. Se considera una manifestación de una mala manera cuando se frotan los palos, como si estuvieras tratando de encender el fuego.

¿Cómo usar los palos?

Hay varias maneras de mantener palos, pero, como todo lo demás en la cocina japonesa, y aquí la tradición dice que está bien seguido por el método más básico. El método de deducción más popular es el siguiente: coloque los palos de modo que el extremo inferior esté cerca del collar entre los dedos grandes e índice, y el centro de los palos estaba cerca de la punta del dedo medio. Este palo inferior está arreglado y no se mueve.

La punta del palo superior se comporta como si fuera una pluma. Ambos palos deben ubicarse entre los dedos grandes e índices, uno en el extremo interno, y el otro en el exterior. Para tomar un trozo de comida, solo necesita conectar los palos para que la comida esté atrapada entre dos.

No apuntes a las personas con los palillos de sushi.
Las tarifas no pueden ser transferidas con palos entre sí. Esta es una costumbre que se practica en el funeral.
No se recomienda mantener el recipiente con alimentos o beber con la misma mano que las varitas.
Extremadamente feo lamiendo palos.
Es incorrecto meterse palos en el arroz y luego dejarlos. También es una personalización que se utiliza el funeral.

Incluso si no está especialmente dirigido hábilmente con los palillos, sino que conserva estos consejos, puede verse correctamente en el restaurante y la sociedad japoneses.