อะไรคือความแตกต่างระหว่างกรดอะมิโนและ bcaa ไหนดีกว่ากัน: กรดอะมิโนหรือ bcaa? สารประกอบเชิงซ้อนของกรดอะมิโนให้อะไร
อัปเดตบทความล่าสุด: 17.07.2018
โปรตีนเป็นสารที่มีมากเป็นอันดับสองในร่างกายของเรา โมเลกุลของโปรตีนประกอบด้วยกรดอะมิโนที่เชื่อมโยงกันด้วยพันธะเปปไทด์ เมื่อเราบริโภคโปรตีนในกระบวนการนี้อวัยวะของเราซึ่งทำหน้าที่เกี่ยวกับอาหารจะต้องสลายพันธะเหล่านี้ในระบบทางเดินอาหาร เมื่อถึงจุดนี้กรดอะมิโนหรือกรดอะมิโนในรูปแบบของโซ่สั้นจะถูกดูดซึมหลังจากนั้นจะไปตามความต้องการโดยตรงของร่างกายมนุษย์
เมื่อเร็ว ๆ นี้อาหารที่มีโปรตีนสูงได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่นักกีฬาและคนทั่วไป เนื่องจากโปรตีนทำให้อัตราที่น้ำตาลเข้าสู่ร่างกายช้าลง โปรตีนยังเพิ่มมวลกล้ามเนื้อของบุคคลซึ่งช่วยเผาผลาญพลังงานมากขึ้นซึ่งนำไปสู่การลดน้ำหนัก ร่างกายของคนที่ออกกำลังกายเป็นประจำต้องการสารประกอบโปรตีนในปริมาณที่มากเพียงพอเพื่อซ่อมแซมและสร้างกล้ามเนื้อ นอกจากนี้โปรตีนยังจำเป็นสำหรับผู้ที่ฟื้นตัวจากความเจ็บป่วยเนื่องจากระบบภูมิคุ้มกันขึ้นอยู่กับโปรตีน นี่คือร้านค้าที่ยอดเยี่ยม - http://elite-power.com.ua/
ปัจจุบันความต้องการโปรตีนเพิ่มขึ้นในขณะที่คน ๆ หนึ่งฝึกอบรมนำไปสู่วิถีชีวิตที่กระตือรือร้น แต่เป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะได้รับโปรตีนอย่างรวดเร็วเพื่อเร่งการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อหรือเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพของร่างกาย เนื่องจากความต้องการโปรตีนที่เพิ่มขึ้นจึงมีการคิดค้นอาหารเสริมนอกเหนือจากโปรตีนซึ่งรวมถึงกรดอะมิโนที่จำเป็นและส่วนประกอบทั้งหมด มีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสองประเภทที่มีสารอาหารเหล่านี้ ได้แก่ กรดอะมิโนเชิงซ้อนและ BCAAs ตอนนี้เราจะพูดคุยกับคุณเกี่ยวกับความแตกต่างและสิ่งที่ดีกว่าในการเลือกซื้อ
เกี่ยวกับการซื้อ บ่อยครั้งที่คุณสามารถพบผลิตภัณฑ์ปลอมในตลาดโภชนาการการกีฬาดังนั้นเราขอแนะนำให้ซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเฉพาะในร้านค้าที่เชื่อถือได้
กรดอะมิโนบางชนิดสามารถผลิตได้จากกรดอะมิโนอื่น ๆ ซึ่งเป็นสาเหตุที่เรียกว่า "nonessential" ได้แก่ อะลานีนกรดแอสปาร์ติกอาร์จินีนซิทรูลีนกรดกลูตามิกไกลซีนกรดไฮดรอกซีกลูตาริกไฮดรอกซีโพลีนนอร์ลิวซีนโพรลีนและซีรีน
กรดอะมิโนที่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้เองเรียกว่า "จำเป็น" กรดเหล่านี้สามารถเข้าสู่ร่างกายได้จากอาหารเท่านั้น สารเหล่านี้รวมถึงสาร 9 ชนิด ได้แก่ ไอโซลูซีนลิวซีนไลซีนเมไทโอนีนเป็นต้น อาหารเสริม BCAA ประกอบด้วยสายโซ่ที่แตกแขนงของกรดอะมิโนที่จำเป็น 3 ชนิด ได้แก่ วาลีนไอโซลิวซีนและลิวซีนซึ่งมีความสำคัญมากสำหรับการดำเนินกระบวนการชีวิตของมนุษย์
กรดอะมิโนเชิงซ้อนมีทั้งสารประกอบอินทรีย์ที่ไม่จำเป็นและไม่จำเป็นซึ่งเราเพิ่งตรวจทาน สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการดูแลสุขภาพที่หลากหลายและเพิ่มประสิทธิภาพทางกายภาพของบุคคลได้อย่างมีประสิทธิภาพ
มีอะไรให้เลือกบ้างBCAA หรือกรดอะมิโนเชิงซ้อน?
อาหารเสริม BCAA มีสัดส่วนร้อยละ 40 ของความต้องการประจำวันของกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิดซึ่งบ่งบอกถึงความสำคัญต่อร่างกายของเรา พวกเขามีโซ่ด้านข้างที่แตกแขนงซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของกล้ามเนื้อในระหว่างการออกกำลังกาย ยิ่ง BCAAs ในกล้ามเนื้อมากเท่าไหร่พลังงานก็จะถูกผลิตมากขึ้นเท่านั้น นอกจากนี้กรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งสามนี้ยังมีผลดีอย่างมากต่อกระบวนการอะนาโบลิกซึ่งบ่งบอกถึงความสำคัญของการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ
กรดอะมิโนเชิงซ้อนประกอบด้วยสารประกอบอินทรีย์ทั้งสเปกตรัม อาหารเสริมตัวนี้มักเรียกว่า fast protein เนื่องจากกรดอะมิโนเชิงซ้อนไม่ได้ด้อยไปกว่าเวย์โปรตีนในแง่ของอัตราการดูดซึม
อย่างไรก็ตามความคิดเห็นของฉันคือการซื้อเวย์กับ BCAA จะดีกว่าแบบซับซ้อนที่คล้ายกัน ความจริงก็คือกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งสามนี้ถูกเผาผลาญในกล้ามเนื้อนั่นคือการบริโภคของพวกมันจะเป็นประโยชน์สูงสุดสำหรับการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและการฟื้นตัว และมันก็สมเหตุสมผลที่จะใช้จ่ายเงินเพื่อซื้ออาหารเสริมราคาแพงหากกรดอะมิโนคอมเพล็กซ์เดียวกันสามารถหาได้จากอาหารหรือโปรตีนปกติ
สรุป
หากคุณมีเงินที่จะซื้อโภชนาการการกีฬาการซื้ออย่างที่ฉันได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ BCAAs และโปรตีนบางชนิดเป็นการตัดสินใจที่ดี BSN โภชนาการการกีฬาผลิตอาหารเสริมคุณภาพสูงมากดังนั้นฉันขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ของ บริษัท นี้ คุณยังสามารถเพิ่ม Creatine ลงในคอมเพล็กซ์นี้เพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกายและเพิ่มกล้ามเนื้อได้เร็วขึ้น สำหรับกรดอะมิโนที่ซับซ้อนจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้จ่ายเงินกับสิ่งนี้และเข้าหาการซื้อโภชนาการการกีฬาอย่างชาญฉลาด
กรดอะมิโนมีบทบาทสำคัญอย่างหนึ่งในโภชนาการการกีฬา และในหมู่พวกเขาคอมเพล็กซ์ BCAA เป็นที่นิยมมากที่สุดในบรรดาตัวแทนของกีฬาเพื่อความแข็งแรงและการออกกำลังกาย การยืนยันหลักเกี่ยวกับประสิทธิภาพของหลังคือการวิจารณ์เชิงบวกจำนวนมากของนักกีฬาและผลลัพธ์ที่พวกเขาได้รับ BCAA ที่ดีที่สุด (ตามความคิดเห็นของนักกีฬาและผู้เชี่ยวชาญ) BCAA อยู่ในการจัดอันดับของเรา
BCAAs คืออะไรและมีไว้ทำอะไร?
BCAAs เป็นสารประกอบเชิงซ้อนที่มีเอกลักษณ์ของกรดอะมิโนสายโซ่ที่จำเป็น 3 ชนิดโดยเฉพาะ leucine, isoleucine และ valine พวกเขาเป็นผู้ที่ทำหน้าที่เป็นวัสดุก่อสร้างสำหรับเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อและกล้ามเนื้อของมนุษย์มากกว่า 30% ประกอบด้วยพวกมัน คำว่า "ไม่สามารถถูกแทนที่ได้" หมายความว่าร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์สารเหล่านี้ได้ด้วยตัวเองและสามารถรับได้จากอาหารเท่านั้น
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ BCAA คืออะไร:
- ป้องกันการสลายตัวของกล้ามเนื้อ (catabolism) ในระหว่างการออกแรงอย่างรุนแรง
- ช่วยกระตุ้นและสร้างความมั่นใจในการเติบโตของกล้ามเนื้อ
- อำนวยความสะดวกในการกู้คืน
- ให้พลังงานแก่ร่างกายเพิ่มความอดทน
- มีส่วนช่วยในการปรับปรุงตัวบ่งชี้ความแข็งแกร่ง
- ช่วยต่อสู้กับไขมันในร่างกาย
- ช่วยเพิ่มผลของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอื่น ๆ
ประเภท BCAA และตัวเลือกการกำหนดสูตร
ตัวย่อ BCAA บนบรรจุภัณฑ์สามารถซ่อนกรดอะมิโนตัวใดตัวหนึ่งด้วยโครงสร้างที่แตกแขนงของโซ่ด้านข้างหรือคอมเพล็กซ์โดยใช้ส่วนประกอบเสริมอื่น ๆ
ความแตกต่างอีกประการหนึ่งระหว่างผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร BCAA คืออัตราส่วนที่แตกต่างกันของ leucine, isoleucine และ valine เวอร์ชันคลาสสิกคือ 2: 1: 1 แต่มี 4: 1: 1, 6: 1: 1, 8: 1: 1 และมากกว่านั้น BCAAs ใดดีกว่าที่จะเลือก? ไม่มีคำตอบเดียว ทุกอย่างที่นี่เป็นของแต่ละคนล้วนๆ นักกีฬาที่มีประสบการณ์หลายคนเชื่อว่า "คลาสสิก" นั้นดีกว่าและการเพิ่มขึ้นของความเข้มข้นของลิวซีนที่มีประสิทธิภาพมาก แต่ไม่แพงโดยเฉพาะทำให้ผู้ผลิตสามารถขึ้นราคาของมันได้มากที่สุดด้วยต้นทุนที่ต่ำของอาหารเสริม
รูปแบบของการเปิดตัวเป็นเรื่องปกติสำหรับโภชนาการการกีฬา:
- ผง;
- เม็ด;
- แคปซูล;
- ของเหลว
ในแง่ของความเร็วในการดูดกลืนไม่แตกต่างกัน ราคาและความสะดวกในการใช้งานมีความสำคัญอย่างยิ่ง ตัวเลือกที่นิยมมากที่สุดคือผง มีราคาถูกกว่าและมักจะมีความเข้มข้นของ BCAAs สูงกว่าต่อหนึ่งมื้อ แคปซูลและยาเม็ดมีราคาแพงกว่า แต่ใช้สะดวกกว่า รูปแบบของเหลวไม่ได้รับความนิยมมากนักเนื่องจากมีราคาสูงโดยไม่มีประโยชน์ด้านประสิทธิภาพ
เนื้อหา:
กรดอะมิโนประเภทใดบ้างทำไมจึงควรรับประทาน ความแตกต่างของพวกเขาจาก btsa เลือกอันไหน
ที่แกนกลางของมันบุคคลคือสิ่งมีชีวิตที่มีโปรตีนซึ่งประกอบด้วยกรดอะมิโนหลายชนิด เราสามารถสังเคราะห์กรดอะมิโนบางตัวได้เองในขณะที่กรดอะมิโนบางชนิดมาจากอาหารหรืออาหารเสริมพิเศษเท่านั้น ในขณะเดียวกันก็มีการพิสูจน์มานานแล้วว่าการขาดกรดอะมิโนแม้แต่ตัวเดียวก็ส่งผลเสียต่อสุขภาพได้
การทานกรดอะมิโนคอมเพล็กซ์เป็นหนึ่งในขั้นตอนหลักในการประสบความสำเร็จในการเล่นกีฬา แต่ผู้เริ่มต้นหลายคน (และบางครั้งก็เป็นนักกีฬาที่มีประสบการณ์) มีคำถามว่า "ซื้อ BCAAs หรือกรดอะมิโนอะไรดีกว่า" เราจะพูดถึงปัญหานี้ในบทความ
ประเภทของกรดอะมิโน
ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วกรดอะมิโนมีหลายประเภท สิ่งจำเป็น ได้แก่ ลิวซีนไอโซลูซีนไลซีนฮิสทิดีนวาลีนฟีนิลอะลานีนเมไทโอนีน ธ รีโอนีนอาร์จินีนและทริปโตเฟน ในทางกลับกันกลุ่มของกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็น ได้แก่ อะลานีนไทโรซีนซีสเตอีนซีสทีนกรดแอสปาร์ติกกลูตามีนกรดกลูตามิกออร์นิทีนไกลซีนซีนีนโปรลีนทัวริน
กรดอะมิโนแต่ละชนิดมีหน้าที่ของตัวเองสำหรับร่างกาย ตัวอย่างเช่นฮิสทิดีนมีส่วนเกี่ยวข้องอย่างมากในการสร้างเม็ดเลือดขาวและเม็ดเลือดแดงและยังมีส่วนในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ไลซีนเป็นสารประกอบทางเคมีที่รู้จักกันดีในเรื่องคุณสมบัติต้านไวรัส เมไทโอนีนทำงานได้อย่างยอดเยี่ยมด้วยการใช้ประโยชน์และการแปรรูปไขมัน Phenylalanine ทำให้การทำงานของระบบประสาทส่วนกลางเป็นปกติ ธ รีโอนีน - สำคัญต่อการสร้างเนื้อเยื่อกล้ามเนื้ออีลาสตินและคอลลาเจน ทริปโตเฟน - มีส่วนสำคัญในการสังเคราะห์เซโรโทนินและเมไทโอนีน อะลานีนเป็นแหล่งพลังงานที่ทรงพลังและอื่น ๆ
สารประกอบเชิงซ้อนของกรดอะมิโนที่สมบูรณ์
เพื่อให้ได้ผลลัพธ์สูงสุดจะดีกว่ามากหากมีกรดอะมิโนทั้งหมดในร่างกาย นั่นคือเหตุผลที่คอมเพล็กซ์ที่มีกรดอะมิโนครบชุดจึงได้รับความนิยมอย่างมาก (เราได้กล่าวไว้ข้างต้น) อาหารเสริมเหล่านี้เหมาะสำหรับนักกีฬาทุกคน (ไม่ใช่เฉพาะนักเพาะกาย) ในเวลาเดียวกันปริมาณส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของการฝึก
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าแต่ละคอมเพล็กซ์มีลักษณะองค์ประกอบของตัวเองดังนั้นนักกีฬาจะต้องเลือกอาหารเสริมเป็นรายบุคคลและสังเกตปฏิกิริยาของร่างกายของเขา ในบางกรณีควรดื่มกรดอะมิโนแต่ละชนิดซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของร่างกายโดยเฉพาะ
กรดอะมิโน
BCAA
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างคอมเพล็กซ์ bcaa คือองค์ประกอบมี จำกัด มาก ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นเพียง 3 ชนิด (leucine, valine และ isoleucine) ซึ่งเกี่ยวข้องกับการฟื้นฟูร่างกายเพิ่มความแข็งแรงหยุดกระบวนการ catabolic และการเจริญเติบโตของเส้นใยกล้ามเนื้อ สิ่งเหล่านี้เป็นสารประกอบทางเคมีที่หายากอย่างแท้จริง พวกมันไม่ได้ถูกสังเคราะห์ในร่างกายของเราและมาจากอาหารเท่านั้น (สารปรุงแต่งพิเศษ)
หน้าที่ทั่วไปของ btsaa complexes คือการปกป้องเส้นใยกล้ามเนื้อจากกระบวนการทำลายล้างต่อสู้กับไขมันในร่างกายเพิ่มประสิทธิภาพของโภชนาการการกีฬาอื่น ๆ เกือบ 40% (ถ้าได้รับ) เพิ่มตัวบ่งชี้ความแข็งแรงเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ ยิ่งไปกว่านั้นกรดอะมิโนแต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง:
- isoleucine เป็นแหล่งพลังงานอันทรงพลังสำหรับเส้นใยกล้ามเนื้อและเป็นตัวช่วยในการต่อสู้กับความเมื่อยล้า นอกจากนี้กรดอะมิโน btsaa นี้ยังมีส่วนในการผลิตฮีโมโกลบินและช่วยชะลอกระบวนการ catabolism ในร่างกายได้สำเร็จ
- leucine - ยังทำหน้าที่เป็นแหล่งพลังงานและเป็นตัวแทนที่มีประสิทธิภาพในกระบวนการฟื้นฟูร่างกาย ความไม่ชอบมาพากลของลิวซีนคือความสามารถในการเปลี่ยนเป็นกลูโคสได้เร็วและมีประสิทธิภาพมากขึ้นซึ่งจะป้องกันกระบวนการ catabolic ในร่างกาย อีกอย่างของกรดอะมิโนคือการรักษาประสิทธิภาพของเส้นใยกล้ามเนื้อจากความเสียหายที่ได้รับระหว่างการฝึก
- วาลีนเป็นส่วนประกอบที่สามของ bcaa complex ร่วมกับ leucine และ isoleucine จะมีส่วนร่วมในการฟื้นฟูและการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อให้พลังงานที่จำเป็นแก่ร่างกายและหยุดกระบวนการทำลายเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ นอกจากนี้วาลีนยังช่วยในการกำจัดสารประกอบไนโตรเจนที่เป็นอันตรายออกจากตับอย่างรวดเร็ว
คุณควรเลือกอะไร?
จากการฝึกฝนและแสดงประสบการณ์กรดอะมิโน BCAA ถูกนำมาใช้โดยตัวแทนของกีฬาที่มีความแข็งแรงซึ่งสิ่งสำคัญคือการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อการเติมพลังงานสำรองและการฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังจากออกกำลังกายอย่างเหนื่อยล้า
ในทางกลับกันกรดอะมิโนคอมเพล็กซ์เต็มรูปแบบจะช่วยให้ตัวแทนของกีฬาอื่น ๆ ดีขึ้นมากเช่นนักวิ่งนักว่ายน้ำนักสกีและอื่น ๆ แต่ไม่ได้หมายความว่าอาหารเสริมเหล่านี้จะไม่ทำงานในส่วนที่เหลือ คอมเพล็กซ์ที่มีกรดอะมิโนครบชุดจะเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับทุกคน
สรุป
โปรดจำไว้ว่า BCAA และกรดอะมิโนเชิงซ้อนให้ประโยชน์ต่อร่างกายอย่างหาที่เปรียบมิได้ แต่ขอแนะนำให้เลือกสิ่งนี้หรือส่วนเสริมนั้นโดยคำนึงถึงงานที่ได้รับมอบหมาย โชคดี.
การฝึกซ้อมอย่างเข้มข้นและสม่ำเสมอนักกีฬาจะต้องปฏิบัติตามตารางการฝึกซ้อมและโภชนาการที่เหมาะสมอย่างเคร่งครัด ถูกต้องหมายถึงความสมดุลไม่เพียง แต่ในแง่ของโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสารอาหารอื่น ๆ ด้วย
แต่ไม่ใช่ในชีวิตที่ทันสมัยเสมอไปและแม้จะมีผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพที่น่าสงสัยก็เป็นไปได้ที่จะรักษาบรรทัดฐานของสารอาหารที่เพียงพอสำหรับการเติบโตของกล้ามเนื้อ โภชนาการการกีฬามาช่วยซึ่งมีองค์ประกอบทั้งหมดที่จำเป็นต่อร่างกายตลอดจนสารที่รับประกันการดูดซึมโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสม
ในบรรดาส่วนประกอบที่สำคัญทั้งหมดกรดอะมิโนถือเป็นสิ่งสำคัญที่สุดสำหรับสุขภาพการฝึกอบรมและผลลัพธ์สุดท้าย กรดอะมิโนเป็นสารประกอบของเอมีนและคาร์บอกซิลิกที่เป็นโปรตีนที่จำเป็นในการสร้างกระดูกและเส้นใยกล้ามเนื้อ BCAAs คืออะไรและความสัมพันธ์ระหว่างพวกมันกับกรดอะมิโนคืออะไร?
กรดอะมิโนคืออะไร?
เป็นที่ทราบกันดีว่าในร่างกายที่แข็งแรงควรมีกรดอะมิโน 28 ชนิดซึ่งมีความจำเป็น 9 ชนิดนั่นคือพวกมันไม่ได้ผลิตในร่างกายด้วยตัวมันเองและสามารถหาได้จากอาหารเท่านั้น นี่เป็นการอธิบายอีกครั้งถึงความสำคัญของโภชนาการการกีฬา (โดยเฉพาะกรดอะมิโน) สำหรับนักกีฬา การขาดกรดอะมิโนในร่างกายไม่เพียง แต่ยับยั้งการเติบโตของมวลกล้ามเนื้อเท่านั้น แต่ยังนำไปสู่การทำลายเนื้อเยื่อกระดูกอย่างค่อยเป็นค่อยไป
BCAA คืออะไร?
BCAAs (จากภาษาอังกฤษ - Branched chain amino acids - กรดอะมิโนที่มีโซ่กิ่ง) เป็นกลุ่มที่แยกจากกันซึ่งมีกรดอะมิโนที่จำเป็นเพียงสามชนิดคือ isoleucine, leucine, valine กรดอะมิโนกลุ่มนี้ทำหน้าที่ดังต่อไปนี้:
- ปกป้องกล้ามเนื้อจาก "การเผาไหม้";
- เพิ่มปริมาณกล้ามเนื้อติดมัน
- ลดไขมันและคอเลสเตอรอลในร่างกาย
- เพิ่มความแข็งแรงและความอดทน
กรดอะมิโนทั้งสามชนิดที่ประกอบขึ้นเป็น BCAAs จะถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากถูกย่อยสลายในกล้ามเนื้อไม่ใช่ที่ตับ เพียงสามชั่วโมงก็เพียงพอสำหรับการ "ย่อย" ที่สมบูรณ์ของกรดอะมิโนเหล่านี้
BCAAs ต่างจากกรดอะมิโนอย่างไร?
BCAAs แตกต่างจากกรดอะมิโนส่วนใหญ่ดังต่อไปนี้:
- นี่คือกลุ่มที่มีกรดอะมิโนเพียงสามชนิด: isoleucine, leucine, valine ในขณะเดียวกันกรดอะมิโนโดยทั่วไปเป็นสารประกอบอินทรีย์กลุ่มใหญ่ที่ไม่จำเป็นไม่สามารถถูกแทนที่ได้และไม่จำเป็นตามเงื่อนไข
- BCAAs ถูกดูดซึมได้เร็วขึ้นเนื่องจากถูกย่อยสลายในกล้ามเนื้อไม่ใช่ในตับ
- BCAAs เป็นกลุ่มของกรดอะมิโนที่จำเป็นซึ่งแต่ละชนิดมีความจำเป็น
- BCAAs หายากที่สุดในระหว่างและหลังการฝึก เป็นความจริงที่พิสูจน์แล้วว่าหลังจากการฝึกร่างกายต้องการไอโซลิวซีนลิวซีนและวาลีนมากที่สุด
โปรดทราบว่าเพื่อให้ได้ผลลัพธ์การเล่นกีฬาที่ดีที่สุดควรรวมการบริโภคกรดอะมิโนและ BCAAs เข้าด้วยกันหลังการฝึก (ตามคำแนะนำบนแพ็คเกจของการเตรียม)
อะไรดีกว่ากัน? โปรตีนหรือกรดอะมิโน? BTSAA ได้ไหม?
ฉันมีคำแนะนำที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกีฬาทั้งหมดที่ฉันได้รับเมื่อฉันเรียนเพื่อสอบโภชนาการการกีฬา เมื่ออ่านแล้วฉันมีความปรารถนาที่จะซื้อทุกอย่างในร้านกีฬาอย่างไม่อาจต้านทานได้เพราะดูเหมือนว่าฉันจะไม่มีอาหารเสริมดังกล่าวและมันก็มีความสำคัญสำหรับฉัน ในความเป็นจริงบางครั้งคุณก็ต้องดึงหูตัวเองออก
โดยทั่วไปคุณควรซื้ออะไรจากโภชนาการการกีฬา? และอะไรที่ไม่จำเป็นเลย?
โปรตีนกับ BCAA ต่างกันอย่างไรและควรเลือกแบบไหนดี? สามารถรวมกันได้หรือไม่และสามารถใช้ร่วมกันได้หรือไม่?
ขอข้ามส่วน "ทำไมเราถึงต้องการ" ขอสรุปเพียงสั้น ๆ : หน้าที่ของโปรตีน - "โครงสร้าง" ของเนื้อเยื่อทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบหลักในระบบภูมิคุ้มกันการขนส่งภายในร่างกายและอื่น ๆ
คำแนะนำของฉันคือไม่ซื้อกรดอะมิโนทั้งชุด แต่เป็น EAA - กรดอะมิโนที่จำเป็น นั่นคือกรดอะมิโนที่จำเป็นเท่านั้นที่เราได้รับจากอาหาร และถ้าอาหารของคุณเป็นอย่างนั้นคุณก็ไม่มีที่จะนำไป กล่าวโดยคร่าวๆ EAAs ช่วยสร้างกล้ามเนื้อใหม่เนื่องจากจำเป็นต้องมีกรดอะมิโนที่ครบถ้วนสำหรับการสังเคราะห์โปรตีนและการสร้างกล้ามเนื้อ
ป.ล. สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าโปรตีนและกรดอะมิโนไม่ใช่อาหารมหัศจรรย์ในการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อหรือลดน้ำหนัก สิ่งเหล่านี้เป็นอาหารเสริมสำหรับอาหารสมดุล Tatiana Tivikka