สูตรอาหาร: ไก่งวงสับ schnitzel - ชุบเกล็ดขนมปังด้วยเกล็ดขนมปัง เนื้อไก่งวงชุบเกล็ดขนมปัง ไก่งวงชุบเกล็ดขนมปังในเตาอบ

เนื้อไก่งวงมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและดีต่อสุขภาพร่างกายเนื่องจากมีโปรตีนสูงและมีไขมันต่ำ สับเนื้ออกไก่นั้นเตรียมได้ง่ายและสามารถใช้ร่วมกับน้ำหมัก เครื่องเคียง และซอสได้หลายชนิด

ผลประโยชน์

ผู้เชี่ยวชาญรวมเนื้อไก่งวงไว้ในเมนูอาหารด้วย ความกังวลเรื่องสุขภาพคนเลือกใช้เพราะมีแคลอรี่ต่ำ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีไขมันต่ำ มีระดับคอเลสเตอรอลต่ำ เนื้อไก่งวงมีธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส (เช่น ปลา) สังกะสี โซเดียม แมกนีเซียม วิตามิน และแร่ธาตุสูง ตุรกีช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปรับกระบวนการเผาผลาญให้เป็นปกติ และปรับปรุงการทำงานของหัวใจ ขอแนะนำสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูงและผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือด

ด้วยชีส

ไก่งวงทอดชุบเกล็ดขนมปังทำง่าย การใช้เครื่องเทศหรือเครื่องปรุงรสทำให้อาหารจานนี้มีกลิ่นหอมและฉุน สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงเนื้อสัตว์ในกระทะจะเผยให้เห็นรายละเอียดปลีกย่อยหลายประการของการได้ขนมปังกรอบสีทองบางและกรอบ

ชุดผลิตภัณฑ์:

• เนื้อไก่งวง 1 กิโลกรัม
• ชีสแข็ง 200 กรัม
• เกล็ดขนมปัง 200 กรัม
• 3 ไข่;
• 3 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว;
• พริกไทยป่น, ปาปริก้า, ใบโหระพา - เพื่อลิ้มรส

เนื้อที่เตรียมไว้และสับถูกตี ในภาชนะที่แยกจากกัน ให้ผสมชีสขูด แครกเกอร์ และเครื่องเทศเข้าด้วยกัน นอกจากนี้ยังมีการผสมครีมและไข่ให้เป็นเนื้อเดียวกัน ขั้นแรกให้จุ่มเนื้อลงในส่วนผสมครีมเปรี้ยวจากนั้นจึงใส่เกล็ดขนมปัง ทอดทั้งสองด้านในกระทะอุ่นด้วยน้ำมันพืช เกลือที่จำเป็นสำหรับอาหารจานนี้มีอยู่ในชีส

ด้วยเกล็ดข้าวโอ๊ต

คุณสามารถปรุงเนื้อชุบเกล็ดขนมปังด้วยข้าวโอ๊ต เนื้อที่ล้างและแห้งจะถูกหั่นเป็นชิ้นแบน จุ่มลงในโยเกิร์ตธรรมชาติหมักพร้อมเครื่องปรุงรสพริกไทยป่น ไธม์ กระเทียมบด และแช่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ในเวลานี้การเตรียมการหายใจในรูปแบบของข้าวโอ๊ตบดหรือข้าวโอ๊ตบดละเอียดสำเร็จรูป หลังจากการหมักแล้ว เนื้อแต่ละชิ้นจะถูกชุบเกล็ดขนมปังและวางในน้ำมันพืชที่ให้ความร้อนที่อุณหภูมิสูง ทอดในกระทะ นี่จะทำให้คุณได้เปลือกกรอบที่เยี่ยมยอด

เนื้อสับที่เรียบง่ายและชุ่มฉ่ำนั้นทำจากไข่ 1 ฟอง นม 100 มิลลิลิตร และเครื่องปรุงรสสำหรับสัตว์ปีก หั่นเนื้อไก่งวงเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในส่วนผสมไข่เป็นเวลา 40 นาที หลังจากนั้นแต่ละชิ้นจะถูกรีดเป็นเกล็ดขนมปังและเขย่า (เพื่อให้ได้เปลือกเกล็ดขนมปังบาง ๆ ) ซึ่งจะช่วยลดการใช้น้ำมันพืชและรักษาโครงสร้างของเนื้อสัตว์

โดยสังเขป

เนื้อไก่งวงในเปลือกถั่วจะทำให้คุณประหลาดใจกับรสชาติที่อร่อย ในการหมักเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ 500 กรัม คุณต้องดำเนินการ:

• ซีอิ๊วขาว 60 มิลลิลิตร
• พริกไทยดำป่นเล็กน้อย

ถูเนื้อด้วยส่วนผสมนี้แล้วทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 30 นาที สำหรับการชุบเกล็ดขนมปัง ให้บดวอลนัทแห้ง 100 กรัมกับเกล็ดขนมปัง 100 กรัมในเครื่องปั่น เนื้อที่แช่ไว้จุ่มลงในส่วนผสมของไข่ที่ตีแล้ว 2 ฟอง จากนั้นโรยด้วยส่วนผสมของถั่วและแคร็กเกอร์ให้แน่นเพื่อไม่ให้เปลือกหลุดออกระหว่างการทอด

เทคนิคการปรุงเนื้อไก่งวงสไตล์เวียนนามีความน่าสนใจ ตีเนื้อแบน 3 ชิ้นด้วยมือหรือค้อน ในจานลึกผสมแป้ง 100 กรัมกับพริกไทยป่นและเกลือ เตรียมขนมปังป่นเล็กๆ แล้วตีไข่ 1 ฟองแยกกันด้วยส้อม จากนั้นจึงนำเนื้อไปคลุกกับแป้ง จุ่มในไข่ และคลุกเกล็ดขนมปัง หลังจากทอดในกระทะร้อนในน้ำมันมะกอกแล้ว ให้ซับไขมันที่เหลือด้วยผ้ากระดาษ

หากต้องการเรียนรู้วิธีปรุงไก่งวงในเกล็ดขนมปัง โปรดดูวิดีโอด้านล่าง

หลายคนนึกถึงไก่งวงว่าเนื้อของมันมักจะแข็งและแห้งอยู่เสมอ แต่นี่ไม่เป็นเช่นนั้น ไก่งวงที่ปรุงตามสูตรของฉันมักจะออกมาชุ่มฉ่ำและนุ่มอยู่เสมอ;) ความลับทั้งหมดอยู่ที่การเตรียมเนื้อ...

แน่นอนว่ามีการปรุงแต่งมากกว่าสูตรไก่งวงอบในเกล็ดขนมปัง แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่ากับเวลาที่ใช้ไป

เราเริ่มต้นด้วยการตัดเนื้ออกไก่งวงเป็นชิ้นขนาดกลาง

จากนั้นเราก็เอาถุงพลาสติกหนา ๆ ใส่เนื้อหลาย ๆ ชิ้นลงไป เราทุบมันด้วยค้อนทั้งสองข้าง จำเป็นต้องมีกระเป๋าเพื่อป้องกันไม่ให้กระเด็นกระเด็น :)

จากนั้นเราก็นำส่วนที่หักใส่จานแล้วโรยด้วยเกลือและเครื่องปรุงรส ฉันใช้เครื่องปรุงรสไก่และกระเทียมแห้ง น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันพืช

ผสมเนื้อให้เข้ากันกับเครื่องปรุงรสและน้ำมัน จากนั้นนำจานไปแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 15 นาที

ยิ่งหมักเนื้อนานเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น
ในขณะเดียวกันก็เตรียมการหายใจ แบ่งไข่ออกเป็นจานแยกต่างหากแล้วตีด้วยส้อม

เทแป้งและเกล็ดขนมปังลงในจานต่างๆ

วางกระทะบนเตาแล้วตั้งน้ำมันให้ร้อน เรานำเนื้อออกจากตู้เย็นแล้วสลับไก่งวงชิ้นหนึ่งกับแป้ง ไข่ เกล็ดขนมปัง... แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด! เราทำซ้ำวงกลม: อีกครั้งในไข่จากนั้นในเกล็ดขนมปัง ทำให้ได้เปลือกที่กรอบมาก!

ตอนนี้ใส่ในกระทะร้อนแล้วทอดทั้งสองด้าน

ทอดจนเป็นสีเหลืองทองบนไฟร้อนปานกลาง

เมื่อชนิทเซลพร้อมแล้ว ให้เทลงบนกระดาษเช็ดปากเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน

เนื้อไก่งวงมีคุณค่าเนื่องจากมีไขมันต่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการที่น่าประทับใจ ไม่ว่าจะชุบเกล็ดขนมปังหรือไม่มีเลย ชุบแป้งสีน้ำตาลทองหรือเติมชีส ผัก เห็ด อาหารจานนี้ก็ทำให้ประหลาดใจด้วยรสชาติอันน่าทึ่ง

วิธีการปรุงสับไก่งวง?

มักเตรียมอกไก่งวงตุรกี แต่ก็ใช้เครื่องในและเนื้อจากขาหรือต้นขาด้วย

1. ควรตัดเนื้อให้ทั่วเมล็ดให้มีความหนา 1.5 ซม. จากนั้นตีระหว่างฟิล์มสองชิ้นโดยใช้ค้อนสำหรับทำอาหาร
2. ในฐานะที่เป็นเครื่องปรุงรสจะใช้ส่วนผสมของพริกไทยกับเกลือหรือการเตรียมเนื้อสัตว์จะถูกปรุงด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมหลากหลายประเภท
3. เนื้อสัตว์ปีกสามารถหมักไว้ล่วงหน้าในมายองเนสกับกระเทียมหรือซอสที่มีส่วนผสมของมัสตาร์ด ซีอิ๊ว หรือน้ำส้มสายชูบัลซามิก
4. แป้งที่ทำจากไข่ นม และแป้ง หรือส่วนผสมสำหรับจุ่มที่เตรียมตามสูตรอื่นจะช่วยให้ผลิตภัณฑ์คงความชุ่มฉ่ำได้
5. เตรียมไก่งวงสับที่อร่อยและชุ่มฉ่ำในกระทะหรืออบผลิตภัณฑ์ในเตาอบโรยหน้าด้วยชีสขูดแล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์

ไก่งวงสับในกระทะ

เพื่อรักษาความชุ่มฉ่ำเอาไว้ ให้จุ่มไข่ที่ตีแล้วก่อนทอด ชีสขูดและสมุนไพรสดสับละเอียดที่เติมลงในฐานไข่จะทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติพิเศษ เมื่อพร้อม วางชิ้นสีน้ำตาลไว้บนกระดาษชำระเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่งวง – 0.5 กก.
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• แป้ง – 70 กรัม;
• ชีส – 50 กรัม;
• แกง, สมุนไพร, น้ำมันพืช;
• เกลือพริกไทย

การตระเตรียม

1. หั่นและทุบเนื้อไก่งวง
2. ปรุงรสนกด้วยเกลือ พริกไทย แกง และชุบแป้ง
3. ตีไข่ ใส่ชีสขูด พริกไทย และเกลือ
4. จุ่มชิ้นส่วนลงในส่วนผสมไข่แล้ววางลงในน้ำมันร้อน
5. สับไก่งวงสีน้ำตาลทั้งสองด้าน

ไก่งวงสับในแป้ง

ไก่งวงสับปรุงสุกในแป้งในกระทะตามสูตรต่อไปนี้ก็อร่อยไม่น้อย ในกรณีนี้ ไข่ที่ตีแล้วสำหรับแป้งจะเสริมด้วยนมและแป้งจนกว่าเนื้อจะหนากว่าแป้งแพนเค้กเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มเบียร์หรือน้ำแร่อัดลมแทนนมได้

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่งวง – 0.5 กก.
• ไข่ – 1 ชิ้น;
• นม – 100 มล.;
• แป้ง – 200 กรัม;
• ปรุงรสสำหรับสัตว์ปีก - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือพริกไทย

การตระเตรียม

1. เนื้อถูกตัด ตี ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และเครื่องเทศ
2. ตีไข่กับนมใส่เกลือและพริกไทย
3. ใส่แป้งแล้วคนด้วยไม้กวาดจนก้อนหายไป
4. จุ่มไก่งวงสับลงในแป้งแล้วจุ่มลงในแป้ง
5. ทอดผลิตภัณฑ์ทั้งสองด้านด้วยน้ำมันร้อน

สับไก่งวงชุบเกล็ดขนมปัง

สับไก่งวงที่เตรียมไว้จะทำให้คุณพึงพอใจกับความเผ็ดร้อนและความชุ่มฉ่ำอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน เนื้อไก่งวงแช่ในน้ำหมักนมไข่โดยเติมสมุนไพรโพรวองซ์แห้งหรือสมุนไพรอิตาลี เพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่งวง – 0.5 กก.
• ไข่ – 1 ชิ้น;
• นม – 100 มล.;
• สมุนไพรโปรวองซ์และแกง - ละ 1 ช้อนชา
• เกล็ดขนมปัง - 1 ถ้วย;
• น้ำมันพืช - 100 มล.;
• เกลือพริกไทย

การตระเตรียม

1. ตีเนื้อไก่งวงสับ เกลือ และพริกไทย
2. ผสมนมกับไข่ที่ตีแล้วใส่สมุนไพรและแกงเทส่วนผสมที่ได้ลงบนเนื้อ
3. จุ่มชิ้นส่วนในเกล็ดขนมปังแล้วทอดไก่งวงสับแสนอร่อยทั้งสองด้าน

ไก่งวงสับบนกระทะย่าง

ไก่งวงสับแสนอร่อยที่ปรุงในกระทะย่างหลังการรักษาความร้อนจะถูกปิดด้วยกระดาษฟอยล์และทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีหลังจากนั้นเสิร์ฟพร้อมกับผักสดสับสลัดผักเบา ๆ หรือของว่างอื่น ๆ ที่เหมาะสม แทนที่จะใช้น้ำดองที่เสนอคุณสามารถใช้อันอื่นได้

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่งวง – 0.5 กก.
• ซอสถั่วเหลือง – 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมันมะกอก – 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ, พริกไทย, ใบโหระพาแห้ง

การตระเตรียม

1. ตัดเนื้อให้ทั่วเมล็ดพืชแล้วตีเล็กน้อย
2. รวมซีอิ๊ว น้ำมัน และน้ำส้มสายชูลงในชาม ใส่เกลือ พริกไทย และใบโหระพาแห้ง
3. ปรุงรสเนื้อสัตว์ปีกด้วยซอสที่ได้และปล่อยให้แช่ไว้เล็กน้อย
4. ทอดแต่ละสับเป็นเวลา 3-4 นาทีในแต่ละด้านบนกระทะย่างที่อุ่นไว้

สับหัวใจตุรกี

สับหัวใจของตุรกีเตรียมด้วยน้ำหมักมายองเนสตามด้วยการทอดผลิตภัณฑ์ในแป้งไข่รสเผ็ด ผลลัพธ์สุดท้ายจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เข้มข้นของผลิตภัณฑ์ ซึ่งสามารถเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งอบ ทอด หรือต้ม ผักสด หรือสลัดที่เหมาะสม

วัตถุดิบ:

• หัวใจไก่งวง – 0.5 กก.
• ไข่ – 1 ชิ้น;
• แป้ง – 4-5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมันพืช - 80 มล.;
• เกลือพริกไทยดำป่น

การตระเตรียม

1. หัวใจแต่ละดวงถูกตัดตามยาวด้านหนึ่งและกางออกเหมือนหนังสือ
2. ปิดชิ้นงานด้วยฟิล์มแล้วทุบด้วยค้อนทำอาหารจนได้ชั้นที่มีความหนาเท่ากันตลอดเส้นรอบวง
3. จุ่มหัวใจในแป้ง จากนั้นในไข่ที่ตีแล้วปรุงรส และอีกครั้งในแป้ง
4. ทอดหัวใจไก่งวงสับในแป้งในน้ำมันร้อนทั้งสองด้าน

เนื้อไก่งวงสับในเตาอบ

พวกมันอบได้อย่างสมบูรณ์แบบไม่ไหม้และกลายเป็นอาหารให้ได้มากที่สุดเสมอ สามารถเตรียมซอสได้โดยไม่ต้องเติมซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส ใช้เพียงครีมเปรี้ยวเติมสมุนไพรเท่านั้นเพื่อลิ้มรสและหากต้องการกระเทียม แทนที่จะใช้เฟต้าชีส จะใช้ชีสดองหรือแปรรูปอย่างอื่นแทน

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่งวง – 0.5 กก.
• ครีมมายองเนสและซอสมะเขือเทศ - อย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• เฟต้าชีส – 70 กรัม;

การตระเตรียม

1. ตัดเนื้อ, ตีให้เข้ากัน, เกลือและพริกไทย, ใส่ในรูปแบบที่ทาน้ำมัน
2. ผสมชีสขูดกับครีมเปรี้ยว ซอสมะเขือเทศ และมายองเนส ใส่กระเทียมและเครื่องปรุงรส
3. เติมเนื้อไก่งวงสับด้วยซอสที่ได้และอบประมาณ 25 นาทีที่ 180 องศา

ไก่งวงสับในเตาอบกับชีส

อาหารที่อร่อยอย่างแท้จริงคือการปรุงในเตาอบบนถาดอบหรือในกระทะกว้าง การไม่มีคอเลสเตอรอลและสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตรายในเนื้อสัตว์ดังกล่าวทำให้สามารถรวมผลิตภัณฑ์ไว้ในเมนูอาหารและอาหารของผู้ที่พยายามรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเท่านั้นได้อย่างปลอดภัย

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่งวง – 0.5 กก.
• ชีส – 200 กรัม;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ, น้ำมันพืช

การตระเตรียม

1. ตีไข่ ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ
2. ตัดส่วนของเนื้อไก่งวง ปรุงรสและจุ่มลงในส่วนผสมไข่
3. วางของที่เตรียมไว้บนถาดอบที่ทาน้ำมันแล้วโรยด้วยชีสขูด
4. วางภาชนะในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190 องศาเป็นเวลา 25 นาที

ไก่งวงสับกับมันฝรั่งในเตาอบ

ไก่งวงสับเนื้อฉ่ำที่เสริมด้วยมันฝรั่งจะกลายเป็นอาหารจานที่สองที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเสิร์ฟสำหรับมื้อเย็น อาหารกลางวัน หรือโต๊ะในวันหยุด ข้อดีของสูตรคือส่วนประกอบต่างๆ จะอบรวมกันในแม่พิมพ์ในเตาอบ ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาและในขณะเดียวกันก็ได้อาหารที่เข้ากันทุกประการ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่งวง – 0.5 กก.
• มันฝรั่ง – 0.5 กก.
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• ชีส – 100 กรัม;
• มายองเนส – 200 กรัม;
• กระเทียม – 2 กลีบ;

การตระเตรียม

1. เนื้อถูกตัดตีปรุงรสด้วยมายองเนสด้วยกระเทียมเกลือและพริกไทย
2. มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นแก้วหรือชิ้นเทน้ำมันโรยด้วยสมุนไพรเกลือและผสม
3. วางส่วนผสมมันฝรั่งลงในกระทะ จากนั้นตามด้วยหัวหอม และสับด้านบน
4. ปิดภาชนะด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบเนื้อหาที่ 200 องศาเป็นเวลา 50 นาที
5. ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร 10 นาทีโรยจานด้วยชีส

ไก่งวงสับในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ

ไก่งวงสับปรุงสุกกับมะเขือเทศและเห็ดมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ ฟอยล์จะช่วยรักษาความชุ่มฉ่ำของผลิตภัณฑ์จากการที่พวกเขาก่อตัวเป็นเรือตามรูปร่างและขนาดของชิ้นงาน ในช่วง 20 นาทีแรกของการให้ความร้อน จะต้องปิดผนึกซองจดหมาย หลังจากนั้นจึงพลิกขอบของฟอยล์ออก

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่งวง – 0.5 กก.
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
• เห็ด – 200 กรัม;
• ชีส – 150 กรัม;
• มายองเนส – 150 กรัม;
• กระเทียม – 3 กลีบ;
• สมุนไพรอิตาลี – 2 หยิก;
• มัสตาร์ด – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือพริกไทยน้ำมันพืช

การตระเตรียม

1. ตีเนื้อสับ ปรุงรสด้วยส่วนผสมของกระเทียม มัสตาร์ด เกลือ พริกไทย และสมุนไพร
2. วางของที่เตรียมไว้ในซองฟอยล์แล้วใส่เห็ดและมะเขือเทศเป็นชิ้น
3. ปรุงรสสับด้วยมายองเนสและชีสแล้วปิดผนึกด้วยกระดาษฟอยล์
4. ปรุงจานเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา

สับไก่งวงฝรั่งเศส

เนื้อไก่งวงปรุงสุกในเตาอบในสไตล์ฝรั่งเศสพร้อมหัวหอมจะทำให้คุณพึงพอใจกับความคิดริเริ่มและความซับซ้อนไม่น้อย คุณสามารถวางช่องว่างในซองฟอยล์ได้เหมือนในกรณีก่อนหน้าหรือใส่ผลิตภัณฑ์ลงในแม่พิมพ์โดยคลุมด้วยแผ่นฟอยล์ระหว่างการอบ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่งวง – 0.5 กก.
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
• หัวหอม – 2 ชิ้น;
• ชีส – 250 กรัม;
• มายองเนส – 100 กรัม;
• โหระพาและปราชญ์ - อย่างละ 1 หยิก;
• เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ, น้ำมันพืช

การตระเตรียม

1. หั่นไก่งวง ทุบ ปรุงรสด้วยสมุนไพร เกลือ พริกไทย และมายองเนส
2. วางเนื้อในรูปแบบที่ทาน้ำมัน
3. หัวหอมและมะเขือเทศวางอยู่ด้านบน
4. โรยสับด้วยชีสแล้วปิดภาชนะด้วยกระดาษฟอยล์
5. อบจานเป็นเวลา 40 นาทีที่ 190 องศา

ไก่งวงสับในหม้อหุงช้า

หากคุณมีผู้เล่นหลายคน คุณสามารถปรุงไก่งวงโดยใช้อุปกรณ์นี้ได้ แทนที่จะใช้แครกเกอร์ คุณสามารถใช้แป้งเป็นส่วนผสมได้ และแทนที่ซูเนลิฮอปด้วยเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมอื่นๆ ครีมเปรี้ยวและมายองเนสก็ใช้แทนกันได้: คุณสามารถใช้ส่วนผสมเดียวเท่านั้น