สมูทตี้สำหรับสูตรอาหารมื้อค่ำลดความอ้วน ช่วงบ่าย: สูตรสมูทตี้อาหารกลางวัน ประโยชน์ของสมูทตี้ผักและผลไม้

ภาษาอังกฤษ smooth แปลว่าเรียบเนียนนุ่ม วิธีการแปลชื่อเครื่องดื่มยอดนิยมเป็นภาษารัสเซียอย่างเพียงพอยังไม่ได้รับการคิดค้นดังนั้นคำจึงถูกยืมและตัวเลือกต่างกัน - จากสมูทตี้ไปจนถึงสมูทตี้ สิ่งสำคัญคือความหมายยังคงไม่เปลี่ยนแปลง: สมูทตี้เป็นของหวานเย็น ๆ ที่ทำจากชิ้นผลไม้สับด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมโดยเติม kefir นมหรือโยเกิร์ตน้ำผลไม้ถั่วและส่วนประกอบอื่น ๆ เครื่องปั่นควรมีพลังเพื่อให้คุณสามารถบดอะไรก็ได้ในน้ำซุปข้นไม่ว่าจะเป็นผลไม้เบอร์รี่ผักสมุนไพรเครื่องเทศไอศกรีมโยเกิร์ตน้ำแข็ง

เงื่อนไขหลักคือส่วนผสมจากธรรมชาติเพียง 500 มล. ของผลิตภัณฑ์ที่มีเฉดสีเบอร์รี่และรสผลไม้ต่างๆจะเข้ามาแทนที่การบริโภคผลไม้ในแต่ละวัน

เด็ก ๆ และวัยรุ่นชอบอาหารจานนี้ มูสสามารถทำให้ดื่มได้หรือข้นเช่นไอศกรีมละลายและรับประทานด้วยช้อน แต่ปรากฎว่าตลอดเวลาที่เราทำสมูทตี้และมูสเป็นขนมฝรั่งเศสที่หนาและหวานมากซึ่งมักจะทำด้วยช็อกโกแลต อย่างไรก็ตามชื่อของอาหารมีพยัญชนะมาก สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบหลายอย่างและมีความข้นกว่ามากเนื่องจากเตรียมจากผลไม้และผลเบอร์รี่ทั้งหมดบางครั้งก็มีเมล็ด สมูทตี้เสิร์ฟในแก้วทรงสูงพร้อมหลอดค็อกเทลขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่สองหลอด

ในช่วงต้นศตวรรษนี้การผลิตสมูทตี้มีกำไรมาก ไม่กี่ปีที่ผ่านมาสมูทตี้ปรากฏในตลาดรัสเซีย แต่ชื่อสุดท้ายยังไม่ได้รับการตัดสิน นอกจากนี้ยังมีการนำเสนอในรูปแบบต่างๆไม่ว่าจะเป็นค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์หรือเป็นของหวานเย็น ๆ หรือเป็นผลไม้และเบอร์รี่มิกซ์ มิลค์เชคยังเป็นคู่แข่งที่สำคัญของสมูทตี้ซึ่งหลายคนมองว่าเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจากต่างประเทศที่ไม่สามารถเข้าใจได้ ในขณะที่ส่วนผสมของวิปปิ้งจากไอศกรีมและนมไขมันนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพน้อยกว่าสมูทตี้เบา ๆ และอร่อย

ปัจจุบันสมูทตี้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความต้องการสูงสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและยึดมั่นในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

หากคุณต้องการทำอาหาร สมูทตี้ลดความอ้วนไม่จำเป็นต้องใช้นม: มีน้ำบริสุทธิ์เพียงพอที่จะเจือจางน้ำซุปข้นที่ปรุงแล้ว ในสมูทตี้ผลไม้ให้ใช้ผลไม้และเบอร์รี่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยเช่นแอปริคอตส้มเขียวหวานลูกเกดดำ อาหารที่มีไขมันต่ำ ได้แก่ แอปเปิ้ลเกรปฟรุตสับปะรดทับทิมเชอร์รี่กีวีเบอร์รี่ป่า ในกรณีนี้ควรปฏิเสธกล้วยองุ่นอะโวคาโดแตงโมแตงโมและพีชจะดีกว่า

ด้วยเส้นใยอาหารคุณไม่ต้องการกินอาหารเป็นเวลานานซึ่งทำให้สมูทตี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนัก

แต่ ลดน้ำหนักด้วยสมูทตี้ คุณสามารถปฏิบัติตามกฎได้เพียงไม่กี่ข้อเท่านั้น: ใช้สมูทตี้ที่ไม่มีน้ำตาลอย่าใส่ไอศกรีมช็อกโกแลตลูกเกดเฮฟวี่ครีมและถั่วเป็นส่วนผสมโยเกิร์ตไขมันต่ำหรือเคเฟอร์จะทำ การดื่มสมูทตี้ควรถือเป็นมื้ออาหารที่แยกจากกันไม่ใช่เป็นของว่างระหว่างมื้ออาหาร คุณควรพยายามเคี้ยวสมูทตี้ไม่ใช่ดื่มแม้ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ในแก้วก็ตาม อย่าใช้สมูทตี้ที่เย็นจัดเพราะที่อุณหภูมิต่ำจะทำให้รับรสได้ไม่นาน ในกรณีนี้ความรู้สึกอิ่มจะล่าช้าและแคลอรี่เกินได้ สมูทตี้เข้ากันได้ดีกับสโลแกน "ลดน้ำหนักแบบไร้วีรกรรม" ดังนั้นในการลดน้ำหนัก 1.5 กก. ในหนึ่งสัปดาห์คุณต้องเปลี่ยนอาหารสองมื้อ (เช้าและเย็น) ด้วยค็อกเทลแสนสดชื่นนี้ อาหารเช้าจะดีกว่าเป็นเบอร์รี่และผลไม้มื้อเย็นพร้อมผัก

สมูทตี้เป็นสิ่งที่ดีมากเพราะในองค์ประกอบของมันไม่เหมือนกับน้ำผลไม้ไฟเบอร์จะยังคงอยู่ซึ่งอาการบวมที่ท้องทำให้รู้สึกอิ่มในขณะที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก นอกจากนี้วิตามินเกือบทั้งหมดที่ต้องการเข้าสู่ร่างกาย

โดยวิธีการที่สมูทตี้ไม่เพียงเตรียมจากผลไม้ แต่ยังมาจากผักหลายชนิดเช่นขึ้นฉ่ายการแปรรูปที่ร่างกายต้องการแคลอรี่มากกว่าที่จะเข้าสู่ร่างกายเมื่อใช้ผักนี้

พยายามอย่าใส่สมูทตี้ผักเกลือจะมีประโยชน์มากกว่าที่จะเพิ่มสาหร่ายทะเลแห้งและเครื่องเทศซึ่งจะช่วยเพิ่มไอโอดีนในจานและให้รสเค็ม

มะเขือเทศแครอทหัวบีทอะโวคาโดแตงกวาฟักทองพริกหวานกะหล่ำปลีเหมาะสำหรับสมูทตี้ผัก พวกเขาเพิ่มขิงผักชีฝรั่งใบโหระพาผักชีขึ้นฉ่ายผักโขมและเครื่องเทศต่างๆ

สูตรผักปั่น ง่ายๆ: เคเฟอร์ไขมันต่ำ 1 แก้วมะเขือเทศขนาดใหญ่ 1 ลูกแตงกวา 1 ลูกผักชีฝรั่ง 3 แก้วผักชีฝรั่งผักกาดหอมขึ้นฉ่ายกระเทียม 1 กลีบเกลือพริกไทยดำเครื่องเทศตามชอบผสมในเครื่องปั่นแล้วเทลงในชาม

เป็นประโยชน์มาก สมูทตี้ขิงเขียว ผ่านเครื่องปั่นผลเบอร์รี่ 1 ถ้วย, ผักโขมสับ 2 ถ้วย, รากขิงครึ่งเซนติเมตร (ต้องสับก่อน) เทมวลที่ได้ด้วยน้ำสองแก้ว

การใส่โปรตีนหรือผงถั่วเหลืองเลซิตินเมล็ดแฟลกซ์หรือจมูกข้าวสาลีในสมูทตี้จะมีประโยชน์มากเพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนและสารอาหาร เครื่องดื่มควรมีคุณค่าทางโภชนาการแค่ไหนทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเอง!

sotki.ru

สมูทตี้คืออะไรและมีประโยชน์อย่างไร?

สมูทตี้แปลจากภาษาอังกฤษตามตัวอักษรคือ "smooth" ซึ่งหมายถึง: อ่อนโยนนุ่มนวล บ้านเกิดของค็อกเทลนี้คืออังกฤษที่เต็มไปด้วยหมอก

ที่นั่นคนงานซึ่งส่วนใหญ่เป็นพนักงานออฟฟิศนำติดตัวไปจากที่บ้านหรือสั่งซื้อในร้านกาแฟเพื่อเป็นของว่างแสนอร่อย แต่เบา ๆ

จานนี้น่าพอใจมาก แต่ไม่ใช่ในแง่ของแคลอรี่ แต่ในแง่ของความหิวที่น่าพอใจเป็นเวลานาน

เนื่องจากมีเส้นใยอาหารจำนวนมากในค็อกเทลจึงเหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างในขณะเดียวกันก็ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารทำความสะอาดลำไส้ปรับปรุงการเผาผลาญและอื่น ๆ

สมูทตี้มักใช้โดยผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพมังสวิรัตินักกีฬา

ประกอบด้วยส่วนประกอบจากพืชน้ำผึ้งผลิตภัณฑ์จากนมและอื่น ๆ สิ่งนี้จะกล่าวถึงในสูตรอาหาร ทั้งหมดนี้หมายความว่าค็อกเทลนี้มีประโยชน์ที่โดดเด่น!

สิ่งที่ควรเน้นก่อนอื่น:

✔ ทำให้ร่างกายอิ่มน้ำด้วยวิตามิน แร่ธาตุและสารอื่น ๆ ที่มีคุณค่าไม่น้อยสำหรับเขา นี่เป็นเรื่องจริงเสมอและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่มีภาวะ hypovitaminosis (ในฤดูใบไม้ผลิ)

✔ แหล่งเส้นใยที่ไม่รู้จักเหนื่อย ซึ่งมีผลดีอย่างมากต่อสถานะของระบบทางเดินอาหารซึ่งเป็นสาเหตุของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด

✔ดูดซึมได้ดีโดยร่างกาย แต่เมื่อเตรียมอย่างถูกต้องจะมีลักษณะเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำที่ช่วยในการดูแลสุขภาพร่างกายที่ดีเยี่ยมและน้ำหนักตัวที่เหมาะสมคงที่

✔ ช่วยคลายเครียด. นี่เป็นเพราะรสชาติที่น่าทึ่งกลิ่นสีสดใส (ดังที่คุณทราบผล "สี" ต่อจิตใจได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้ว) และเนื่องจากการเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการทั้งหมดในร่างกายเนื่องจากความอิ่มตัวขององค์ประกอบที่ขาดหายไป

✔ ขจัดตะกรัน (เป็นอย่างดีแม้ว่าจะมีความสม่ำเสมอของของเหลวที่ละเอียดอ่อน แต่ก็ยังทำความสะอาดลำไส้) และสารพิษ (ช่วยให้คุณชำระเลือดและเนื้อเยื่ออ่อนจากสารพิษส่วนใหญ่) ออกจากร่างกายซึ่งทำให้สามารถแนะนำสมูทตี้สำหรับของมึนเมาทุกชนิดได้

✔ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายด้วยสมูทตี้ ซึ่งช่วยให้คุณควบคุมโรคเรื้อรังได้ภายใต้การควบคุมและป้องกันการเกิดโรคใหม่ ๆ

โดยหลักการแล้วโดยทั่วไปมีสองส่วนที่สำคัญที่สุดของผลของสมูทตี้ต่อร่างกาย:

ความอิ่มตัวของมันด้วยสารที่มีประโยชน์
คลีนซิ่ง

จากสิ่งแรกมาในแง่ดีมากมาย: พลังของภูมิคุ้มกันและการเสริมสร้างความแข็งแกร่งโดยทั่วไปของร่างกายและผลดีต่อปอดระบบประสาทอวัยวะในการมองเห็นสมองหัวใจและหลอดเลือดระบบต่อมไร้ท่อและระบบและอวัยวะอื่น ๆ ไม่มีอวัยวะเดียวที่ใช้ค็อกเทลที่ดีต่อสุขภาพในระดับปานกลางจะไม่ได้รับประโยชน์จากมัน!

ประการที่สองนำไปสู่การปรับปรุงความเป็นอยู่โดยทั่วไปการเพิ่มพลังงานที่สำคัญและยังมีความสำคัญและดึงดูดชายและหญิงหลายหมื่นคนทั่วโลก - การลดน้ำหนัก!

พบว่าสมูทตี้มีประโยชน์เมื่อเตรียมอย่างเหมาะสม และนี่ก็เป็นเช่นนั้นอย่างไม่ต้องสงสัย แต่สิ่งสำคัญไม่แพ้กันที่จะต้องรู้เกี่ยวกับความแตกต่างของการใช้ค็อกเทลเหล่านี้! นี่คือสิ่งที่เกี่ยวข้องกับส่วนถัดไปทั้งหมด

กฎทั่วไปสำหรับการใช้ค็อกเทล

สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มค็อกเทลแคลอรี่ต่ำที่มีชื่อเสียงระดับโลกที่ทำจากผักผลไม้เบอร์รี่ผลิตภัณฑ์จากนมน้ำน้ำผลไม้และอื่น ๆ นี่ไม่ได้หมายความว่าค็อกเทล 1 แก้วควรมีส่วนผสมทั้งหมดพร้อมกัน ไม่

สามารถใช้ร่วมกันได้ในรูปแบบที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง สูตรอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพจะกล่าวถึงด้านล่าง สมูทตี้อิ่มตัวเป็นเวลานานคลายความหิวให้พลังงานย่อยง่าย (ในรูปแบบที่ถูกต้อง) แร่ธาตุและวิตามิน

ทำไมต้องเลือกสมูทตี้? คำตอบชัดเจน! เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักนำไปสู่วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีมังสวิรัติและแม้แต่ผู้ที่มีปัญหาระดับน้ำตาลในเลือด

อย่างไรก็ตามสมูทตี้มีความแตกต่างโดยพื้นฐานจาก "ญาติ" ที่ใกล้ชิดนั่นคือโยเกิร์ตเนื่องจากไม่มีน้ำตาล แต่มีไฟเบอร์และโปรตีนที่ย่อยง่ายอยู่ในตัว - มีมากมาย

การใช้สมูทตี้แทนมื้ออาหารเช่นอาหารเช้าอาหารเย็นอาหารกลางวันหรือของว่างถูกต้องหรือไม่? อย่างแน่นอน!

แต่ถ้าคุณเปลี่ยนมื้ออาหารด้วยค็อกเทลนี้ให้ทำไม่เกินวันละครั้ง นั่นคือคุณสามารถข้ามมื้อเช้าและดื่มสมูทตี้ได้ แต่อาหารกลางวันควร "ตามกำหนดเวลา" เช่นมื้อเย็น ดังนั้นคุณสามารถสร้างการขาดพลังงานบางอย่างในร่างกายซึ่งจะถูกใช้ไปจากไขมันสำรอง อย่างไรก็ตามที่นี่ยังมีความแตกต่างที่สำคัญอีกสองประการ!

1) การรับประทานอาหารและสมูทตี้ในปริมาณปานกลาง

การบริโภคสมูทตี้ควรร่วมกับอาหารที่สมดุลในระดับปานกลาง นั่นคือถ้าคุณดื่มสมูทตี้แทนอาหารเช้าและกินมากเกินไปในเวลากลางวันและระหว่างมื้อเย็น แต่โดยธรรมชาติแล้วคุณจะไม่มีปัญหาเรื่องการลดน้ำหนักใด ๆ ทุกอย่างควรอยู่ในการกลั่นกรอง

และกระบวนการลดน้ำหนักนั้นเป็นการรวมกันที่ซับซ้อนของปัจจัยหลายอย่างที่ควรคำนึงถึง สมูทตี้ในกระบวนการนี้เป็นเพียงหนึ่งในปัจจัยสำคัญ แต่ไม่ใช่เพียงปัจจัยเดียว

2) ออกกำลังกายและสมูทตี้

ที่ดีที่สุดคือผสมผสานการใช้สมูทตี้กับกิจกรรมทางกายระดับปานกลางถึงปานกลางหากคุณต้องการ "ปรับรูปร่างให้ทันสมัย" และลดน้ำหนัก

มันเกี่ยวกับความลับของการเผาผลาญ หลายคนเชื่อว่าการงดอาหารหรือพูดประมาณว่าเพียงแค่ปฏิเสธอาหารจำนวนหนึ่งการอดอาหารจะทำให้น้ำหนักลดลง

ยิ่งไปกว่านั้น "ผลการลดความอ้วน" นั้นเกิดขึ้นหลังจากรับประทานอาหารดังกล่าวไปแล้ว 5-7 วัน รู้: ในกรณีส่วนใหญ่คุณไม่ได้สูญเสียไขมันในร่างกาย แต่เป็นมวลกล้ามเนื้อ

นอกจากนี้ผลกระทบดูเหมือนจะเป็นบวกเนื่องจากปริมาณของลำไส้ลดลงในระดับหนึ่ง (ระหว่างการอดอาหาร) และการคายน้ำของเนื้อเยื่ออ่อน

ทำไมร่างกายถึงกำจัดเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อและไม่ทำให้อ้วนในระหว่างอดอาหาร?

ร่างกายของเราเป็นระบบที่คิดออกมาในรายละเอียดที่เล็กที่สุด การอดอาหารหมายถึงการลดปริมาณแคลอรี่ที่เข้าสู่ร่างกาย นี่อาจหมายความว่าในอนาคตอันใกล้นี้เขาจะต้องทำงานอย่างประหยัดหรือแม้กระทั่งในโหมดพลังงานสำรองที่ จำกัด อย่างยิ่ง และอะไรที่ใช้พลังงานมากที่สุด? ตามธรรมชาติ - กล้าม!

ปรากฎว่าต้องลดปริมาณลงและควรทิ้งไขมันไว้ในกรณีที่รุนแรงที่สุดเป็นเงินสำรองสุดท้าย นี่คือวิธีการทำงานของร่างกาย และนี่เป็นสิ่งที่ถูกต้องสำหรับเงื่อนไขบางประการโดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งที่บรรพบุรุษของเราอาศัยอยู่

คุณสามารถทำอะไรได้บ้างเพื่อเอาไขมันออกไม่ใช่กล้ามเนื้อ?

ทุกอย่างง่ายมาก! จำเป็นต้องทำให้ร่างกายเข้าใจว่ามีความจำเป็นไม่น้อยไปกว่าไขมันและอาจจะมากกว่านั้น นั่นคือใช้มันอย่างกระตือรือร้น: ในที่ทำงานในยิมและอื่น ๆ

ข้อสรุปที่ชัดเจนคือสมูทตี้รวมถึงวิถีชีวิตที่ไม่อยู่นิ่งบวกกับการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสม - เท่ากับว่าไม่มีผลลัพธ์หรือที่ดีที่สุดคือผลลัพธ์เพียงเล็กน้อยในแง่ของการลดน้ำหนัก แต่สมูทตี้บวกกับโภชนาการที่สมดุลและการออกแรงในระดับปานกลาง - เท่ากับผลลัพธ์สูงสุดที่เป็นไปได้คือหุ่นเพรียวและน้ำหนักในอุดมคติ!

สมูทตี้สามารถบริโภคได้อย่างน้อยทุกวัน แต่ไม่บ่อยเกินวันละครั้ง แน่นอนว่าในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามซึ่งจะกล่าวถึงด้านล่าง นี่เป็นกฎทั่วไปข้อแรกที่ใช้กับทุกข้อที่กล่าวมา

วันอดอาหารสำหรับสมูทตี้

ประการที่สอง: ด้วยความช่วยเหลือของสมูทตี้คุณสามารถสร้างวันที่เรียกว่า "อดอาหาร" ได้ มันจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เล็กน้อยควบคุมน้ำหนักให้อยู่หมัดทำความสะอาดลำไส้ไม่ให้เกิดตะกรันและอื่น ๆ

วันถือศีลอดควรทำสัปดาห์ละครั้ง ไม่แนะนำให้บริโภคอาหารอื่นใดนอกจากสมูทตี้ตลอดทั้งวัน

ใช้ 4-5 ครั้งต่อวันหลังจาก 4-5 ชั่วโมง และที่ดีที่สุดคือหากสมูทตี้มีองค์ประกอบที่แตกต่างกัน

คุณควรรู้อะไรอีก:

✔ สมูทตี้แทบจะไม่ช่วยดับกระหาย - เป็นความจริงที่พิสูจน์แล้ว

✔ อย่าใช้ผลิตภัณฑ์นี้มากเกินไป! หากคุณไม่มีวันอดอาหารการเสิร์ฟหนึ่งหรือสองครั้งในระหว่างวันก็เพียงพอแล้ว

✔ สมูทตี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างยามบ่ายหรืออาหารเช้า

✔ คุณควรพยายามละเว้นการใช้ค็อกเทลแทนอาหารเย็น (แม้ว่าจะไม่สำคัญเลยเช่นในมื้อกลางวัน แต่ก็จะให้ประโยชน์มากกว่า)

✔ ดื่มค็อกเทลที่ปรุงสดใหม่เท่านั้น โดยทั่วไปขึ้นอยู่กับองค์ประกอบสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกิน 1-3 ชั่วโมง

กฎพื้นฐานสำหรับการทำสมูทตี้ลดน้ำหนัก

การปฏิบัติตามกฎเหล่านี้เป็นสิ่งสำคัญมากเพื่อให้บรรลุผล - การลดน้ำหนัก โปรดทราบว่าสมูทตี้ไม่ได้เป็นอาหารเสริมทั้งหมด

มากขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ใช้ในการเตรียมค็อกเทล เป็นสิ่งสำคัญและถูกต้องในการใช้ค็อกเทลซึ่งได้อธิบายไว้ในหัวข้อด้านบน

ควรเสริมว่าโดยปกติแล้วสมูทตี้จะบริโภคแบบเย็น (แต่ไม่เย็น!) แต่อนุญาตให้บริโภคในอุณหภูมิห้อง (โดยเฉพาะเพื่อการลดน้ำหนัก) ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบและสุขภาพของคุณ

กฎหลักในการทำค็อกเทลปั่นเพื่อสุขภาพและโภชนาการ:

- สำหรับสิ่งนี้จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงโดยเฉพาะในทุกแง่มุม (เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมสดใหม่และอื่น ๆ )

- คุณต้องทำสมูทตี้จากส่วนผสมที่มีแคลอรี่ต่ำเท่านั้น

- อย่าเติมน้ำตาลที่นั่นอนุญาตให้เติมน้ำผึ้งธรรมชาติได้

- ค็อกเทลสมูทตี้ในอุดมคติคือเครื่องดื่มที่ไม่เจือจางด้วยน้ำนมหรือของเหลวอื่นใด

- อย่าใส่เกล็ดถั่วช็อคโกแลตหรือโกโก้ลูกเกด ฯลฯ ที่นั่น

- ให้ความสำคัญกับสมูทตี้รสเค็มอย่าใช้เกลือในกระบวนการเตรียมมันจะดีกว่าถ้าแทนที่ด้วยสาหร่ายทะเล

- ไม่แนะนำให้ผสมผักกับผลไม้อนุญาตให้ใช้เฉพาะแอปเปิ้ลเท่านั้น

- เมื่อเจือจางค็อกเทลให้ใช้น้ำผลไม้คั้นสดคุณภาพสูงจากธรรมชาติเท่านั้น!

วิธีทำสมูทตี้ลดความอ้วน

กฎการทำอาหารกฎการใช้งานและอื่น ๆ - ทั้งหมดนี้นำไปสู่การบอกคุณในที่สุดเกี่ยวกับสูตรอาหารที่มีประโยชน์และอร่อยมากที่สุด

การเตรียมค็อกเทลที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักตัวเพิ่มสุขภาพและรวบรวมผลลัพธ์ในระดับที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณนั้นง่ายกว่าที่คิดในตอนแรก คุณจะพบเกี่ยวกับเรื่องนี้ในขณะนี้

สูตรค็อกเทลสมูทตี้ลดความอ้วนแสนอร่อย - 10 สูตร

สมูทตี้สามารถดื่มผ่านฟางหรือบริโภคโดยใช้ช้อนชา

สมูทตี้กล้วย 1 ลูก

มันง่ายมากที่จะเตรียม คุณต้องการเพียง: กล้วยสุก 2-3 ลูกคีเฟอร์ไขมันต่ำในปริมาณ 280-290 มิลลิลิตร ทั้งหมดนี้กลายเป็นค็อกเทลโดยใช้เครื่องปั่นและบริโภคอย่างเพลิดเพลินและเป็นประโยชน์ต่อร่างกายเช่นค็อกเทลที่ปรุงตามสูตรต่อไปนี้

กล้วยกีวี 2 ลูก

ตามชื่อที่แสดงถึงผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพอย่างเท่าเทียมกันจะถูกเพิ่มเข้าไปในกล้วยที่ดีต่อสุขภาพและน่าพอใจ - กีวี ใช้กล้วย (เล็ก 1 ชิ้น) กีวี 2-3 ลูกผักชีฝรั่ง (พวงใหญ่อย่าเสียใจ) แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ครึ่งลูกขอแนะนำให้เติมน้ำดื่มคุณภาพสูงที่สะอาดเล็กน้อยที่นี่ (ประมาณ 180-200 มิลลิลิตร)

3 สตรอเบอร์รี่ปั่น

คุณจะต้อง: สตรอเบอร์รี่สดหนึ่งแก้วบัตเตอร์มิลค์ (เช่น - หนึ่งแก้ว) น้ำแครนเบอร์รี่ 150 มิลลิลิตร

4 แมนดารินสมูทตี้

นำส้มเขียวหวานประมาณ 4-6 ผล (ขึ้นอยู่กับ "ขนาด") ใส่รากขิงชิ้นเล็ก ๆ สองสามชิ้น นั่นคือส่วนผสมทั้งหมดสำหรับเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างน่าอัศจรรย์

5 แอปเปิ้ล - แครอท

แอปเปิ้ลหลายลูกแครอท (ขนาดเล็ก) จำนวนเท่ากันสะระแหน่พวงเล็ก ๆ และน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ 2 ช้อนชา

6 ผลไม้และผักผสม

ส่วนผสม (สามารถเพิ่มได้ตามลำดับ): บรอกโคลีต้ม (ประมาณ 80 กรัม) ผักโขมสดในปริมาณเท่ากันแอปเปิ้ลเขียวครึ่งผลส้มลูกเล็กหนึ่งแครอทน้ำเกรพฟรุตสด 150-170 มิลลิลิตร

7 ผัก

มะเขือเทศสีแดงหรือสีเหลืองแตงกวา (นี่และนั่น - อย่างละชิ้น) ผักใบเขียวสับสองแก้วตามความชอบและความสามารถของคุณคีเฟอร์ไขมันต่ำ (250 มิลลิลิตร) กระเทียมในปริมาณ - หนึ่งกานพลูพริกไทยดำเล็กน้อยและเล็กน้อย สาหร่ายทะเล

8 เชอร์รี่ - สตรอเบอร์รี่

นำสตรอเบอร์รี่หนึ่งแก้วและเชอร์รี่สุกในปริมาณเท่ากันใส่หลุม เติมนมไขมันต่ำ 250 มล. วานิลลินธรรมชาติเล็กน้อย

9 สูตรผลไม้และธัญพืช

น่าสนใจมากในการเตรียมและมีประโยชน์ไม่น้อย! ใช้ผลไม้ตามฤดูกาล (สองสามชิ้นตามปริมาณค็อกเทลสำเร็จรูปที่คุณต้องการ) จมูกข้าวสาลีที่คัดใหม่ (1.5 ช้อนโต๊ะ) คอทเทจชีสไขมันต่ำหนึ่งช้อนนมไขมันต่ำ 200 มิลลิลิตร

10 สมูทตี้รสเผ็ด

แพงพวย (น้ำหนักปริมาตร - ไม่จำเป็นโดยประมาณ) ผลกีวี - หนึ่งชิ้นองุ่นหวานสีม่วงหรือสีเขียว (80-90 กรัม) น้ำผึ้งผึ้งธรรมชาติ (ประมาณ 200 มิลลิลิตร) โยเกิร์ตธรรมชาติในปริมาณเท่ากัน

narodnayamedicina.com

ประโยชน์ของการดื่มสมูทตี้สำหรับร่างกาย

สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มค็อกเทลแสนอร่อยที่ละเอียดอ่อนซึ่งมักจะดื่มผ่านฟางหรือรับประทานด้วยช้อนเล็ก ๆ เป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพและมีข้อดีดังนี้

สมูทตี้ทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์และยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเพิ่มความต้านทานของร่างกายในการต่อสู้กับไวรัส
เนื่องจากมีไฟเบอร์สูงจึงช่วยปรับการทำงานของระบบทางเดินอาหารให้เป็นปกติและยังทำความสะอาดร่างกายและขจัดสารพิษ
ค็อกเทลช่วยรักษาความมีชีวิตชีวาเสริมสร้างระบบประสาทและยังใช้เป็นยาคลายเครียด
การดื่มเครื่องดื่มนี้แทนอาหารเย็นจะช่วยลดน้ำหนักได้ ดังนั้นการปฏิบัติตามเมนูค็อกเทลเช่นนี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้ถึง 8 กก. ในสามสัปดาห์
สมูทตี้เหมาะสำหรับเด็กเล็ก ควรเติมนมคีเฟอร์โยเกิร์ตลงในเครื่องดื่มเนื่องจากร่างกายที่กำลังเติบโตต้องการธาตุต่างๆ คุณไม่ควรให้ลูกทานค็อกเทลแบบไดเอทคุณสามารถใส่ถั่วช็อกโกแลตครีมลงไปได้ ควรเปลี่ยนน้ำตาลเพียงไม่กี่ช้อนโต๊ะด้วยน้ำผึ้ง

การบริโภคสมูทตี้ไม่เพียง แต่ทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินเท่านั้น แต่ยังเพลิดเพลินกับรสชาติของมันด้วย

ผลเสียของสมูทตี้ต่อร่างกาย

สาว ๆ หลายคนเลือกสมูทตี้เป็นเครื่องดื่ม สูตรอาหารลดน้ำหนักสามารถอ่านเพิ่มเติมได้ในบทความ และตอนนี้เราควรพิจารณาถึงผลเสียของเครื่องดื่มต่อร่างกายมนุษย์ในกรณีเช่นนี้:

เมื่อมีอาการแพ้ส่วนผสมอย่างใดอย่างหนึ่งในค็อกเทล ในกรณีนี้คุณต้องระมัดระวังในการเลือกส่วนประกอบเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย
ในกรณีที่อาหารไม่ย่อยเนื่องจากไม่ปฏิบัติตามเทคโนโลยีการปรุงอาหาร "จุดเด่น" ของสมูทตี้คือการบริโภคผักและผลไม้ในรูปแบบธรรมชาตินั่นคือ โดยไม่ต้องใช้ความร้อน ดังนั้นคุณควรเตรียมอาหารอย่างระมัดระวัง: ล้างด้วยน้ำไหลถ้าจำเป็นจากนั้นปอกเปลือก
เมื่อดื่มเพียงแก้วเดียวตลอดทั้งวันโดยไม่ได้รับสารอาหารที่เพียงพอ คุณไม่สามารถปฏิเสธอาหารแข็งได้อย่างสมบูรณ์เป็นสิ่งที่จำเป็นและส่งผลดีต่อร่างกายเท่านั้น
คุณแม่ที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตรไม่ควรดื่มค็อกเทลเช่นนี้เพราะสามารถดื่มได้ในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น

จำเป็นต้องจำไว้ว่าการใช้เครื่องดื่มดังกล่าวควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ

สมูทตี้ไดเอท

ในการลดน้ำหนักสาว ๆ ใช้สมูทตี้ลดน้ำหนัก พวกเขาพบสูตรอาหารสำหรับการลดน้ำหนักในสิ่งพิมพ์หรือบนอินเทอร์เน็ต ตามปกติแล้วค็อกเทลสำหรับการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินสามารถแบ่งออกเป็น:

ผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ
ผัก;
ผสม (ซึ่งรวมถึงผักผลไม้ผลเบอร์รี่)

ผักและผลไม้ที่เลือกอย่างถูกต้องจะช่วยเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับเครื่องดื่ม

กฎการทำอาหารพื้นฐาน

ก่อนที่จะลองสูตรสำหรับสมูทตี้ลดความอ้วนคุณต้องรู้กฎในการเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าว

สำหรับค็อกเทลลดน้ำหนักคุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีแคลอรี่ต่ำ แน่นอนว่าผลไม้ที่มีแคลอรีสูงสามารถทำให้ร่างกายอิ่มตัวได้ แต่ในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น
อย่ากินสมูทตี้เย็นหรือใส่น้ำแข็ง หากกินอาหารดังกล่าวผู้รับจะไม่สามารถรับรู้รสชาติได้และมีความเสี่ยงที่จะกินมากเกินไป
ไม่ใช้น้ำตาลในสูตรอาหารสมูทตี้เครื่องดื่มดังกล่าวจะให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเท่านั้น นอกจากนี้อย่าเพิ่มลูกเกดไอศกรีมช็อคโกแลต (แม้กระทั่งรสขม) เนื่องจากส่วนประกอบที่หวานจะเพิ่มความหิวทำให้น้ำหนักเกิน
คุณสามารถใช้สมูทตี้แทนมื้ออาหารได้เช่นใช้แทนอาหารเช้าหรืออาหารเย็น คุณไม่ควรดื่มพร้อมกับอาหารมื้อหลักหรือรับประทานในช่วงเวลาใดก็ได้ของวันอาหารดังกล่าวจะไม่สามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ แต่จะเพิ่มเฉพาะมื้อใหม่เท่านั้น
สูตรน้ำผักปั่นลดน้ำหนักไม่ใช้เกลือ นี่เป็นส่วนประกอบที่ค่อนข้างอันตรายดังนั้นควรเพิ่มสาหร่ายทะเลแห้งหรือเครื่องปรุงรส
ไม่แนะนำให้ดื่มสมูทตี้แทนน้ำเปล่า ต้องเคี้ยวให้ละเอียดเนื่องจากเครื่องดื่มนี้มีเส้นใยพืชจำนวนมาก

การปฏิบัติตามกฎง่ายๆในการเตรียมคุณจะได้เครื่องดื่มที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างแท้จริง

ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพสำหรับสมูทตี้

คุณต้องรู้ว่าอาหารชนิดใดที่จะช่วยคุณกำจัดน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้นได้ นี่คือรายการส่วนผสมพื้นฐานและดีต่อสุขภาพสำหรับสมูทตี้:

ผลไม้. แอปเปิ้ลลูกแพร์ผลไม้รสเปรี้ยวเชอร์รี่และแอปริคอต
ผัก. จะทำให้ได้รสชาติที่อร่อยช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน - มะเขือเทศแตงกวาใบโหระพาแครอทกะหล่ำดอก
ผลิตภัณฑ์นม. เพื่อลดน้ำหนัก kefir ไขมันต่ำชีสกระท่อมและโยเกิร์ตถูกนำมาใช้ในการเตรียมสมูทตี้
เบอร์รี่ เครื่องเผาผลาญไขมันที่ดีที่สุดคือราสเบอร์รี่แครนเบอร์รี่บลูเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ลูกเกดและมะยม

ด้วยการผสมผสานผักและผลไม้หลากหลายชนิดในเครื่องดื่มคุณจะสามารถลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ

สูตรสมูทตี้ผลไม้และเบอร์รี่สำหรับการลดน้ำหนัก

เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ประชากรคือค็อกเทลผลไม้ซึ่งมีมากมายในซูเปอร์มาร์เก็ตตลอดทั้งปี สูตรอาหารค่อนข้างง่าย ในการเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าวคุณต้องใช้อุปกรณ์ครัวพิเศษ สูตรเครื่องปั่นสมูทตี้ที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักแสดงไว้ด้านล่าง โปรดจำไว้ว่าหากคุณทำตามคำแนะนำคุณจะได้รับเครื่องดื่มที่อร่อยจริงๆ ดังนั้นสูตร:

สูตรสมูทตี้แสนอร่อย สาว ๆ หลายคนชอบสูตรค็อกเทลนี้เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอที่จะทดแทนอาหารเช้าหรืออาหารเย็นได้ ในการรับเครื่องดื่มนี้คุณต้องใช้สตรอเบอร์รี่ 1 แก้วและกล้วยสุกครึ่งลูก บดผลไม้ด้วยเครื่องปั่นจากนั้นใส่ kefir ปลอดดอกเบี้ยหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ 1 แก้วตี ในตอนท้ายจะมีการเพิ่มชีสกระท่อมไขมันต่ำ
สูตรกีวีปั่น. ในกรณีนี้เครื่องดื่มที่ทำจากกีวีสี่ผลน้ำผลไม้คั้นสดจากส้มหนึ่งแก้วโยเกิร์ตไขมันต่ำหนึ่งแก้วน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็ม บดส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องปั่น
สูตรราสเบอร์รี่ปั่น. ใส่กล้วยสุก 1 ลูกกีวี 1 ลูกราสเบอร์รี่ 1 แก้วลงในภาชนะสับ ในตอนท้ายคุณต้องเท kefir หรือโยเกิร์ตไขมันต่ำในแก้ว
สมูทตี้ส้มเขียวหวานลดความอ้วน สูตรโฮมเมดทำให้สามารถปรับปริมาณส่วนผสมได้อย่างอิสระตามความต้องการของคุณ ดังนั้นในสูตรนี้คุณต้องบดกล้วยหนึ่งผลส้มเขียวหวานสองผลในเครื่องปั่นเติมโยเกิร์ตไขมันต่ำ 100 มล. นม 300 มล. น้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็ม หากการเขย่ามีคุณค่าทางโภชนาการมากเกินไปคุณสามารถใช้กล้วยครึ่งหนึ่งหรือ 1/3 ของกล้วย
น้ำผลไม้ปั่นกับชาเขียว. ในการเตรียมคุณต้องผสมกล้วยแอปเปิ้ลกีวีสองผลองุ่นอ่อน 70 กรัมและชาเขียวชงหนึ่งแก้ว จากนั้นใช้เครื่องปั่นส่วนผสมทั้งหมดบดจนเนียน เป็นที่น่าสังเกตว่าต้องเอาเมล็ดออกจากองุ่น
สูตรสมูทตี้ที่สามารถทดแทนอาหารเช้าเต็มรูปแบบ ในการเตรียมคุณต้องผสมอะโวคาโดครึ่งผลกล้วยสุก 1 ลูกข้าวโอ๊ตขนาดใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะนมครึ่งแก้วน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็มและอบเชยหนึ่งหยิบมือ ส่วนประกอบทั้งหมดบดด้วยเครื่องปั่นและเทลงในแก้ว เสิร์ฟทันทีหลังการเตรียม
สูตรข้าวโอ๊ตปั่น. กล้วยหนึ่งในสี่ถ้วยข้าวโอ๊ตนมไขมันต่ำครึ่งถ้วยและโยเกิร์ตและน้ำผึ้งครึ่งช้อนเล็ก ๆ จะถูกเพิ่มลงในชามพิเศษสำหรับตี
สูตรสมูทตี้ลดน้ำหนักด้วย kefir ในการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพคุณต้องผสมกล้วย 1 ลูกคีเฟอร์ปลอดดอกเบี้ย 2 แก้วน้ำผึ้ง 1 ช้อนใหญ่และน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะในโถปั่น ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องบดเป็นเวลาสองสามนาทีจนเนียน
สูตรราสเบอร์รี่ปั่น. สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้กล้วยหนึ่งลูกราสเบอร์รี่ครึ่งแก้วนม 100 มล. และอบเชยหนึ่งหยิบมือ ใช้เครื่องปั่นบดอาหารจากนั้นเทเครื่องดื่มสำเร็จรูปลงในแก้ว
บลูเบอร์รี่สมูทตี้. เกือบทุกสูตรสำหรับเครื่องดื่มดังกล่าวมีกล้วย ผลไม้ชนิดนี้ช่วยบำรุงร่างกายได้อย่างสมบูรณ์องค์ประกอบตามธรรมชาติทำให้ค็อกเทลมีรสหวานปานกลางและโปร่งสบาย สูตรนี้ยังต้องใช้กล้วย 1 ลูกหนึ่งในสามของบลูเบอร์รี่หนึ่งแก้วและนมไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตครึ่งแก้ว บดส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นจนได้เครื่องดื่มชิ้นใหญ่
สูตรสมูทตี้กีวีและชีสกระท่อม ขั้นแรกให้นำกีวี 3 กีวีปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและน้ำผึ้ง 1 ช้อนเต็มใส่ในโถปั่น ทุกอย่างถูกวิปปิ้งและใส่ลงในแก้วไวน์ จากนั้นก็สับกล้วยสามลูกและคอทเทจชีสสองช้อนใหญ่ทุกอย่างวางบนน้ำซุปกีวีอย่างเรียบร้อย

หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับเทคโนโลยีในการเตรียมเครื่องดื่มนี้หรือเครื่องดื่มนั้นคุณสามารถอ้างอิงถึงสูตรสำหรับสมูทตี้ลดความอ้วนพร้อมรูปถ่ายได้ทุกเมื่อ คำแนะนำทีละขั้นตอนเหล่านี้ทำให้สามารถทำค็อกเทลที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการได้

สูตรสมูทตี้ผักลดความอ้วน

ผักมีประโยชน์มากในทุกรูปแบบ (เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตเส้นใยธาตุที่จำเป็นและวิตามินสูง) ดังนั้นสมูทตี้เหล่านี้สามารถทดแทนมื้ออาหารเต็มรูปแบบได้ เพศที่ยุติธรรมบางคนเชื่อว่าค็อกเทลผักไม่อร่อยมาก ความเชื่อนี้คงอยู่จนกว่าพวกเขาจะได้ลิ้มรสเครื่องดื่ม สูตรสมูทตี้ Slimming Detox Smoothie ที่หลากหลาย:

สูตรสมูทตี้กับแตงกวาและมะเขือเทศ แตงกวาหนึ่งลูกมะเขือเทศหนึ่งหยดซอสทาบาสโกสองหยดพริกหยวกหนึ่งในสี่โยเกิร์ตไขมันต่ำหนึ่งแก้วสมุนไพรเครื่องปรุงรสตามชอบวางไว้ในโถปั่น ส่วนประกอบทั้งหมดถูกบดให้เป็นเนื้อเดียวกัน
สูตรบร็อคโคลี่ปั่น. การเตรียมการเขย่านี้เริ่มต้นด้วยการต้มบรอกโคลี (ไม่ควรใส่เกลือหรือปรุงรส) เมื่อผักพร้อมแล้วก็ใส่ภาชนะสำหรับตีด้วยเครื่องปั่นพวงผักใบเขียวแก้ว kefir ปลอดดอกเบี้ย เครื่องดื่มนี้มีลักษณะคล้ายซุปสีเขียวดังนั้นควรดื่มแบบอุ่น ๆ
สูตรสมูทตี้กับแตงกวาและหัวหอม ค๊อกเทลนี้จะช่วยดับกระหายของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบเพิ่มพลังและความกระปรี้กระเปร่า เพื่อเตรียมความพร้อมจำเป็นต้องบดให้เป็นเนื้อเดียวกัน: แตงกวา 1 ลูกพริกหยวก 1 ต้นหัวหอมสีเขียวหนึ่งช้อนเต็มน้ำมะนาวและรากขิงขูดน้ำแร่หนึ่งแก้ว
สูตรสมูทตี้ลดน้ำหนักด้วยคื่นช่าย. ในการเตรียมเครื่องดื่มนี้คุณต้องเตรียมผักไว้ล่วงหน้า: ขูดหัวบีทและบีบน้ำออกจากพวกมันลวกมะเขือเทศแล้วปอกเปลือกออกหั่นแครอทสองอันด้วยเครื่องปั่นสับขึ้นฉ่ายสองอัน จากนั้นนำส่วนประกอบทั้งหมดใส่ภาชนะตีจนเนียน
สูตรกระเทียมปั่น. แครอทสับละเอียดสามหัวบีทหัวไชเท้ากระเทียมและผักชีฝรั่งวางลงในโถปั่น ผักทั้งหมดถูกสับภายในไม่กี่นาที ค็อกเทลสำเร็จรูปเทลงในแก้ว

อันเป็นผลมาจากการบริโภคผู้ที่ลดน้ำหนักไม่เพียง แต่กำจัดน้ำหนักส่วนเกินเท่านั้น แต่ยังทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินและสารอาหารอีกด้วย

สูตรสมูทตี้ผสม

เครื่องดื่มที่แปลกและอร่อยทำจากผักและผลไม้ พวกเขารวมส่วนประกอบที่แตกต่างกันเข้าด้วยกันและได้รับรสชาติที่หลากหลาย สารประกอบที่ผิดปกติที่สุดของผักและผลไม้:

สูตรสมูทตี้ลดน้ำหนักแบบโฮมเมดด้วยสาหร่าย ในการเตรียมเครื่องดื่มนี้ผักกาดขาวสับ 100 กรัมสาหร่ายขนาดใหญ่หนึ่งช้อนเต็มผักโขม 70 กรัมกีวีลูกแพร์ครีมไขมันต่ำสองช้อนโต๊ะขนาดใหญ่และน้ำครึ่งแก้วใส่ภาชนะ ส่วนผสมทั้งหมดถูกตีด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
สูตรแครนเบอร์รี่ปั่น. ขั้นแรกให้ปอกเปลือกลูกแพร์แอปเปิ้ลและแตงกวาลงในชามเพื่อตี ใส่ผักโขมขึ้นฉ่าย 1 ลูกแครนเบอร์รี่ 100 กรัมแล้วสับด้วยเครื่องปั่น ค็อกเทลนี้ช่วยขับปัสสาวะได้อย่างดีเยี่ยม
สูตรมะม่วงปั่น. สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้มะม่วงปอกเปลือกหนึ่งลูกผักกาดขาว 100 กรัมขึ้นฉ่าย 2 แก้วน้ำส้มคั้นสดหนึ่งแก้วสะระแหน่สองสามก้าน ส่วนประกอบทั้งหมดบดในเครื่องปั่นภายในไม่กี่นาที เครื่องดื่มนี้จะทำความสะอาดลำไส้จากสารพิษและฟื้นฟูจุลินทรีย์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

แม้จะมีส่วนผสมที่ไม่เข้ากัน (ดูเหมือน) แต่เครื่องดื่มก็อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

สมูทตี้: เครื่องมือลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพ

สมูทตี้เป็นค็อกเทลที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก แต่คุณไม่ควรใช้เป็นมื้อเดียวในอาหารของคุณ สามารถรับผลกระทบเพิ่มเติมได้จากการผสมผสานการใช้สมูทตี้และอาหารเพื่อสุขภาพอื่น ๆ บทความนี้ได้ระบุสูตรอาหารสำหรับสมูทตี้ลดความอ้วนไว้มากมายและตอนนี้ฉันจะอธิบายสองวิธีในการลดน้ำหนักโดยใช้:

การบริโภคเครื่องดื่มด้วยวิธีนี้จะช่วยให้คุณได้รับผลดีในกระบวนการลดน้ำหนัก

สูตรสมูทตี้ Stellar

นักแสดงหญิงฮอลลีวูดใช้สมูทตี้อย่างต่อเนื่องเพื่อให้มีหุ่นที่เพรียวบาง นี่คือตัวอย่างที่สำคัญบางส่วน:

Bob Harper ชอบกินสมูทตี้แอปเปิ้ลและเบอร์รี่กับสมุนไพรเป็นอาหารเช้า
แต่เจสสิก้าอัลบ้าผู้มีเสน่ห์เรียกค็อกเทลที่เธอโปรดปรานว่า "Green Monster" นี่คือส่วนผสมของผลเบอร์รี่และผักซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่สมบูรณ์
หลายคนดูซีรีส์เรื่อง Friends ที่ตัวละครหลักเจนนิเฟอร์อนิสตันคลั่งไคล้เครื่องดื่มนี้ ที่เธอชอบคือสมูทตี้เชอร์รี่ผัก
ไม่มีเครื่องดื่มกล้วยที่น่าเบื่อในอาหารของ Katty Perry ค็อกเทลยามเช้าของเธอเหมือนอาหารเย็นในแก้วเล็ก ๆ

สมูทตี้ทำง่ายและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ ทุกคนที่ตัดสินใจบริโภคค็อกเทลนี้จะรู้สึกได้ถึงผลประโยชน์ที่เป็นประโยชน์ ดังนั้นการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินไม่ใช่เรื่องยาก

www.syl.ru

กฎและประโยชน์ของอาหารปั่น

การกินสมูทตี้เกี่ยวข้องกับการบริโภคเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่ต่ำแทนมื้ออาหารปกติ ตามกฎแล้วในกรณีนี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 3 ถึง 6 กิโลกรัมขึ้นอยู่กับระยะเวลา กฎที่ควรปฏิบัติตามวิธีการลดน้ำหนักนี้ค่อนข้างง่ายในขณะเดียวกันประโยชน์ต่อสุขภาพก็มีความสำคัญอย่างเห็นได้ชัด

ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร

สมูทตี้ลดความอ้วนเหมาะที่สุด คุณสมบัติเชิงบวกของเครื่องดื่มนี้ได้จากความสม่ำเสมอของของเหลวและองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยสารอาหาร ย่อยง่ายแคลอรี่ต่ำและมีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมายมากกว่าอาหารลดน้ำหนักแบบดั้งเดิม

คุณสมบัติเชิงบวกของอาหารสมูทตี้:

ความอดทนที่ดี
ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย
อาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหาร
การดูดซึมในระดับสูงโดยตัวผลิตภัณฑ์
การส่งเสริมสุขภาพ
ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ
ตัวบ่งชี้ที่ดีของการลดน้ำหนักในช่วงเวลาสั้น ๆ
ขาดความเครียดของร่างกาย
ผลกระทบระยะยาว

คุณภาพที่ดีอีกประการหนึ่งของอาหารปั่นที่น่าสังเกตนั่นคือการพัฒนานิสัยการกินที่ถูกต้อง ค๊อกเทลในปริมาณเล็กน้อยจะไม่ทำให้กระเพาะยืดและเมื่อเวลาผ่านไปร่างกายจะชินกับการกินอาหารในปริมาณเล็กน้อย นอกจากนี้บุคคลยังเรียนรู้ที่จะรวมผักสดผลเบอร์รี่และผลไม้ในอาหารประจำวันของเขาซึ่งมีสารที่จำเป็นต่อสุขภาพ

คำแนะนำ! ก่อนที่คุณจะ "นั่งลง" ในการทานสมูทตี้คุณต้องปรึกษาแพทย์และดูว่าคุณมีข้อห้ามหรือไม่

กฎสำหรับการเตรียมและการใช้สมูทตี้อาหาร

ไม่เสมอไปและไม่ใช่สมูทตี้ทั้งหมดที่ช่วยลดน้ำหนัก เครื่องดื่มนี้มีความสม่ำเสมอของของเหลวและบางครั้งก็อยากดื่มในอึกเดียว อย่างไรก็ตามในกรณีนี้สัญญาณของความอิ่มจากกระเพาะอาหารไปยังสมองจะมาถึงช้าและความรู้สึกหิวจะบังคับให้คุณกินอย่างอื่นและจะนำไปสู่การกินมากเกินไป มีความแตกต่างอื่น ๆ ของอาหารปั่น ตัวอย่างเช่นผลไม้และผลเบอร์รี่บางชนิดมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างสูงซึ่งหมายความว่าเครื่องดื่มที่มีส่วนร่วมก็ไม่สามารถใช้สิทธิ์ที่เรียกว่า "แสง" ได้

ดังนั้นคุณจะทำสมูทตี้ลดน้ำหนักได้อย่างไรและใช้อย่างไรให้ถูกต้อง? เพื่อให้ผลลัพธ์ไม่นานและกิโลกรัมที่เกลียดชังหายไปโดยไม่สามารถเพิกถอนได้คุณต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

ใช้เฉพาะอาหารแคลอรี่ต่ำสำหรับสมูทตี้
ควรกินสมูทตี้ช้าๆโดยใช้ช้อนเล็ก ๆ แล้วความรู้สึกอิ่มจะมาตรงเวลา
กำจัดน้ำตาลหรือลดปริมาณลงอย่างมาก
กินทุก 2 ชั่วโมงและระหว่างนั้นดื่มน้ำเปล่าหรือชาเขียวเท่านั้น
ผลิตภัณฑ์นมไม่ควรมีไขมันเกิน 1%
ไม่สามารถบริโภคกาแฟเนื้อสัตว์ที่มีไขมันเนื้อรมควันชีสผักดองแอลกอฮอล์ได้หากรับประทานอาหารที่หละหลวมคุณสามารถใส่โจ๊กน้ำซุปไขมันต่ำลงไปในอาหารได้

หากคุณตัดสินใจเลือกรับประทานอาหารประเภทสมูทตี้คุณจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎอีกข้อหนึ่งที่จะช่วยให้การรับประทานอาหารใหม่เป็นไปอย่างราบรื่นและคลายความเครียด คุณต้องเตรียมตัวล่วงหน้ากล่าวคือทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

วันหรือสองวันลดอาหารของคุณลดปริมาณอาหาร
ดื่มน้ำอย่างน้อย 2 ลิตร
กินผักและผลไม้มากขึ้น
กินบ่อย แต่ในปริมาณเล็กน้อย

การปฏิบัติตามกฎง่ายๆเหล่านี้จะนำไปสู่ผลลัพธ์ที่รับประกันและช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ สรุปแล้วนี่คือสูตรสำหรับสมูทตี้ลดน้ำหนัก

สิ่งสำคัญ! ห้ามใช้อาหารสมูทตี้ในสตรีมีครรภ์และระหว่างให้นมบุตร เป็นไปไม่ได้ที่จะลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือสำหรับโรคกระเพาะอาหารตับและไต

สมูทตี้เบอร์รี่และผลไม้

คนรัสเซียส่วนใหญ่คือสมูทตี้เบอร์รี่และผลไม้ สูตรเครื่องดื่มลดความอ้วนอาจประกอบด้วยผลไม้ชนิดเดียวหรือหลายชนิดรวมกัน ในกรณีนี้คุณสามารถจินตนาการเพิ่มบางอย่างของคุณเองหรือเปลี่ยนผลิตภัณฑ์บางอย่างได้ หากมีผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้ก็เป็นเรื่องดีหากมีปัญหาในการรับพวกเขาแช่แข็งก็ไม่เป็นไร

สตรอเบอร์รี่บานาน่าสมูทตี้

กล้วยมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างสูงดังนั้นเครื่องดื่มที่มีส่วนร่วมจะแทนที่อาหารเช้าหรืออาหารเย็นได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

สตรอเบอร์รี่หนึ่งแก้ว
กล้วยครึ่งลูก
แก้ว kefir ที่มีไขมันเป็นศูนย์
ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;

ในการทำสมูทตี้สตรอเบอร์รี่ - กล้วยเพื่อลดน้ำหนักให้บดผลเบอร์รี่ด้วยกล้วยในเครื่องปั่นก่อน จากนั้น kefir เทลงในมวลที่ได้และวิปปิ้ง ชีสกระท่อมและน้ำแข็งบด - 2-3 ก้อนเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร หากต้องการสามารถเปลี่ยน kefir ด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำ หากใช้สตรอเบอร์รี่แช่แข็งก็ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำแข็ง

สมูทตี้แอปเปิ้ลกล้วย

กล้วยเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ลและส่วนผสมสำหรับเครื่องดื่มดังกล่าวสามารถใช้ได้ตลอดทั้งปี

คุณจะต้องการ:

กล้วย;
แอปเปิ้ล;
น้ำส้ม - 100 มล.
โยเกิร์ต - 200 กรัม
น้ำแข็ง 2 ก้อน

กล้วยและแอปเปิ้ลที่หั่นเป็นชิ้นจะถูกสับไว้ล่วงหน้าในเครื่องปั่น จากนั้นเติมน้ำผลไม้โยเกิร์ตแล้วตี น้ำแข็งวางในแก้วก่อนเสิร์ฟ

คำแนะนำ! ที่ดีที่สุดคือเก็บกล้วยไว้ในตู้เย็นสักเล็กน้อยก่อนสับแล้วสมูทตี้จะฟูและเนียน

สมูทตี้ส้ม

ผลไม้รสเปรี้ยวมีวิตามินซีสูงซึ่งช่วยเร่งการเผาผลาญและช่วยลดน้ำหนัก ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

เกรฟฟรุ๊ต;
ส้ม;
มะนาว - ½;
แอปเปิ้ล;
กล้วย - ½;
น้ำแข็ง 2 ก้อน

ส่วนผสมถูกเตรียมไว้ล่วงหน้า เปลือกส้มโอส้มมะนาวแบ่งเป็นชิ้นเอาเมล็ดออก แอปเปิ้ลกล้วยปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น ใส่ทุกอย่างลงในโถปั่นแล้วคน น้ำแข็งบดแยกต่างหาก เพิ่มลงในแก้วก่อนดื่ม

สมูทตี้ "Vigor"

ชาเขียวสามารถใช้เป็นเบสเหลวได้ สมูทตี้เหล่านี้มีแคลอรี่ต่ำและสามารถใช้เป็นของว่างระหว่างมื้ออาหารได้

ส่วนผสม:

ส้มโอ - ½;
กีวี - ½;
กล้วย - ½;
แอปเปิ้ล;
รากขิง - 2 กรัม
ชาเขียวหนึ่งแก้ว
น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา

ตีส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นจนเนียน รากขิงถูกขูดไว้ล่วงหน้า สามารถเพิ่มน้ำแข็งได้หากต้องการ

สมูทตี้ผัก

สมูทตี้ที่ดีต่อสุขภาพสำหรับการลดน้ำหนักคือผักปั่น มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย นอกจากนี้เครื่องดื่มเหล่านี้ยังมีแคลอรี่ต่ำมาก ไฟเบอร์ซึ่งมีอยู่เสมอในสมูทตี้ผักช่วยทำความสะอาดร่างกายและเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ และสิ่งนี้ช่วยในการกำจัดอาการท้องผูกซึ่งไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับการรับประทานอาหาร

สมูทตี้ "ผัก"

สมูทตี้นี้มีเพียง 85 กิโลแคลอรีต่อเครื่องดื่ม 100 มล. เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

แตงกวาขนาดกลาง
หัวหอมสีเขียว - ลำต้น;
พริกหวานสีเขียว
น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
รากขิง - หนึ่งในสามของช้อนชา
Borjomi - 100 มล.

ขั้นแรกให้ปอกแตงกวาและหั่นเป็นชิ้น พริกไทยถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ ปลดปล่อยจากเมล็ด สับหัวหอมด้วยมีด ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้น "Borjomi" ใส่ลงในเครื่องปั่นและสับ ในตอนท้ายเติมน้ำแร่ตีสองสามวินาที เครื่องดื่มสามารถตกแต่งด้วยขนนกหัวหอมแตงกวาฝาน

บร็อคโคลี

บร็อคโคลีเต็มไปด้วยสารอาหารและเป็นผักปั่นที่ดี

ส่วนผสมที่ต้องการ:

บรอกโคลีต้ม - 150 กรัม
kefir ไขมันต่ำ - 1 แก้ว
สีเขียว

ขั้นแรกให้สับกะหล่ำปลีจากนั้นใส่ผักใบเขียวสับละเอียด kefir และตีให้เข้ากัน Kefir สามารถแทนที่ด้วย ayran ควรดื่มเครื่องดื่มนี้อุ่น ๆ

กับมะเขือเทศและขึ้นฉ่าย

คื่นฉ่ายลดน้ำหนักสมูทตี้ดีพอ ๆ กับเครื่องดื่มอื่น ๆ มีแคลอรี่ในปริมาณเล็กน้อยในขณะเดียวกันก็ช่วยให้อิ่มและบรรเทาความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

มะเขือเทศ;
2 แครอท
บีท;
คื่นฉ่าย - 2 ชิ้น

เตรียมผักไว้ล่วงหน้า มะเขือเทศลวกด้วยน้ำเดือดและลอกหนังออก หัวบีทถูบนกระต่ายขูดบีบน้ำออก แครอทสับในเครื่องปั่น ขึ้นฉ่ายสับด้วยมีด จากนั้นใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและวิปปิ้ง

น้ำผักผลไม้ปั่น

สมูทตี้ผักและผลไม้มีรสชาติอร่อยและมีประโยชน์อย่างมาก สูตรอาหารของพวกเขาอาจรวมถึงการผสมผสานอาหารที่หลากหลาย เราแนะนำให้ลองทำสมูทตี้ที่ทำจากสาหร่ายกีวีลูกแพร์ผักโขม เครื่องดื่มนี้มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

ผักกาดขาว - 100 กรัม
กีวี่;
ลูกแพร์;
สาหร่ายทะเล - 1 ช้อนโต๊ะล ช้อน;
ผักขม - 60 กรัม
ครีมไขมันต่ำ - 2 ช้อนโต๊ะล. ช้อน;
น้ำ - 200 มล.

ขั้นแรกให้เตรียมส่วนผสม ปอกเปลือกลูกแพร์และกีวีออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ กะหล่ำปลีผักโขมสับละเอียดด้วยมีด จากนั้นใส่ทุกอย่างลงในเครื่องปั่นและสับ ในตอนท้ายเติมน้ำครีมและตี

ทำความสะอาดสมูทตี้

ไม่ว่าเราจะพยายามกินอย่างถูกวิธี แต่สารอันตรายที่ไม่จำเป็นก็ยังคงสะสมอยู่ในร่างกายของเรา พวกมันวางยาเรารบกวนการเผาผลาญปกติทำให้ความเป็นอยู่และสุขภาพแย่ลง จะทำอย่างไร? จะกำจัดพวกมันได้อย่างไร? คำตอบนั้นง่ายมาก - คุณต้องรวมสมูทตี้สีเขียวไว้ในอาหารของคุณ เราขอนำเสนอสูตรสมูทตี้ที่ดีที่สุดสำหรับทำความสะอาดร่างกายให้กับคุณ

สมูทตี้ "เติมพลัง"

ผักโขมที่อยู่ในเครื่องดื่มนี้มีคุณสมบัติในการทำความสะอาดที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

ผักขม - พวง;
กีวี่;
กล้วยครึ่งลูก

กีวีและกล้วยปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ผักโขมสับละเอียดด้วยมีด ใส่ทุกอย่างลงในเครื่องปั่นแล้วตี ค็อกเทลเจือจางด้วยน้ำตามความต้องการตกแต่งด้วยกีวีครึ่งชิ้น

"แฟลช"

ทำความสะอาดร่างกายอย่างสมบูรณ์แบบและส่งเสริมสมูทตี้ลดน้ำหนักที่ทำจากกระเทียมแครอทหัวไชเท้าผักชีฝรั่ง เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

แครอท - 3 ชิ้น;
บีท;
หัวไชเท้า;
กระเทียม - 2 กลีบ
ผักชีฝรั่งพวงหนึ่ง

ปอกเปลือกแครอทและหัวบีทหั่นเป็นก้อน กระเทียมผักชีฝรั่งสับละเอียดด้วยมีด จากนั้นใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและตีเป็นเวลาสองสามวินาที

"แครนเบอร์รี่"

สมูทตี้แครนเบอร์รี่ผักชีฝรั่งและผักโขมช่วยขับปัสสาวะ

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

แครนเบอร์รี่ - 100 กรัม
ลูกแพร์;
แตงกวา;
ผักขม - พวง;
คื่นฉ่าย - 1 ชิ้น;
แอปเปิ้ล.

ปอกเปลือกลูกแพร์แตงกวาแอปเปิ้ลก่อนสับ ผักโขมขึ้นฉ่ายสับละเอียด จากนั้นทุกอย่างจะถูกวิปปิ้ง คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยแครนเบอร์รี่

วันนี้คำว่า "สมูทตี้" อยู่บนริมฝีปากของทุกคนแล้ว นี่คือชื่อของค็อกเทลเบอร์รี่สมุนไพรและผลไม้ที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เหตุใดจึงใช้ผลิตภัณฑ์นี้: เพื่อแฟชั่นต่างประเทศหรือเพื่อประโยชน์จริง? ฉันต้องการตอบคำถามนี้และบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการทำสมูทตี้ยอดนิยม

ค็อกเทลมีความสม่ำเสมอของฟองซึ่งช่วยรักษาสมดุลของเกลือน้ำ การบริโภคมันคนจะได้รับวิตามินและแร่ธาตุเนื่องจากเขาตอบสนองความหิวเป็นเวลานานและไม่ต้องการของว่างระหว่างอาหารเช้ากลางวันและเย็น ดังนั้นการไดเอทเชคจึงช่วยไม่ให้กินมากเกินไปและแคลอรี่จะไม่เปลี่ยนเป็นกิโลกรัมส่วนเกิน ดังนั้นการลดน้ำหนักด้วยสมูทตี้จะได้ผลและรวดเร็ว

หนังสือที่มีชื่อเสียงของ Dr. Robin Openshaw เรื่อง The Green Smoothie Diet กล่าวถึงสิ่งที่โภชนาการสั่นสามารถบรรลุได้:

นิสัยการกินในปริมาณเล็กน้อย
การทำงานปกติของระบบทางเดินอาหาร
น้ำหนักลดสูงสุด 8 กก. เป็นเวลา 3 สัปดาห์โดยไม่ต้องหิว
การรักษาเสถียรภาพของภูมิคุ้มกันและโทนสีทั่วไปของร่างกาย
การเพิ่มผลของอาหารที่เลือกเนื่องจากการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตจะง่ายต่อการทน
สภาพปกติของผิวหนังผมเล็บเนื่องจากสารอาหารที่มีอยู่ในสมูทตี้
พฤติกรรมการกินผลไม้สด

อาหารประเภทใดที่เหมาะกับสมูทตี้?

ฐานของเหลวสำหรับเครื่องดื่มสามารถ:

น้ำ;
ชาสมุนไพรหรือเขียว
ถั่วข้าวโอ๊ตหรือน้ำนมข้าว
ผักผลไม้หรือน้ำผลไม้คั้นสด
kefir จากผักหรือนมวัว

kefir บริสุทธิ์จากนมสัตว์หรือนมไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับค็อกเทลเพื่อสุขภาพ จะดีกว่าที่จะใช้ฐานครึ่งหนึ่งกับน้ำ

นมถั่วเหลืองยังไม่คุ้มค่าที่จะใช้เนื่องจากถั่วเหลืองเป็นผลิตภัณฑ์จีเอ็มโอในปัจจุบัน ประกอบด้วย fatites ซึ่งไม่อนุญาตให้ดูดซึมสารอาหารและ phytoestrogens ซึ่งมีคุณสมบัติคล้ายกับฮอร์โมนเพศหญิง ส่วนผสมของถั่วเหลืองขัดขวางการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์และกระบวนการเผาผลาญ

ความคิดเห็นที่ว่าน้ำปั่นไม่อร่อยนั้นผิด หากมีผลไม้รสหวานเช่นอินทผาลัมเครื่องดื่มจะรสชาติดีมาก น้ำเป็นฐานที่ดีสำหรับสมูทตี้สีเขียวที่มีแคลอรีต่ำ

ฐานเขย่าควรครอบคลุม 2/3 ของส่วนผสมในเครื่องปั่น

สมูทตี้อาจรวมถึงผลไม้และผลเบอร์รี่ต่างๆ กล้วยเป็นส่วนประกอบที่พบบ่อยที่สุดในไดเอทเชค ด้วยเหตุนี้เครื่องดื่มจึงได้รับความสม่ำเสมอของครีม มักใช้แอปเปิ้ลและสตรอเบอร์รี่ ลูกแพร์, สับปะรด, พีช, มะม่วง, ส้ม, ส้ม, ลูกเกดดำให้รสชาติที่ถูกใจกับสมูทตี้ ลองเครื่องดื่มเหล่านี้

สมูทตี้ข้าวโอ๊ตส้มลูกแพร์และกล้วย

ส่วนผสม:

kefir ครึ่งลิตร
ส้มหนึ่งลูก
ลูกแพร์หนึ่งลูก
กล้วยหนึ่งลูก
4 ช้อนโต๊ะล. ข้าวโอ๊ตหนึ่งช้อน
เมล็ดแฟลกซ์ 1 ช้อนชา

การทำสมูทตี้ลดความอ้วนในเครื่องปั่น:

เท kefir ลงในเครื่องปั่นใส่เกล็ดทิ้งไว้ให้บวม ระหว่างนี้ยุ่งกับผลไม้

บีบน้ำออกจากส้ม หั่นลูกแพร์ด้วยกล้วยเป็นชิ้น ๆ ใส่ผลไม้ลงในเครื่องปั่น

เทน้ำส้มลงไป โดยวิธีนี้คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา

ปัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง สมูทตี้พร้อมแล้ว

สมูทตี้แอปเปิ้ลและลูกแพร์

ส่วนผสม

แอปเปิ้ลหนึ่งผล,
1 ช้อนโต๊ะล. น้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็ม
กล้วยครึ่งลูก
ลูกแพร์หนึ่งลูก
1 ช้อนโต๊ะล. ข้าวโอ๊ตหนึ่งช้อนเต็ม
โยเกิร์ต 150 มล
อบเชยเพื่อลิ้มรส
น้ำเดือด - 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน.

การเตรียม:

เทน้ำเดือดลงบนเกล็ด

ปอกผลไม้หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วนำไปปั่น

เทโยเกิร์ตและเติมน้ำผึ้ง

ปัดอาหารจนน้ำซุปข้น

ใส่ข้าวโอ๊ตนึ่งและอบเชย

เอาชนะทุกอย่างให้ดีอีกครั้ง เครื่องดื่มพร้อมแล้ว

เมื่อเสิร์ฟให้โรยเมล็ดแฟลกซ์และเศษส้ม สุขกายสบายใจ!

มะนาวและมะนาวจะถูกเพิ่มลงในสมูทตี้ผักสีเขียวอาหารและการทำความสะอาด น้ำแตงโมปั่นมีรสชาติและผลดีมาก

เครื่องดื่มค็อกเทลรสเลิศและละเอียดอ่อนทำจากผลอะโวคาโดที่มีไขมัน ดูดซึมได้ดีช่วยให้ร่างกายมีไขมันและไฟเบอร์ แต่คุณต้องเพิ่มส่วนประกอบนี้ในปริมาณเล็กน้อยเนื่องจากผลไม้ที่มีไขมันจะเพิ่มการสร้างก๊าซ อะโวคาโดสดจากร้านนั้นแข็งและรสจืด เขาต้องเป็นผู้ใหญ่ ต้องเก็บไว้ในถุงกระดาษในห้องอุ่น ๆ ประมาณหนึ่งสัปดาห์จากนั้นผลไม้จะได้รับรสชาติที่ถูกใจและมีรสบ๊อง

ผลไม้แห้งที่ดีที่สุดสำหรับสมูทตี้คือวันที่ ไม่เพียง แต่หวานเท่านั้น แต่ยังให้ไฟเบอร์แก่ร่างกายไม่อนุญาตให้สภาพแวดล้อมภายในออกซิไดซ์ มี 1-2 วันสำหรับสมูทตี้หนึ่งรายการ

ส่วนผสมในค็อกเทลผลไม้สามารถรวมกันได้ดังนี้:

กล้วย - สตรอเบอร์รี่ - แอปเปิ้ล;
พีช - กล้วย - แตงกวา - สลัด;
สตรอเบอร์รี่ - แอปเปิ้ล - กีวี

สมูทตี้ผักมักใช้แตงกวาและแครอท แต่มะเขือเทศกะหล่ำปลีขึ้นฉ่ายฟักทองพริกหยวกหัวบีท - ดิบหรือต้มสามารถใช้สำหรับสิ่งนี้ได้ ชุดค่าผสมต่อไปนี้สามารถทำได้ที่นี่:

แอปเปิ้ลผักชีฝรั่งแครอท;
แตงกวา - สับปะรด - กะหล่ำปลี
แครอท - แตงกวา - แอปเปิ้ล - อะโวคาโด - ผักโขม

ผักใบเป็นส่วนประกอบสำคัญในเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ได้แก่ ผักกาดหอมผักโขมสวิสชาร์ดกะหล่ำปลี นอกจากนี้ยังรวมถึงผักใบเขียว: ผักชีผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งสะระแหน่

ตัวอย่างชุดสีเขียว:

คื่นฉ่าย - แอปเปิ้ล - ผักโขม - อัลมอนด์นม - ผักชีฝรั่ง
สลัดแตงกวา - มะม่วง
กล้วย - สับปะรด - ผักโขม - อะโวคาโด

สารให้ความหวานอาจเป็นน้ำผึ้งน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหญ้าหวานน้ำเชื่อมหางจระเข้

เพื่อให้ได้วิตามินที่ละลายในไขมัน A, D, E, K และแคลเซียมคุณต้องเพิ่มส่วนประกอบที่มีไขมันลงในสมูทตี้: เมล็ดแฟลกซ์และน้ำมันมะกอกอะโวคาโดถั่วเมล็ดเจียป่านทานตะวันและฟักทอง ค็อกเทลอาจมี 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีม

คุณค่าหลักของสมูทตี้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารซึ่งในชีวิตประจำวันเรียกว่าอาหารเสริม พวกเขาคิดเป็นเพียง 5% ของค็อกเทล แต่เพิ่มมูลค่าพลังงานอย่างจริงจัง ได้แก่ เมล็ดงาขิงเปลือกมะนาวผงโกโก้เกสรผึ้งสาหร่ายสไปรูลิน่าเมล็ดงาดำเปรูโกจิเบอร์รี่

ส่วนประกอบของโปรตีน ได้แก่ ถั่วเมล็ดพืชเนื้อมะพร้าวส่วนผสมของโปรตีนโปรตีน

จากเครื่องเทศเพิ่มซินนามอนและวานิลลาธรรมชาติลงในค็อกเทล สมูทตี้ช็อคโกแลตเม็ดมะม่วงหิมพานต์อินทผาลัมเข้ากันได้ดี

หากมีส่วนผสมหลายอย่างในสมูทตี้รสชาติจะเสียไป ขอแนะนำให้ใช้ส่วนประกอบหลัก 3-5 ชิ้นและส่วนประกอบเพิ่มเติม 1-2 ชิ้น

จะมีอะไรดีไปกว่าที่จะไม่ทำสมูทตี้ลดน้ำหนัก?

เพื่อให้ค็อกเทลของคุณดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริงคุณไม่ควรใช้น้ำตาลเชอร์เบทครีมไอศกรีมนมวัวแยม พวกเขาไม่ได้ทำให้เป็นด่าง แต่ทำให้ผลิตภัณฑ์เป็นกรดหรือทำให้หวาน

เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใส่ไอศกรีมสำเร็จรูปลงในสมูทตี้ แต่ในทางกลับกันให้แช่แข็งเครื่องดื่มในแม่พิมพ์

สำหรับค็อกเทลเพื่อช่วยลดน้ำหนักคุณต้องเตรียมอย่างถูกต้อง:

รวมเฉพาะอาหารแคลอรี่ต่ำในเครื่องดื่ม
สำหรับค็อกเทลที่หนาขึ้นให้เพิ่มผลไม้จำนวนมากที่นั่น (คุณสามารถแช่แข็งได้ในฤดูหนาว)
ผสมส่วนผสมเปรี้ยวและหวานเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นยิ่งขึ้น
ใช้น้ำผลไม้ที่คุณชอบโดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล
ด้านบนของส่วนผสมที่เสร็จแล้วคุณสามารถเพิ่มถั่วหนึ่งกำมือ
ปอกเปลือกผลไม้และเมล็ดค็อกเทลล้างล่วงหน้าแล้วผ่าครึ่ง
ผสมอาหารที่มีความหนาแน่นต่างกันเช่นส้มและแอปเปิ้ลในปริมาณที่เท่ากัน
อย่าใส่สารให้ความหวาน

สูตรสมูทตี้ลดน้ำหนัก

โปรตีนกับข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้า

ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร

ส่วนประกอบ:

ข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะล. ช้อน;
กล้วยขนาดกลาง
น้ำ 3 ช้อนโต๊ะล. ช้อน;
แครนเบอร์รี่;
หางนมหรือโยเกิร์ต½ถ้วย

ทำอาหารอย่างไร:

ยืนยันข้าวโอ๊ตแช่ในน้ำ

บดข้าวโอ๊ตแครนเบอร์รี่กล้วยในเครื่องปั่น

เทนมแล้วคนอีกครั้ง

สมูทตี้กับข้าวโอ๊ตกีวีอบเชยและน้ำผึ้ง

ส่วนผสม

กล้วยหนึ่งลูก
กีวีหนึ่งตัว
แอปเปิ้ลหนึ่งผล,
kefir 130-150 มล.
2 ช้อนโต๊ะ. ข้าวโอ๊ตหนึ่งช้อน
1 ชม น้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็ม
อบเชย½ช้อนชา

การเตรียมการ

เท kefir ลงในเครื่องปั่นใส่เกล็ดลงไปแล้วปล่อยให้เดือดประมาณ 5-7 นาที

ในขณะเดียวกันฝานกีวีและกล้วยที่ปอกเปลือกแล้ว

ใส่น้ำผึ้งลงในเครื่องปั่นซีเรียลแล้วคน

ใส่ผลไม้สับลงในส่วนผสมของ kefir

ปัดอีกครั้ง ปอกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นหรือก้อนไม่มีความแตกต่าง

โอนไปยังส่วนผสมของผลไม้ kefir เพิ่มอบเชย

เอาชนะทุกอย่างให้ดีอีกครั้ง

เครื่องดื่มพร้อมแล้ว

น้ำปั่นกล้วยกีวีและพีช

เครื่องดื่มสดชื่นในฤดูร้อนโดยไม่ต้องใส่นม

ส่วนผสม:

ลูกพีช;
2 กล้วย
2 กีวี;
น้ำ 100 มล.
น้ำแอปเปิ้ล 50 มล.

เทน้ำแข็งหนึ่งกำมือลงในเครื่องปั่นแล้วตีเร็ว ๆ วางผลไม้ลงในชามภายใน 30 วินาที บดมัน เทน้ำแอปเปิ้ลใส่พีชที่ไม่มีผิวหนัง เตรียมส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยใช้เครื่อง คุณสามารถรินค็อกเทล

Serum Slimming Smoothie

ส่วนผสม:

ส้มโอหนึ่งในสี่ส่วน
กล้วย 1 ลูก
เวย์ 150 มล. พร้อมน้ำผลไม้
น้ำเดือด 40 มล
2 ช้อนโต๊ะ. ข้าวโอ๊ตหนึ่งช้อน

การเตรียม:

เทน้ำเดือดลงบนเกล็ดในแก้วใบเล็ก ปอกกล้วยและส้มโอหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในเครื่องปั่น ปัดผลไม้ ข้าวโอ๊ตจะดูดซับของเหลวตามเวลานี้ โอนไปยังเครื่องปั่น ปัดอีกครั้ง

เทลงในเวย์และน้ำผลไม้ ปัดครั้งสุดท้าย เครื่องดื่มพร้อมแล้ว

สมูทตี้กับฟักทองข้าวโอ๊ตและส้มโอ

ส่วนผสม

ฟักทอง - 250-300 กรัม
ส้มโอ - 100 กรัม
น้ำผึ้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ข้าวโอ๊ต - 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน,
น้ำเดือด - 2 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
หยิกสะระแหน่

การเตรียมการ

เทน้ำเดือดลงบนเกล็ด หั่นฟักทองเป็นชิ้น ๆ นำไปปั่นและสับ

ปอกเปลือกส้มโอแบ่งเป็นชิ้น ๆ ใส่ส้มโอลงในฟักทองแล้วปั่นอีกครั้ง

เพิ่มข้าวโอ๊ตน้ำผึ้งและสะระแหน่ ตีอาหารด้วยเครื่องปั่นเป็นครั้งสุดท้าย เครื่องดื่มพร้อมแล้ว

สมูทตี้ผักโขมเขียวเผาผลาญไขมัน

ตัวเลือกที่ดีสำหรับการลดน้ำหนัก ควรดื่มตอนท้องว่างเท่านั้น

ผลิตภัณฑ์:

กล้วยแช่แข็ง 2 ลูก
ผักโขมสีเขียว 2 ถ้วย
2 ก้อนน้ำแข็ง
นมไขมันต่ำ 1 แก้ว

การเตรียม:

ใส่ส่วนผสมลงในเครื่องปั่นและผสมประมาณ 15-20 วินาที เติมเครื่องดื่มน้ำแข็ง.

คุณจะลดน้ำหนักด้วยสมูทตี้ได้อย่างไร?

เพื่อให้อาหารประสบความสำเร็จต้องเตรียมคนให้พร้อม ดังนั้นไม่กี่วันก่อนหน้านี้คุณต้องลดปริมาณอาหารที่บริโภคและลดปริมาณแคลอรี่ลงเหลือ 1200 กิโลแคลอรี ในช่วงเวลานี้ขอแนะนำให้กินธัญพืชปลาต้มและเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำผักสดผลไม้ ทุกวันคุณต้องดื่มอย่างน้อย 2 ลิตร น้ำไม่มีแก๊ส จำเป็นต้องกินทุก ๆ 2.5 ชั่วโมงนั่นคือประมาณ 4-5 ครั้งต่อวัน ควรเปลี่ยนอาหาร 1 มื้อด้วยน้ำผลไม้หรือน้ำธรรมชาติ
เมื่อลดน้ำหนักด้วยสมูทตี้คุณไม่ควรใช้อาหารรสเผ็ดไขมันของทอดหวานรมควันและเค็มอาหารกระป๋องคาเฟอีนแอลกอฮอล์โซดา แต่ไม่ได้ห้ามน้ำซุปและซีเรียลแบบไม่ติดมัน
อย่าใช้เกิน 3 ลิตร ของเหลวต่อวัน
สมูทตี้รับประทานช้าๆด้วยช้อนชาเพื่อให้ความรู้สึกอิ่มค่อยๆมา
ในระหว่างมื้ออาหารคุณสามารถดื่มชาเขียวโดยไม่ใส่น้ำตาลหรือน้ำได้
ต้องรับประทานอาหารให้ครบถ้วนอย่างถูกต้อง สำหรับสิ่งนี้อาหารแคลอรี่สูงที่เป็นของแข็งจะรวมอยู่ในอาหารเป็นเวลา 2 สัปดาห์เพิ่มปริมาณแคลอรี่เป็น 1,500 ในขณะเดียวกันคุณต้องดื่มน้ำให้มากขึ้น

สมูทตี้สามารถทดแทนมื้ออาหารได้หรือไม่?

มีอาหารหลายอย่างที่ไม่เกี่ยวข้องกับอาหารอื่น ๆ

อาหารที่เข้มงวด 7 วัน: 4-5 ครั้งมีเพียงแก้วปั่น (ประมาณ 250 กรัม) ทุกวันหลังจากผ่านไป 2-2.5 ชั่วโมง

อาหารสมูทตี้ 3 วันจะเบากว่า มันเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนอาหาร 3 มื้อด้วยค็อกเทลและช่วงเวลาที่เหลือ - การใช้อาหารแคลอรี่ต่ำธรรมดา:

อาหารเช้า - ข้าวโอ๊ตในน้ำน้ำแอปเปิ้ล (1 แก้ว)
อาหารเช้ามื้อที่สอง - ค็อกเทล 250 กรัม
อาหารกลางวัน - เนื้อไก่ต้มน้ำซุปไก่ 1 แก้ว
อาหารว่างยามบ่าย - สมูทตี้ส่วนหนึ่ง
อาหารเย็น - ค็อกเทลผักต้มซึ่งรวมถึงน้ำมันมะกอกและสมุนไพร

วิธีใช้วันอดอาหารกับสมูทตี้

เป็นที่ทราบกันดีว่าการอดอาหารนั้นง่ายกว่าการอดอาหารทั้งมื้อ ในการลดน้ำหนักเล็กน้อย 1-3 วันในการเขย่าโภชนาการอาจเพียงพอ

ควรยกเลิกการโหลดสัปดาห์ละครั้งหรือ 3 วันทุกๆ 2 สัปดาห์ ในช่วงเวลานี้สมูทตี้จะทดแทนการรับประทานอาหาร

ร่างกายจะมีสารอาหารเพียงพอ แต่บุคคลนั้นอาจมีความรู้สึกทางจิตใจเกี่ยวกับความหิว นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงไม่ควรดื่มสมูทตี้ แต่ควรกินมัน

จำเป็นต้องเตรียมค็อกเทลที่มีคุณค่าทางโภชนาการก่อนรับประทานเนื่องจากกรดผลไม้ทำปฏิกิริยากับออกซิเจนซึ่งจะเปลี่ยนทั้งรสชาติของเครื่องดื่มและคุณสมบัติของเครื่องดื่ม

กฎพื้นฐานของการลดน้ำหนักในสมูทตี้มีหลากหลาย เมนูนี้ไม่เพียง แต่รวมถึงผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสมุนไพรและผักด้วย คุณสามารถทดลองกับส่วนผสมอื่น ๆ ได้เช่นกัน

การขนถ่ายเริ่มต้นด้วยเครื่องดื่มค็อกเทลซึ่งมีค่าพลังงานสูงและจบลงด้วยแคลอรี่ต่ำสุด

การทำสมูทตี้ทำได้ง่ายกว่าที่เคยในเครื่องปั่นซึ่งใส่ส่วนผสมทั้งหมดและวิปปิ้งจนเนียน

ข้อดีข้อเสียของสมูทตี้ลดความอ้วน

ประโยชน์ของโภชนาการเชค:

ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
การเผาผลาญไขมัน
ไม่เครียดเมื่ออดอาหาร
ตัวผู้ป่วยเองสามารถเลือกได้ว่าจะทานผักและผลไม้อะไร
ความสามารถในการรักษากลากและศีรษะล้าน
สมูทตี้ช่วยไม่ให้ท้องยืด

ข้อเสียของสมูทตี้:

คุณไม่สามารถลดน้ำหนักด้วยเครื่องดื่มลดน้ำหนักที่มีบูลิเมียเบื่ออาหารการตั้งครรภ์และให้นมบุตร
ไม่แนะนำให้ผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับลำไส้ตับและไตดื่มค็อกเทล
เป็นเรื่องยากที่จะกินเฉพาะสมูทตี้เมื่อทุกคนรอบตัวคุณกำลังกินขนมหวานไขมันและรมควันนั่งอยู่ที่โต๊ะเทศกาล
ด้วยการรับประทานอาหารดังกล่าวไม่มีภาระที่จำเป็นบนฟันหลังจากนั้นคราบจุลินทรีย์และโรคฟันผุจะปรากฏบนฟัน

คลีนซิ่งสูตรสมูทตี้

กีวีกล้วยผักโขม

เครื่องดื่มเติมพลังที่ชาร์จพลังงานวิตามินและแร่ธาตุให้กับร่างกายเป็นเวลานาน ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษอย่างสมบูรณ์แบบ

เพิ่มกีวีและกล้วยลงในผักโขมทุกอย่างวางในเครื่องปั่นและวิปปิ้ง คุณจะได้รับอาหารเช้าแสนอร่อยและอร่อย

อะโวคาโด - แอปเปิ้ล - แตงกวา - ขิง

สมูทตี้นี้สามารถใช้แทนอาหารกลางวันได้เนื่องจากอะโวคาโดมีไขมันสูง

ส่วนผสมทั้งหมดผสมในเครื่องปั่น

ชิ้นขิงช่วยให้เครื่องดื่มมีรสชาติพิเศษ

ค็อกเทลช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและตอบสนองความหิว

ผักชีฝรั่งแตงกวา

เครื่องดื่มยามเย็น 90% ของแตงกวาเป็นน้ำดังนั้นสมูทตี้จึงสดชื่นเมื่ออยู่ในความร้อน และผักชีฝรั่งทำให้มีประโยชน์มากขึ้นเนื่องจากกรีนเนอรี่ 100 กรัมมีแคโรทีนและวิตามินซีซึ่งไม่เพียงพอในความร้อน

สมูทตี้ให้ประโยชน์อย่างแท้จริงต่อร่างกายมนุษย์ แต่หากใช้อย่างไม่ถูกต้องในการลดน้ำหนักหรือล้างพิษคุณอาจเป็นอันตรายต่อตัวเองได้ ดังนั้นก่อนที่จะใช้ค็อกเทลอย่างเป็นระบบคุณต้องปรึกษาแพทย์

สมูทตี้เป็นค็อกเทลที่มีส่วนผสมของผลไม้ผักหรือผลเบอร์รี่ที่มีส่วนผสมของสารเติมเต็มที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับทุกรสนิยม คำจำกัดความนี้ครอบคลุมปัจจัยทั้งหมดในความนิยมของสมูทตี้สำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการลดน้ำหนัก มาวิเคราะห์กัน

การนำทางอย่างรวดเร็วผ่านบทความ:

ความสม่ำเสมอของสมูทตี้ (ความหนาแน่น) ช่วยให้รับประทานด้วยช้อนแทนที่จะเมาซึ่งก่อให้เกิดความอิ่มที่ดีขึ้น การดื่มชากาแฟน้ำผลไม้นมคีเฟอร์ - ไม่ว่าคุณจะเคี้ยว แต่เป็นกระบวนการเคี้ยวที่ส่งสัญญาณไปยังสมองว่า "ฉันกินฉันกิน" เมื่ออาหารถูกเคี้ยวการหมักหรือการย่อยอาหารจะเริ่มขึ้นในปากซึ่งจะช่วยในการดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น ในทางกลับกันเครื่องดื่มอย่าให้ความรู้สึกอิ่มที่ต้องการหลังจากนั้นคุณจะอยากกินอย่างรวดเร็ว
สมูทตี้ในองค์ประกอบรวมกัน หลายรสชาติ - เปรี้ยวหวานและบางครั้งก็ขมและเค็ม การเติมเครื่องเทศต่างๆจะช่วยเพิ่มสีสันให้กับค็อกเทล แต่ความหลากหลายของรสนิยมเป็นปัจจัยสำคัญอย่างหนึ่งของความอิ่มตัวเต็มที่
โทนสีของสมูทตี้เป็นอีกปัจจัยที่ดีสำหรับการลดน้ำหนัก ไม่เพียง แต่ความรู้สึกทางรสชาติที่หลากหลายจะช่วยให้บุคคลรู้สึกอิ่มเท่านั้น แต่ยัง การรวมกันของเฉดสีที่แตกต่างกัน... ความหลากหลายของสีธรรมชาติทำให้ตาพอใจและช่วยให้คุณรู้สึกถึงอารมณ์เชิงบวก
สมูทตี้จะป้องกันไม่ให้คุณทำ "บาปในการลดน้ำหนัก" จากการกินมากเกินไป ด้วยพวกเขาคุณสามารถทำได้อย่างง่ายดาย ควบคุมส่วนปริมาณของส่วนผสมและปริมาณแคลอรี่... ส่วนใหญ่แล้วสูตรสมูทตี้ได้รับการออกแบบมาสำหรับการเสิร์ฟเพียงครั้งเดียวสูงสุดสองครั้ง ในกรณีหลังนี้ควรแบ่งปันสมูทตี้กับเพื่อนบ้านของคุณ
ความเรียบง่ายและรวดเร็วในการเตรียมสมูทตี้ทำให้อาหารประเภทนี้เหมาะสำหรับผู้ที่เร่งรีบและในกรณีที่หิวมาก ก็เพียงพอที่จะใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและบด - จานพร้อมแล้วและการสลายความหิวจะถูกข้ามไป

จะเพิ่มอะไรในสมูทตี้ไดเอท?

เพื่อที่จะเพลิดเพลินไปกับสมูทตี้อย่างเต็มที่และลดน้ำหนักได้สำเร็จคุณจำเป็นต้องรู้วิธีทำสมูทตี้ลดน้ำหนัก

ฐานของสมูทตี้ใด ๆ เป็นเบสเหลวในปริมาณ 1-2 แก้วสำหรับ 1-2 เสิร์ฟตามลำดับ ตรง ของเหลว คุณต้องเทลงในเครื่องปั่นก่อนเพื่อให้กระบวนการผสมมีความสม่ำเสมอเมื่อเลือกฐานให้เน้นที่พฤติกรรมการกินของคุณรวมถึงรสชาติและความชอบในการรับประทานอาหาร

สำหรับ พื้นฐานของสมูทตี้ พอดี:

หางนม - เปลี่ยนสมูทตี้เป็นมิลค์เชคเพื่อให้ได้รสชาติที่นุ่มนวล
โยเกิร์ต - เพิ่มคุณค่าของสมูทตี้ด้วยโปรตีนโปรไบโอติกและแคลเซียม
kefir - พร้อมกับโยเกิร์ตทำให้เครื่องดื่มมีคุณค่าทางโภชนาการและมีคุณค่ามากขึ้นในแง่ของสารอาหาร
น้ำผลไม้คั้นสด - เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของค็อกเทลและเพิ่มรสชาติ แต่เพิ่มน้ำตาลจำนวนมาก (ฟรุกโตส) เพิ่มปริมาณแคลอรี่
น้ำเป็นส่วนประกอบที่หาได้ง่ายที่สุดซึ่งจะไม่เพิ่มแคลอรี่เพิ่มเติม

ผลไม้และเบอร์รี่ครึ่งแก้วเป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดของสมูทตี้ สามารถผสมกันทำค็อกเทลกับผลไม้เพียงชนิดเดียวหรือแม้กระทั่งรวมกับผักและสมุนไพร สำหรับสมูทตี้ผลไม้ลดน้ำหนักผลไม้และเบอร์รี่ที่มีน้ำตาลน้อยมักจะเหมาะสม อย่างไรก็ตามมันเป็นปริมาณของส่วนประกอบที่อนุญาตให้ใช้ผลไม้ที่คุณชอบโดยมากและมาก ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผลเบอร์รี่สดและผลไม้คือ "แช่แข็ง" ซึ่งสามารถพบได้ในร้านค้าตลอดทั้งปี พวกเขาทำเครื่องดื่มค็อกเทลเพื่อความสดชื่นที่ยอดเยี่ยมโดยไม่ต้องใช้น้ำแข็งหรือแม้แต่ฐานของเหลว - ส่วนผสมที่แช่แข็งจะเข้ามาแทนที่ทั้งสองอย่าง

ชนิดไหน ฟิลเลอร์เบอร์รี่และผลไม้ พอดี:

กล้วย เป็นหนึ่งในส่วนผสมของสมูทตี้ยอดนิยมที่สามารถใช้ร่วมกับท็อปปิ้งต่างๆได้ไม่ว่าจะเป็นลูกแพร์หรือแอปเปิ้ลข้าวโอ๊ตหรือถั่วนมหรือโยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่หรือกีวี กล้วยทำให้สมูทตี้มีความข้นและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
สัปปะรด - ผลไม้เมืองร้อนชนิดนี้มักพบในสมูทตี้เพื่อลดน้ำหนักเนื่องจากโบรมีเลนซึ่งเป็นที่รู้จักในเรื่องคุณสมบัติ "ลดความอ้วน" และสมูทตี้สับปะรดมีรสเปรี้ยวและสดชื่น
แอปเปิ้ล - ผลไม้ราคาไม่แพงและบริโภคได้มากที่สุดเต็มไปด้วยไฟเบอร์วิตามินและน้ำผลไม้ที่มีกลิ่นหอม
กีวีและมะม่วง - "แขก" เขตร้อนเหล่านี้ได้กลายเป็นแขกถาวรบนโต๊ะของเราแล้ว เมื่อรวมกับแอปเปิ้ลและกล้วยแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นชาวต่างชาติในเขตร้อนด้วยคุณจะได้รับสมูทตี้ที่แปลกใหม่อย่างไม่น่าเชื่อ
สตรอเบอร์รี่ - ผลไม้เล็ก ๆ ชนิดนี้มีความน่าดึงดูดในด้านนอกเนื่องจากมีรสชาติที่ดีจากด้านใน มีไฟเบอร์วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระสูง แล้วจะสวยขนาดไหนหั่นครึ่งหรือหั่นเป็นชิ้น! สมูทตี้ที่ไม่มีสตรอเบอร์รี่คืออะไร?
บลูเบอร์รี่ลูกเกด lingonberries แครนเบอร์รี่ทะเล buckthorn และผลเบอร์รี่อื่น ๆ เป็นคลังเก็บสารอาหารที่แท้จริง เลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง - สมูทตี้ลดน้ำหนักของคุณจะดีกว่าจากพวกเขาเท่านั้น

ผักและผักใบเขียวเพิ่มในปริมาณครึ่งแก้วแก้วเช่นเดียวกับการอุดฟันผลไม้ ผักใบเขียวเป็นซัพพลายเออร์วิตามินแร่ธาตุและไฟเบอร์ที่ดีที่สุดดังนั้นอย่าลืมเพิ่มเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารรักษาความงามและสุขภาพโดยรวม ผักยังมีวิตามินสูงกว่าผลไม้ดังนั้นควรรวมไว้ในสมูทตี้ไดเอท

ที่จะให้ รสชาติเพิ่มเติม คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมต่อไปนี้ลงในสมูทตี้:

โยเกิร์ตหนา (1/4 ถ้วย) - เพื่อความหนาสม่ำเสมอ
น้ำผึ้ง (ครึ่งช้อนโต๊ะ) - เพื่อรสชาติที่หวานขึ้น
วันที่, มะเดื่อ, ลูกพรุน (3-4 ชิ้น) - เพื่อความหนาแน่นและรสหวานที่มากขึ้น
อบเชยขิงผงโกโก้วานิลลา (ครึ่งช้อนชา) - สำหรับกลิ่นที่ซับซ้อนรสชาติที่ซับซ้อนมากขึ้นและการเผาผลาญที่เร็วขึ้น

อาหารเสริมโปรตีนและพลังงานและอาหารชั้นเลิศ ช่วยในการทำสมูทตี้ไม่เพียง แต่เป็นการเขย่าอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารที่ครบถ้วนโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่สมดุล ซึ่งรวมถึง:

ส่วนผสมของโปรตีนกีฬา (โปรตีนไอโซเลทและเข้มข้นเคซีน);
เมล็ดแฟลกซ์ (ดูเมล็ดแฟลกซ์สำหรับการลดน้ำหนัก);
เมล็ดเจีย (ดูเมล็ดเจีย. สูตรอาหาร);
สาหร่ายสไปรูลิน่า;
ผลเบอร์รี่ acai;
รำข้าวโอ๊ต;
ข้าวโอ๊ตบด
ถั่วดิน

อาหารประเภทใดที่ไม่ควรเพิ่มลงในสมูทตี้สำหรับลดน้ำหนัก

ตอนนี้คุณรู้วิธีสร้างสมูทตี้ที่สมบูรณ์แบบสำหรับหุ่นผอมแล้วก็ควรตรวจสอบรายชื่อส่วนผสมที่เป็นอันตรายเพื่อหลีกเลี่ยง หลีกเลี่ยงการลดน้ำหนักด้วยสมูทตี้มันง่ายมากที่จะหักโหมกับอาหารที่ "ต้องห้าม" ซึ่งจะพาคุณไปไกลกว่าเป้าหมายหรือแม้แต่ลดการกระตุ้นโดยสิ้นเชิง

ผักและผลไม้กระป๋อง มีน้ำตาลเพิ่มจำนวนมากเนื่องจากเป็นสารกันบูดที่ดีเยี่ยม อย่าซื้อหากคุณกำลังลดน้ำหนัก รับประทานเฉพาะอาหารสดหรืออาหารแช่แข็ง
ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมัน มีแคลอรี่สูง แน่นอนว่ากล้วยที่วิปครีมข้น ๆ คู่กับถั่วแขกเป็นเพียงแค่ภาพ แต่คุณจะต้องลืมอย่างสิ้นเชิงเกี่ยวกับการลดน้ำหนักด้วยอาหารดังกล่าว
ผลิตภัณฑ์นมที่มีไส้หวานมีน้ำตาลเพิ่มซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนัก อย่าลืมยกเว้นโยเกิร์ตมิลค์เชคสโนว์บอลและอาหารอื่น ๆ ที่มีน้ำตาล
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารประเภทกีฬาที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและไม่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก สิ่งที่เรียกว่า "gainers" มีแคลอรี่ที่ไม่จำเป็นจำนวนมากซึ่งทำให้ไม่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำหนัก เลือกเฉพาะโปรตีนที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ (ประมาณ 8 กรัมต่อ 100 กรัม) หรือไม่มีเลย

โปรดทราบ! หากคุณตัดสินใจลดน้ำหนักและลดน้ำหนักอย่างจริงจังโปรดอ่านองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ที่คุณซื้อ ให้ความสนใจกับปริมาณน้ำตาลสารปรุงแต่งที่มีน้ำตาล (กากน้ำตาลเดกซ์โทรสมอลโตเด็กซ์ตรินฟรุกโตสและขนมอื่น ๆ ) ปริมาณไขมันและคาร์โบไฮเดรต โปรดจำไว้ว่าโปรตีนแท่งที่ "ถูกต้อง" ที่มีรสหวานเพียงเล็กน้อยสามารถทำลายความพยายามทั้งหมดของคุณได้เพียงเพราะนอกจากโปรตีนแล้วยังมีน้ำตาลจำนวนมาก

สูตรสมูทตี้สลิมมิ่ง

หากคุณยังใหม่กับสมูทตี้ลองดูสูตรอาหารลดน้ำหนักที่เราคัดสรรมาให้

สมูทตี้สตรอเบอร์รี่กล้วย: สูตรสำหรับสาวเอวบาง

ส่วนผสม

สตรอเบอร์รี่ - 10 ผลเบอร์รี่
กล้วยสุก - 2 ชิ้น;
หางนม - 2 ช้อนโต๊ะ;
ถั่วลิสงป่น - 2 ช้อนโต๊ะ
วานิลลา - เพื่อลิ้มรส;
น้ำแข็ง - ไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร:

ปอกกล้วยและหั่นเป็นชิ้น
ล้างสตรอเบอรี่เอาก้านออก
หากใช้น้ำแข็งให้บดบางส่วนก่อน
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่นและเริ่มตีด้วยความเร็วต่ำค่อยๆเปลี่ยนเป็นความเร็วสูงจนเนียน

สมูทตี้กล้วยและกีวี: สูตรสำหรับการลดน้ำหนัก

ส่วนผสม

กีวี - 2 ชิ้น;
กล้วยสุก - 1 ชิ้น;
หางนม - 1 ช้อนโต๊ะ;
โยเกิร์ตไขมันต่ำธรรมชาติ - 1 ช้อนโต๊ะ;
อัลมอนด์ - สำหรับตกแต่ง
วานิลลาเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ล้างกีวีใช้ช้อนเล็ก ๆ เพื่อเอาเนื้อออกจากเปลือกแล้ววางลงในชามผสม
ปอกกล้วยหั่นสุ่มใส่กีวี
ใส่นมโยเกิร์ตและวานิลลาลงในผลไม้แล้วบดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
เทสมูทตี้เป็นแว่น ๆ แล้วโรยด้วยอัลมอนด์สับด้านบน

บานาน่าพาราไดซ์ปั่น

ส่วนผสม

กล้วยสุก - 2 ชิ้น;
วันที่ - 6 ชิ้น;
วอลนัทหรือถั่วอื่น ๆ - 2 ช้อนโต๊ะ
ผงโกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะล.

วิธีทำอาหาร:

ปอกกล้วยหั่นเป็นชิ้น
หากจำเป็นให้เอาหินออกจากอินทผลัมแล้วล้างออกด้วยน้ำร้อน
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่นและบดจนเนียน
เทลงในแก้วโรยหน้าด้วยถั่วสองชั้นพร้อมเสิร์ฟ

โปรดทราบ! สมูทตี้ไดเอทที่มีส่วนผสมของน้ำตาลสูง (กล้วยอินทผลัมมะเดื่อองุ่นน้ำผึ้ง ฯลฯ ) สามารถใช้เพื่อลดน้ำหนักเฉพาะในเวลากลางวัน - สำหรับอาหารเช้ากลางวันและของว่างระหว่างนั้น

สมูทตี้ลูกแพร์กับบลูเบอร์รี่

ส่วนผสม

ลูกแพร์สุกขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
บลูเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ - 150 กรัม
ใบผักกาดหอมสด - 1 พวง

วิธีทำอาหาร:

ล้างลูกแพร์เอาแกนออก
ล้างสลัดปล่อยให้น้ำสะเด็ดน้ำและฉีกใบด้วยมือของคุณ
แปรรูปผลไม้เล็ก ๆ ตามต้องการ
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วปั่นด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
เทค็อกเทลลงในแก้วใส่ผลเบอร์รี่สองสามชิ้นไว้ด้านบนเพื่อตกแต่ง

โยเกิร์ตปั่น "มะม่วง - ส้ม"

ส่วนผสม

โยเกิร์ตไขมันต่ำธรรมชาติ - 100 มล.
มะม่วง - 1 ชิ้น;
ส้ม - 1 ชิ้น;
กล้วย - 1 ชิ้น;
น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
น้ำแข็งเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ปอกมะม่วงเอาหลุม
ปอกเปลือกส้มแบ่งเป็นชิ้น ๆ เอาฟิล์มออก
ปอกกล้วยหั่นเป็นชิ้น
พับผลไม้ที่เตรียมไว้ลงในภาชนะเทโยเกิร์ตน้ำผึ้งใส่น้ำแข็งตามต้องการ
เริ่มปั่นด้วยความเร็วต่ำเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ จนสมูทตี้เนียน
โอนไปยังแก้วและให้บริการ

บลูเบอร์รี่ข้าวโอ๊ตปั่น

ส่วนผสม

บลูเบอร์รี่ - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
ข้าวโอ๊ต - 0.25 เซนต์;
กล้วย - 0.5 ชิ้น;
โยเกิร์ตธรรมชาติปราศจากไขมัน - 150 กรัม
หางนม - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
ผิวเลมอน - 0.25 ช้อนชา
น้ำแข็ง - 1 ก้อน

วิธีทำอาหาร:

ปอกเปลือกและฝานกล้วย
เทนมลงในโถปั่นใส่โยเกิร์ตและส่วนผสมอื่น ๆ
ปัดทุกอย่างด้วยความเร็วปานกลางจนเนียน
ใส่สมูทตี้ลงในแก้วโรยหน้าด้วยมะนาวและเสิร์ฟ

ผลไม้ปั่นกับกล้วยและสตรอเบอร์รี่

ส่วนผสม

กล้วย - 1 ชิ้น;
แบล็กเบอร์รี่ - 12 ผลเบอร์รี่
สตรอเบอร์รี่ - 10 ผลเบอร์รี่
สับปะรด - 15 ชิ้น
ผักขม - 1 พวงใหญ่
นมพร่องมันเนย - 350 มล.
น้ำผึ้ง (ไม่จำเป็น) - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

ปอกเปลือกและฝานกล้วย
เทนมลงในโถปั่นใส่กล้วยสับและส่วนผสมที่เหลือ
บดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนเนียนแล้วเสิร์ฟทันที

กรีนสมูทตี้: สูตรเครื่องปั่นง่ายๆ

ส่วนผสม

คื่นฉ่าย - 2 ก้าน;
ใบผักโขม - 1 กำมือ;
ผักชีฝรั่งสีเขียว - 1 พวง;
แตงกวา - 1 ชิ้น;
กล้วย - 1 ชิ้น;
มะนาว - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

ล้างขึ้นฉ่ายแล้วหั่นเป็นท่อนสั้น ๆ
ล้างผักโขมและผักชีฝรั่งถ้าจำเป็น
นำเปลือกออกจากกล้วยหั่นเป็นชิ้น
ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสำหรับตีบีบน้ำมะนาวลงไป
ปัดทุกอย่างจนเนียนแล้วเทใส่แว่น

สลิมมิ่งกรีนสมูทตี้กับคื่นช่าย

ส่วนผสม

คื่นฉ่าย - 4 ก้าน;
แอปเปิ้ลเขียว - 2 ชิ้น;
แตงกวา - 1 ชิ้น;
รากขิง - ชิ้น 2-3 ซม.
ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
มะนาว - 1 ชิ้น;
สารทดแทนน้ำตาล - เพื่อลิ้มรสและตามต้องการ

วิธีทำอาหาร:

ล้างขึ้นฉ่ายหั่นเป็นท่อนสั้น ๆ
ล้างแอปเปิ้ลทั้งเปลือกและแกนถ้าต้องการหั่นเป็นชิ้น
ปอกเปลือกแตงกวาหั่น
ปอกเปลือกขิงหั่นตามอำเภอใจ
บีบน้ำออกจากมะนาว
ล้างและเช็ดพาร์สลีย์ให้แห้ง
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่นใส่น้ำตาลแทนถ้าต้องการ
ตีสมูทตี้จนเนียน หากเครื่องดื่มข้นเกินไปให้เติมน้ำสะอาด

"วิตามิน" สมูทตี้สีเขียวสำหรับการลดน้ำหนัก

ส่วนผสม

บรอกโคลี - 4 ช่อดอก
แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น;
ผักขม - 100 กรัม
แครอท - 1 ชิ้น;
น้ำส้ม - 250 มล.

วิธีทำอาหาร:

ล้างผักสมุนไพรและผลไม้หั่นแบบสุ่มเพื่อให้ง่ายต่อการประมวลผลด้วยเครื่องปั่น
ใส่ทุกอย่างลงในโถปั่นเทน้ำส้มแล้วตีด้วยเครื่องปั่นเริ่มต้นด้วยความเร็วช้าๆ
เสร็จสิ้นการวิปปิ้งเขย่าเมื่อความสม่ำเสมอและสีสม่ำเสมอ
เทลงในแก้วพร้อมเสิร์ฟ

สลิมมิ่งดีท็อกซ์

สมูทตี้เป็นวิธีที่ดีในการทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษกระตุ้นการเผาผลาญปรับปรุงสภาพผิวและได้รับความสดชื่น ระบบนี้เรียกว่าดีท็อกซ์ มีผลดีต่อความเป็นอยู่โดยรวมและเพิ่มพลัง

คนเราต้องการการล้างพิษโดยเฉพาะ ใครกินเนื้อสัตว์และไขมันมากให้ใช้ไส้กรอกและแป้ง ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ดำเนินโครงการทำความสะอาดและผู้ที่มีนิสัยไม่ดีเช่นสูบบุหรี่และดื่มแอลกอฮอล์

โปรแกรมดีท็อกซ์ควรดำเนินการอย่างถูกต้องโดยเตรียมร่างกายให้พร้อมสำหรับการทำความสะอาดก่อนหน้านี้ สองสามวันนี้ควรยกเว้นอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลจำนวนมากเช่นเดียวกับไส้กรอกและผลิตภัณฑ์รมควันจากอาหาร คนรักกาแฟควรงดเครื่องดื่มเติมพลังนี้ตลอดระยะเวลาการทำความสะอาด ในขั้นตอนเตรียมการคุณต้องกินผักผลไม้และเบอร์รี่ให้มากขึ้นรวมทั้งดื่มน้ำสะอาดให้มาก ๆ หลังจากดีท็อกซ์สมูทตี้คุณต้องหาทางออก - ทำซ้ำขั้นตอนการเตรียมการยกเว้นผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายและเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์

ข้อดีของสมูทตี้ทำความสะอาดลดความอ้วน:

ลดน้ำหนัก;
ลดอาการแพ้อาหาร
การปรับปรุงผิวของใบหน้าและร่างกาย
กำจัดปัญหาการย่อยอาหาร
การเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
เพิ่มระดับพลังงาน

นี่คือสูตรดีท็อกซ์สำหรับสมูทตี้ลดน้ำหนัก

สลิมมิ่งกรีนดีท็อกซ์สมูทตี้

ส่วนผสม

แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น;
ผักขม - 1 กำมือ;
คื่นฉ่าย - 1 ก้าน;
ลูกแพร์ - 1 ชิ้น;
น้ำมันลินสีด - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

ล้างแอปเปิ้ลสับหยาบแล้วบีบน้ำออก
ล้างผักโขมและขึ้นฉ่ายสับคื่นช่ายหยาบ
ล้างลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นใหญ่ถอดแกนออก
เทน้ำมันลินสีดและผักโขมลงในโถปั่นผสมกับน้ำแอปเปิ้ลตีจนเนียน
จากนั้นใส่ลูกแพร์และขึ้นฉ่ายบดทุกอย่างอีกครั้งจนเนียน
เทค็อกเทลลงในแก้วแล้วบริโภคทันที

ตัวเลือกการทำอาหาร: หากคุณไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ให้ใช้แอปเปิ้ลกับเยื่อกระดาษโดยเอาส่วนเมล็ดออก

คำแนะนำ: สมูทตี้ดีท็อกซ์น้ำมันลินสีดสีเขียวควรรับประทานในตอนเช้าขณะท้องว่างหลังจากดื่มน้ำสะอาดสองสามแก้ว

สมูทตี้สีเขียวสำหรับมื้อกลางวัน

ส่วนผสม

กล้วย - 1 ชิ้น;
แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น;
เฮเซลนัท - 15 เมล็ด;
ผักขม - 30 กรัม
เมล็ดแฟลกซ์ - 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำ - 100 มล.

วิธีทำอาหาร:

ปอกกล้วยหั่นตามอำเภอใจ
ล้างแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นใหญ่เอาตรงกลาง
บดเฮเซลนัทกับน้ำด้วยเครื่องปั่นใส่ผักโขมบดอีกครั้ง
ปัดแอปเปิ้ลกล้วยและเมล็ดแฟลกซ์พร้อมกับส่วนผสมของถั่ว - ผักโขม
เทลงในแก้วโรยหน้าด้วยเมล็ดถั่วและเสิร์ฟ

น้ำผักผลไม้ปั่น

ส่วนผสม

แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
กล้วย - 1 ชิ้น;
เนคทารีน - 1 ชิ้น;
แครอท - 1 ชิ้น;
บรอกโคลี - 2 ช่อดอก
มะนาว - 1 ชิ้น;
น้ำ -100 มล.

วิธีทำอาหาร:

หั่นแอปเปิ้ลอย่างหยาบเอาแกนออก
ปอกกล้วยหั่นเป็นชิ้น
นำกระดูกออกจากเนคทารีนหั่นเป็นชิ้น ๆ
ปอกเปลือกแครอทหั่น
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่นเทน้ำมะนาวและน้ำ
ตีสมูทตี้ด้วยความเร็วปานกลางจนเนียนเทใส่แว่นพร้อมเสิร์ฟ

สมูทตี้ดีท็อกซ์ผัก

ส่วนผสม

คื่นฉ่าย - 2 ก้าน;
มะเขือเทศเชอร์รี่ - 5 ชิ้น;
พริกหวาน - 1 ชิ้น;
ผักขม - 1 กำมือ;
ผักชีฝรั่ง - 1 พวงเล็ก ๆ

วิธีทำอาหาร:

ล้างผักและสมุนไพรให้แห้ง
นำเมล็ดออกจากพริกหวานหั่นเป็นชิ้น
สับปลาเฮอริ่งสับผักชีฝรั่งเบา ๆ
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและปั่นจนเนียน
ใส่สมูทตี้ลงในชามแล้วเสิร์ฟ

กรีนสมูทตี้กับมะม่วง

ส่วนผสม

ใบผักกาดหอม - 1 พวง;
ผักขม - 1 พวง;
มะม่วง - 2 ชิ้น;
แอปเปิ้ลเขียวขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
น้ำแข็ง - 4 ก้อน

วิธีทำอาหาร:

ปอกมะม่วงด้วยเครื่องปอกผักเอาเมล็ดออกแล้วสับ
บีบน้ำจากแอปเปิ้ลฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณ
เทน้ำผลไม้ลงในโถปั่นใส่น้ำแข็งมะม่วงใบผักโขมและผักกาดหอม
เอาชนะทุกอย่างด้วยความเร็วที่ช้าจากนั้นไปที่ความเร็วที่สูงขึ้น
เทสมูทตี้ลงในแก้วพร้อมเสิร์ฟ

คำแนะนำ: หากคุณใช้ผลไม้แช่แข็งคุณไม่จำเป็นต้องใส่น้ำแข็งลงในค็อกเทล

คุณรู้หรือไม่ว่า Alessandra Ambrosio, Jessica Alba, Blake Lively, Gwyneth Paltrow และ Rosie Huntington-Whiteley มีอะไรเหมือนกัน? นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่านักแสดงหญิงฮอลลีวูดเหล่านี้มีความงามที่น่าทึ่งและมีรูปร่างที่ไร้ที่ติพวกเขายังใช้สมูทตี้เพื่อลดน้ำหนักและมีสูตรของผู้แต่งสำหรับเครื่องดื่มนี้

ตัวอย่างเช่นอเลสซานโดรใช้มันเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการออกกำลังกายของเขาเจสสิก้าแทนที่พวกเขาด้วยอาหารหลายมื้อต่อวัน Lively จัดวันอดอาหารให้พวกเขา Paltrow ใช้มันทุกวันและโรซี่เริ่มเช้าวันใหม่กับพวกเขา ผลลัพธ์ของการรับประทานอาหารนี้ชัดเจน: สาว ๆ ทุกคนดูน่าทึ่ง เราควรทำตามตัวอย่างของพวกเขาหรือไม่?

มันคืออะไร

ก่อนที่จะลดน้ำหนักด้วยสมูทตี้คุณต้องหาว่ามันคืออะไรและแตกต่างจากของสดแบบเดียวกันอย่างไร เป็นเครื่องดื่มที่มีรสหวาน (โปรดทราบ!) เครื่องดื่มชนิดข้นที่ทำจากผลเบอร์รี่ผลไม้สมุนไพรหรือผักที่เติมน้ำผลไม้ ดังนั้นสูตรอาหารปกติ ได้แก่ น้ำผึ้งน้ำตาลผลไม้แห้งหญ้าหวานกากน้ำตาลสารให้ความหวานและสารให้ความหวานอื่น ๆ แต่เนื่องจากเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่ดีต่อสุขภาพส่วนประกอบเหล่านี้จะถูกลบออกซึ่งมีส่วนทำให้แคลอรี่ลดลง

สิ่งที่เราปรุงจาก:

จากผักใบเขียว: ผักกาดหอมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
จากเครื่องดื่ม: น้ำแร่น้ำผลไม้คั้นสดชาเขียว
จากผัก: หัวผักกาดแครอทกะหล่ำปลีแตงกวาฟักทอง
จากข้าวโอ๊ตและรำข้าว
จากถั่ว
จากผลไม้แห้ง
จากผลไม้: พลัมแอปเปิ้ลเชอร์รี่มะนาวพีชลูกแพร์แอปริคอตเกรปฟรุตส้ม
จากผลเบอร์รี่: ลูกเกดดำสตรอเบอร์รี่แครนเบอร์รี่ลิงกอนเบอร์รี่มะยม

สิ่งที่เราพยายามไม่เพิ่ม:

แอลกอฮอล์;
กาแฟ;
เครื่องปรุงรส;
หัวไชเท้า;
เครื่องเทศ;
เมล็ด;
ชาดำ;
ผักขม;
สีน้ำตาล.

นม / โปรตีน / โปรตีน

หากคุณเจือจางผลไม้และเบอร์รี่ในสมูทตี้ด้วยนมคีเฟอร์โยเกิร์ตหรือเวย์พวกเขาจะกลายเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีสำหรับร่างกาย ในช่วงของการลดน้ำหนักมีบทบาทสำคัญ เมื่อขาดพลังงานก่อนอื่นจะถูกดึงออกมาจากเส้นใยกล้ามเนื้อไม่ใช่ไขมันสำรอง การแยกของพวกเขานำไปสู่การพร่องของร่างกายโดยทั่วไป โปรตีนป้องกันสิ่งนี้ส่งเสริมการสร้างกล้ามเนื้อและเปลี่ยนเส้นทางกองกำลังทั้งหมดเพื่อเผาผลาญ adipocytes

สมูทตี้โปรตีนเหมาะสำหรับผู้ที่มีส่วนร่วมในการเล่นกีฬาไม่ใช่แค่ลดน้ำหนัก แต่ยังเป็นผู้ปั้นหุ่นของพวกเขาเพื่อให้ผอมเพรียวสวยงามและมีลักษณะนูน

มันน่าสนใจ. ในบาร์ของอเมริกามีการสร้างความแตกต่างระหว่างสมูทตี้แบบ "หนา" และ "บาง" ในช่วงหลังนี้ไม่มีการเติมสารให้ความหวานเพิ่มเติมและน้ำตาลธรรมชาติที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่และผลไม้จะถูกกำจัดออกไป

คุณสมบัติการทำอาหาร

สมูทตี้เป็นสิ่งที่ดีเพราะสามารถเตรียมที่บ้านได้ง่ายและรวดเร็วในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม อย่างไรก็ตามยังมีความลับที่สามารถทำให้มีประโยชน์และมีประสิทธิผลมากยิ่งขึ้น

ส่วนผสมของสมูทตี้: ส่วนประกอบที่เป็นของแข็ง (ผลไม้ผักสมุนไพรผลเบอร์รี่) และของเหลว (ส่วนใหญ่มักเป็นน้ำผลไม้หรือน้ำเปล่า) อาหารกระป๋องไม่ใช้ แต่ผลไม้และเบอร์รี่แช่แข็งจะมีประโยชน์ในสภาพอากาศร้อน

สำหรับการลดน้ำหนักคุณไม่สามารถทำสมูทตี้จากผลไม้เพียงอย่างเดียวได้เนื่องจากมีฟรุกโตสและกลูโคสจำนวนมาก เจือจางด้วยผักใบเขียวและผักที่ดีที่สุด ส่วนผสมทั้งหมดต้องมาจากธรรมชาติควรใช้ผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลจะดีกว่า ต้องล้างให้สะอาด

บางคนแนะนำให้ปอกผักและผลไม้ที่มีหนังเมล็ดพืชพิ ธ และอัลเบโด (ชั้นใต้ผิวหนังสีขาวของผลไม้รสเปรี้ยว) เนื่องจากอาจมีสารพิษและทำให้ความสม่ำเสมออ่อนนุ่มน้อยลง แต่ทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเอง ตัวอย่างเช่นในอัลเบโดความเข้มข้นของสารอาหารสูงมาก

มีการถกเถียงกันอย่างดุเดือดเกี่ยวกับนมถั่วเหลืองในสมูทตี้ ในแง่หนึ่งจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดและเหมาะอย่างยิ่ง ในทางกลับกันในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาถั่วเหลืองถูกพูดถึงมากขึ้นในฐานะผลิตภัณฑ์จีเอ็มโอ

วิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดถูกดูดซึมด้วยความช่วยเหลือของไขมันเท่านั้น ดังนั้นขอแนะนำให้ใส่ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมัน 1 ช้อนชาลงในสมูทตี้: อะโวคาโดบดน้ำมันมะกอกหรือครีมเปรี้ยว

สภา. ต้องใช้ความเร็วในการบดที่เร็วที่สุดในการปั่นสมูทตี้อย่างถูกต้อง

สูตรอาหารสากล

คั้นเอาน้ำที่ใช้เจือจาง
ฉีกผักใบเขียวด้วยมือของคุณ
ตีสมุนไพรและน้ำผลไม้คั้นสดในเครื่องปั่น (คุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำชาเขียวหรือเครื่องดื่มนม) เป็นเวลา 1 นาที
หั่นผักและผลไม้เป็นชิ้นใหญ่ใส่ผลเบอร์รี่ลงในเครื่องปั่น ตี 1-1.5 นาที
เทลงในแก้วตกแต่งด้วยกิ่งสะระแหน่ด้านบน (การตกแต่งแบบดั้งเดิม) ผลเบอร์รี่ทั้งลูกถั่วบดก่อน (ระวังด้วยเพราะมีแคลอรี่สูงมากและอาจทำให้เสียผลของการลดน้ำหนักได้)

สัดส่วนที่สมบูรณ์แบบ

สมูทตี้ผลไม้และเบอร์รี่ \u003d ผักใบเขียว 40% + ผลไม้และเบอร์รี่ 60%
ผัก \u003d ผัก 70% + ผลไม้และผลเบอร์รี่ 30%
สีเขียว \u003d ผัก 40% + ผักใบเขียว 40% + ผลไม้และผลเบอร์รี่ 20%

ปริมาณของฐานของเหลวถูกเลือก "ด้วยตา" หากคุณต้องการรับค็อกเทลที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งทำหน้าที่แยกจานและแทนที่อาหารทั้งหมดให้เติมไม่เกิน 50 มล. ต่อหนึ่งมื้อ (250-300 มล.) ในช่วงฤดูร้อนเพื่อดับกระหายของเหลวคุณสามารถใช้เวลามากขึ้น - 100-150 มล.

อาหารเสริมบางอย่างในปริมาณที่น้อยที่สุด (หยิก) จะช่วยเพิ่มผลการเผาผลาญไขมัน:

วานิลลิน;
ขิง;
ผงโกโก้;
อบเชย;
งาดำเปรู;
ถั่ว;
โปรตีน;
เกสรผึ้ง
แฟลกซ์, งา, เจีย, ป่าน, ฟักทอง, เมล็ดทานตะวัน;
, สาหร่ายทะเล, คลอเรลล่า;
ผิวมะนาว

ชุดค่าผสมที่เหมาะ

ผลไม้:

กล้วย + สับปะรด + แอปเปิ้ลเขียว + ผักขม
กล้วย + พีช + แตงกวา + ผักกาดหอม;
กล้วย + อินทผาลัม + อะโวคาโด + ผักกาดหอม + นมถั่วเหลือง + ผงอบเชย
กล้วย + แอปเปิ้ลเขียว + สตรอเบอร์รี่
แอปเปิ้ลเขียว + แอปริคอท + แครอท + ผักขม
แอปเปิ้ลเขียว + กีวี + สตรอเบอร์รี่
แอปเปิ้ลเขียว + สตรอเบอร์รี่ + ลูกเกดดำ

พริกหยวก + แอปเปิ้ลเขียว + ผักกาดหอม + เมล็ดฟักทอง
แครอท + แอปเปิ้ลเขียว + แตงกวา + อะโวคาโด + ผักขม
แครอท + หัวบีท + แตงกวา + แอปเปิ้ลเขียว + ผักกาดหอม + ผักชีฝรั่ง
แครอท + ขึ้นฉ่าย + แอปเปิ้ลเขียว
แตงกวา + บรอกโคลี + สับปะรด
ฟักทอง + แครอท

กล้วย + สับปะรด + ผักโขม + อะโวคาโด;
กล้วย + แอปเปิ้ลเขียว + ผักกาดหอม
แอปเปิ้ลเขียว + ผักชีฝรั่ง + ผักกาดหอม + ผักโขม + ผักชีฝรั่ง + นมอัลมอนด์
มะม่วง + แตงกวา + ผักกาด

หากคุณกำลังแต่งสูตรของคุณเองโปรดจำกฎทองไว้: เครื่องดื่มในอุดมคติมีส่วนผสมที่เป็นของแข็งไม่เกิน 5 ชนิดเครื่องเทศ 1-2 ชิ้นและของเหลว 1 ชนิดเพื่อเจือจาง

คุณไม่สามารถเพิ่มไอศกรีมแยมน้ำตาลและสารให้ความหวานอื่น ๆ ที่เพิ่มแคลอรี่และเป็นอันตรายต่อการลดน้ำหนักได้

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ ในบาร์ของอเมริกาสมูทตี้ยังแบ่งออกเป็นประเภทขึ้นอยู่กับว่ามีผลอย่างไร ก่อนสั่งซื้อลูกค้าจะถูกถามว่าต้องการอะไร: เพื่อผ่อนคลายหรือทำให้ร่าเริงร่าเริงหรือสงบลงเพื่อดับกระหายหรือกิน

แผนการลดความอ้วน

หลังจากที่คุณเข้าใจศิลปะการทำสมูทตี้แล้วก็ถึงเวลาเลือกโปรแกรมลดน้ำหนักและเรียนรู้วิธีการดื่มอย่างถูกต้อง ผลลัพธ์ส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ด้วย

ก่อนอื่นคุณต้องแจกจ่ายประเภทตามมื้ออาหาร:

สำหรับอาหารเช้าควรดื่มสมูทตี้ผลไม้ที่มีแคลอรี่สูงที่สุดซึ่งจะช่วยเติมพลังตลอดทั้งวัน
สำหรับมื้อกลางวันทำให้พวกมันมีคุณค่าทางโภชนาการและหนาที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ผักและส่วนประกอบหลายอย่างเหมาะสม
สำหรับมื้อเย็นสีเขียวจะเป็นตัวเลือกที่เหมาะเนื่องจากช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารตั้งอวัยวะในระบบทางเดินอาหารเพื่อการพักผ่อนตลอดทั้งคืน
สำหรับมื้อกลางวันและน้ำชายามบ่ายก่อนหรือหลังการฝึก (+/- ครึ่งชั่วโมง) ให้ดื่มสมูทตี้โปรตีน - จะช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อ
ในตอนกลางคืนคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบเดียว (เช่นส้มหรือสตรอเบอร์รี่) โดยเติม kefir ไขมันต่ำเล็กน้อย

ตอนนี้ตรงไปที่โครงการลดน้ำหนัก

วันถือศีลอด

ในระหว่างวันคุณต้องดื่มน้ำเปล่า 2.5 ลิตรในปริมาณเล็กน้อยและสมูทตี้ดีท็อกซ์แคลอรี่ต่ำ 1 ลิตร (ควรใช้สูตรที่ง่ายที่สุดจากผลิตภัณฑ์ 1-2 ชนิด) ในช่วง 2 เดือนแรกให้จัดการขนถ่ายทุกสัปดาห์จากนั้น - ทุกๆ 2 สัปดาห์ ผลคือลบ 1-1.5 กิโลกรัมต่อวัน

อาหารโมโน

คุณจะต้องงดอาหารแข็งอย่างสมบูรณ์และแทนที่ทุกมื้อด้วยสมูทตี้ อาจแตกต่างกันได้อาจมาจากผลิตภัณฑ์เฉพาะบางอย่าง (เช่นเน้นผักหรือสีเขียวหรือผลไม้) ข้อเสียเปรียบที่สำคัญของการลดน้ำหนักดังกล่าวคืออาการลำไส้แปรปรวนในตอนท้ายของการรับประทานอาหารเนื่องจากกระเพาะอาหารหย่านมจากนิสัยในการย่อยอาหารแข็ง ระยะเวลา - ตั้งแต่ 3 ถึง 7 วันไม่มีอีกต่อไป ผลลบ 3-4 กก.

อาหาร

การทานสมูทตี้ไม่ได้เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนอาหารทุกมื้อด้วยเครื่องดื่มเหล่านี้ แต่มีเพียงหนึ่งหรือสองมื้อเท่านั้น เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร โดยปกติจะเลือกรับประทานอาหารเช้าเนื่องจากในตอนเช้าเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องได้รับพลังงานเพิ่มขึ้นตลอดทั้งวันและ / หรือแทนมื้อเย็นเพื่อให้อิ่มท้องในตอนกลางคืนได้ง่ายขึ้น ระยะเวลา - 1-2 สัปดาห์ ผลลบ 5-6 กก.

เป็นอาหารเสริม

นอกเหนือจากอาหารเพื่อสุขภาพหรืออาหารใด ๆ แล้วสมูทตี้โปรตีนสามารถดื่มได้ไม่เพียง แต่เพื่อลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาและสร้างมวลกล้ามเนื้อด้วย ในการทำเช่นนี้คุณต้องดื่มเครื่องดื่ม 30-60 นาทีก่อนการฝึกอบรมและหลังจากนั้นเวลาเดียวกัน

ใช้เป็นประจำ

เพื่อรักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ปกติและไม่เพิ่มน้ำหนักส่วนเกินเพื่อป้องกันการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพการดื่มสมูทตี้สำหรับมื้อกลางวันหรือของว่างยามบ่ายจะเป็นประโยชน์

น้ำมันดินหนึ่งช้อน การใช้สมูทตี้บ่อยๆทำให้ฟันผุ

สูตรอาหาร

เนื่องจากเครื่องผสมยังคงมีกำลังไฟและความเร็วในการตีที่ต่ำกว่ามากเราจึงนำเสนอสูตรสำหรับเครื่องปั่นที่เหมาะสำหรับการทำสมูทตี้

*บันทึก. ปริมาณแคลอรี่ของอาหารแต่ละจานจะระบุไว้ต่อเครื่องดื่ม 100 มล. และไม่ได้ขึ้นอยู่กับสัดส่วนที่กำหนดไว้ในสูตร

สมูทตี้ผัก

ฟักทอง (40 กิโลแคลอรี)

สับเนื้อหยาบ (250 กรัม) และกล้วย 1 ลูก เท kefir 1% 100 มล. ตีในเครื่องปั่น

บรอกโคลี (75 กิโลแคลอรี)

ฉีกใบผักกาดหอม (50 กรัม) ด้วยมือเท 200 มล. ของเคเฟอร์ 1% ตีในเครื่องปั่น ใส่บรอกโคลีสับ (150 ก.) ใส่เมล็ดผักชี (10 ก.) ผสม.

เครื่องดื่มบร็อคโคลีแสนอร่อยสามารถทดแทนมื้ออาหารได้เต็มที่ เรียกอีกอย่างว่าซุปครีม

บีทรูท (90 กิโลแคลอรี)

ฉีกผักโขม (150 กรัม) หน่อไม้ฝรั่ง (250 กรัม) เป็นชิ้นใหญ่ด้วยมือของคุณ เทน้ำบีทรูท (150 มล.) ตีในเครื่องปั่น ใส่หัวบีทต้ม (150 กรัม) หั่นเป็นชิ้นใหญ่ 2 ลูก เอาชนะอาหารอีกครั้ง

จานนี้จะทำให้อาหารอร่อยยิ่งขึ้นกว่าบรอกโคลี

แครอท (79 กิโลแคลอรี)

สับแครอท 1 ลูกและแอปเปิ้ลเขียว 1 ลูก เทนม 1.5% 100 มล. และกรีกโยเกิร์ต 100 มล. ใส่ข้าวโอ๊ต 50 กรัม ตีในเครื่องปั่น

ผลไม้ปั่น

กีวี (63 กิโลแคลอรี)

หั่นกีวี 2 ลูกใส่ข้าวโอ๊ต 50 กรัมเทคีเฟอร์ไขมันต่ำ 200 มล.

กับสับปะรด (60 กิโลแคลอรี)

สับกล้วย 1 ลูกลูกแพร์แข็ง 1 ลูกสับปะรด 100 กรัมใส่สตรอเบอร์รี่ 5 ลูก เทนมถั่วเหลือง 100 มล. ตี.

ส้มโอ (80 กิโลแคลอรี)

หั่นเป็นชิ้นใหญ่ของส้มโอ½และ½ส้ม (ไม่มีเส้นใยสีขาว) เทโยเกิร์ตไขมันต่ำลงไป 200 มล. โดยไม่ใส่สารปรุงแต่งหรือสีย้อม ตีในเครื่องปั่น

อะโวคาโด (100 กิโลแคลอรี)

บดผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งใบผักชี 50 กรัม เทน้ำแร่ 200 มล. ตี. หั่นเป็นชิ้น 2, 2 อะโวคาโดเพิ่มลงในมวลสีเขียว โรยด้วยเกลือทะเลและพริกไทยดำเล็กน้อย เทน้ำมะนาว 50 มล. ผัดด้วยเครื่องปั่น

เครื่องดื่มที่น่าพอใจและอร่อยที่สามารถทดแทนมื้ออาหารได้อย่างง่ายดาย

กล้วย (60 กิโลแคลอรี)

สับเนื้อกล้วย 200 กรัมกีวี 150 กรัมใส่ลูกพลัม 5-6 หลุม ราดด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติไขมันต่ำ (200 มล.) เติมน้ำผึ้ง 10 กรัมเพื่อลิ้มรส

สมูทตี้สีเขียว

คื่นช่าย (44 กิโลแคลอรี)

ผสมพาร์สลีย์สับผักชีลาวและอารูกูลาเพื่อให้ได้ปริมาณ 200 กรัมตัดก้านขึ้นฉ่าย 3 ต้น เติม kefir 200 มล. (ปริมาณไขมันต่ำสุด) ½ช้อนชา น้ำมันมะกอก. ตีในเครื่องปั่น

กับผักโขม (47 กิโลแคลอรี)

หยิบผักโขม 100 กรัมเทชาเขียวแช่เย็น 100 มล. ตี. ใส่แอปเปิ้ลเขียวและกีวีหั่นเป็นชิ้น 50 กรัม

พร้อมผักโขมและขึ้นฉ่าย (30 กิโลแคลอรี)

เทใบผักโขมและก้านขึ้นฉ่าย (ชิ้นละ 100 กรัม) พร้อมน้ำแร่ (100 มล.) ฆ่าในเครื่องปั่น ใส่แอปเปิ้ลเขียวกีวีและแตงกวาอย่างละ 50 กรัม เอาชนะอีกครั้ง

สูตร "ดาว"

Green โดย Alessandra Ambrosio (50 kcal)

หยิบผักโขม 400 กรัมเทนมอัลมอนด์ 400 มล. ตี. หั่นเป็นกล้วย 1 และ 1 ชิ้นใส่ผักโขมและนมผสมกับข้าวโอ๊ต 50 กรัม เพิ่มซินนามอนเล็กน้อยเติมน้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ ผัดอีกครั้ง

แบ่งออกเป็น 2 เสิร์ฟและดื่มครึ่งชั่วโมงก่อนการฝึกและครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้น

กะหล่ำปลีเจสสิก้าอัลบ้า (58 กิโลแคลอรี)

หั่นผักคะน้าให้ละเอียด (400 กรัม) แล้วผสมกับกรีกโยเกิร์ต (200 มล.) ใส่ราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ 50 กรัมน้ำผึ้ง 20 มล. เอาชนะอีกครั้ง

ดื่มแทนอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน

Apple จาก Blake Lively (54 กิโลแคลอรี)

ก้านขึ้นฉ่ายสับหยาบ (100 ก.) ผักชีสับ (10 ก.) เทน้ำมะพร้าว (100 มล.) ผสม. ใส่กีวีสับ (2 ชิ้น) อะโวคาโด (1 ชิ้น) ฆ่าในเครื่องปั่น

นี่คือวิธีที่ Blake Lively จัดเตรียมวันอดอาหาร

มะพร้าวจาก Gwyneth Paltrow (45 kcal)

สับเนื้อมะพร้าว 1 ลูกเทกะทิจากผลไม้ชนิดเดียวกันเติมน้ำว่านหางจระเข้ 100 มล. และผักชีสับ 20 กรัม ตี.

Paltrow อ้างว่าเมื่อใช้เครื่องดื่มดังกล่าวเป็นประจำไม่จำเป็นต้องอดอาหารเพราะจะทำความสะอาดอวัยวะและระบบของสารพิษทั้งหมด

ด้วยเมล็ดเจียจาก Rosie Huntington-Whiteley (59 kcal)

เทกะหล่ำปลีสับ (200 กรัม) พร้อมกะทิ (200 มล.) ผสม. ใส่อะโวคาโด (1 ชิ้น), แอปเปิล (½), (10 ก.) ตีในเครื่องปั่น

โรซี่ดื่มเครื่องดื่มนี้ทุกเช้าแทนอาหารเช้า

สมูทตี้ฤดูหนาว

ช็อคโกแลต (109 กิโลแคลอรี)

ผสมราสเบอร์รี่แช่แข็ง (250 กรัม) น้ำผึ้ง (10 กรัม) นมหมักไขมันต่ำ (100 มล.) ดาร์กช็อกโกแลต (30 กรัม) ในเครื่องปั่น

แอปเปิ้ล (30 กิโลแคลอรี)

แอปเปิ้ลวางอยู่บนชั้นวางของตลอดทั้งปีคุณจึงสามารถทำเครื่องดื่มลดน้ำหนักได้แม้ในฤดูหนาว ผักใบเขียว 100 กรัม (จำเป็นต้องใช้ในฤดูหนาวเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน) เทน้ำแร่ 200 มล. ใส่แอปเปิ้ลสับ 100 กรัมและกีวีจำนวนเท่ากัน เอาชนะอีกครั้ง

แมนดาริน (48 กิโลแคลอรี)

เทคีเฟอร์ไขมันต่ำ 100 มล. และน้ำส้ม 100 มล. ลงในส้มสามลูก ตี. ใส่เบอร์รี่แช่แข็งไว้ด้านบน ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนักในช่วงวันหยุดปีใหม่

สูตรอื่น ๆ

กับข้าวโอ๊ต (79 กิโลแคลอรี)

หั่นกล้วยที่ยังไม่สุก 1 ลูกเติมนมถั่วเหลือง 100 มล. และกรีกโยเกิร์ต 100 มล. ตี. ใส่ข้าวโอ๊ต 50 กรัมอบเชย 1 หยิบมือและน้ำผึ้ง 10 มล. ผสม.

จาก kefir (43 kcal)

เทจมูกข้าวสาลีสับ 50 กรัมกับคีเฟอร์ไขมันต่ำ 200 มล. และโยเกิร์ตธรรมชาติ 50 มล. ผสม. เติมสตรอเบอร์รี่ 100 กรัมและน้ำผึ้ง 10 มล. เอาชนะอีกครั้ง

พร้อมคอทเทจชีส (62 กิโลแคลอรี)

ผสมคอทเทจชีสไขมันต่ำ 400 กรัมบลูเบอร์รี่ 150 กรัมนมไขมันต่ำ 200 มล. สูตรเครื่องดื่มโปรตีนที่สมบูรณ์แบบสำหรับนักกีฬา

นี่คือสมูทตี้ลดน้ำหนักที่ดีที่สุดที่นักโภชนาการแนะนำและมีบทวิจารณ์เชิงบวกมากมาย อย่าลืมลองสูตรอาหารต่างๆเพื่อดูว่าสูตรไหนดีที่สุดสำหรับคุณ สิ่งมีชีวิตทั้งหมดมีความแตกต่างกันมากจนมีคนลดน้ำหนักด้วยค็อกเทลกล้วยแม้ว่าจะมีปริมาณแคลอรี่สูงในขณะที่บางคนต้องดื่มสีเขียวทุกวันเพื่อรักษาหุ่น

สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มค็อกเทลหนา ๆ ที่ไม่ได้รับประทานพร้อมกับบางสิ่งบางอย่าง แต่เป็นแทน แทนที่จะกินอาหารหนักในตอนเช้าเมื่อไขมันและคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดถูกดูดซึมอย่างแข็งขันและผลที่ตามมาจะต้องต่อสู้เป็นเวลานาน เป็นอาหารมากกว่าเครื่องดื่ม อาหารเช้าที่เติมพลังอาหารกลางวันเต็มรูปแบบหรืออาหารเย็นแบบปั่นเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารจานด่วน

เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าในรัสเซียเมื่อ 25-30 ปีที่แล้วสิ่งนี้มักจะเตรียมในฤดูร้อนจากผลไม้สดและผลเบอร์รี่นมหรือไอศกรีมที่มีไข่ขาวน้ำตาลและเรียกว่ามูส เด็กและวัยรุ่นชอบอาหารจานนี้เป็นพิเศษ มูสสามารถทำให้ดื่มได้หรือข้นเช่นไอศกรีมละลายและรับประทานด้วยช้อน แต่ปรากฎว่าตลอดเวลาที่เราทำสมูทตี้และมูสเป็นขนมฝรั่งเศสที่หนาและหวานมากซึ่งมักจะทำด้วยช็อกโกแลต อย่างไรก็ตามชื่อของอาหารมีพยัญชนะมาก สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบหลายอย่างและมีความข้นกว่ามากเนื่องจากเตรียมจากผลไม้และผลเบอร์รี่ทั้งหมดบางครั้งก็มีเมล็ด สมูทตี้เสิร์ฟในแก้วทรงสูงพร้อมหลอดค็อกเทลขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่สองหลอด