La opción más eficaz para la dieta del kéfir. Dieta kéfir: menú de adelgazamiento y resultados. Cómo reemplazar el kéfir

Hace muchos años dieta de kéfir se ha generalizado en todo el mundo. Desde entonces, han aparecido muchas variantes diferentes de esta dieta, que se diferencian entre sí en la gama de alimentos aceptables. Y, sin embargo, el principal producto del menú dietético sigue siendo kéfir.

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Dieta de kéfir. Beneficio

Mucha gente hace la pregunta: ¿por qué el kéfir? Kéfir realmente estimula el proceso de adelgazamiento... Al mismo tiempo, la dieta kéfir está indicada para personas que tienen problemas de digestión, restaura la microflora intestinal sin el uso de medicamentos, ayuda a limpiar el organismo, elimina toxinas y favorece la absorción de otros alimentos y vitaminas. Además un vaso de esta bebida capaz de aliviarle el hambre obsesiva.

Seguidores de la nota de la dieta del kéfir mejorando el estado de la piel del rostro y el cuerpo, mejora la estructura del cabello, elimina la caída y la fragilidad del cabello, mejora el estado de las uñas y el esmalte dental. Esta bebida tiene un efecto beneficioso sobre el trabajo de los órganos internos, los sistemas nervioso y circulatorio. Puede beber kéfir para pacientes con algunas enfermedades graves, por ejemplo, con diabetes. En kéfir, puedes moler bayas y preparar un cóctel que se asemeje por su consistencia. yogur liquido... El kéfir es una bebida ideal para los días de ayuno ().

Debido al hecho de que hay muchas opciones para las dietas de kéfir, puede elegir usted mismo la opción que sea ideal para usted.

Dieta de kéfir. 12 opciones para adelgazar

1. Dieta de kéfir durante 3 días

Esta es la llamada mono-dieta estricta, que también se asemeja a los días de ayuno con kéfir. Por 1 día se sugiere comprar un litro y medio de kéfir... Todo el kéfir debe dividirse en 5-6 comidas. Beba una porción de kéfir aproximadamente a intervalos regulares, cuando la sensación de hambre no desaparezca en absoluto. Durante esta dieta, tendrá hambre, pero si se limita a comer durante 3 días, puede perder 3-4 kgy también sentir ligereza en todo el cuerpo.

2. Dieta de kéfir de invierno durante 3 días

Otro kefi de tres días, que se considera muy eficaz, es el invierno. En él, puede deshacerse de dos a cuatro kilogramos. Esto dependerá directamente del estricto cumplimiento de las instrucciones y de las características de un organismo en particular. No repita esta dieta más de una vez al mes. Esta dieta es más fácil de tolerar que la versión anterior debido a más una amplia gama de productos aprobados.

Ejemplo de menú de dieta:

• Desayuno: una taza de té o café con leche, una tortilla al vapor, chucrut;
• Almuerzo: un vaso de kéfir;
• Cena: sopa de pollo, zanahorias guisadas, kéfir;
• Bocadillo de la tarde: un vaso de kéfir;
• Cena: pescado al horno, kéfir.

Para el desayuno, puede comer huevos duros o pasados \u200b\u200bpor agua, permítase una pequeña tostada con mantequilla. Para el almuerzo, puede prepararse una sopa de champiñones o repollo guisado con carne, vinagreta... Para la cena, en lugar del segundo plato, puede prepararse una cazuela de zanahoria cuajada con frutos secos. Como bocadillo, se le permite comer manzanas frescas y horneadas, una pequeña rebanada de queso bajo en grasa, un vaso de leche descremada o yogur.

3. Dieta de kéfir rayado

Tal dieta atraerá a muchos, ya que se tolera con bastante facilidad y, al mismo tiempo, el cuerpo recibe oportunidad para bajar de peso... La esencia de la dieta es que el primer día puedes beber solo kéfir, preferiblemente sin grasa o con 1% de grasa... Puede beber kéfir sin restricciones para deshacerse del hambre. El segundo día puede comer los alimentos a los que está acostumbrado. Es aconsejable no comer todo después de la descarga de kéfir, intente usar más alimentos proteicos, evite los fritos, ahumados, grasos... De esta manera, puede alternar días durante cualquier período de tiempo hasta que alcance el peso deseado.

4. Dieta de frutas con kéfir

La duración de esta dieta es en promedio 3-4 días... Sentado sobre él, puede perder 2-3 kg sin mucha dificultad. Durante la dieta, puede beber aproximadamente 2 litros de kéfir. Además de esta bebida, se le permite comer frutas y verduras en cualquier cantidad hasta que se sienta lleno. Días de kéfir También se puede utilizar como días de ayuno después de festivos y fiestas.

5. Dieta de kéfir y manzana de nueve días

Esta dieta es estricta y diseñado para 9 días... Durante la dieta, perderá de 6 a 9 kg. Además, el efecto tras la dieta es bastante persistente. Especialmente si gradualmente sale de la dieta y no se abalanza sobre todos los alimentos prohibidos. Para no sentir ataques de debilidad y mareos, puede agregar un poco a la dieta. productos proteicos.

Los primeros tres días necesitarás beber 1,5 litros de kéfir bajo en grasas... Los segundos tres días: coma manzanas no ácidas. 1,5 kg de manzanas distribuya uniformemente a lo largo del día y coma cuando tenga hambre. Terceros tres días - bebe de nuevo kéfir bajo en grasa.

6. Dieta de kéfir de nueve días

Otra opción para la dieta de kéfir de nueve días es la siguiente:

• Los primeros tres días de la dieta, puedes beber una cantidad ilimitada de kéfir. con 1% de grasa y 100 g de arroz hervido sin sal;
• Segundos tres días: cantidad ilimitada de kéfir bajo en grasa y 100 g de filete de pollo hervido sin grasa ni piel, sin sal;
• Durante los terceros tres días puedes comer manzanas y beber kéfir en cantidades ilimitadas.

7. Dieta estricta de kéfir durante 8 días

También hay opción de dieta de ocho días... Se considera muy estricto y bastante duro, el cuerpo puede no soportar restricciones alimentarias tan estrictas. Además, el cuerpo en el curso de dicha dieta carece de nutrientes importantes, por lo tanto, antes de seguirla, consulte a su médico. Sin embargo, es muy eficaz. Para cada día, se proporciona una lista de ciertos alimentos que puede comer. Todos los productos se dividen en varias partes.

• 1 día: medio litro de kéfir, 4 patatas hervidas.
• 2 º día: medio litro de kéfir, medio kilogramo de frutos secos (elija aquellos frutos secos que le gusten, por ejemplo, ciruelas pasas, orejones, pasas).
• Día 3: medio litro de kéfir, medio kilogramo de requesón sin grasa.
• Día 4: medio litro de kéfir, medio litro de crema agria.
• Dia 5: medio litro de kéfir, 300 g de carne de pollo hervida.
• Día 6: medio litro de kéfir, 2 kg de fruta.
• Día 7: 2-3 litros de kéfir.
• Día 8: agua mineral en cualquier cantidad.

8. Descarga de la dieta de kéfir de un día

Esta dieta es adecuada para días después de las vacaciones, fiestas, desviaciones graves en la dieta, comer en exceso. Días de kéfir en ayunas le permiten ponerse en forma, perder los kilos de más que ganó el día anterior. Come de acuerdo con el esquema siguiente dentro de 1 día, y esto será un maravilloso "alivio" para el cuerpo.

• Desayuno: un pequeño trozo de pan seco, un vaso de kéfir;
• Almuerzo: 2 manzanas pequeñas, un vaso de kéfir;
• Cena: 200 g de pescado hervido, ensalada de verduras o chucrut;
• Bocadillo de la tarde: un vaso de kéfir;
• Cena: 1 manzana, una tajada pequeña de queso bajo en grasa;
• Antes de la hora de dormir: un vaso de kéfir.

9. Dieta de kéfir durante una semana

Otra versión de la estricta dieta semanal de kéfir es muy popular. Quienes adelgazan se sienten atraídos por la oportunidad de cocinar platos sencillos sin molestarse en estar de pie durante muchas horas en la estufa. La dieta utiliza un conjunto estricto de alimentos, una desviación de la cual es inaceptable. La dieta es dura, por lo que no puede usarla más de una vez en varios meses. En una semana, puede deshacerse de 5 kg de exceso de peso. Se permite cambiar los tipos de kéfir, en términos de contenido de grasa y composición. También se permiten kéfir de frutas y bifidokefir.

• 1 día: un litro y medio de kéfir y 5 papas hervidas;
• 2 º día: un litro y medio de kéfir y 100 g de carne de pollo hervida;
• Día 3: un litro y medio de kéfir y 10 g de ternera o ternera hervida;
• Día 4: un litro y medio de kéfir y 100 g de pescado hervido bajo en grasa;
• Dia 5: un litro y medio de kéfir, verduras y frutas, excepto plátanos y uvas;
• Día 6: 2 litros de kéfir;
• Día 7: aún agua mineral.

Dieta de cuajada de kéfir

Kéfir combinado con requesón Estimular el metabolismo, por lo que el peso desaparecerá más rápido. Durante la dieta, deberás alternar días de cuajada, kéfir y cuajada-kéfir... Para los días de cuajada (ver dieta de cuajada y recetas para la dieta de cuajada) elija cuajada baja en grasas en la cantidad de 500-600 g. Divida la cuajada en partes iguales y cómela cuando tenga hambre. La ventaja del requesón es que satura bien el cuerpo, suministra calcio y proteínas al cuerpo y lo llena de energía. En los días de cuajada puedes beber agua ilimitadaasí como té verde.

Para el día del kéfir necesitarás un litro y medio de kéfir bajo en grasas, también dividido en partes iguales para beber durante el día. El día de kéfir-cuajada asume la inclusión de 350 g de requesón y 750 g de kéfir en el menú, dividido por el número de comidas. Se recomienda seguir una dieta de este tipo. no más de 3 días.

11. Dieta de kéfir durante 5 días

La peculiaridad de esta dieta de kéfir es que debe comer en un horario estricto por hora, es decir, cada dos horas.

• 7.00 - una taza de té verde o café sin azúcar;
• 9.00 - ensalada de zanahoria rallada con aceite de oliva;
• 11.00 - 200 g de carne de pollo hervida;
• 13.00 \u003d 1 manzana mediana;
• 15.00 - 1 huevo cocido;
• 17.00 - 1 manzana;
• 19.00 - 10 ciruelas pasas;
• 21.00 - un vaso de kéfir bajo en grasas.

12. Dieta de kéfir del Instituto de Nutrición

Esta es la dieta de kéfir más larga de todas y dura 21 días. En tres semanas de la dieta, puede deshacerse de 10 libras de más. Para esta dieta no existen recomendaciones claras sobre la composición de los productos, sin embargo, debe seguir las instrucciones de esta dieta para adelgazar de manera efectiva.

1. Coma comidas pequeñas 5-6 veces al día.
2. Trate de no comer en exceso.
3. Elija alimentos con el menor contenido calórico.
4. Eliminar de la dieta azúcar, patatas, bollería, pan.
5. La mitad de la grasa de la dieta debe ser de origen vegetal.
6. Las frutas y verduras sin almidón se pueden comer sin restricciones.
7. Todos los productos lácteos deben ser bajos en grasa.
8. La carne y el pescado también deben estar libres de grasa.
9. Bebe un dia al menos 1 litro de kéfir.
10. La cantidad total de líquido: 1,5 litros por día, de los cuales un litro de kéfir. El resto son jugos de verduras, así como el líquido que se encuentra en el resto de la comida, como las sopas.
11. No coma más de 5 g de sal al día.
12. Trate de no saltarse comidas, coma al mismo tiempo.

16 de agosto de 2017

• Eficiencia:4-6 kg en 7 días
• Sincronización:7 días
• Costo de los productos:1800-2300 RUB en 7 dias

Reglas generales

La patria del kéfir es el pie del monte Elbrus, el Cáucaso es un gran balneario. Es muy cierto que allí apareció esta bebida vigorizante y curativa. Durante mucho tiempo, pocos conocían el secreto de hacer kéfir y se transmitió en la familia de padres a hijos de la misma manera que, por ejemplo, los queseros franceses transmitían los secretos de la elaboración de su queso insignia. Es por eso que el kéfir comenzó a producirse en Rusia bastante recientemente, solo a principios del siglo XX. ¡Y la propia leyenda de la aparición de este producto lácteo fermentado en nuestro país es muy emocionante!

En 1908, una bella y joven graduada de una escuela de productos lácteos y empleada de la empresa láctea de Moscú N. Baldanova Irina Makarova (y en matrimonio, Sakharova) fue al norte del Cáucaso, acompañada de su compañero Vasiliev, para descubrir el secreto de hacer kéfir. Pero antes de que se revelara este secreto, el príncipe Karachai se enamoró de la chica. Bekmurza Bakchorov... Durante todo un mes, Makarov y Vasiliev se quedaron en su mansión, viajaron a las aldeas y trataron de obtener hongos kéfir. Pero sus esfuerzos fueron en vano. Desesperados, los investigadores decidieron irse a casa, pero su camino fue bloqueado por unos jinetes que secuestraron a Irina. Se recuperó en un sakla desconocido, cuando Bekmurza ya estaba de pie junto a ella con un exuberante ramo de flores y se ofreció a convertirse en su esposa. ¡Pero no estaba allí! Vasiliev se dirigió a los guardianes del orden en Kislovodsk y el caso del secuestro de Irina fue a juicio. Pero el juez local no quería estropear las relaciones con un noble magnate del kéfir y le rogó a Irina que lo perdonara. Ella perdonó, pero a cambio de 4,5 kg de hongos kéfir secos.

Y muy pronto en Hospital Botkin el primer lote de kéfir medicinal llegó a Moscú, y un par de meses después ya estaba a la venta en las tiendas.

¿Para que sirve el kéfir?

Para que la dieta de kéfir sea exitosa, debe usar kéfir al 1% (40 kcal por 100 g). Sus propiedades son las mismas que las del 2,5% (55 kcal por 100 g), y el contenido en grasas y calórico son menores, lo que, por supuesto, solo nos beneficia.

En Rusia, la producción de kéfir está controlada por un estándar interestatal (GOST), según el cual 100 g de un producto de alta calidad deben contener:

• 2,8 g de proteína;
• 0,5 a 8,9% de grasa.

La vida útil del kéfir es uno de los indicadores de su calidad. La larga vida útil significa que durante su producción se utilizaron aditivos que impiden el desarrollo de microorganismos. Las bacterias de este kéfir duermen hasta que se abre la botella y entra oxígeno. Por lo tanto, estos productos lácteos fermentados con una larga vida útil, cuando se abren, pierden todas sus propiedades valiosas y se deterioran en menos de un día, incluso si están en el refrigerador.

¿Qué puede reemplazar el kéfir en la dieta?

La opción más fácil para reemplazar el kéfir es una bebida de leche fermentada con una composición y método de producción similares: leche horneada fermentada, yogur natural sin aditivos, ayran; todo esto es una excelente alternativa al kéfir y siempre está disponible en los estantes de las tiendas.

¿Cuánto tiempo puedes sentarte con una dieta de kéfir?

Por supuesto, solo su médico puede prescribir la duración de cualquier dieta. Sin embargo, si usted mismo decide seguir la dieta por un tiempo, debe comenzar por sus propios sentimientos y bienestar. En primer lugar, la dieta está diseñada para beneficiarlo. Si la dieta te hace pasar hambre, hay una avería, desmayo , entonces necesitas cambiar tu dieta.

A su vez, la duración más segura para una dieta de kéfir es de 3-5 días, siempre que controle cuidadosamente su salud.

Sobre la cuestión de cómo seguir correctamente una dieta de kéfir: elija productos frescos de la más alta calidad en los que esté 100% seguro. Abastécete de cultivos iniciadores si decides hacer kéfir por tu cuenta, o busca una tienda cercana que venda kéfir que cumpla con los requisitos dietéticos para no comprar el primero que venga.

¿Cómo cocinar kéfir dietético?

Además del kéfir normal, puede e incluso debe preparar varios cócteles de kéfir para que el proceso de pérdida de peso sea más efectivo. Además, estos cócteles se pueden beber de acuerdo con su menú clásico no dietético.

Kéfir con canela y jengibre

Para hacer un batido para quemar grasa, necesitarás:

• 200 ml de kéfir al 1%;
• 1 cucharadita de canela
• una pizca de pimiento rojo picante;
• 2 cucharaditas de raíz de jengibre picada.

Kéfir con un secreto

El secreto de este kéfir está en tu imaginación. Puedes agregar lo que quieras: pepino, hierbas, avena, fruta, frutos secos. Los ingredientes se pueden picar en una licuadora, simplemente se pueden picar y agregar al kéfir. Aquí puedes experimentar como quieras, lo principal es con productos permitidos y compatibles.

Variedades

La mono-dieta de kéfir tiene una gran cantidad de variedades de menú y opciones de duración. Solo tú mismo puedes elegir el mejor para tu cuerpo. Pero, créanme, todas las opciones propuestas son eficaces y útiles a su manera.

Dicha dieta está destinada e indicada tanto para hombres como para mujeres, si no padecen enfermedades del tracto gastrointestinal, enfermedades de los riñones, hígado, corazón, alta acidez del estómago y enfermedades crónicas.

Dieta "Pollo, manzanas y kéfir"

Una variante de dieta simple y muy popular se basa en el hecho de que cada 3 días se comen todos estos alimentos por separado:

Primera etapa

Durante tres días, solo come carne de pollo, no más de 500 g por día. No se recomienda freír pollo, lo mejor es hornearlo, sin aceite y sin sal, claro, o hervirlo. Dividir en varias porciones para hacer 3-4 comidas.

Segunda fase

Aquí solo necesitas comer manzanas en cualquier forma: puedes frescas, puedes hornear. Aquí se recomienda el consumo de manzanas agrias verdes: contienen menos carbohidratos.

Etapa tres

En la última etapa de la dieta, debe beber solo kéfir 1% de grasa en cualquier cantidad. Será ideal si al menos una vez al día bebe un cóctel de kéfir con canela y jengibre, cuya receta se presenta arriba.

Dieta de kéfir durante 3 días.

Esta opción de dieta ayuda a deshacerse de 3-5 kg \u200b\u200bde exceso de peso y limpia suavemente el cuerpo en poco tiempo. Durante 3 días, debe beber 1.5-2 litros de kéfir al día, distribuyéndolo en varias comidas. Si su cuerpo no tolera una dieta tan monótona, no puede agregar más de 1 kg de verduras o frutas al menú.

Una dieta de 3 días con kéfir tiene un inconveniente: puede haber un poco de incomodidad e hinchazón.

Si los efectos secundarios le parecen insignificantes y el resultado es satisfactorio, le recomendamos que pruebe una dieta de kéfir más larga en el futuro, por ejemplo, durante 4 días o durante 5 días.

Una dieta de 4 días puede tener el mismo aspecto que una dieta de 3 días, pero una dieta de 5 días ya debería ser más variada. Durante el día, puede comer carne hervida, verduras, huevos, frutos secos, frutas en pequeñas cantidades. Y, por supuesto, beba hasta 2 litros de kéfir al día.

• “... Considero que el kéfir es la verdadera salvación para quienes tienen sobrepeso, y las críticas sobre sus beneficios son solo positivas. Es fácil perder peso con kéfir, porque 100 g no contienen más de 50 kcal, y puede obtener lo suficiente muy bien. En general, durante los últimos meses me enamoré del kéfir, ayuné constantemente con él una vez a la semana y también utilizo a menudo una dieta de kéfir durante 3 días: con su ayuda perdí 2,5 kg, ¡mi cuerpo se aclaró perfectamente! "

Dieta de kéfir durante 7 días.

Bajar de peso con una dieta de kéfir en 10 kg en 7 días es bastante posible. Lo principal es seguir los principios básicos de este método de pérdida de peso rápida:

• el producto principal es el kéfir, los productos adicionales son productos proteicos bajos en calorías;
• debe seguir una rutina diaria estricta: 5-6 comidas cada 2 horas;
• no puede limitarse a agua pura purificada y té verde o de hierbas.

Aquí hay algunos planes de comidas posibles que ofrece la dieta de kéfir de 7 días:

Todos los días (excepto el sexto día) debe beber 1,5 litros de kéfir al 1%.

Dieta proteica de kéfir

Está construido de acuerdo con el mismo esquema, pero dos días de frutas deberán ser reemplazados por días de carne: comerá 400 g de filetes de pollo o pavo al vapor, hervidos o al horno. Vale la pena recordar que no puede usar sal, pero puede mejorar el sabor de los platos con la ayuda de hierbas aromáticas (albahaca, romero, menta), hierbas.

Por supuesto, puede recurrir a la versión "hambrienta" de la dieta de siete días. Aquí debe beber hasta 2 litros de kéfir al día y reducir el tamaño de la porción de productos adicionales a 100 g.

Así, es muy sencillo transformarse en tan solo una semana, perdiendo hasta 10 kg con la ayuda de una dieta de kéfir.

• “… Después del nacimiento del niño, me he recuperado considerablemente. Fue entonces cuando mi amigo me recomendó la dieta del kéfir. Leí las reseñas e inmediatamente comencé a trabajar en ello. ¡Resultó muy cómodo y fácil para mí! ¡Esa dieta semanal me permitió perder 4 kg! Luego me tomé un descanso durante una semana, volví a ponerme a dieta y perdí otros 3 kg. ¡Este es un resultado excelente para mí! De todos modos, me encanta el kéfir: es saludable y sabroso, y hace maravillas con la figura. ¡Lo recomiendo altamente! "

Dieta de kéfir durante 9 días

No se alarme de tener que sentarse sobre kéfir durante 9 días. Esta variación de la dieta del kéfir te permite despedirte de los 3-7 kg y lograr formas excelentes en poco tiempo.

Primera etapa

Durante los primeros tres días, su menú consta de kéfir al 1% de grasa en cualquier cantidad y 100 g de papilla de trigo sarraceno cocida sin sal.

Segunda fase

Aquí también bebe kéfir con 1% de grasa, y la papilla de trigo sarraceno se reemplaza por filete de pollo hervido, 100 g por día.

Etapa tres

En la última etapa de la dieta, no puede limitarse a agriar manzanas verdes y kéfir.

• “… Leí buenas críticas en la Web sobre la dieta de 9 días con kéfir, pollo y manzanas, decidí probarla definitivamente. La primera etapa es de 3 días con pollo, la segunda con manzanas y la última con kéfir. Qué puedo decir: es insoportable. O mi cuerpo no está adaptado para tal tortura, o, de hecho, la dieta es dura, pero el primer día de la manzana no cumplí y 3 días con el pollo no dieron absolutamente ningún resultado, no hay nada de qué presumir ”;
• “… Decidí probar una variante de la dieta en la que, además del kéfir, puedes comer trigo sarraceno, pollo y manzanas, mezclados. Los 9 días pasaron con bastante facilidad, lo principal es mantenerse ocupado y no pensar en la comida. Y el resultado fue muy agradable: ¡menos 5 kg en 9 días es excelente para mí! "

Dieta de kéfir durante 21 días.

Como tal, una dieta a largo plazo no tiene menú durante 21 días. Más bien, contiene pautas generales para una nutrición adecuada y equilibrada.

El kéfir al 1% de grasa es un producto clave aquí, que debe consumirse en un vaso 5-6 veces al día.

Con una dieta tan larga, su dieta debe revisarse y, además de kéfir saludable en grandes cantidades, incluya verduras y frutas frescas en su menú y elimine las carnes ahumadas dañinas, el alcohol, el pan blanco, los dulces comprados, los alimentos fritos y grasos.

Además, en la dieta, es necesario reducir la cantidad de carne roja a 1 vez por semana y comer aves de corral y pescado no más de 100 g por día.

En pocas palabras, la cantidad de calorías por día no debe exceder las 1.500 kcal. Y luego te toca a ti elegir: cenar con un kilo de verduras o un bocadillo con salchicha.

Dicen que una dieta así tiene un gran efecto sobre la digestión y la forma y, habiendo comenzado a comer de acuerdo con dicho sistema, te acostumbras y ya no quieres dejar de fumar.

Productos permitidos

Por supuesto, el producto más importante y necesario para esta dieta es el kéfir y sus variaciones. Si una bebida agria no es de su agrado, también puede beber leche horneada fermentada, ayran. El yogur, por cierto, también se puede beber, pero asegúrese de que esté libre de azúcar y aditivos. Compre natural y por su cuenta, si lo desea, agregue cereales, frutas, frutos secos allí, como desee.

Además del kéfir, si odias la monotonía de tu dieta, puedes incluir alimentos saludables adicionales. Puede comer muchas verduras y frutas (excepto plátanos y uvas). Puede comer aves y pescado con moderación: platos que cocina al vapor, hierve o hornea sin sal, aceite ni especias picantes. Pero puedes usar albahaca aromática, romero, menta, orégano, etc.

En algunos casos, puede comer cereales con una dieta de kéfir, pero no ninguno: reemplace el arroz blanco con arroz integral, avena instantánea con regular, sin procesar.

Tabla de productos aprobados

	Proteínas, g	Grasa, g	Carbohidratos, g	Calorías, kcal
Verduras y verduras
repollo	1,8	0,1	4,7	27
brócoli	3,0	0,4	5,2	28
cilantro	2,1	0,5	1,9	23
maíz	3,5	2,8	15,6	101
cebolla verde	1,3	0,0	4,6	19
cebolla roja	1,4	0,0	9,1	42
cebolla	1,4	0,0	10,4	41
olivos	2,2	10,5	5,1	166
zanahoria	1,3	0,1	6,9	32
garbanzo	19,0	6,0	61,0	364
pepinos	0,8	0,1	2,8	15
ensalada de pimiento	1,3	0,0	5,3	27
perejil	3,7	0,4	7,6	47
rábano	1,2	0,1	3,4	19
rábano blanco	1,4	0,0	4,1	21
ensalada	1,2	0,3	1,3	12
remolacha	1,5	0,1	8,8	40
apio	0,9	0,1	2,1	12
espárragos	1,9	0,1	3,1	20
tomate	0,6	0,2	4,2	20
ajo	6,5	0,5	29,9	143
lentejas	24,0	1,5	42,7	284
Fruta
aguacate	2,0	20,0	7,4	208
naranjas	0,9	0,2	8,1	36
sandía	0,6	0,1	5,8	25
plátanos	1,5	0,2	21,8	95
cereza	0,8	0,5	11,3	52
pomelo	0,7	0,2	6,5	29
melón	0,6	0,3	7,4	33
higos	0,7	0,2	13,7	49
kiwi	1,0	0,6	10,3	48
lima	0,9	0,1	3,0	16
limones	0,9	0,1	3,0	16
mango	0,5	0,3	11,5	67
nectarina	0,9	0,2	11,8	48
manzanas	0,4	0,4	9,8	47
Bayas
uvas	0,6	0,2	16,8	65
espino amarillo	1,2	5,4	5,7	82
grosella	1,0	0,4	7,5	43
Hongos
champiñones frescos	4,3	1,0	1,0	27
Frutos secos y frutos secos
maní	26,3	45,2	9,9	551
nueces	15,2	65,2	7,0	654
pasas	2,9	0,6	66,0	264
anacardos	25,7	54,1	13,2	643
almendra	18,6	57,7	16,2	645
semillas de lino	18,3	42,2	28,9	534
fechas	2,5	0,5	69,2	274
pistachos	20,0	50,0	7,0	556
Cereales y cereales
alforfón	4,5	2,3	25,0	132
harina de avena	3,2	4,1	14,2	102
bulgur	12,3	1,3	57,6	342
cebada perlada	3,1	0,4	22,2	109
arroz integral	7,4	1,8	72,9	337
gachas de cebada	3,6	2,0	19,8	111
Harina y pasta
pasta de primer grado	10,7	1,3	68,4	335
Productos de panadería
pan de salvado	7,5	1,3	45,2	227
Chocolate
chocolate amargo	6,2	35,4	48,2	539
Materias primas y condimentos
albahaca	2,5	0,6	4,3	27
Productos lacteos
kéfir 1%	2,8	1,0	4,0	40
Pájaro
pechuga de pollo	23,2	1,7	0,0	114
Huevos
huevos de gallina	12,7	10,9	0,7	157
Pescados y mariscos
platija	16,5	1,8	0,0	83
abadejo	15,9	0,9	0,0	72
Bebidas no alcohólicas
té verde	0,0	0,0	0,0	-

Productos total o parcialmente limitados

Las bebidas carbonatadas ocupan el primer lugar entre los productos que están prohibidos tanto en la dieta de kéfir como en la dieta no dietética clásica: cambian el equilibrio ácido-base del cuerpo, por lo que el uso de kéfir será inútil, si no peligroso, en esta combinación.

Elimine el pan blanco y reemplácelo con pan integral o de cereales. En una semana notarás las transformaciones externas de la piel, y después de 2 meses y la figura.

Olvídate de las salchichas, las carnes ahumadas, los alimentos secos y enlatados, los dulces comprados por una sencilla razón: NUNCA conoces su composición real, la cantidad de sal, azúcar, grasa, no trazas la calidad de las materias primas. En pocas palabras, olvídese de los alimentos que le prepararon.

Y lo último en renunciar es el alcohol. Es dañino para su cuerpo ya que tiene un alto contenido de calorías y lo deshidrata.

Tabla de productos prohibidos

	Proteínas, g	Grasa, g	Carbohidratos, g	Calorías, kcal
Aperitivos
patatas fritas	5,5	30,0	53,0	520
Harina y pasta
harina de trigo	9,2	1,2	74,9	342
pasta	10,4	1,1	69,7	337
Productos de panadería
pan rebanado	7,5	2,9	50,9	264
un pan	7,5	2,1	46,4	227
Confitería
dulce	4,3	19,8	67,5	453
galleta	7,5	11,8	74,9	417
Helado
helado	3,7	6,9	22,1	189
Chocolate
chocolate con leche alpen gold	5,7	27,9	61,4	522
Materias primas y condimentos
salsa de tomate	1,8	1,0	22,2	93
mayonesa	2,4	67,0	3,9	627
azúcar	0,0	0,0	99,7	398
sal	0,0	0,0	0,0	-
Productos lacteos
kéfir 3,2%	2,8	3,2	4,1	56
milagro del yogur	2,8	2,4	14,5	91
desayuno rapido activia	4,8	3,1	14,4	107
Queso y cuajada
masa de cuajada con pasas	6,8	21,6	29,9	343
Productos de carne
cerdo	16,0	21,6	0,0	259
grasa	2,4	89,0	0,0	797
carne de cordero	15,6	16,3	0,0	209
Salchichas
salchicha hervida	13,7	22,8	0,0	260
con salchicha ahumada	28,2	27,5	0,0	360
salchichas	10,1	31,6	1,9	332
salchichas	12,3	25,3	0,0	277
Aceites y grasas
aceite vegetal sin refinar	0,0	99,0	0,0	899
mantequilla	0,5	82,5	0,8	748
Bebidas alcohólicas
vino blanco de postre 16%	0,5	0,0	16,0	153
vodka	0,0	0,0	0,1	235
cerveza	0,3	0,0	4,6	42
* los datos están indicados para 100 g de producto

Platos dietéticos de kéfir.

Por supuesto, la mayoría de los platos donde se usa kéfir son productos horneados. Con él, resulta aireado, ligero, menos alto en calorías que cuando se usa crema agria.

Necesitará:

• 300 ml de kéfir al 1% de grasa;
• 100 g de pasas;
• 300 g de avena;
• 20 g de mantequilla;
• 2 cucharadas de miel;
• una pizca de canela;
• una pizca de vainilla.

Primero, prepara la avena: vierte el cereal en un recipiente hondo y vierte con kéfir durante 40 minutos para que se hinche. Luego vierta agua hirviendo sobre las pasas durante 20 minutos para ablandarlas, seque las pasas con una servilleta. Cuando la avena esté lista, agregue las pasas, la canela, la vainilla, la miel y mezcle bien.

Dale forma a la galleta: no debe quedar demasiado plana. Coloque en una bandeja para hornear engrasada y coloque en un horno precalentado a 180 grados durante 20-25 minutos.

Ideales para el desayuno, estos panqueques también se pueden hacer con avena picada en lugar de harina para reducir calorías.

Necesitará:

• 50 g de avena;
• 80 ml de kéfir 1% de grasa;
• 1 huevo de gallina
• ¼ de cucharadita de polvo de hornear;
• 2 cucharaditas de miel.

Mezcle la avena triturada con kéfir y déjela reposar durante 20 minutos. Luego agregue el polvo de hornear, la miel y mezcle bien. Freír los panqueques en una sartén antiadherente sin agregar aceite hasta que estén dorados.

Receta de panqueques dietéticos con kéfir.

Necesitará:

• 500 ml de kéfir 1% de grasa;
• 1 taza de harina (avena, trigo sarraceno o centeno);
• 3 cucharadas de miel;
• 2 huevos de gallina;
• una pizca de sal;
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio.

Batir los huevos de gallina, agregar una pizca de sal, miel y harina mezclada con bicarbonato de sodio. Revuelva y vierta el kéfir. Remueve a fondo para que no queden grumos y fríe los panqueques en una sartén antiadherente sin agregar aceite.

Puede servir estos panqueques dietéticos sin aditivos, o puede rellenarlos con requesón bajo en grasa con pasas o frutas. ¡El resultado es un excelente postre bajo en calorías!

En el fracaso

Para no interrumpir la dieta, debe prepararse adecuadamente para ello. Los nutricionistas aconsejan, una semana antes del inicio de la dieta real, comenzar a reducir gradualmente la cantidad de calorías consumidas: no más de 1400 kcal por día. Además, para el paso exitoso de la dieta, se requiere excluir de antemano los alimentos no saludables de la dieta, para que la transición abrupta a la nutrición dietética no se convierta en un gran estrés: productos horneados, dulces, alimentos fritos y salados.

Y uno de los principales elementos es el agua. Acostúmbrate a que es recomendable apagar la sensación de hambre con un vaso de agua tibia o una taza de té verde débil de antemano, porque muchas veces el cuerpo humano confunde la sensación de hambre y sed.

Sin embargo, si hubo un colapso durante la dieta de kéfir, ciertamente no debe entrar en pánico. Suponga que se comió un sándwich con mantequilla, salchicha y queso, y lo regó con té dulce. Siempre puede detenerse y recuperarse, y la mejor manera de hacerlo es mediante la actividad física. Salga a trotar o camine, y luego beba un vaso de kéfir y vuelva a la dieta con la condición de que la extienda un día más.

Además, en las dietas de kéfir de 5, 9 y 21 días, puede organizar usted mismo el llamado "molino de trampas": un día planificado de antemano en el que puede permitirse un poco de debilidad, ya sea un trozo de chocolate, salchicha, un puñado de patatas amor, pero debido a la dieta renunciar a ella. Pero la organización de esos días no suele ser posible. Si pierde peso durante 5 y 9 días, entonces el "molino de trampas" será solo una vez, pero si son 21 días, entonces no habrá más de tres de esos días. Además, si decide introducir trampas trampas en su dieta, está estrictamente prohibido interceptar la "nocividad" en otros días.

¿Cómo salir de la dieta del kéfir?

El peso perdido puede regresar rápidamente a usted, a veces duplicado, si ignora la dieta adecuada después de una dieta.

¡En ningún caso debes relajarte mientras admiras la figura transformada! Lo mejor sería aumentar muy gradualmente el contenido calórico de los alimentos ingeridos mediante la introducción de nuevos alimentos y también controlar estrictamente el tamaño de las porciones.

Contraindicaciones

La dieta está prohibida para personas que padecen de alta acidez de estómago, úlcera duodenal y , y también una contraindicación es la adolescencia.

Durante el embarazo y la lactancia.

Dieta de kéfir, pros y contras

Como con cualquier dieta, existen beneficios y daños. Sin embargo, el kéfir definitivamente trae más beneficios que daños, con su uso razonable.

pros	Desventajas
La alta eficiencia de este método para perder peso, especialmente en combinación con la actividad física. Fácil tolerancia a la dieta debido a una composición bastante completa de productos lácteos fermentados. Limpieza suave y natural del cuerpo. Enriquecimiento del organismo con proteína completa. El kéfir es fácil de reemplazar con otras bebidas lácteas fermentadas.	Con una adherencia prolongada a la dieta, es probable que se produzcan alteraciones en el funcionamiento del sistema digestivo: ruidos en el estómago. El efecto diurético del kéfir alivia la hinchazón, pero te hace estar constantemente cerca del baño. El kéfir no debe ser bebido por personas que padecen alta acidez del estómago, gastritis crónica y niños menores de 8 meses.

Dieta de kéfir, revisiones y resultados.

El método para perder peso con kéfir ahora es muy popular, como lo demuestran numerosas revisiones de quienes han perdido peso, tanto positivas como negativas. Básicamente, por supuesto, tanto hombres como mujeres dicen que esta es una forma efectiva de perder peso sin dañar, e incluso mejorar el cuerpo.

• “… Las críticas que escuché sobre la dieta del kéfir durante 3 días fueron muy positivas. Nada complicado: bebes kéfir y adelgazas. Y, de hecho, ¡estás perdiendo peso perfectamente! Mi peso era de 75 kg, en la mañana del cuarto día: 72,3 kg. ¡En cuanto a mí, este es un buen resultado! ”;
• “… Soy un fanático de la dieta del kéfir y mi principio principal cuando me siento en ella es cocinar kéfir exclusivamente por mi cuenta. Después de todo, la dieta se basa en el hecho de que se necesitan bacterias vivas que ayuden al estómago a funcionar correctamente. Una vez cada 2 semanas siempre descargo kéfir. Decidí probar el semanal, donde se promete menos 10 kg en 7 días. Hice todo de acuerdo con la descripción, las dificultades, honestamente, no surgieron. A veces, por supuesto, tenía hambre, pero reprimí el hambre con kéfir o agua. Como resultado, cuando me subí a la balanza por la mañana, después del final de la dieta, los resultados fueron, por supuesto, no menos 10 kg, sino solo 5 kg. Pero no me desesperé y decidí extender la dieta a 9 días. Después de graduarme, perdí 7,5 kg de peso. En general, me gustó el resultado, además no me esforcé demasiado durante esta dieta. Por eso, aconsejo este sistema de adelgazamiento ”;
• “... Leí mucho sobre la efectividad de perder peso con kéfir, traté de descargar y sentarme sobre él durante 9 días. Ha logrado resultados insignificantes. Y un foro recomendó el ayuno de kéfir: excelente para perder peso en el abdomen, caderas, costados, piernas, brazos y para la recuperación y limpieza general del cuerpo. El principio es que durante 4 semanas solo consume kéfir, a veces con frutas, verduras, cereales. La dieta con un kéfir, especialmente durante un mes, no me convenía, simplemente cambié de opinión acerca de hacerlo después de 1 semana. Decidí que no podría sentir debilidad, malestar y evitar la actividad durante todo el mes. Por lo tanto, le aconsejo que se siente con kéfir durante no más de 9 días ".

Precio de la dieta

Para calcular el costo de una dieta de kéfir, nos basamos en menús aproximados para 3, 7.9 y 21 días y en los precios promedio de los productos dietéticos recomendados en Moscú, San Petersburgo, Krasnoyarsk, Ekaterimburgo, Novosibirsk, Omsk.

Por lo tanto, para Dieta de kéfir de 3 días Necesitará unos 6 litros de kéfir, que costarán entre 350 y 400 rublos.

Durante dieta de kéfir de siete días Además de 1,5 litros de kéfir por día, necesitará frutas, verduras y carne de pollo. Un día de esta opción de dieta costará 250-400 rublos, y los 7 días costarán 1800-2300 rublos.

Dieta durante 9 días costará alrededor de 1200-1600 rublos: manzanas, pechuga de pollo y kéfir.

Dieta durante 21 días no tiene un menú específico, pero en promedio un día de nutrición adecuada con varias dosis de kéfir cuesta entre 450 y 700 rublos: se trata de verduras, frutas, gachas, aves de corral, kéfir.

En general, una dieta de kéfir puede ser muy barata y simple, saludable y saludable. Por tanto, si quieres despedirte de los kilos de más, ¡la dieta de kéfir es la mejor opción!

Educación: Graduado de la Facultad de Medicina de Sverdlovsk (1968 - 1971) con un título en asistente médico. Graduado del Instituto Médico de Donetsk (1975 - 1981) con un título en Epidemiólogo e Higienista. Realizó estudios de posgrado en el Instituto Central de Investigación de Epidemiología, Moscú (1986 - 1989). Título académico - candidato a ciencias médicas (título otorgado en 1989, defensa - Instituto Central de Investigación de Epidemiología, Moscú). Realización de numerosos cursos de formación avanzada en epidemiología y enfermedades infecciosas.

Experiencia: Jefe del departamento de desinfección y esterilización 1981-1992 Jefe del Departamento de Infecciones Altamente Peligrosas 1992 - 2010 Actividad docente en el Instituto Médico 2010 - 2013

¡Nota!

La información sobre dietas en el sitio es una referencia general, recopilada de fuentes disponibles públicamente y no puede servir como base para tomar una decisión sobre su uso. Asegúrese de consultar a un médico dietista antes de usar la dieta.

Hay muchos productos alimenticios que se utilizan en las mono-dietas: la mayoría de las verduras, manzanas, algunos cereales, pero según las revisiones, la pérdida de peso con kéfir trae un resultado particularmente notable. ¿Qué efecto se puede lograr con este método para perder peso, qué tan rápido se adelgazará la figura y solo se puede usar kéfir bajo en grasa si desea encontrar un cuerpo hermoso?

¿Es posible perder peso con kéfir?

En su mayoría, los esquemas de pérdida de peso que utilizan este producto lácteo fermentado sugieren un día de ayuno basado en él, o el uso regular de una gran cantidad de kéfir en lugar de la cena y, a menudo, como desayuno. En tales condiciones, la cuestión de si es posible perder peso con kéfir en una semana ni siquiera vale la pena: comenzará a perder peso, ya que su dieta disminuirá considerablemente en calorías y sus intestinos se activarán, porque el kéfir tiene un fuerte efecto laxante.

• no tiene un efecto de quema de grasa en el cuerpo, por lo tanto, las dietas de kéfir son solo la pérdida de líquidos, toxinas, toxinas y restos de alimentos de los intestinos;
• la pérdida de peso a largo plazo con la ayuda de dietas que implican el uso activo de kéfir, conduce a un deterioro en la absorción de nutrientes por los intestinos e interrumpe el trabajo del tracto digestivo;
• después de cualquier dieta de kéfir, el peso regresa si no cambia sus hábitos alimenticios.

¿Cuánto puedes perder peso con kéfir?

La cantidad de kilos perdidos viene determinada por el peso que dejas. La pérdida de peso con obesidad comienza rápidamente, disminuyendo más tarde. Las mujeres con peso normal pueden decidir que la dieta no está funcionando, ya que perderán alrededor de 100-200 g cada día. Es necesario calcular cuánto puede perder en una semana o más individualmente, esto es alrededor del 4-6% del peso actual. Sin embargo, esta cifra tampoco es precisa. mucho depende de tus niveles hormonales, la dieta elegida.

¿Qué kéfir es mejor beber para bajar de peso?

Los nutricionistas aseguran que no hay necesidad especial de buscar opciones exclusivamente libres de grasas: desde el punto de vista del contenido calórico, la diferencia es pequeña, porque el avance aquí es de 30 a 59 kcal. Incluso si decide beber un litro completo de kéfir al 3,2% por día (como lo sugieren los esquemas estrictos de pérdida de peso), solo será de 590 kcal, y la norma por día, teniendo en cuenta el déficit requerido para perder peso, es de 1200 kcal. La mayoría de los médicos están de acuerdo en que el contenido de grasa de los productos lácteos para bajar de peso puede llegar al 4%, por lo que puede comprar un producto lácteo clásico. Debe buscar opciones ligeras para el requesón.

Algunos puntos más:

• Estudie cuidadosamente la fecha de vencimiento: un producto fresco tiene un fuerte efecto laxante y uno que ha estado en reposo durante varios días fortalecerá las heces.
• La vida útil de una buena bebida de kéfir no supera una semana; todo lo que puede durar más está lleno de conservantes. Si no solo la pérdida de peso es importante para usted, sino también la preservación de la salud, no compre un producto almacenado durante mucho tiempo.
• La composición ideal de dicho producto es la levadura de kéfir y la leche. Sin aditivos de frutas o cereales de fábrica. El número de microorganismos del ácido láctico debería ser 100.000.000 UFC.
• La bebida más útil es la que no se ha calentado: la exposición térmica mata la mayoría de los microorganismos valiosos.

Dieta de kéfir

Puede encontrar esquemas de pérdida de peso con esta bebida dietética saludable para todos los gustos, desde estrictos días de ayuno hasta variaciones de alimentación saludable con un fuerte recorte en la ingesta diaria de calorías. Sin embargo, recuerda que cualquier dieta a base de kéfir, especialmente una dura, daña el organismo, por lo tanto, tiene contraindicaciones:

• exacerbación de enfermedades gastrointestinales;
• deficiencia de lactosa;
• tendencia a la diarrea;
• síndrome del intestino irritable;
• alta actividad física.

Por 3 dias

En caso de problemas graves de sobrepeso (cuando hay sobrepeso), tiene sentido probar los días de ayuno, durante los cuales la dieta consistirá solo en bebida de leche fermentada y manzanas. Los médicos recuerdan que una dieta de kéfir de este tipo durante 3 días debe llevarse a cabo en los días en que no hay un gran esfuerzo mental y físico, porque no le da mucha energía al cuerpo, te morirá de hambre. Características del menú para una rápida pérdida de peso:

• Durante cada uno de los 3 días, puedes comer 600 g de manzanas verdes y beber un litro de kéfir de cualquier contenido graso.
• Si tiene mucha hambre, agregue 35 g de salvado al kéfir para el almuerzo.
• Bebe agua, su volumen es ilimitado.
• Puede agregar canela, jengibre molido, cúrcuma al kéfir.
• Trate de no comer después de las 20:00.

Por 7 dias

La pérdida de peso semanal con la ayuda de kéfir no tiene un menú tan estricto como el método de descarga de tres días, pero tampoco debe esperar mucha saciedad. La ingesta diaria de calorías es más baja que la norma establecida por los médicos, por lo que el peso desaparecerá rápidamente, pero una dieta de kéfir durante 7 días daña gravemente la salud, por lo que no se lleva a cabo más de una vez cada seis meses. El esquema de alimentos para obtener una figura hermosa es el siguiente: todos los días bebe hasta 1,5 litros de bebida láctea fermentada y, excluyendo 6-7 días, come:

• El lunes: 500 g de papas, que se hierven o se hornean.
• Martes: 100 gramos de pollo.
• Miércoles: 100 gramos de carne.
• El jueves: pescado con cualquier contenido de grasa (una pieza que pesa 100 g).
• El viernes: 1 kg de verduras y 500 g de frutas.

Durante 14 días

Una pérdida de peso de dos semanas con una bebida láctea fermentada baja en grasa es una dieta que prohíbe todo tipo de carbohidratos simples, proteínas animales (puede comer mariscos, comer 1 huevo cocido por día) y todos los cereales, excepto el trigo sarraceno. Además, debes consumir muchas verduras. La pérdida de peso con kéfir se producirá debido a 2 factores:

• Estás ajustando la dieta, deshaciéndote de los alimentos nocivos.
• En el menú aparece una bebida que acelera la quema de grasas y los procesos metabólicos: este es el kéfir con albahaca picada, un par de tallos de apio y cilantro, que se bebe en un vaso por la mañana y por la noche.

Por un mes

La pérdida de peso más leve es a largo plazo: de esta manera puede obtener todos los beneficios del uso del kéfir, sin afectar su salud y ver cómo cambia la calidad del cuerpo, y no solo los números en la balanza. Esta dieta de kéfir para adelgazar es una modificación de la clásica dieta saludable, según la cual necesitas:

• Durante el día, coma solo verduras y frutas. El trigo sarraceno y el arroz negro están permitidos a partir de cereales. Desde proteína animal: hasta 150 g de carne de pollo por día, cualquier marisco.
• Por la mañana, coma una porción de papilla de trigo sarraceno y beba un vaso de bebida de kéfir con hierbas o en forma pura.
• Por la noche, beba un producto lácteo fermentado con miel para bajar de peso: 1 cucharadita por un vaso de bebida. miel. Puedes hacer diferentes variaciones de este "cóctel": con canela, con jengibre, con pimienta.

Video: kéfir para adelgazar.

Svetlana Markova

La belleza es como una piedra preciosa: ¡cuanto más simple, más preciosa!

14 mar Febrero de 2016

Contenido

Aquellos que sueñan con perder peso con la ayuda de una dieta de kéfir primero tendrán que prepararse mentalmente para saber que deshacerse de esos kilos de más no será fácil. Aquellos que sobrevivieron a la prueba: una ventaja en forma de una figura más delgada, la desaparición de pliegues en la cintura. La dieta de kéfir para bajar de peso se encuentra en diferentes versiones. Ahora tiene la oportunidad de familiarizarse con los principales tipos de recetas en el menú, que ya se han utilizado en la práctica y han dado un resultado efectivo. Para que una dieta para adelgazar abdomen sea beneficiosa, no olvides consultar a tu médico antes de usarla.

Tipos de dietas de kéfir

La pregunta principal que preocupa a todas las mujeres es cuánto pueden perder peso con una dieta de kéfir. Todo depende de los datos iniciales del cuerpo, la tendencia al sobrepeso, la tolerancia de los alimentos que intervienen en el menú y la fuerza de voluntad. Recuerde: es importante no solo soportar el estrés asociado con la restricción de la ingesta de alimentos, sino también no devolver los kilos perdidos en uno o dos días. Según la cantidad de peso que desea perder, elija la opción de dieta adecuada. Y deja que la motivación sea la agradable sorpresa de un ser querido, la próxima temporada de playa, un hermoso atuendo nuevo.

Por un día

Una mono-dieta de un día puede considerarse descarga y utilizarla una vez cada 7-10 días. La dieta de kéfir para el día le permitirá deshacerse de 1-1.5 kilogramos en un solo paso. Esto es especialmente importante para aquellos que necesitan urgentemente corregir sus líneas de figura o un período más largo de dieta de kéfir para perder peso es difícil de soportar. Se beben hasta dos litros de kéfir en varias tomas al día, preferiblemente con un contenido mínimo de grasa. Está permitido utilizar agua mineral sin gas o agua purificada (hasta dos litros).

Kéfir-manzana durante 7 días

La dieta de kéfir y manzanas, que dura una semana, es estricta, pero categóricamente no es adecuada para quienes tienen una mayor acidez en el estómago. El resto, habiendo reunido toda su voluntad y comprando kéfir y manzanas verdes (contienen menos azúcar), podrán perder 7 kg en una semana. No te olvides del agua mineral no carbonatada que elimina las toxinas acumuladas, que comenzarán a disolverse a partir del segundo día de dieta.

Las manzanas son bajas en calorías (47 kcal por 100 g), pero ayudarán a saturar el cuerpo con los oligoelementos necesarios. Una ingesta diaria requerirá hasta 1,5 litros de kéfir (bajo en grasas) y alrededor de un kilo y medio de manzanas. Se supone que debe comer de 5 a 6 veces al día (cada dos o tres horas). Se permite comer frutas frescas o horneadas. Para diversificar el menú, haga un cóctel de kéfir y frutas con kéfir y manzanas con una licuadora.

Dieta de kéfir 3-3-3

Basado en el principio de usar el número 3, es fácil recordar la receta de este método para perder peso: tres veces durante tres días, tres grupos de alimentos principales, comidas tres veces al día o cada tres horas. La dieta de kéfir durante 9 días permitirá despedirse de 6-9 kilogramos de peso interferente. Un menú de muestra de la popular dieta eficaz de nueve días "Tres tres":

• 1-3 días. Solo se utilizan kéfir y agua. Consuma al menos dos litros de cada producto al día.
• 4-6 días. Sopas ligeras de verduras sin grasa, sal, especias. Puedes alternar con ensaladas de verduras aderezadas con una cucharada de aceite vegetal. La norma diaria es 1 litro de sopa o aproximadamente un kilogramo de ensalada, la proporción de productos a su discreción. Agua: hasta dos litros.
• 7-9 días. Deliciosas aves blancas magras, cocidas sin sal. Divida una libra del producto terminado en tres dosis. Combinar bien con infusiones de hierbas (toronjil, manzanilla, rosa mosqueta).

Por 3 dias

Con la ayuda de una dieta de kéfir de tres días, no solo reducirá el peso en 4-5 kilogramos, sino que también restaurará la microflora intestinal. Para hacer esto, necesitará kéfir fresco de consistencia homogénea, cualquier fruta, excepto los plátanos y las uvas, que tienen un alto contenido de azúcar, lo que significa un alto contenido calórico. Puede haber 5-6 comidas al día. El menú de la dieta rápida para bajar de peso durante tres días es algo como esto:

• El primer día. Kéfir y solo kéfir. La cantidad dependerá de tu deseo.
• Segundo día. Come tus frutas favoritas sin limitarte. Agua (2 litros).
• Día tres. Repetición del primer día, es decir un kéfir.

Larissa Dolina

La dieta de kéfir para adelgazar, que Larisa Dolina utiliza con éxito, ha ganado fama gracias a los excelentes resultados de adelgazamiento de la cantante. En una semana, no solo se eliminan centímetros adicionales, sino que el trabajo de los intestinos mejora y el cuerpo se limpia de toxinas dañinas. Para prevenir la deshidratación, asegúrese de beber tés verdes, jugos diluidos, tés de hierbas y agua mineral (solo sin gas).

Con el enfoque correcto, hasta 7 kilogramos de peso se evaporarán en 7 días. Use cremas corporales para prevenir la piel seca y las estrías. La salida de la dieta Valley debe ser gradual para no dañar el cuerpo y dura aproximadamente el mismo número de días. Los médicos no recomiendan tomar la dieta estrella más de cuatro veces al año. Menú para una semana a día (1 - lunes, etc.), con la ayuda de la cual Larisa Dolina perdió peso:

1. Frutos secos (300 g) + medio litro de kéfir + un litro de agua.
2. Hervir u hornear patatas medianas (10 piezas) + medio litro de kéfir + un litro de agua.
3. Manzanas verdes (10 piezas), horneadas o frescas + medio litro de kéfir + un litro de agua.
4. Filete de pollo (1 kg) hervido sin sal + paquete de medio litro de kéfir + un litro de agua.
5. Requesón bajo en grasa (1 kg) o mezcla de requesón con kéfir (0,5 l) + un litro de agua.
6. Crema agria baja en grasa, 15% (1 litro) + medio litro de kéfir + un litro de agua.
7. Solo dos vasos de kéfir + un litro de agua.

Kéfir de alforfón

Un punto importante es que una dieta donde solo se usa trigo sarraceno con kéfir es cómoda, da buenos resultados sin devolver el exceso de peso. Es fácil de llevar. después de todo, el trigo sarraceno repone las reservas del cuerpo con minerales y las proteínas y el calcio se obtienen del kéfir. En un día, beba 1 litro de kéfir, la misma cantidad de té sin azúcar y agua mineral, coma trigo sarraceno a razón de un vaso del cereal original. Puede cocinar gachas de trigo sarraceno para una dieta de varias maneras:

1. Vierta 1: 2 de agua sobre un vaso de cereales lavados. Cocine con tapa.
2. Vierta agua hirviendo sobre el trigo sarraceno lavado, vierta agua hirviendo 1: 2. Cubra la cacerola con una manta tibia durante la noche para cocinar al vapor.
3. Vierta el cereal crudo lavado durante varias horas con kéfir 1: 2.

Kéfir de pepino

La dieta express, donde el kéfir y los pepinos son los principales productos, está diseñada para 2-4 días. Todos los días, se pierde de 0,5 a dos kilogramos de peso. No puede comer nada excepto 1 kg de pepinos y 1 litro de kéfir por día, pero se permite beber agua (sin gas, agua de manantial filtrada ordinaria). Los cócteles a base de pepino y kéfir finamente rallados serán sabrosos y saludables. Agregue un poco de vegetación para darle más sabor.

Dieta a base de kéfir y huevos.

La base de otra dieta de kéfir para bajar de peso son los huevos duros y una bebida de leche fermentada. Se recomiendan 6 comidas al día, cada una de las cuales incluye un huevo y un vaso de kéfir. La duración de esta dieta puede ser de un par de días a una semana, la pérdida de exceso de peso puede ser de 2-5 kilogramos. Para mantener la vitalidad, beba vitaminas complejas.

La dieta de kéfir ayuda a reducir fácilmente el peso a la figura deseada. El principio fundamental es tomar 1,5 litros de kéfir fresco bajo en grasas. Dividirlo en porciones y tomarlo todo el día. Se recomienda beber agua filtrada para limpiar el cuerpo más rápido. El té fuerte, la sal, el café y los platos dulces están excluidos de la dieta. Los resultados serán visibles de inmediato si sigue los principios básicos.

La dieta de kéfir para perder peso rápidamente es bastante efectiva. El producto lácteo limpia el cuerpo, restaura las funciones del sistema gastrointestinal. El kéfir fresco contiene diferentes tipos de bacterias y calcio. Incluso durante un período de nutrición limitada, los intestinos funcionan de manera eficiente. Gracias a las verduras y las frutas, el organismo recibe una fuente adicional de vitaminas y minerales.

La falta de un menú dietético en la escasez de la dieta. Debido al rechazo de otros alimentos, el cuerpo se ve privado de nutrientes. Pueden aparecer debilidad, mareos e indigestión con la adherencia prolongada al menú dietético. La transición a la dieta anterior debe ser suave, de lo contrario, el exceso de peso volverá después de un tiempo.

Menú

Hay dietas que varían en duración. Para perder el exceso de peso rápidamente, siga el menú dietético de 1 a 5 días. En este momento, debe satisfacer su hambre con kéfir y restringirse en la comida. Una dieta de kéfir durante 7 días te permite adelgazar gradualmente, porque, además de un producto lácteo, también se introducen otros en la dieta. Las comidas dietéticas durante un mes y un programa de nueve días se consideran las más correctas y equilibradas.

1 día

La dieta de 1 día es bastante simple. El kéfir con un volumen de 1,5 litros se consume cada 3 horas. Un producto de leche entera tiene un efecto diurético, por lo que toma de 1 a 3 kg por día.

Por 3 dias

Durante este período, se permite beber 1,5 litros de producto lácteo fermentado y agua ordinaria. El intervalo entre dosis es de un par de horas. Si se avecina un evento importante, una dieta de kéfir durante 3 días lo ayudará a perder peso rápidamente hasta 4 kg.

Durante 5 días

Un producto lácteo fermentado sigue siendo una bebida diaria. Además, la dieta contiene 3 manzanas, 3-4 ciruelas pasas y 1 kg de verduras. Está permitido combinar productos y hacer ensaladas sin aceite. La dieta de kéfir durante 5 días excluye platos salados y dulces.

Por 7 dias

Las comidas de siete días pueden ayudarlo a perder peso rápidamente si se adhiere a los principios básicos. El kéfir sigue siendo el ingrediente principal de la dieta. Productos para el día 1: 5 patatas hervidas y una bebida láctea fermentada.

Todos los días agregan en estricta secuencia:

• Día 2 - 250 g de carne de pollo;
• Día 3 - 200 g de ternera;
• Día 4 - 170 g de pescado;
• Día 5 - 5 manzanas medianas o ensalada de verduras.

La dieta de los últimos 2 días es agua filtrada. En el menú dietético durante una semana, todos los productos se hierven antes de usar. La nutrición te ayuda a perder esos 5 kg de más. Un menú más estricto contiene 5 manzanas y una bebida de leche fermentada. Si además practica deporte, puede perder 10 kg de peso.

Por 9 dias

El menú es bastante estricto y monótono. El kéfir y las manzanas se consumen de acuerdo con un cierto esquema. Los primeros 3 días, beben tal cantidad de kéfir al 2% para calmar la sensación desagradable en el estómago (1,5-2 litros). Beber agua sin gas es imprescindible. De 4 a 6 días inclusive, se selecciona uno de los productos ofertados. Puede ser 1 kg de verduras de manzana o 300 g de filete de pollo hervido.

Cree un menú óptimo para usted y obsérvelo durante todo el período. De 7 a 9 días, vuelven al uso de kéfir bajo en grasa y agua purificada. Si sigue estrictamente las recomendaciones, una dieta de kéfir durante 9 días le permitirá perder 8-9 kg.

Por 2 semanas

La alimentación dietética se basa en el uso de bebidas lácteas fermentadas y otros productos. Diariamente se agrega un puesto y desde la segunda semana comienzan de nuevo:

• 10 piezas de frutos secos;
• papas al horno en el horno - 6 piezas;
• cualquier fruta - 5 piezas;
• filete de pollo - 850 g;
• queso desnatado;
• 1 litro de agua purificada;
• 5 piezas de cualquier fruta.

Necesitas comer en porciones iguales, solo hasta las 6 pm. Además de la dieta, es necesario limpiar los intestinos con laxantes o enemas. Si se apega al menú, podrá mejorar la condición de su piel y perder peso de 10 a 14 kg en 2 semanas.

Por un mes

Para perder peso gradualmente, debe equilibrar su dieta. El sistema alimentario durante un mes consiste en seguir algunas reglas:

• Ingesta diaria de 1 litro de kéfir.
• No se permite beber más de 1 litro de otro líquido.
• Agregue pequeñas cantidades de sal a las comidas preparadas.
• Excluya el pan y los platos dulces de la dieta.
• Reemplace los alimentos fritos y grasos con carne y pescado hervidos.

La dieta de kéfir para bajar de peso del vientre no dañará a una persona sana, pero se beneficiará. Si sigue la dieta durante un mes, la figura se volverá delgada y el cuerpo saludable.

Opciones de dieta

Los nutricionistas ofrecen varias dietas a base de kéfir. Se diferencian en duración y grado de dureza. Si durante el período de la dieta el cuerpo está severamente limitado, entonces se le asigna menos tiempo. La dieta de kéfir más suave durante 7 días o más. Contiene alimentos bajos en calorías, por lo que el cuerpo puede cambiar fácilmente a alimentos normales.

Kéfir de alforfón

La dieta es bastante simple y no requiere una restricción severa en la ingesta de alimentos. El trigo sarraceno y el kéfir se consumen simultáneamente. La dieta de kéfir se calcula durante 3 días. El principio básico de la nutrición dietética es la ingesta diaria de kéfir y papilla de trigo sarraceno en cualquier cantidad. Para hacer que la papilla sea dietética, debe llenarla con agua hervida por la noche y cubrirla con una tapa. El trigo sarraceno se puede consumir por la mañana. Se recomienda tomar un complejo vitamínico para diversificar su dieta.

Con manzanas

La dieta es particularmente rígida. Puedes beber kéfir y comer 6 manzanas a lo largo del día. Siga la alimentación dietética durante 3, 7 o 9 días. En este último caso, puede seguir un esquema especial: 3 días en manzanas, 3 días en kéfir y nuevamente en manzanas. El menú ayuda a perder 1 kg por día de exceso de peso.

Con vegetales

La comida diaria consiste en cualquier verdura en cantidades ilimitadas y un producto lácteo fermentado. Está permitido hornear, hervir verduras o comer crudo. Las patatas no están incluidas en la dieta porque tienen un alto contenido calórico. Puede beber té de hierbas y agua limpia. Los alimentos dietéticos se siguen hasta por dos semanas.

Kéfir de pepino

La dieta diaria consta de 1 litro de kéfir y 1,5 kg de pepinos. El producto lácteo fermentado debe tener un contenido medio de grasa y los pepinos deben ser pequeños. Se recomienda comprar un complejo de vitaminas en la farmacia para mantener el cuerpo. Los resultados se notan de inmediato: 3 kg desaparecerán en 3 días.

Kéfir de remolacha

El sistema se asemeja a una dieta de pepino y kéfir. Se puede observar durante no más de tres días. La dieta consiste en 1 litro de producto lácteo fermentado y 4 piezas de remolacha de tamaño mediano. Se agrega una cucharadita de crema agria o aceite de girasol a la ensalada de remolacha.

Kéfir-papa

Para adelgazar de forma eficaz, la dieta diaria consta de 3 patatas grandes y 1,5 litros de bebida de leche fermentada. Las patatas se pueden hornear en el horno o hervir sin sal. Los productos se dividen en 3 partes y se consumen. Se permite beber agua purificada entre comidas. Si se adhiere a este sistema, puede perder 5 kg en 3 días.

Con cereales

El menú principal consta de leche agria y cereales (un tipo). En el menú se permiten otros alimentos bajos en calorías:

• para el desayuno 250 ml de kéfir y 200 g de papilla sin edulcorantes;
• para el almuerzo verduras, 200 ml de kéfir y 180 g de filete hervido;
• para la cena 1 fruta, 220 g de requesón y 200 ml de kéfir.

Se puede seguir una dieta de leche fermentada y avena durante 7-14 días. Ayuda al cuerpo a limpiarse y mejorar la digestión. Las gachas de avena se atormentan a fuego lento. No debe contener aceite ni sal. Si sigue una dieta, podrá perder peso de 5 a 6 kg.

Sobre productos lácteos

La dieta de la dieta de kéfir de leche consiste en leche entera, yogur y kéfir. Una de las bebidas ofrecidas se toma a intervalos de 2 horas. Hay una dieta de kéfir separada, que contiene requesón y kéfir bajos en grasa. Se permiten 350 g de requesón y una bebida de leche fermentada por día. Después de dejar la dieta, el cuerpo se deshará de 7 kg en una semana.

Con frutas

Menú todo el día - kéfir y frutas. Puede elegir 6-7 frutas maduras y combinarlas entre sí. La cantidad permitida de kéfir debe beberse antes de las 6 pm. La dieta de kéfir y plátano merece una atención especial. Debido al alto valor nutricional, no hay necesidad urgente de alimentos. Puedes hacer un cóctel y agregar una pizca de cacao para darle sabor.

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