สูตรโปรตีนเชคโฮมเมด วิธีทำโปรตีนเชคที่บ้าน? ผลิตภัณฑ์หลักของเชคโปรตีน

© Kurhan - stock.adobe.com

โปรตีนเชคที่บ้านเป็นสิ่งที่ผู้ที่มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการเล่นกีฬาหรือเป็นผู้นำในการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดี ตามกฎแล้ว พวกเขาจำเป็นต้องบริโภคโปรตีนในปริมาณมากเพียงพอเพื่อรักษาอัตราการเผาผลาญให้สูง เพิ่มมวลกล้ามเนื้อ หรือเผาผลาญไขมัน

ผู้เชี่ยวชาญด้านฟิตเนสส่วนใหญ่เชื่อว่าคุณควรบริโภคโปรตีนประมาณ 2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม

ดังนั้น นักกีฬาที่มีน้ำหนัก 90 กก. ต้องกินโปรตีน 180 กรัมต่อวัน พอแล้ว. เพื่อความเข้าใจที่ดีขึ้นของตัวเลขนี้ คุณควรสังเกตว่าโปรตีนจำนวนมาก เช่น บรรจุอยู่ในเนื้อไก่ 800 กรัม เห็นด้วย ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถกินไก่ได้มากต่อวันเพราะนอกจากนี้ คุณต้องเติมเต็มร่างกายด้วยปริมาณคาร์โบไฮเดรตและไขมันที่จำเป็น ด้วยปริมาณอาหารดังกล่าว เป็นเรื่องยากสำหรับระบบทางเดินอาหารที่จะรับมือได้ แม้จะเป็นคนที่มีสุขภาพดีอย่างแท้จริง ในกรณีเช่นนี้ โปรตีนเชคเข้ามาช่วย - สะดวก รวดเร็วและอร่อย

ในบทความนี้ เราจะแสดงวิธีทำโปรตีนเชคที่บ้าน แบ่งปันสูตรอาหาร และให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับวิธีการบริโภคโปรตีนเชคที่บ้าน

ประโยชน์ของค็อกเทลธรรมชาติ

หากไม่มีโปรตีนเพียงพอในอาหาร การเล่นกีฬาที่ได้ผลก็เป็นไปไม่ได้ ร่างกายก็จะไม่มีเวลาพักฟื้น กรดอะมิโนทำหน้าที่เป็นวัสดุก่อสร้างชนิดหนึ่งในการฟื้นฟูเซลล์กล้ามเนื้อที่ได้รับบาดเจ็บระหว่างการฝึกความแข็งแรง เครื่องดื่มพิเศษจะช่วยครอบคลุมความต้องการของร่างกายสำหรับกรดอะมิโน เร่งกระบวนการฟื้นฟู และสร้างข้อกำหนดเบื้องต้นทั้งหมดสำหรับการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ

ทางเลือกของส่วนประกอบ

เมื่อทำโปรตีนเชคสำหรับกล้ามเนื้อที่บ้าน คุณเลือกเองว่าจะประกอบด้วยส่วนประกอบใดบ้าง คุณสามารถเลือกองค์ประกอบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณได้อย่างสมบูรณ์ เช่น ใช้คอทเทจชีส หากคุณต้องการโปรตีนที่ดูดซึมได้นาน คุณสามารถใช้ไข่ขาวได้หากต้องการป้องกันกระบวนการ catabolic หลังการฝึกอย่างเร่งด่วน

คุณยังสามารถเปลี่ยนปริมาณคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและเรียบง่ายในเครื่องดื่มของคุณ หรือทำให้ไม่มีคาร์โบไฮเดรตเลยก็ได้ หากคุณกำลังพยายามกำจัดไขมันใต้ผิวหนัง

ส่วนผสมจากธรรมชาติ

โปรตีนเชคทำเองเป็นของว่างสำหรับผู้หญิง และทั้งหมดนี้เป็นเพราะพวกเขาทำมาจากส่วนผสมจากธรรมชาติและไม่มีแคลอรีเพิ่มขึ้นเนื่องจากแทบไม่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตอย่างง่าย ในสภาพแวดล้อมที่ออกกำลังกาย การฝึกซ้อมเป็นเรื่องปกติเมื่อนักกีฬาหญิงเปลี่ยนอาหารมื้อสุดท้ายเป็นค็อกเทล วิธีนี้ช่วยให้คุณได้รับสารอาหารขนาดเล็กและธาตุอาหารหลักที่จำเป็นต่อร่างกาย โดยไม่ทำให้ระบบย่อยอาหารต้องรับประทานอาหารแข็งจำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีช่วงเวลาของความสะดวกสบายในประเทศอีกด้วย: คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในการเตรียมอาหารเย็นและล้างจาน

การประกันคุณภาพสินค้า

และที่สำคัญที่สุด - การทำโปรตีนเชคที่บ้านเพื่อการเติบโตของกล้ามเนื้อหรือการลดน้ำหนัก คุณจึงมั่นใจในผลิตภัณฑ์ที่คุณใช้ เมื่อซื้อโปรตีนกระป๋องในร้านโภชนาการการกีฬา คุณไม่สามารถรับประกันได้ 100% ว่าผู้ผลิตใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง และองค์ประกอบที่แท้จริงของผลิตภัณฑ์จะสอดคล้องกับที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ นอกจากนี้ แม้แต่ในร้านขายอาหารเสริมเพื่อการกีฬาที่มีเครือข่ายขนาดใหญ่ ก็มักมีความเสี่ยงที่จะเจอของปลอม ซึ่งผลิตขึ้นในสภาพที่เข้าใจยากและจากส่วนผสมที่น่าสงสัย ของปลอมเหล่านี้มักประกอบด้วยแป้ง มอลโตเด็กซ์ตริน น้ำตาล และคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวอื่นๆ ซึ่งขัดต่อคุณค่าทางโภชนาการของโปรตีน




© แอฟริกา สตูดิโอ - stock.adobe.com

ส่วนประกอบหลักของเครื่องดื่ม

ส่วนประกอบของโปรตีนในเชคของเราคือ นม คอทเทจชีสไขมันต่ำ และไข่ขาว

น้ำนม

ควรเลือกนมที่มีปริมาณไขมันต่ำกว่า อย่างไรก็ตาม ควรจำไว้ว่านมประกอบด้วยแลคโตส ซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตที่มีค่าดัชนีน้ำตาลสูง ดังนั้น หากคุณรับประทานอาหารอย่างเข้มงวด และแม้แต่คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวจำนวนเล็กน้อยก็ยังถูกห้ามใช้ คุณควรเปลี่ยนนมด้วยน้ำเปล่าจะดีกว่า มันจะไม่อร่อย แต่มีแคลอรีสูงน้อยกว่ามาก

คอทเทจชีส

เรื่องที่คล้ายกันกับคอทเทจชีส แต่เนื้อหาแลคโตสในนั้นน้อยกว่า น่าเสียดายที่ผู้ผลิตที่ไร้ยางอายมักเพิ่มแป้งลงในชีสกระท่อมซึ่งทำให้ไม่มีประโยชน์ในแง่ของโภชนาการที่เหมาะสม ซื้อคอทเทจชีสจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้และเชื่อถือได้เท่านั้น คุณไม่ควรซื้อชีสกระท่อมตามน้ำหนัก เนื่องจากไม่มีใครสามารถรับประกันได้ว่าปริมาณไขมันของชีสนั้นจะสอดคล้องกับชีสที่ประกาศไว้ คุณสามารถใช้คอทเทจชีสชนิดใดก็ได้: ปกติ เนื้อหยาบหรือนิ่ม แต่อย่าลืมดูปริมาณโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์บนฉลาก

ไข่ขาว

เมื่อพูดถึงไข่ขาว ไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรส์บรรจุขวดมีประโยชน์มากที่สุด ตอนนี้การซื้อไม่มีปัญหา ส่วนประกอบนี้สามารถซื้อได้อย่างง่ายดายที่ร้านโภชนาการการกีฬาหรือสั่งซื้อทางออนไลน์สำหรับการจัดส่งที่บ้าน

ไข่ขาวดีที่สุดสำหรับนักกีฬา อุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นและย่อยง่าย ไม่ต้องกังวลกับเชื้อ Salmonellosis โปรตีนจะถูกพาสเจอร์ไรส์และทำให้บริสุทธิ์อย่างสมบูรณ์ แน่นอน คุณยังสามารถใช้ไข่ไก่ธรรมดาได้อีกด้วย แต่ถ้าคุณกินพวกมันโดยไม่ใช้ความร้อน ก็มีความเสี่ยงที่จะจับเชื้อซัลโมเนลลาได้แม้ว่าจะเป็นเรื่องเล็กน้อยก็ตาม นอกจากนี้ ไข่ไก่ทั้งฟองยังมีโปรตีนประมาณ 6 กรัมและมีไขมันในปริมาณเท่ากัน สิ่งนี้จะทำให้ค็อกเทลมีแคลอรี่มากขึ้น

คุณยังสามารถแทนที่ไข่ไก่ด้วยไข่นกกระทาได้ แต่สิ่งนี้แทบจะไม่มีผลใดๆ กับผลลัพธ์สุดท้าย - องค์ประกอบของกรดอะมิโนของผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้เกือบจะเหมือนกัน ปัญหาเดียวของแหล่งโปรตีนนี้คือ บางคนมีปัญหาในการย่อยไข่ขาวดิบ การใช้เอนไซม์ทันทีหลังจากดื่มค็อกเทลจะช่วยแก้ปัญหานี้ได้




© OlesyaSH - stock.adobe.com

คาร์โบไฮเดรต

คุณสามารถเพิ่มคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและเรียบง่ายให้กับโปรตีนเชคโฮมเมดของคุณ แหล่งคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ดีที่สุดคือ พวกเขามีราคาไม่แพงคุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าใด ๆ และดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำกว่าข้าวหรือบัควีท และปริมาณแคลอรี่ของข้าวโอ๊ตต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมในน้ำหนักแห้งนั้นมีเพียง 88 แคลอรีเท่านั้น

นอกจากนี้เมื่อเตรียมเครื่องดื่มในเครื่องปั่นข้าวโอ๊ตจะถูกบดขยี้และทำให้ค็อกเทลมีความหนาสม่ำเสมอเล็กน้อย หากคุณอยู่ในช่วงของการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อก็อนุญาตให้ใช้คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวจำนวนเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หากคุณกำลังทำค็อกเทลไว้ดื่มทันทีหลังตื่นนอนหรือหลังออกกำลังกาย เป็นการดีที่สุดที่จะให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ เช่น ผลไม้สด ผลเบอร์รี่หรือน้ำผึ้ง นอกจากรสชาติและประโยชน์แล้ว ยังช่วยเพิ่มไฟเบอร์ให้กับผลิตภัณฑ์ ซึ่งจะช่วยเพิ่มการดูดซึม

หากคุณต้องการเพิ่มความหวานให้กับสมูทตี้ของคุณ ควรใช้สารให้ความหวานอย่างแอสพาเทมหรือหญ้าหวาน

ปริมาณของสารทดแทนควรอยู่ในระดับปานกลาง คุณไม่ควรหักโหมจนเกินไป แน่นอนว่ารสชาติของสารให้ความหวานเหล่านี้แตกต่างจากน้ำตาลทั่วไปมาก แต่จะไม่เพิ่มปริมาณแคลอรี่ของค็อกเทล

หากจำเป็นต้องทำให้เครื่องดื่มมีแคลอรีมากขึ้น (ซึ่งจะช่วยให้คุณเร่งกระบวนการฟื้นฟูระหว่างการออกกำลังกายได้) วิธีแก้ปัญหาที่ดีคือใส่ถั่วลงไปเล็กน้อย ควรให้ความสำคัญกับวอลนัทและถั่วลิสง พวกเขามีกรดไขมันไม่อิ่มตัวโอเมก้า 3 และโอเมก้า 9 จำนวนมากซึ่งส่งผลดีต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดโดยการลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือด

คุณสามารถเพิ่มเนยถั่วได้ แต่อย่าลืมชั่งน้ำหนักด้วย หากคุณวัดส่วนใดส่วนหนึ่งด้วย "ตา" คุณสามารถคำนวณผิดพลาดได้ง่ายและทำให้ค็อกเทลมีแคลอรีสูงเกินไป ซึ่งหากบริโภคเป็นประจำจะสร้างแคลอรีส่วนเกินในร่างกายและอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ด้วยเหตุผลเดียวกัน อย่าเพิ่มอาหารที่มีไขมันทรานส์ เช่น ไอศกรีมหรือช็อกโกแลตสเปรด

โครงการค็อกเทล

ควรบริโภคโปรตีนเชคในปริมาณเท่าใดและเมื่อใดเป็นคำถามเฉพาะบุคคล มันขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ตัวอย่างเช่น เวลาตื่นนอน จำนวนอาหารระหว่างวัน แนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกิน เป็นต้น

ในตารางด้านล่าง เราขอเสนอแนวคิดคร่าวๆ ว่าคุณควรดื่มเครื่องดื่มเมื่อใด หากคุณต้องการลดน้ำหนักหรือเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ

สำหรับนักกีฬาส่วนใหญ่ สูตรต่อไปนี้สำหรับโปรตีนเชคทำเองเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ:

1. ทันทีหลังจากตื่นนอน (ปริมาณโปรตีนควรน้อยเพื่อไม่ให้ระบบย่อยอาหารทำงานหนักเกินไปโปรตีน 20-25 กรัมก็เพียงพอแล้ว)
2. ระหว่างมื้ออาหาร (ซึ่งจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญและสร้างข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ การให้บริการที่เหมาะสมคือโปรตีน 30-35 กรัม)
3. หลังออกกำลังกาย (จะหยุดกระบวนการ catabolic และเริ่มกระบวนการกู้คืน ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือโปรตีนย่อยเร็ว 30 กรัม)
4. ก่อนนอน (จะช่วยป้องกันเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อจากการเผาผลาญอาหารตลอดทั้งคืน คุณสามารถเพิ่มโปรตีนที่ย่อยได้ช้าเป็น 50 กรัม)

หากคุณต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน แผนต่อไปนี้สำหรับการทำโปรตีนเชคทำเองเพื่อลดน้ำหนักจะเหมาะกับคุณ:

1. ทันทีหลังจากตื่นนอน (โปรตีน 20-25 กรัมก็เพียงพอแล้ว คุณสามารถเพิ่มคาร์โบไฮเดรตลงในอาหารมื้อแรกและแทนที่อาหารมื้อแรกด้วยค็อกเทล)
2. หลังออกกำลังกาย (โปรตีนที่ดูดซึมอย่างรวดเร็ว 30 กรัมจะช่วยให้คุณฟื้นตัวได้ดีขึ้นและให้ความแข็งแรง)
3. แทนที่จะเป็นมื้อสุดท้ายหรือก่อนเข้านอน (ในตอนเย็น คุณยังคงไม่ควรพึ่งพาคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นอาหารเย็นจะถูกแทนที่ด้วยค็อกเทลที่ทำจากคอทเทจชีสที่มีไขมันต่ำ)

© vzwer - stock.adobe.com

สูตรเขย่ากล้ามเนื้อ

หากคุณต้องการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อนอกเหนือจากโปรตีนแล้ว ส่วนสำคัญของอาหารควรเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน นี้สามารถแปลเป็นค็อกเทลได้อย่างง่ายดายโดยการเพิ่มข้าวโอ๊ตลงไป คาร์โบไฮเดรตอย่างง่าย ๆ ไม่กี่ชนิดก็ไม่เจ็บเช่นกัน ดังนั้นคุณสามารถเพิ่มผลไม้ เบอร์รี่หรือน้ำผึ้งได้อย่างปลอดภัย แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ

ต่อไปนี้เป็นสูตรบางอย่างที่จะแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีทำโปรตีนเชค

นม 350 มล. + ข้าวโอ๊ต 80 กรัม + ไข่ขาวเหลว 200 มล. + สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม	ส่วนผสมนี้จะทำให้ร่างกายของคุณได้รับโปรตีนที่ย่อยเร็วคุณภาพดีประมาณ 35 กรัม คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจากข้าวโอ๊ตประมาณ 50 กรัม และคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวจากผลเบอร์รี่และนมประมาณ 25-30 กรัม เชคนี้เหมาะสำหรับการดื่มทันทีหลังออกกำลังกาย
น้ำ 400 มล. + ไข่ขาวเหลว 250 มล. + กล้วย 1 ลูก + น้ำผึ้ง 25 กรัม + วอลนัท 25 กรัม	หลังจากดื่มเครื่องดื่มเชคนี้แล้ว คุณจะได้รับโปรตีนคุณภาพสูงประมาณ 35 กรัม คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวประมาณ 45 กรัม ค็อกเทลนี้เหมาะสำหรับการรับประทานระหว่างมื้อหลัก โดยจะเติมพลังงานให้ร่างกายเพื่อการทำงานที่ได้ผล
นม 350 มล. + คอทเทจชีสไร้ไขมัน 200 กรัม + สารให้ความหวาน 2 เม็ด + ราสเบอร์รี่ 40 กรัม	เครื่องดื่มนี้ให้โปรตีนเคซีนประมาณ 50 กรัมแก่ร่างกาย ซึ่งจะช่วยให้มั่นใจได้ว่ากรดอะมิโนจะเข้าสู่กระแสเลือดอย่างสม่ำเสมอภายใน 5-6 ชั่วโมง มีคาร์โบไฮเดรตน้อยมากและค็อกเทลนี้จะไม่ทำให้เกิดการหลั่งอินซูลินอย่างแรง เหมาะสำหรับทานก่อนนอน

สูตรเครื่องดื่มสำหรับการลดน้ำหนัก

การลดน้ำหนักเป็นไปไม่ได้หากไม่มีการปฏิบัติตาม ปริมาณไขมันในอาหารควรมีน้อย - ไม่เกิน 1 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ดังนั้นเราจึงเตรียมเครื่องดื่มตามหลักการเดียวกัน นั่นคือ โปรตีนจำนวนมาก ปริมาณคาร์โบไฮเดรตและไขมันขั้นต่ำ โปรตีนเชคแบบโฮมเมดเหล่านี้เหมาะสำหรับเด็กผู้หญิง เนื่องจากมีแคลอรีเพียงเล็กน้อยและจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง

ให้คะแนนวัสดุ

น้ำ 400 มล. + ไข่ขาวเหลว 200 มล. + สารให้ความหวาน 2 เม็ด + แยมแคลอรี่ต่ำ 50 กรัม	โดยการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้ คุณจะได้รับโปรตีนคุณภาพประมาณ 30 กรัมและคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่น้อยที่สุด หากคุณพบว่ามีแยมปราศจากแคลอรี่ คุณสามารถเพิ่มลงในค็อกเทลได้ แต่รสชาติจากการทำเช่นนี้อาจเปลี่ยนไปในทางที่แย่ลง เหมาะสำหรับการรับประทานทันทีหลังออกกำลังกาย
น้ำ 400 มล. + คอทเทจชีสไขมันต่ำ 100 กรัม + ไข่ขาวเหลว 100 มล. + ข้าวโอ๊ต 50 กรัม + สารให้ความหวาน 2 เม็ด + ผลเบอร์รี่สด 30 กรัมหรือแยมแคลอรี่ต่ำ	หลังจากดื่มค็อกเทลดังกล่าว คุณจะได้รับโปรตีนประมาณ 30 กรัมจากโปรตีนสองชนิด: การย่อยอาหารที่รวดเร็วและช้า ดังนั้นจะได้อะนาลอกของโปรตีนเชิงซ้อนบางส่วน การเพิ่มข้าวโอ๊ตและผลเบอร์รี่ลงในสมูทตี้ของคุณ คุณจะทำให้มันมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นและสามารถแทนที่อาหารมื้อแรกได้

บ่อยครั้งที่ผู้เริ่มต้นและแม้แต่นักเพาะกายมืออาชีพรวมถึงผู้ที่พยายามลดน้ำหนักต้องเผชิญกับปัญหาในการทำอาหาร ความน่าเบื่อหน่ายในด้านโภชนาการมักกลายเป็นอุปสรรคสำคัญต่อความก้าวหน้า รายการด้านล่างแสดงสูตรอาหารโปรตีนที่ดีที่สุดที่ง่ายต่อการทำและทำจากส่วนผสมที่หาได้ทั่วไปและราคาไม่แพง

สูตร

1. หม้อตุ๋นโปรตีนในไมโครเวฟ

สูตรนี้ง่ายมากและปรุงเร็วมาก ดังนั้นใน 17-20 นาที เราสามารถปรุงระเบิดโปรตีนของจริงได้

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ชีส - 50 กรัม
• คีเฟอร์ - 1/2 ถ้วย
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ในการเตรียมอาหารจานนี้ เราต้องการแบบฟอร์มที่สามารถใส่ในไมโครเวฟได้ ตามหลักการแล้วควรเป็นแก้วและดียิ่งขึ้นถ้ามีฝาปิดเพื่อไม่ให้จานกระเซ็น

เท kefir ครึ่งแก้วลงในแม่พิมพ์แล้วตีไข่สามฟอง (เพื่อลดปริมาณไขมันในจาน คุณสามารถใช้เพียงหนึ่งแทนไข่แดงสามฟอง) ตอนนี้จานจะต้องเค็มพริกไทยแล้วตีด้วยที่ตี ตัดเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วโยนลงในแม่พิมพ์ เราผสมทุกอย่างให้เข้ากันดีแล้วใส่ลงในไมโครเวฟโดยใช้กำลังเต็มที่ประมาณเจ็ดนาที

จากนั้นเราก็เอามันออก หั่นมะเขือเทศแล้วใส่ลงในหม้อ เกลือเล็กน้อยแล้วโรยด้วยชีส เราส่งกลับไปที่ไมโครเวฟอีกห้านาที หม้อตุ๋นโปรตีนพร้อมแล้ว

• โปรตีน - 80 กรัม
• ไขมัน - 30 กรัม

2. แพนเค้กโปรตีน

มาทำแพนเค้กโปรตีนแสนอร่อยโดยไม่ต้องใช้แป้งกันเถอะ

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีสปราศจากไขมัน - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• รำข้าวโอ๊ต - 50 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ผงฟู - 1 หยิก

การทำอาหาร:

เราเปลี่ยนคอทเทจชีสเป็นชาม ตอกไข่สองฟอง ใส่เกลือเล็กน้อย ผงฟูเล็กน้อย แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยช้อน เรายังคงใส่รำข้าวโอ๊ตลงในแป้งและผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง

เราตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเริ่มทอดแพนเค้กแต่ละข้างสักสองสามนาทีจนเป็นสีเหลืองทอง ใช้เวลาประมาณ 2-2.5 นาทีในการทอดแพนเค้กด้านเดียว

ข้อมูลทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค):

• โปรตีน - 40 กรัม
• ไขมัน - 5 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 15 กรัม

3. พิซซ่าไก่โปรตีนไร้แป้ง

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ - 200 กรัม
• ถั่วแดง - 100 กรัม
• แชมเปญ - 100 กรัม
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
• ชีสขูด - 200 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นเราตั้งเตาอบไว้ที่ 200 องศา เราผสมไก่ ไข่ 1 ฟอง ใส่เกลือและพริกไทย แล้วบดด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร (หากคุณไม่มีอย่างใดอย่างหนึ่ง คุณสามารถใช้ไก่สับแทนเนื้อได้ทันที)

เราคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบแล้ววางมวลไก่ไว้ตรงกลาง เปียกมือของเราและให้เค้กของเรารูปร่างที่คุณต้องการ เราส่งเค้กไปที่เตาอบและรอ 10 นาทีหลังจากนั้นเราก็นำมันออกมา แต่อย่าปิดเตาอบเพราะมันจะยังมีประโยชน์สำหรับเรา

เทมะเขือเทศวางบนเค้ก (ประมาณ 150 กรัม) โรยพิซซ่ากับเห็ด ใส่แตงกวาดอง ใส่ถั่วกระป๋องสองสามช้อนโต๊ะแล้วโรยด้วยชีสขูด ใส่พิซซ่าในเตาอบประมาณ 15-20 นาทีจนชีสละลายหมด พิซซ่าโปรตีนพร้อมแล้ว

ข้อมูลทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค):

• โปรตีน - 130 กรัม
• ไขมัน - 60 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 15 กรัม

แหล่งที่มาของไขมันหลักคือชีส ดังนั้นหากคุณต้องการลดปริมาณไขมันในอาหาร ให้ลดปริมาณชีสลง

4. โปรตีนเชคไม่ใส่แป้ง

มาทำโปรตีนเชคโดยไม่ต้องใช้โปรตีนผงกันเถอะ สมูทตี้นี้จะอุดมไปด้วยโปรตีนและจะใช้เวลาเตรียมเพียงไม่กี่นาที

วัตถุดิบ:

• กรีกโยเกิร์ตปราศจากไขมัน - 200 กรัม
• นม - 300 มล.
• อัลมอนด์ - 10 กรัม
• เนยถั่ว - 10 กรัม

การทำอาหาร:

เราผสมส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ในเครื่องปั่นและรับเครื่องดื่มครึ่งลิตรซึ่งประกอบด้วย:

ข้อมูลทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค):

• โปรตีน - 30 กรัม
• ไขมัน - 15 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 15 กรัม

หากคุณไม่เคยลองกรีกโยเกิร์ตมาก่อน อย่าลืมนำผลิตภัณฑ์นี้ไปให้บริการ เนื่องจากอุดมไปด้วยโปรตีน และคุณสามารถหาซื้อได้ที่ร้านในรุ่นที่มีไขมันต่ำ

5. สลัดโปรตีนกับเห็ด ไก่ และคอทเทจชีส

สำหรับสูตรนี้ เราได้นำผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณโปรตีนสูงสุด

วัตถุดิบ:

• แชมเปญ - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กานพลู
• คอทเทจชีส - 100 กรัม
• เนื้อไก่ (ต้ม) - 100 กรัม
• โยเกิร์ต - 100 มล.
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เริ่มต้นด้วยการจัดการกับเห็ด - พวกเขาจะต้องล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ จากนั้นทอดเห็ดด้วยไฟแรงจนเป็นสีเหลืองทอง (ประมาณ 5 นาที)

เราเอาไข่ทั้งฟองมาหนึ่งฟองและจากไข่ขาวอีกสองฟองที่เหลือแล้วผสมให้เข้ากัน อบแพนเค้กไข่ขนาดใหญ่หนึ่งฟองบนไฟร้อนปานกลาง เมื่อคุณปรุงแพนเค้กไข่ จะดีกว่าถ้าปิดฝาทันที แล้วมันจะสุกเร็วขึ้น

สำหรับน้ำสลัด เราจะใช้โยเกิร์ตไขมันต่ำ คอตเทจชีส และกระเทียมสองกลีบ (บีบด้วยเครื่องกดกระเทียม) ทั้งหมดนี้ผสมกับปัด ตอนนี้ทุกอย่างพร้อมที่จะเริ่มจัดสลัดของเรา

ตัดเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ บนแพนเค้กไข่โหมดสี่เหลี่ยมเล็ก เราโยนไข่เห็ดลงในสลัดใส่เกลือและพริกไทยแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน สลัดโปรตีนพร้อม มันแสดงให้เห็นถึงชื่อของมันอย่างเต็มที่

ข้อมูลทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค):

• โปรตีน - 80 กรัม
• ไขมัน - 15 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 5 กรัม

หลายคนที่มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการเล่นกีฬามาถึงเกณฑ์ของการพัฒนาทางกายภาพเมื่อโภชนาการปกติไม่ได้ให้วิตามินและสารออกฤทธิ์ที่จำเป็นต่อการสร้างร่างกายในปริมาณที่จำเป็น เพื่อที่จะข้ามเกณฑ์นี้ ชุดของโปรตีนและอาหารเสริมต่างๆ ได้ถูกสร้างขึ้น โดยขนาดใหญ่ พวกมันเป็นเพียงส่วนเข้มข้นของสารที่จำเป็น

มีความเห็นว่าเนื่องจากสารทั้งหมดเหล่านี้ถูกสร้างขึ้นโดยวิธีการทางเคมี พวกมันมีส่วนช่วยในการพัฒนาร่างกายเพียงเล็กน้อย บางครั้งต้องเสียค่าธรรมเนียมจำนวนมาก เช่น ตับที่ทำงานหนักเกินไป ดังนั้น นักกีฬาจึงได้ข้อสรุปว่าการเตรียมโปรตีนที่บ้านซึ่งไม่มีสารเคมีและอยู่ภายใต้การควบคุมส่วนบุคคล จะทำให้ร่างกายได้รับประโยชน์มากกว่าโปรตีนชนิดเดียวกันที่ซื้อจากร้านขายอาหารเพื่อการกีฬา ยิ่งไปกว่านั้น ค็อกเทลดีๆ ที่ใครๆ ก็ทำเองได้ที่บ้านจะมีราคาพอๆ กับค็อกเทลราคาถูกๆ ในร้านค้า

นักวิทยาศาสตร์พบว่าปริมาณโปรตีนในอาหารประจำวันควรอยู่ที่ 1 กรัม ต่อ 1 กิโลกรัมของน้ำหนักตัวทั้งหมด และด้วยชีวิตที่ค่อนข้างแอคทีฟหรือคลาสที่มีน้ำหนักแบบสปอร์ต ขีดจำกัดควรเพิ่มขึ้นเป็น 1.2 กรัม โปรตีน ดังนั้นคุณจะมีส่วนทำให้กล้ามเนื้อเติบโตอย่างมั่นคงและสร้างความแข็งแรง

นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าการเอาชนะขีด จำกัด นี้อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพเพราะลำไส้ดูดซับสารที่มีประโยชน์จำนวนหนึ่งในรูปแบบของกรดอะมิโนและวิตามินเท่านั้นเมื่อปริมาณได้รับการประมวลผลเกินขีด จำกัด สารก่อมะเร็งที่ค่อนข้างอันตรายเริ่มถูกปล่อยออกมา ในร่างกายมนุษย์ ความจริงข้อนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วและไม่ต้องการการอภิปรายมากเกินไป ดังนั้นเมื่อเตรียมสำหรับการเตรียมโปรตีนที่บ้าน ข้อมูลนี้จะต้องนำมาพิจารณาด้วย

มีหลายวิธีในการสร้างโปรตีนเชคที่ยอดเยี่ยม

วิธีแรกที่นิยมมากขึ้น คือ การสร้างโปรตีนเชคโดยไม่ต้องเติมผงโปรตีนหรือส่วนผสมอื่นๆ

วิธีนี้ใช้โดยนักกีฬาที่มีประสบการณ์ พวกเขาไม่ได้สร้างโปรตีนจากอาหารปกติ แต่เพิ่มเวย์โปรตีนปกติด้วยผลิตภัณฑ์โฮมเมดเพื่อการดูดซึมที่ดีขึ้น เวย์โปรตีนเป็นไปไม่ได้ที่จะเตรียมที่บ้านเพราะเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของกรดอะมิโนที่จำเป็นและสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ

ในบทความนี้เราจะแสดงวิธีเตรียมทั้งสองตัวเลือกให้คุณทราบ

ทำอาหารโปรตีนที่บ้าน

วัตถุดิบ:

1. ข้าวสาลี. แต่เราต้องการมันไม่ธรรมดา แต่แตกหน่อ - ด้วยถั่วงอก 1 หรือ 2 มิลลิเมตร - ในช่วงเวลานี้ธัญพืชจะปล่อยวิตามินและกรดอะมิโนจำนวนมาก ในการที่จะงอกเมล็ดข้าวสาลีที่บ้านคุณต้องทำการดัดแปลงบางอย่างกับข้าวสาลีธรรมดา ก่อนอื่นคุณต้องปรุงเมล็ดข้าวสาลี หลังจากล้างอย่างทั่วถึงแล้ว เทลงในขวดสองหรือสามครั้ง เติมน้ำต้มสุกเย็นแต่ให้คลุมเมล็ดพืชไว้ เราออกไปเที่ยวกลางคืน

ในตอนเช้าถอดฝาห่อขวดด้วยผ้ากอซสองชั้นแล้วสะเด็ดน้ำ เพื่อความสะดวกควรเสริมผ้ากอซด้วยแถบยางยืดและอย่าเพิ่งถอดออก เราใส่ขวดน้ำที่ระบายออกที่มุม 45 ° ในตอนเย็นเทน้ำต้มเย็นลงในขวดแล้วสะเด็ดน้ำออกทันทีและวางขวดไว้ที่ตำแหน่งเดิมที่ 45 ° พอรุ่งเช้าเมล็ดพืชก็แตกหน่อ เราเอาผ้าก๊อซล้างข้าวสาลีสองหรือสามครั้งแล้วก็พร้อม

2. ส่วนผสมที่สองที่เราต้องใช้ในการสร้างโปรตีนคือคอทเทจชีสที่ปราศจากไขมัน ประกอบด้วยโปรตีนประมาณ 20% ซึ่งเป็นไขมันเล็กน้อยซึ่งร่างกายดูดซึมได้ดีเยี่ยม
3. นมผง. มีสองประเภท: ทั้งหมดและปราศจากไขมันและในรุ่นที่สองมีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าซึ่งร่างกายมนุษย์ดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่สำหรับการขาดมันปกติทั้งอันก็เหมาะสมเช่นกันเพราะคุณไม่สามารถซื้อที่ปราศจากไขมันได้ทุกที่
4. ดื่มนมธรรมดา. มันจะทำหน้าที่เป็นทางออกสากลของเรา
5. ผงไข่. ประกอบด้วยโปรตีนประมาณครึ่งหนึ่ง แต่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก
6. โปรตีนถั่วเหลืองเข้มข้น ผลิตภัณฑ์ที่อุดมด้วยโปรตีนมากที่สุดคือประมาณ 60% และมีไขมันน้อยมาก ในตลาดผู้บริโภคคุณสามารถหาผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่า Soyushka
7. ถั่วลิสง ประกอบด้วยโปรตีนและไขมันจากพืชจำนวนมาก ซึ่งจำเป็นต่อร่างกาย เช่น สัตว์

วิธีทำอาหาร

เป็นที่ชัดเจนว่าเราจะไม่โยนทั้งหมดนี้ลงในพุ่มไม้ใหญ่และกิน จำเป็นต้องแยกผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้เป็นส่วนประกอบสำหรับโภชนาการการกีฬาที่สมบูรณ์

1. ข้าวต้ม. คุณต้องปรุงโจ๊กจากข้าวสาลีหรือคอทเทจชีสซึ่งเทนมธรรมดาแล้วโรยด้วยถั่วลิสง หนึ่งหน่วยบริโภคไม่ควรเกิน 100-200 กรัม และโปรตีนในนั้นควรเป็น 50 กรัม ตัวอย่างเช่น 100 กรัม ข้าวสาลีเทนมพร่องมันเนย 50 กรัมและเทนมธรรมดาด้านบนประมาณ 200 กรัม ผสมทุกอย่างให้เข้ากันคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหรือกล้วยสับเพื่อลิ้มรส อย่าลืม - ไม่แนะนำให้หักโหมกับบางส่วน

ต้องเคี้ยวข้าวสาลีให้ละเอียด ไม่เช่นนั้นคุณจะไม่ได้รับวิตามินและสารที่ต้องการจากพวกมัน และผสมกับน้ำลายในปาก คุณจะได้นมข้าวสาลีที่มีประโยชน์มาก การกินข้าวต้มวันละครั้งจะค่อนข้างมีประโยชน์ในบางครั้งและหากต้องการคุณสามารถทำมากกว่านี้ได้

2. ค็อกเทล. ในกรณีนี้ เราผสมถั่วเหลืองเข้มข้นและไข่ผงกับนม คุณยังสามารถเติมนมข้นหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส ค็อกเทลดังกล่าวควรดื่มวันละครั้งทันทีหลังการฝึก ในวันที่ไม่ได้ออกกำลังกาย แนะนำให้ดื่มวันละครั้งเพื่อการเติบโตของกล้ามเนื้อ

อย่างที่คุณเห็น โปรตีนที่บ้านนั้นไม่ยากเลยที่จะเตรียมตัวสำหรับคนที่ตัดสินใจสร้างร่างกายอย่างจริงจัง นอกจากโจ๊กและโปรตีนเชคที่อธิบายข้างต้นแล้ว ยังมีทางเลือกอื่นในการทำโปรตีนที่บ้านอีกด้วย

สูตรโปรตีนทางเลือก

ตอนนี้เราจะลองทำเครื่องดื่มโปรตีนที่บ้านโดยใช้สูตรยอดนิยมอื่น ๆ สำหรับการใช้งานเราจะต้องใช้เครื่องปั่น, เครื่องผสมหรือเครื่องปั่นเพื่อผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน ต่อไปนี้คือสูตรอาหารสองสามสูตรที่จัดทำโดยนักกีฬามืออาชีพ:

สูตรที่ 1 วัตถุดิบ:

• นมพร่องมันเนย - 500 มล.;
• คอทเทจชีสที่ไม่มีไขมัน - 200 กรัม
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
• 2 กล้วย;
• แยม - 200 กรัม

ปอกเปลือกไข่ต้ม แยกไข่แดงออกจากไข่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ กล้วยยังสับละเอียด จากนั้นใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องผสมและผสมจนเนียน ใช้เวลาทันทีหลังการฝึกหรือไม่มีวันละครั้ง

สูตรที่ 2 วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีสปราศจากไขมัน (หากไม่มีคุณสามารถใช้ชีสปกติได้) - 250 กรัม
• kefir ปราศจากไขมัน (สำหรับการขาดคุณสามารถใช้ปกติ แต่ไม่อ้วนเกินไป) 500 มล.;
• แยม - 200 กรัม
• กล้วย 2 ลูก.

ทุกอย่างเหมือนกับครั้งที่แล้ว แต่ไม่มีไข่ - สับกล้วยให้ละเอียดแล้วเทส่วนประกอบทั้งหมดลงในเครื่องผสม

วิธีทำเวย์โปรตีนเชคที่บ้าน

ใช้เวลาหรือส่วนผสมไม่มากในการทำเวย์โปรตีนเชคแสนอร่อย ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะเทนมเวย์ใส่กล้วยสับแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันในเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น คุณสามารถเพิ่มคอทเทจชีส, เวย์ไข่หรือเวย์ถั่วเหลืองที่นั่น, สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมกับสัดส่วนเพราะเป็นสิ่งสำคัญมากที่ต้องจำ - อย่าโหลดร่างกายด้วยอาหารที่มีโปรตีนมากเกินไป, จำไว้ว่าร่างกายยังต้องการคาร์โบไฮเดรต และไขมันในปริมาณที่ต้องการ

คุณสามารถแทนที่แท่งโปรตีนด้วยคุกกี้โปรตีนปกติที่เตรียมด้วยตัวเอง ปริมาณโปรตีนที่เพิ่มขึ้นสามารถทำได้โดยไม่ต้องมีเนย ยิ่งไปกว่านั้น แป้งบางส่วนสามารถถูกแทนที่ด้วยโปรตีน ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยม

• ข้าวโอ๊ตบด - 80 กรัม
• โปรตีน (เคซีน) - 60 กรัม
• น้ำตาลหรือสารให้ความหวาน 50 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• กระดาษอบ

1. เตาอบร้อนได้ถึง 180 องศา
2. เทข้าวโอ๊ตลงในชามขนาดใหญ่
3. แบ่งไข่ 2 ฟองลงในชามและผสมกับซีเรียล
4. ในกระบวนการผสม โปรตีนครึ่งหนึ่งจะถูกเพิ่มเข้าไปในองค์ประกอบ
5. หลังจากได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วโปรตีนที่เหลือจะถูกเทลงในชาม
6. วางกระดาษรองอบที่ด้านล่างของแผ่นอบ
7. ด้วยความช่วยเหลือของช้อนส่วนผสมจะถูกวางบนกระดาษในก้อนที่แยกจากกันเพื่อสร้างคุกกี้ในอนาคต
8. หลังจากนั้นวางแผ่นอบกับคุกกี้ในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที เมื่อคุกกี้เป็นสีน้ำตาล สามารถนำออกจากเตาอบได้

คุกกี้หนึ่งชิ้นในแง่ของแคลอรี่จะสอดคล้องกับ 60-80 กิโลแคลอรี

สำหรับทำคุกกี้ เคซีนหรือเวย์โปรตีน เหมาะ กับกลิ่นหอมของชอคโกแลต เบอร์รี่ วนิลา ฯลฯ สูตรไม่สมบูรณ์แบบและมีโอกาสที่จะทดลองโดยการเปลี่ยนสัดส่วนของข้าวโอ๊ตและโปรตีน ในเวลาเดียวกัน คุณต้องรู้ว่าถ้าไม่มีข้าวโอ๊ต คุกกี้จะมีรสชาติเฉพาะที่ชวนให้นึกถึงรสชาติของยาง ไม่ใช่นักกีฬาทุกคนจะสามารถชื่นชมรสชาตินี้ได้ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่หันไปใช้สัดส่วนดังกล่าวเมื่อไม่มีข้าวโอ๊ต น้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยสารให้ความหวานได้ง่าย แต่คุณไม่ควรใช้น้ำผึ้งเพราะจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เมื่อถูกความร้อน คุณสามารถเพิ่มถั่ว ลูกเกด ช็อคโกแลต ฯลฯ ลงในส่วนผสมหลักเพื่อลิ้มรส

คุกกี้โปรตีนสามารถแทนที่คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดธรรมดาได้อย่างง่ายดาย ซึ่งไม่ส่งผลให้น้ำหนักลดลง แต่ในทางกลับกัน คุกกี้เหล่านี้อาจทำให้น้ำหนักเกินได้ นอกจากนี้คุกกี้ที่ทำเอง (โปรตีน) อาจมีรสชาติดีกว่าข้าวโอ๊ตธรรมดา นอกจากนี้ คุกกี้เหล่านี้ยังช่วยสร้างมวลกล้ามเนื้อติดมัน ซึ่งสำคัญมากสำหรับนักกีฬา

มีอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับคุกกี้โปรตีนที่ไม่ต้องใช้เตาอบ สิ่งนี้จะต้อง:

• ข้าวโอ๊ต - 1 ถ้วย;
• ผงโปรตีน - 60 กรัม
• ถั่วลิสง - 1/3 ถ้วย;
• ถั่วและน้ำมันมะพร้าวอย่างละ ¼ ถ้วยตวง
• วันที่ - 2-3 ชิ้น;
• น้ำ - 3/4 ถ้วย

การทำอาหาร

1. นำเครื่องปั่นที่ผสมถั่วลิสงและน้ำมันมะพร้าวรวมทั้งอินทผลัม 2 อันและน้ำ
2. ใช้ชามที่ส่วนผสมแห้งผสมกับมวลที่ได้จากเครื่องปั่น
3. ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากันจนเนียน
4. ในขั้นต่อไป คุกกี้โปรตีนในอนาคตจะเกิดขึ้นจากมวลผลลัพธ์ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้ใช้ช้อนแล้วใช้แยกชิ้นออกจากแป้งซึ่งลูกบอลจะม้วน หลังจากนั้นลูกบอลจะถูกวางบนพื้นผิวเรียบและกดลง คุณควรได้คุกกี้ทรงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3 ซม.
5. หลังจากการก่อตัวของคุกกี้จะถูกโอนไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
6. เมื่อคุกกี้อยู่ในตู้เย็นและแข็งตัวแล้วก็สามารถรับประทานได้

ดังที่คุณเห็นจากข้อมูล การทำคุกกี้ของคุณเองซึ่งมีแคลอรี่ขั้นต่ำและโปรตีนสูงสุดนั้นไม่ใช่เรื่องยาก ทุกอย่างที่นี่มีจุดมุ่งหมายเพื่อไม่ให้อ้วน แต่เป็นมวลกล้ามเนื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เล่นกีฬา

สิ่งนี้ไม่เพียงมีประโยชน์ แต่ยังน่าสนใจอีกด้วย ในกรณีนี้ มีหลายทางเลือกในการรับคุกกี้ดังกล่าวตามสูตรสองสูตร ท้ายที่สุด คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมบางอย่างได้ตามสูตรใดสูตรหนึ่ง

ปัญหาของโภชนาการที่มีคุณภาพและเหมาะสมไม่ได้เกิดขึ้นในวันนี้ - มันมีมาเป็นเวลานาน แต่ในสมัยของเรารู้สึกรุนแรงที่สุด คุณภาพของอาหารลดลงอย่างต่อเนื่อง หลายคนจึงเปลี่ยนไปใช้หลักการทำอาหารต่างๆ ด้วยตนเอง เปอร์เซ็นต์ของผลิตภัณฑ์ลอกเลียนแบบนั้นสูงอย่างต่อเนื่อง ซึ่งหมายความว่าผู้ผลิตแทบไม่มีความมั่นใจเลย และไม่ใช่ความจริงที่ว่าแถบโปรตีนตรงตามลักษณะที่ประกาศไว้ และจะเป็นการดีถ้าไม่เจ็บ เมื่อทำบางสิ่งด้วยมือของคุณเองผลลัพธ์จะเป็นที่รู้จักล่วงหน้าซึ่งจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม

ของหวานอบแห้ง เป็นมาตรการที่จำเป็นที่ช่วยให้คุณไม่ "ฉ้อฉล" แต่ในขณะเดียวกันขนมนี้ไม่ควรมีแคลอรีสูงและดัชนี gli-ke-mi-chess ควรต่ำ นั่นคือเหตุผลที่ตัวเลือกของหวานที่ดีที่สุดในช่วงซูชิคือจานโปรตีนบางชนิดที่เติม sa-ha-ro-for-me-ni-te-la มันไปโดยไม่บอกว่าคุกกี้โปรตีนไม่ใช่วิธีที่ดีที่สุดในการลดปริมาณแคลอรี่ของอาหาร แต่บางครั้งก็ดีกว่าที่จะดื่มด่ำกับสิ่งที่พิเศษกว่าการ "ฉีก" และทำลายอาหารทั้งหมด อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่สามารถใช้สูตรที่คุณหาได้ด้านล่างโดยไม่มีความหวานและเปลี่ยนชิเทะโดยสิ้นเชิง คุณควรรักษากฎการวางแผนไว้ ในทางปฏิบัติหมายความว่าคุณแม้ว่า on-ru-sha-e-te di-e-tu แต่ทำตามที่วางแผนไว้เช่นคุณเอง - ใหม่วันพุธ แต่วันอื่น ๆ คุณเคร่งครัด ยึดเมนูอาหารเพื่อลดน้ำหนัก. ดังนั้นหลักการสำคัญของอาหารสำหรับ ho-de-nia จะถูกเก็บรักษาไว้ - ความสมดุลของแคลอรี่เชิงลบ

วิธีที่เหมาะสมและง่ายที่สุดในการแก้ปัญหาการขาดของหวานระหว่างรับประทานอาหารคือการใช้โภชนาการการกีฬา เช่น โปรตีนเคซีนที่มีรสช็อกโกแลต ในอีกด้านหนึ่ง คุณไม่ได้ละเมิดกฎของอาหารเลย ในทางกลับกัน คุณตอบสนองความต้องการของหวานของคุณ อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตความสมดุลระหว่างผลิตภัณฑ์ที่มีต้นกำเนิดจากธรรมชาติและโภชนาการการกีฬา บาร์ เครื่องเผาผลาญไขมันและอาหารเสริมอื่น ๆ ไม่คุ้มค่าซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาทางเดินอาหาร ในการเชื่อมต่อนี้และไม่มีสะพานเชื่อมในการอบโปรตีนพิเศษซึ่งโภชนาการการกีฬาผสมกับผลิตภัณฑ์ -veins-us-mi ตามปกติ ถ้าความต้องการ re-cep-tah นั้นเพียงพอแล้วใช่แล้วที่รักฟันใช้ดินสอของคุณและเขียนอย่างระมัดระวัง - pi-sy-wai-te re-cep-you!

คุ๊กกี้ข้าวโอ๊ตชีสกระท่อม